Kondisyon Depo pou joumou nan sezon fredi, ki jan yo prezève legim jouk sezon prentan

Jodi a, gen yon nimewo gwo varyete joumou, Tout moun ka chwazi dapre gou, ki nan varyete yo grandi. Kesyon an se sèlman sou depo sa a fwi bon gou ak an sante. Konbyen tan ak nan ki kondisyon li ka estoke, ki varyete yo pi byen adapte pou sa a - nou pral jwenn nan atik sa a.

Ki kalite joumou ki pi apwopriye pou depo

Jardinage ki gen eksperyans rele pi bon an ak adapte pou long tèm depo nan varyete joumou sa ki annapre yo:

• "Kherson". Varyete a gen yon lavi etajè long nan joumou. Sa a se yon joumou ak yon po dans nan gri, ki te gen swa bann oswa tach. Kriye a san yo pa dents ak monte desann, fòm nan yon joumou - yon boul aplati. Vyann sa a varyete se charnèl, juicy ak yon gou dous, sik.
• "Ap tann". Bonè varyete gwosè mwayen oswa gwo, oval.Sa a joumou striye se juicy ak dous, li gen vyann fèm ak po gri. Varyete sa a kenbe transpò, se iminitè a maladi.
• "Slavuta"Se varyete anreta nan gwosè mwayen, netwayaj joumou te pote soti nan fen sezon an.Gri-vèt pechè se fèm, men kò a se ki lach, pa difisil, dous." Slavuta se rezistan nan maladi.
• "Mozolievskaya 15". Gwo varyete fwi gen yon fòm oval ak byen ki make kib. Chire a se zoranj, vyann lan se mou ak ki lach, ak yon gou dous.
• "Yanina". Sa a se varyete itilize pou fabrike nan pwodwi dyetetik. Joumou oval, yon ti kras ravbed, kale nan lonbraj zoranj ak specks vèt. Kaka a se dans, dous, juicy. Varyete a se iminitè a kanni poud.
• "Arbat". Joumou nan fòm lan nan yon silenn, klere koulè an lò. Varyete a se an reta, dous.
• "Giley". Koulè varyete ranje soti nan jòn-zoranj woz. Joumou ak yon po mens ak kroustiyan, kaka juicy.
• "Polyanin". Dous joumou ak kaka dans, gen fòm lan nan yon silenn, koulè a ​​nan po a se limyè mawon. Se varyete a byen transpòte.

Ki jan pou konsève pou joumou, règ rekòt

Youn nan rezon ki fè joumou a ap pouri pandan depo se ki pa konfòme avèk règ yo nan rekòt. Lè rekòlte joumou, li ta dwe sonje ke fwi a pa tolere fluctuations tanperati ak domaj. Joumou kòmanse kolekte lè koulè a ​​nan fwi a vin pi satire a, ak po a se fèm. Li se konseye nan kolekte tout fwi yo anvan jèl, legim la ap transfere tanperati a nan -5 ° C, men se pa pi ba yo. Joumou koupe ak yon sizayman byen file, kite yon ke ti.

Ke a pral vin bwa ak tan, ak joumou an, ki pa gen okenn blesi louvri, yo pral kenbe pi lontan. Lè kolekte fwi, eseye pa domaje yo; domaj mekanik se yon fason dirèk nan mikwoskuz purulan. Kouman pou konsève pou yon joumou pandan transpò? Kote ki sou joumou a pral kouche nan transpò, ou bezwen enpoze sou tout kote ak yon bagay ki mou, pou egzanp, ranje, se fwi a tou mete sou fatra a.

Kondisyon depo debaz pou joumou

Konsidere kondisyon debaz yo kijan pou konsève pou yon joumou pou sezon fredi a. Kolekte citrouilles devan depo, pre-kenbe andedan kay la ak imidite jiska 90% ak tanperati jiska +28 ° C. Nan kondisyon sa yo, fetis la ap geri blesi, si genyen, ak pwosesis lavi yo pral ralanti, ki pral plis ede depo li yo. Tanperati nan depo pi bon pou joumou se soti nan +3 a +15 ° С, imidite se pa plis pase 80%.

Ki kote se joumou an magazen pi bon

Kote ki pi bon pou estoke joumou se kav la oswa sousòl. Ki jan nan magazen potion pou sezon fredi a nan kav la? Konsidere tout detay yo. Sal la ta dwe sèk ak pwòp, byen, si li gen etajè oswa yon platfòm pou estoke joumou. Si ou pa, ou ka fè yon platfòm tanporè nan tablo yo. Lay etaj la ak papye oswa twal.

Joumou yo ta dwe mete nan yon distans youn ak lòt, tij moute. Pou pi bon depo mete pay nan fwi a.

Èske mwen ka kenbe yon joumou nan yon apatman nan vil la, règ yo pou estoke yon legim ki an sante nan kay la?

Ki sa ki fè si pa gen okenn kav - kenbe joumou an nan apatman an. Pa gen difikilte an patikilye nan sa. Fwi yo ka estoke sou balkon la si li se lustres ak relativman cho la. Paske nan frèt la, menm si ou kouvri fwi yo ak materyèl cho, joumou an ap gate.Opsyon ki pi bon se kenbe l 'nan apatman an anba kabann lan oswa nan chanm nan gadmanje. Rekòt yo pa ta dwe chita tou pre pil ak aparèy chofaj lòt. Yo bezwen yo dwe elaji pou yo pa manyen kote sa yo nan chak lòt; li pa move vlope chak fwi nan yon jounal.. Lè mouye netwaye apatman an anvan lave anba kabann lan, retire fwi a epi mete an plas sèlman sou yon etaj konplètman sèk.

Sa rive ke lè estoke yon joumou ap grandi andedan, kesyon an rive: se li posib yo manje li. Li pa rekòmande yo manje fwi sa yo: grenn yo jèmen nan li gen alkalwa nan konpozisyon yo. Depo nan chanm nan gadmanje pa diferan de kondisyon yo depo anba kabann lan. Bagay pwensipal lan se ke pa te gen okenn imidite, li te fè nwa, cho ak sèk.

Konsèy ak ke trik nouvèl sou jan pou konsève pou yon joumou koupe

Joumou ka estoke nan fòm cheche. Pou fè sa, se kò a nan fwi a koupe an moso santimèt ak cheche nan fou an. Ou ka magazen nan gadmanje a, deplase ak papye sir ak ki plwaye nan resipyan, oswa nan frijidè a.Joumou ka estoke nan frizè. Grate, koupe ak yon blenndè oswa tise byen koupe, pliye nan sache oswa resipyan.

Ou ka magazen tranche joumou fre nan frijidè a pa vlope li nan FOIL, sa a ap lonje lavi etajè a, epi si ou fwote li ak lwil tounsòl, vyann lan ap rete juicy ak fre pou yon tan long. Joumou kapab tou cheche pou nenpòt atizana. Pou fè sa, li se netwaye nan grenn epi li mete nan yon kote ki nwa jouk li sèch. Sepandan, anvan mete sou seche, li se dezirab trete joumou an andedan ak yon konpoze antifonjik konsa ke li pa pouri.

Joumou - fwi itil, li gen yon anpil nan karotèn ak lòt eleman itil ki nesesè nan kò a. Si ou konnen ki kote ak ki jan nan magazen joumou nan sezon fredi a, ou ka manje sa a pwodwi bèl bagay tout ane an.