Epina ki depi lontan te li te ye nan jardinage ak pwofesyonèl gastronomik kòm yon sous ekselan nan vitamin, eleman tras, fib ak legim pwoteyin. Li konsève pwopriyete itil pa sèlman fre, men tou, avèk metòd diferan nan preparasyon: li se konpòte, marinated, nan frizè. Se poutèt sa, moun ki pran swen sou nitrisyon ki an sante, grandi epina nan kay ak vle pataje eksperyans yo.
- Ki jan yo prepare grenn yo anvan plante
- Konpozisyon tè ak preparasyon
- Scheme ak pwofondè nan plante grenn
- Swen ak kondisyon pou grandi epina sou fenèt la
- Kote ak ekleraj
- Kondisyon tanperati
- Awozaj ak imidite
- Rekòlte
Ki jan yo prepare grenn yo anvan plante
Se Epina sou fenèt la grandi nan grenn nan varyete byen bonè ak charnèl, fèy gwo. Sman ka fè nan nenpòt ki lè nan ane a. Ekspè rekòmande anvan plante tranpe grenn yo pou yon jou nan dlo cho, ak Lè sa a, pou 2-4 èdtan - nan yon solisyon fèb nan pèrmanganat potasyòm. Anvan plante yo, yo bezwen promaknut sèvyèt papye epi sèk yon ti kras.Si travay la preparasyonèl pa te pote soti, li se ase vide anpil tè anvan simen.
Konpozisyon tè ak preparasyon
Pou kiltivasyon nan kilti ap kostim nenpòt melanj tè, Commerce disponib, eksepte pou moun ki gen ladan sfèy, paske li oksid tè a. Epitou kòm yon tè pou epina, yon melanj de fib kokoye (2 pati) ak biohumus (1 pati) pral fè. Ou ka ranplase fib kokoye ak vèrmikulit oswa pèrlit. Nan 100 cm ² ase yo ajoute 1-2 ti kiyè. sibstans. Anplis de sa, yo kenbe imidite byen epi yo pa pouri tankou fib kokoye.
Scheme ak pwofondè nan plante grenn
Pou sman, ou bezwen fè siyon ak yon pwofondè nan apeprè 1.5 cm, mete grenn yo nan yo, yon ti kras voye yo ak tè ak mwatir ak yon vaporisateur. Lè sa a, ou bezwen kouvri veso a ak yon fim oswa vè anvan lans yo an premye. Anjeneral li pran 5-6 jou. Ou ka plonje plant apre aparans nan fèy plizyè, oswa imedyatman te plante nan bwat gwo ak po.
Swen ak kondisyon pou grandi epina sou fenèt la
Ap grandi epina soti nan simen rekòlte se pa difisil, menm pou débutan.
Kote ak ekleraj
Kote ki pi bon pou epina pral fenèt la sou bò solèy la nan apatman an oswa kay la. An menm tan an, plant yo plante nan sezon prentan ak ete ap gen ase limyè natirèl yo fòme anpil vejetasyon. Autumn-plantasyon sezon fredi pa pral entèfere ak adisyon a nan lanp fliyoresan ogmante èdtan yo lajounen pou plizyè èdtan nan move tan move tan.
Kondisyon tanperati
Tanperati a pi gwo pou epina nan kay la se 15-18 ° C, men li pral nòmalman transfere ak diminye a 8-10 ° C sou lodjya lustres ak balkon. Plant la santi l pi mal sou jou ete cho. Nan tan sa a, li se dezirab lonbraj li.
Awozaj ak imidite
Awozaj, men souvan awozaj nan epina ap bay bon fèy gou. Epitou benefisye plant la souvan flite nan vaporisateur la, ki asire imidite segondè. Ak sou kontrè a - imidite ki ba nan lè a mennen nan agrandisman an rapid nan plant la ak fanm k'ap pile nan vejetasyon.
Rekòlte
Yon mwa apre simen grenn yo, lè epina a rive sou 10 cm nan wotè epi li gen 5-6 feyè gwo, ou ka rekòlte. Kòm yon règ, plant la fòme vèt nouvo pou 2-3 mwa, apre yo fin ki flèch flè parèt. Lè sa a, li bezwen yo dwe retire li. Ou ka nouri tè a ak plante grenn nouvo nan li.
Osi byen ke anpil lòt kalite vèt abitye nan nou (Dill, pèsi, Basil), tout moun ka grandi epina sou fenèt la fè rejim alimantè fanmi yo pi divès ak itil.
