Ki sa ki feijoa itil pou?

Yon gwo kantite fwi ekzotik nou ka jwenn nan magazen ak mache yo.

Pami yo se ka ki bezwen atansyon espesyal.

Men sa yo enkli, nan kou, feijoa. Ki sa ki feijoa, ki kote li soti, ki sa li sanble?

Ki kalite fwi?

Feijoa se yon fwi nan yon pye bwa twopikal oswa pye bwa ki ba. Peyi a nan fwi a se Amerik di Sid, kote Ewopeyen yo te dekouvri li nan fen 19yèm syèk la pandan yon ekspedisyon syantifik. Byento feijoa la parèt an Frans. Lè sa a, plant sa a twopikal yo te kòmanse elve sou kòt yo nan Mediterane a ak lanmè Nwa, osi byen ke nan Azerbaydjan ak Tirkmenistan.

Fwi feijoa a se yon vèt, pafwa ak yon ront, oval ki gen fòm Berry, sou gwosè a nan yon ze poul. Anba po a dans se translusid chè ak yon grenn kèk.Kriye a se olye dans ak brak gou, ak vyann lan se juicy ak gou tankou yon melanj de frèz, anana, kiwi, papay. Manjab se fwi a tout antye, san eksepsyon.

Valè Nitrisyon ak kalori

Depi feijoa gen yon gou bèl, ou ka pèdi kontwòl sou kantite lajan an nan fwi manje. Se poutèt sa, pou moun ki ap gade figi yo, enfòmasyon sou valè nitrisyonèl la ak kontni kalorik nan sa a Berry trè enpòtan. 100 g nan yon pwodwi ekzotik gen 1.24 g nan pwoteyin, 0.78 g nan grès, 10.63 g nan idrat kabòn ak 49 kCal (205 kJ). Ou bezwen tou konnen ke pou chak 100 g nan kont fwi pou 86 g nan dlo ak 0.74 g nan sann. Li nesesè pran an kont ke sa yo se endikatè mwayèn. Tou depan de plas nan kwasans ak varyete, figi sa yo ka varye.

Konpozisyon chimik

Fwi a nan feijoa se yon font reyèl nan sibstans ki sou itil. Li gen nimewo dosye yo - 93.

Pi enpòtan an:

• vitamin C;
• B vitamin - B1, B2, niacin, B5, B6, asid folik;
• eleman tras - yòd, mayezyòm, potasyòm, fè, zenk, elatriye;
• kakèt, leukoantotsin - sibstans ki sou byolojik aktif;
• asid likid;
• lwil esansyèl;
• sikwoz;
• seluloz.

Ki itilizasyon?

Pa gen okenn dout ke yon gwo kantite vitamin, mineral ak lòt sibstans ki prezan nan fwi a, ap pote nou benefis gwo. Konsidere kijan Feijoa itil pou kò imen an.

Premye a tout, akòz dosye a kontni yòd, sa a fwi kapab boure nou ak eleman esansyèl sa a nan yon ti tan. Apre yo tout, yon mank de yòd mennen nan yon deteryorasyon nan memwa ak atansyon, yon moun yo pral paresseux, tankou si prive de enèji.

Kontni an nan yon gwo kantite vitamin C, konpoze biyolojik aktif ak lwil esansyèl fè sa a fwi ekzotik yon antioksidan pwisan ak prophylactiques kont rim sèvo ak SARS. Anplis de sa, sikwoz ak fib, ki se prezan nan sa a Berry, byen nouri vant la. Se poutèt sa, li konsidere kòm yon pwodwi dyetetik.

Feijoa aplikasyon

Nan lòd pou fwi etonan nou yo pote benefis maksimòm, ou bezwen konnen ki kote ak kijan li se aplike. Ak dimansyon nan fetis la se byen lajè ak varye.

Tretman

Feijoa se yon fwi ekzotik ki rekòmande pa doktè nan terapi konplèks la pou yon kantite maladi, paske yo konnen byen ki jan li se itil.

Nan fòm bwit li, fwi a itilize pou trete ak anpeche maladi sa yo:

• maladi tiwoyid (avèk yon mank de yòd nan kò a);
• doulè;
• pyelonfwit;
• ateroskleroz;
• Avitaminosis;
• rimatism;
• segondè kolestewòl;
• tansyon wo.

Nan fòm la nan konfiti, se fwi a itilize ak te cho pou rim sèvo ak grip, kòm yon mwayen pou ranfòse sistèm iminitè a.

Nan dèrmatoloji sèvi ak lwil yo esansyèl ki genyen nan fwi a. Yo se yon ekselan anti-enflamatwa ajan, efikas kont chanpiyon ak nan yon pakèt domèn mikwòb.

Kosmetoloji

Tankou yon pwodwi ki itil pa t 'kapab evalye cosmetologists. Yo enkli li nan mask figi yo. Mask sa yo revitalize, nouri, soulaje enflamasyon divès kalite, yo espesyalman bon pandan sezon an frèt.

Fwi Feijoa ka aplike avèk siksè nan Kosmetoloji lakay ou, se konsa anpil pwopriyete geri pral pote ou benefis ak plezi, epi yo pa mal. Men kèk resèt pou mask.

• Pou sèk, nòmal po: melanje nan yon mas omojèn yon tyè nan yon vè kaka fwi, yon ti kras lètkaye, jòn ze ak yon kwiyere nan lwil oliv. Aplike nan po a prepare nan figi a ak kou, rete tann 20 minit, rense l. Ou ka repete sa a mask jiska twa fwa yon semèn.

• Pou po ki gen tandans fè grès: pran mwatye yon tas fwi kaka, yon kwiyèr nan alkòl kanhor ak ji sitwon, melanje byen. Aplike pou 15 minit, rense. Efè aplikasyon an pral vizib lè l sèvi avèk melanj sa a de fwa nan yon semèn.

Si ou pa gen tan prepare mask la, ou ka tou senpleman fwote figi a ak kou ak kò a, osi byen ke pwatrin lan ak bra.

Pou kwit manje

Fwi ak tankou yon gou bèl ak bon sant depaman te apresye pa chèf. Feijoa ka manje kri, epi yo ka itilize nan preparasyon an nan asyèt divès kalite. Koupe fre feijoa fre ap bon nan salad fwi. Kòm yon adisyon, li ka sèvi ak pwason e menm vyann. Ou ka fè konfiti soti nan fwi anvan tout koreksyon.

Pou fè sa, pou chak kilogram nan bè antye trese nan yon moulen vyann, ajoute 700 g nan granules sik ak melanje byen. Fè aranjman pou mas fwi a nan ti krich ak frijidè.

Avèk siksè, amater gastronomik itilize sa a fwi ekzotik nan preparasyon an nan konpot, jams ak desè. Epitou rekòmande pou itilize kòm yon ranpli pou boulanjri.

Mal ak kontr

Tankou nenpòt pwodwi manje, Feijoa gen pwopriyete benefisye ak kontr. Ou pa ka itilize fwi sa a bay moun ki gen pwoblèm sante ki asosye ak yon kontni segondè nan yòd nan kò a. Maladi sa yo gen ladan ipètiwoyid ak Maladi Basedovan, ak glann tiwoyid ki anba atak.

Akòz kontni sik segondè li yo, se fwi kontr pou moun ki gen twò gwo. Si yon moun gen dyabèt, Lè sa a, itilizasyon li se chans yo dwe entèdi, byenke li depann de limit la nan maladi a ak mande pou konsiltasyon ak yon espesyalis.

Fejyoa konbinezon ak lèt ​​fre pa rekòmande, fache vant se posib.

Gen pouvwa tou yon entolerans ordinèr nan pwodui sa a. Men, si itilizasyon li lakòz malèz nan vant la, trip oswa yon reyaksyon alèjik, Lè sa a, sa a mirak dous pral oblije abandone. Li nesesè yo konsyamman manje feijoa timoun yo ak manman laktat.

Ki jan yo chwazi, manje, magazen

Nan lòd pou pwodwi a manje yo pote benefis maksimòm nan kò a, li se premye nesesè yo chwazi li kòrèkteman. Ak feijoa pa gen okenn eksepsyon. Rekòmandasyon yo jan sa a.

Premye enspekte fwi a deyò. Kale a yo ta dwe dans, san yo pa tach nwa ak ondilasyon. Li pi bon yo chwazi pi gwo espesimèn, yo gen plis mi. Ou ka mande pou koupe yon sèl fwi ansanm nan mwatye.

Kò a ta dwe translusid. Si li se mawon, Lè sa a, fwi a gen matrité, si li se blan ak opak, li pa mi. Nan ka sa yo, li pa nesesè yo achte li, li pa apwopriye pou itilize. Fwi feijoa mi an èksi yon bon sant delika. Fwi, matrité sou yon pye bwa, ou ka eseye sèlman nan lanmè a, epi pou fwi transpò yo retire unripe, se konsa gou a pa dwe.

Yon lòt pwen enpòtan se fason pou itilize. Nou pa dwe bliye ke Feijoa se yon fwi olye chè ekzotik, se konsa tout moun deside ki jan li ye.

Si ou manje fwi fre, ou ka manje li nèt, san penti kap dekale.Sa a ki kalite itilize se pi itil paske li se nan po a nan pwodwi sa a gen anpil valè ke li gen eleman nitritif.

Men, gen kèk pa renmen ase po dans, se konsa menm ak yon gou brak. Lè sa a, li rekòmande a koupe fwi a nan de pati epi pran vyann lan ak yon ti kiyè. Grenn yo ki nan mitan yo trè piti, pou yo tou yo manje yo, yo pa pral lakòz nenpòt malèz. Pou prepare yon fwi ki an sante nan lavni an, ou ka itilize konsèy sa yo:

• Moulen feijoa a, melanje ak yon ti kantite sik, dekonpoze nan resipyan epi mete nan frizè a.
• Si ou ajoute plis sik (700 g pou chak 1 kg nan bè), ou jwenn yon konfiti anvan tout koreksyon, ki mete nan ti krich vè epi ki estoke jis nan frijidè a

Feijoa vid ka ajoute nenpòt kote, swiv gou ou ak preferans.

Men, kenbe feijoa fre pa pral travay pou yon tan long. Ou ka mete fwi fre nan bon jan kalite bon nan frijidè a. Pandan depo, li pral pasyèlman pèdi imid, li pral vin dous. Men, plis pase yon semèn kenbe li pa nesesè, li jis perezreet. Ak sou-mi fwi pa vo li paske nan danje a nan reyaksyon alèjik ak anpwazònman.

Se konsa, nou te rankontre yon envite ekzotik soti nan sid la ak te fè asire w ke nati nou ka nouri nou, geri epi bay plezi. Se konsa, gade nan sezon otòn la sou depo yo fwi, chwazi feijoa ak manje sou sante.