Senp ak bon gou sòs salad resèt ak chou Chinwa, opsyon foto pou sèvi asyèt

Beijing oswa chou Chinwa se pa sèlman nourisan, men tou, gen pwopriyete geri. Akòz konpozisyon li yo ak kontni kalori ki ba, li rekòmande nan dietetics.

Peking se konsa juicy ak sansib ke pa gen okenn lòt chou ka konpare ak li. Se poutèt sa, li te vini ak anpil bon gou ak senp nan preparasyon an nan antre ak salad.

Nou pral di ou ki jan yo kwit manje salad soti nan legim sa a byen vit, tou senpleman ak bon gou, montre yon foto nan prezantasyon yo.

Konpozisyon, benefis ak mal

Pekanka enkòpore yon seri sibstans mineral:

  • selenyòm;
  • potasyòm;
  • kòb kwiv mete;
  • zenk;
  • kalsyòm;
  • fè;
  • Margan;,
  • sodyòm;
  • kòb kwiv mete;
  • fosfò.

Li genyen tou vitamin nan gwoup B, vitamin C, K, A ak PP.

Èd Asid amine, alkalwa ak asid òganik fè Beijing chou pa sèlman yon pwodwi ekselan manje manje, men tou, yon ajan enpòtan ki ka geri.

Benefis ki genyen nan manje chou Chinwa yo pi lwen pase dout. Li ede fè fas ak maladi divès kalite:

  • ranfòse sistèm iminitè a;
  • ede nan tretman pou maladi ilsè;
  • trete dyabèt
  • ranfòse veso sangen ak mi yo;
  • nòmal aparèy dijestif;
  • itil pou doulè kwonik;
  • netwaye san an;
  • elimine reyaksyon alèjik;
  • nòmal presyon;
  • amelyore dòmi;
  • netraliz estrès;
  • dispans tèt fè mal;
  • retire esklav;
  • batay konstipasyon;
  • vitès moute metabolis.

Beijing chou pou chak 100 gram nan pwodwi ak yon kontni kalorik nan sèlman 16 kcal gen 1.2 gram nan pwoteyin, 0.2 gram grès, ak 2.0 gram nan idrat kabòn. Se poutèt sa Anpil meni rejim alimantè pa ka fè san yo pa sa a pwodwi inik.

Men, Peking chou pa toujou pote benefis sèlman, move itilizasyon sa a legim ka mal kò a. Pou egzanp, peking pa ka konbine avèk pwodwi letye, li ka pwovoke yon vant fache. Li se kontr nan kolit ak enterocolitis.

Moun ki gen doulè ak asidite segondè ka itilize pwodui sa a sèlman nan kantite limite., paske asid asid nan konpozisyon li pwovoke agravasyon.

Opsyon kwit manje

Apre sa, ou pral aprann ki sa ou ka konbine ak Chinwa chou, ak sa ki salad ki senp ka fè soti nan li.

Avèk janbon

Avèk klòch pwav

  • 200 gram peking;
  • gwo wouj klòch pwav;
  • 300 gram nan janbon;
  • 3 ti kuiyè. kiyè lwil oliv;
  • yon bokal mayi;
  • 100 gram nan ti biskwit soti nan pen RYE.

Kwit manje:

  1. Lave pwav, koupe soti nwayo a, koupe an ti moso.
  2. Nou sòt chou a sou fèy yo, retire seksyon yo blan epè, koupe an ti pay.
  3. Koupe koupe an baton mens.
  4. Add yon pake nan ti biskwit.
  5. Brase tout bagay nan yon bòl sòs salad gwo twou san fon ak vide lwil oliv.

Soti nan videyo a ou pral aprann ki jan fè kalidoskop Peking chou sòs salad ak Bulgarian pwav:

Avèk Kam ak moutad abiye

  • 400 gram peking;
  • 200 gram nan janbon;
  • 200 gram pwa vèt;
  • pèsi ak Dill sou mwatye yon pakèt.

Refueling:

  • ki gen anpil grès krèm tounen 5 ti kuiyè.;
  • tè nwa pwav;
  • Franse moutad ak grenn - 1 ti kuiyè.

Kwit manje:

  1. Nou klè chou ki soti nan nwayo a ak koupe nan bann mens.
  2. Kam koupe an kib oswa kib.
  3. Moulen vèt.
  4. Melanje tout bagay nan po a epi ajoute pwa yo.
  5. Frape tounen krèm ak moutad nan yon sèk, ajoute kèk sèl ak pwav.
  6. Abiye sòs salad pare.

Avèk fwomaj

Avèk adisyon nan sosis

  • sezon an nan chou a Peking;
  • yon pake nan ti biskèt RYE;
  • 100 gram difisil, fwomaj byen file;
  • 100 gram sosis bouyi;
  • pakèt moun sou pèsi ak 6-7 st. kiyè mayonèz.

Kwit manje:

  1. Chou planifye avèk gwo chalè ansanm ak yon mitan blan.
  2. Nou fwote gwo fwomaj.
  3. Koupe sosis lan nan baton mens.
  4. Koupe pèsi an.
  5. Add ti biskwit ak melanje tout bagay nan yon bòl gwo twou san fon.
  6. Nou ranpli ak mayonèz.

Avèk baton Crab

  • 300 gr. peking
  • 150 gram fwomaj difisil;
  • yon ka nan mayi;
  • 3 ze poul bouyi;
  • 200 gr. krab baton;
  • 5 ti kuiyè. kiyè mayonèz;
  • sèl ak pwav gou.

Kwit manje:

  1. Chou koupe koryas pay.
  2. Nou koupe ze bouyi ak baton Crab nan kib.
  3. Add mayi ak ti biskwit.
  4. Nou fwote gwo fwomaj.
  5. Abiye sòs salad la ak mayonèz ak melanje.

Soti nan videyo a ou pral aprann ki jan yo prepare yon sòs salad nan Chinwa chou ak baton Crab:

Avèk mayi ak ti biskwit

Avèk zonyon

  • 350 gram peking;
  • yon bokal mayi dous;
  • 1 zonyon, yon pake nan ti biskèt RYE;
  • 150 gram ki gen anpil grès mayonèz;
  • yon pakèt nan nenpòt ki vèt;
  • sèl nan gou

Kwit manje:

  1. Chou dechè bann.
  2. Zonyon koupe nan bag mwatye.
  3. Koupe vèt yo tise.
  4. Add mayi.
  5. Tout melanje.
  6. Sèl epi ranpli ak mayonèz.

Avèk anana

  • 500 gram bokal anana;
  • 2 piman Bulgarian;
  • mwatye Beijing chou;
  • yon ka nan mayi;
  • yon pake nan ti biskwit;
  • Mayonèz - 100 gram.

Kwit manje:

  1. Touye chou ak pwav nan bann.
  2. Bag anana divize an miyèt moso.
  3. Add mayi ak ti biskwit.
  4. Melanje tout bagay nan yon bòl salad.
  5. Sèl yon ti kras epi ajoute mayonèz.

Soti nan videyo a ou pral aprann ki jan fè Chinwa sòs salad chou ak anana:

Avèk konkonm

Avèk pòm

  • chou mwatye chou;
  • yon ti bokal mayi;
  • 3 gwo pòm vèt;
  • 1 konkonb;
  • 200 gr. difisil fwomaj.

Refueling:

  • moutad ak grenn;
  • lwil oliv - 1 ti kuiyè.;
  • Mayonèz - 5 ti kuiyè.
  • Apple vinèg - 1 ti kuiyè ...

Kwit manje:

  1. Chou, pòm ak konkonb koupe nan bann.
  2. Add griye fwomaj griye ak mayi.
  3. Prepare sòs la: melanje moutad, vinèg ak mayonèz.
  4. Abiye sòs salad la, melanje ak fre.

Avèk zonyon vèt

Sa a juicy, sòs salad limyè se moun rich nan vitamin ak trè fasil yo prepare. Low-kalori, apwopriye pou alimantasyon ak jou jèn.

  • chou mwatye chou;
  • yon bokal mayi;
  • 3 ze bouyi;
  • 2 sòs salad konkonb;
  • pakèt zonyon vèt;
  • mwatye yon pakèt moun sou Dill ak pèsi;
  • 2-3 gwo kiyè nan lwil oliv.

Kwit manje:

  1. Chou ak konkonb chire ti pay.
  2. Ze koupe an kib.
  3. Koupe zonyon tise byen vèt, pèsi ak Dill.
  4. Add mayi.
  5. Sèl ak pwav gou.
  6. Melanje tout bagay nan bòl an sòs salad.
  7. Nou ranpli ak lwil oliv.

Avèk tomat

Avèk leti

  • yon ka nan Chinwa chou;
  • 2 tomat leti gwo;
  • pakèt leti;
  • pèsi (oswa Dill);
  • 5 ti kuiyè. kiyè nan lwil oliv.

Kwit manje:

  1. Leti fèy ak chou koupe an moso gwo.
  2. Koupe tomat yo nan tranch.
  3. Nan asyèt gwo twou san fon konbine pwodwi, dousman melanje, ajoute kèk sèl ak sezon ak lwil oliv.

Avèk vèt

Sa a dyetetik salad vejetaryen se apwopriye pou yon rejim alimantè ki ba-kalori epi yo itilize kòm yon plat mèg.

  • 300 gram peking;
  • 2 tomat mwayen;
  • yon pakèt ti zonyon vèt;
  • lwil oliv legim;
  • ji sitwon;
  • vèt yo chwazi nan;
  • sèl ak pwav.

Kwit manje:

  1. Koupe legim pa trè tise.
  2. Add zonyon ak vèt.
  3. Melanje tout bagay nan yon bòl salad.
  4. Sèl, pwav, ajoute lwil oliv ak ji nan mwatye yon sitwon.

Avèk nwa

Avèk nwaye ak kawòt

  • mwatye yon tèt chou;
  • 2 gwo piman dous;
  • 3 kawòt anvan tout koreksyon;
  • nwaye - 100 gr;
  • krèm tounen - 300 gram;
  • ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
  • sèl, ti cheche ak nwa pwav.

Refueling: Melanje tounen krèm, ji sitwon, sèl, pwav ak tim.

Kwit manje:

  1. Chou ak pwav koupe nan bann.
  2. Moulen kawòt sou yon rap koryas.
  3. Nou sèk nwaye nan yon bar ak moulen.
  4. Tout sòs melanje ak abiye.
  5. Voye nwa sou tèt.

Avèk zoranj ak kajou

  • 200 gram chou Chinwa;
  • 1 gwo zoranj, 100 gram nan cashews;
  • nenpòt ki fwomaj difisil, 2 ti kuiyè. kiyè lwil oliv;
  • yon ti kiyè nan pòm oswa vinèg diven;
  • 2 ti kiyè siwo myèl likid.

Refueling: Melanje vinèg, lwil oliv, sèl ak siwo myèl.

Kwit manje:

  1. Fèy nan chou nou chire men.
  2. Orange demontre an ti moso.
  3. Cashew fri ak grind.
  4. Gaye chou fèy ak tranch zoranj sou yon plak.
  5. Vide abiye an.
  6. Twa sou tèt sou yon fwomaj rapide koryas.
  7. Voye ak nwa kajou.

Salad yo pi rapid

Sa rive ke envite sanzatann vini nan kay la ak pa gen okenn tan envante yon plat konplèks. Nan ka sa a, ou ka kwit salad limyè nan yon prese.

Nan yon prese ak konkonm ak ze

  • mwatye peking chou;
  • 2 ze bouyi;
  • 2 moso nan konkonm sòs salad;
  • pakèt nan vèt;
  • ki gen anpil grès mayonèz 4 ti kuiyè. kiyè;
  • pwav ak sèl.

Kwit manje:

  1. Ze koupe an kib.
  2. Konkonm koupe an tranch mens.
  3. Chou tise byen touche.
  4. Koupe Dill (pèsi) tise byen.
  5. Melanje nan bòl an sòs salad tout engredyan yo, sèl, pwav, ranpli ak mayonèz, melanje dousman.

Instant vejetalyen

  • 300 gram peking;
  • sòs salad konkonb;
  • 5 ti kuiyè. kiyè lwil oliv;
  • 2 ti kiyè siwo myèl likid;
  • ji sitwon;
  • wowoli, pwav, epis santi bon sèk (origan, Basil), sèl.

Refueling: Melanje epis santi bon, sèl, pwav, lwil oliv ak ji sitwon.

Kwit manje:

  1. Koupe chou ak konkonm nan bann.
  2. Sezam fri nan yon soteuz san lwil oliv jiskaske limyè jòn.
  3. Brase legim nan asyèt, ajoute abiye, voye ak grenn wowoli sou tèt.

Kouman pou sèvi?

Salad Peking se yon bèl plat apa ak goute. Men, kòm yon plat bò ou ka kwit malfini kwit diri.

Remak. Sèvi salad ak chou nenpòt fason ou renmen: sou plak ki ba, nan vaz espesyal oswa tas.

Photo

Gade ki jan ou ka sèvi salad chou Chinwa anvan ou sèvi sou tab la, ki pral koute ou anpil ti, ak gou a se jis etonan:





Konklizyon

Jodi a ou te jwenn konnen ki jan bon ak danjere Beijing chou se li. Gen yon anpil nan resèt ak li, epi nou te pataje avèk ou sèlman kèk nan yo.Ou ka eksperyans ak engredyan yo tèt ou ak kreye chèf pwòp gastronomik ou. Pleasant apeti epi beni ou!