Holstein kwaze nan bèf

Pi souvan, bèt yo kenbe nan fèm agrikòl pou pwodiksyon lèt.

Natirèlman, sa a se pa objektif la sèlman pou ki sa a bèt ka kenbe, men li se pi pwofitab la ak ki estab. Nan lavi imen, pwodwi letye yo se yon pati nan rejim alimantè a chak jou, nan adisyon ak pwodwi yo letye enpòtan eleman tras antre nan kò imen an.

Nan tan lontan, bèt sa yo te plis apresye pase yo kounye a, men menm sèjousi moun yo elvaj yo. Se poutèt sa, nan atik sa a ou pral li sou sa yo yon lot nan bèf kòm Holstein oswa kòm li se yo te rele tou Holstein-Friesian.

Kalite prensipal yo ak karakteristik nan kwaze a Holstein nan bèf

Anvan nou kòmanse dekri sa a kwaze, nou pral di ou istwa li yo. Peyi a nan bèt sa a se Holland. Men, li te vin pi gran popilarite li ak kalite siperyè nan peyi sa yo tankou Amerik ak Kanada.

Premye a ki te kòmanse kwaze bèf Holstein te vin Winsrop Chenery. Istwa a nan kwaze a nan Amerik se jan sa a: W. Cheneri, tounen nan 1852, te achte yon bèf Dutch nan men kòmandan an nan yon bato soti nan Netherlands. Paske nan karakteristik segondè li yo pwodiktif, sa a te kwaze vin trè komen nan Amerik di Nò.

Kontrèman ak peyi Ewopeyen yo nan Amerik ak Kanada, yo te yon anpil atansyon peye elvaj la nan elve nwa-e-blan, éleveurs yo te eseye amelyore kwaze a.

Nan mwa Mas 1871, te yon sosyete espesyal pou elvaj la nan kwaze a Holstein-Friesian etabli. U.Chenery te vin tèt la nan sosyete sa a. Apre yon lane nan aktivite òganizasyon sa a, kwasans lan Holstein te elve nan douz disip eta, ak nan menm ane a, 1872, yo te pibliye premye liv la sou kwaze a Holstein-Friesian. Jis Holstein kwaze yo te kòmanse ap rele soti nan 1983.

Direksyon an nan devlopman sa a kwaze se letye.

Apre yon bon bout tan nan travay, éleveurs jere yo ka resevwa yon lot ki distenge pa gwosè li yo, pwa, konstitisyon, epi tou li ogmante pwodiktivite nan kwaze la. Nan plis detay sou tout bagay sa a ou pral li anba a.

Nan tan sa a Holstein kwaze se kwaze ki pi popilè nan Amerik ak Kanada, menm jan tou nan Ewòp.

Ki jan yo jwenn kwaze a Holstein epi yo pa fè yon erè lè yo ap achte?

Bèf Holstein ki pi komen yo se nwa ak dyapre, ak tach nwa nan gwosè divès kalite.Men, gen espès ki ra nan prèske nwa koulè, men yo toujou gen blan sou ke a, janm, nan pati ki pi ba nan kò a ak tou pre tèt la. Gen toujou vach nan kwaze a ki dekri nan koulè wouj-motley, men yo wè yo se yon rar anpil.

Diferans ki genyen espès prensipal nan kwaze a ak gwosè li:

• Mwayèn an mas yon sèl moun nan yon jenn ti gazèl se nan 600 a 700 kg, men li posib ke done sa yo ka ogmante si gen yon bèt nan bon kondisyon.
• Wotè yon bèf adilt nan cheche yo se 143 santimèt.
• Pwa an mwayèn nan yon sèl ti towo bèf adilt rive 1200 kg, men sa a se pa limit la lè yo kenbe nan kondisyon ki garanti.
• Wotè ti towo bèf yo pa anpil diferan de wotè chik yo, epi se sou 160 cm.
• Pwa a nan yon ti bèf varye de 38 a 43 kg, ak pwa an mwayèn nan yon ti towo bèf ki fèk fèt se 47 kg.
• Holstein kwaze ka distenge nan lòt moun pa yon pwatrin konsiderableman gwo twou san fon, gwosè li se soti nan 82 a 87 cm.
• Gwosè an mwayèn nan lajè nan pwatrin nan kwaze Holstein varye de 62 a 66 cm.
• Gwosè kò a nan do a varye de 60 a 63 santimèt. Pati sa a nan kò a se long, tou dwat ak lajè ase.
• Konstitisyon kwaze a se fò ase.

Kilti a Holstein-Friesian se byen lwen devan yo nan fanmi nwa-e-blan li yo nan pwa ap viv, pwodiktivite, gwosè nan men an, kò a bati ak anpil lòt endikatè.

Kontrèman ak lòt pitit pitit, kwasans lan Holstein nan kondisyon ki nan kontni bon ka montre yon ogmantasyon nan pwodiktivite, ak sa a kwaze tou reyalize tèt li trè byen sou divès kalite letye konplèks pa sèlman aletranje, men tou, nan peyi nou an.

Ki sa ki mèt gen golshtinskih bèf

Depi nou ap pale sou kalite lèt la nan bèf, yon pati entegral nan atik sa a se deskripsyon an nan mamèl la nan bèf la.

Fòm an nan mamèl la nan yon bèf Holstein se benyen ki gen fòm ak kouple. Li karakterize pa yon volim gwo. Move a se lajè ak trè byen tache ak miray ranpa a nan vant.

Endèks la pousyè chenn soti nan 38.5 61.3 pousan.

Nan mwayèn, sede lèt pou chak bèf pou chak jou, ak doub trèt, rive 65 kilogram, men sa a se pa limit la.

Vitès an mwayèn nan laktasyon se soti nan 3.20 3.50 liv pou chak minit.

Bèf yo nan kwaze a dekri yo byen adapte yo trèt ak èd nan machin yo.

Fòs ak feblès

Aspè pozitif nan kontni an nan Holstein kwaze:

• Kilti a Holstein se detantè a dosye pou pwodiksyon lèt. Pi gwo lèt sede pou chak bèf pou 305 jou te an 1983 ak montan plis pase 25 tòn.
• Kilti a Holstein se preciously ak byen fètilize. Pa laj, bèf ak yon ane mwatye pwa li se 360 ​​kg epi li ka deja ensimen.
• Kote pozitif sa a kwaze se itilize nan jenotip li yo nan amelyorasyon nan kwaze nan nwa-e-blan.
• Bèf Holstein yo trè enèjik, ki trè byen afekte pwodiktivite yo.
• Kwaze a adapte trè byen pou chanje kondisyon metewolojik yo.
• Kote ki pozitif nan kwaze a se segondè li yo mwayèn chak jou genyen.
• Sa a kwaze nan bèf se pi popilè a nan tout mond lan.
• Yo rezistan nan maladi.

Feblès sa a kwaze:

• Bèf nan kwaze a ki dekri yo trè sansib a sitiyasyon estrès, ki Lè sa a, pa pouvwa gen yon efè trè bon sou pwodiktivite.
• Anvan achte sa a kwaze ou ta dwe peye atansyon sou kaprisyeuz nan kwaze a nan lavi chak jou. Sa a kwaze se yon bagay ki pwòp, li bezwen ijyèn konstan, pa konfòme li avèk egzijans sa yo, bèf yo sansib a enfeksyon.
• Yon lòt bò favorab nan sa a kwaze se kaprisyeuz li nan manje. Nan sezon fredi, yo dwe manje ak mayi, mayi ak repa swa. Ak nan ete a, yo bezwen-wo kalite manje vèt.
• Si ou vle sove, Lè sa a, sa a kwaze se pi bon yo pa achte, paske li pa ékonomi an tèm de nitrisyon ak antretyen.

Endikatè prensipal yo nan pwodiktivite ak fètilite nan Holsteins yo

An tèm de sede lèt pou sa a kwaze, gen pratikman pa egal. Pou plis pase yon santèn ane, sa a kwaze te premye a nan pwodiksyon lèt. Anplis de sa, Burenka dosye detantè a bay lèt bon grès.

Pwodiktivite an mwayèn se sou 9000 kg nan lèt, 336 kg nan grès ak 295 kg nan pwoteyin.

Fètilite sa a kwaze se tou bon ak kantite 83-90 ti towo bèf pou chak 100 fi.

Karakteristik sa yo vyann nan kwaze a se byen bon. Sede slaughter se 50-55 pousan.

Pou anpil ane nan elvaj sa a kwaze, te yon anpil nan bèf rekòt dosye-revele: nan Amerik pou ane a nan laktasyon, 27430 kilogram nan lèt yo te jwenn nan bèf la Rein Mark Zinh. Nan peyi a menm soti nan bèf yo Linda 28735 kg nan lèt.

Yon faktè diferan nan sa a kwaze se yon pousantaj segondè nan vyann mèg.

Aspè pozitif nan elvaj kwaze a:

• • Yon plis se yon calving fasil nan yon bèf. Bèf nan 91% nan ka pa bezwen èd imen.
• • Yon karakteristik pozitif nan fètilite yon lot se preyozite li yo.