Ki sa ki fwi itil longan pou kò imen an

Se pa tout moun konnen tankou yon fwi ekzotik kòm longan. Li ap grandi sitou nan peyi Lachin, men yo ka jwenn nan Endonezi, Taiwan, ak Vyetnam. Nan atik sa a, nou pran yon gade pi pre nan sa ki longan ak kijan li manje.

Longan: ki sa ki fwi sa a
Konpozisyon kalorik ak chimik nan "je dragon an"
Ki sa ki itil longan
Ki jan yo chwazi ak magazen longan
Ki jan yo manje fwi longan
Kontrent

Longan: ki sa ki fwi sa a

Longan se yon fwi ekzotik (yon lòt non se "dragon je"). Li ap grandi sou pye bwa wo. Fwi yo ranmase nan grap, tankou rezen. Dyamèt yon sèl "nwa" Longan se apeprè 2 cm.

"Je dragon an" kouvri avèk yon po dans mawon ki fasil pou netwaye lè yo bourade ak de dwèt. Anndan se yon vyann transparan. Gou li se dous ak espesifik, ak yon touche nan muzk. Anvan ou manje longan, ou bezwen retire zo a, menm jan li se trè difisil ak inoporten pou konsomasyon.

Fwi muri soti nan mwa Jen an Out, yon sèl pye bwa ka pwodwi sou 200 kg nan fwi.

Li enpòtan! Pou transpòte fwi, li nesesè rekòlte rekòt la toujou imatur, paske longan byen vit deteryore.

Konpozisyon kalorik ak chimik nan "je dragon an"

Nan Longan kalori ki ba: 100 g nan fwi gen ladan 60 Kcal.

Nan konpozisyon chimik li yo 100 g longan gen:

dlo -82.8 g;
grès -0.1 g;
idrat kabòn -15.1 g;
pwoteyin -1.3 g;
fib -1.1 g

Epitou fwi gen:

potasyòm -266 mg;
mayezyòm, 10 mg;
kalsyòm -1 mg;
fosfò-21 mg;
Manganèz -0.05 mg;
kòb kwiv mete -0.2 mg;
fè -0.13 mg;
Zenk -0.05 mg.

Vitamin genyen nan 100 g nan fwi:

C-84 mg;
B2 Riboflavin -0.1 mg;
B1 thiamine -0.04 mg;
B3 Niacin -0.3 mg.

Li enteresan li sou benefis ki genyen nan lòt fwi ekzotik: papay, lychee, anana.

Ki sa ki itil longan

Fwi nan ekzotik longan pa sèlman gou bon, men li ka tou benefisye kò imen an. Se kaka a nan fetis la itilize nan lès medikaman pou tretman pou enflamasyon, maladi vant oswa kòm yon febrifuge.

Mèsi a riboflavin ki genyen nan fwi a, iminite a amelyore ak ton an nan òganis an antye leve. "Je dragon an" se tou itilize soulaje fatig ak vètij, amelyore vizyon ak konsantrasyon, nòmalize dòmi.

Amelyore konsantrasyon nan atansyon pou kontribiye pou bigorno, Rosemary, Hamedorea, Goryanka, dyondyon.

Nan Lachin, yon dekoksyon nan fwi a boule ak metabolis pòv ak kòm yon sedatif.Powder soti nan grenn yo nan longan itilize yo sispann senyen, tretman nan ègzema, èrni, kò dlo, nœuds lenfatik elaji

Èske w konnen? Nan Vyetnam, grenn longan yo itilize pou trete yon mòde koulèv, peze yo kont blesi a kòm yon antidot.

Ki jan yo chwazi ak magazen longan

Vann "je nan dragon" grap yo, ki fè yo kolekte nan yon fwe ti. Lè ou leve yon pakèt, bè yo pa ta dwe tonbe. Pou chwazi yon fwi mi ak bon plat ou bezwen gade kale li yo. Li pa ta dwe fann oswa domaje.

Ou pa ta dwe peye atansyon espesyal nan koulè a nan fwi a, menm jan li depann pa sou matirite, men sou pa klas. Fwi ki pi bon gou se youn nan ki kouche yon kèk jou apre li fin chire.

Men, nan aparans li trè difisil pou detèmine. Se konsa, chwa ki pi bon pou chwazi yon fwi mi se eseye li. Si vyann lan se yon ti kras asid, Lè sa a, fwi a se unripe. Nan ka sa a, li ta dwe mete nan yon kote ki cho epi tann pou matirite plen.

Koulye a, kite a pale sou jan yo ka magazen longan. Nan tanperati chanm, fwi a dire sou twa jou. Si ou pral kenbe li pi long, li pi bon yo sèvi ak yon frijidè pou sa.Gen, longan ka kenbe tèt ak 5-7 jou, paske li tolere tanperati ki ba trè byen. Mèsi a po dans li yo, fwi a ka kenbe fòm li yo.

Ki jan yo manje fwi longan

Fwi yo nan longan yo sitou boule fre. Yo tou yo itilize pou fè salad fwi, desè oswa itilize kòm yon dekorasyon pou gato. Nan Thailand, soup dous, ti goute, lòt kalite sòs pou fwidmè yo prepare soti nan fwi yo. Anplis de sa, li se cheche ak nan bwat. Plis nan "je dragon yo" fè bwason entérésan ki ede pasè swaf ou ak amelyore apeti ou.

Èske w konnen? Grenn Longan yo trè versatile. Nan yo ka pwodwi dantifris ak medikaman savon.