Chak otès, prepare yon tab fèstivite, eseye sipriz ak tanpri envite l 'ak asyèt nouvo ak bon gou. Kòm pou salad, li enpòtan sonje ke sa a se pa plat la prensipal sou tab la fèstivite epi yo pa ta dwe kwit nan komèsan gwo. Pi bon fè kèk salad diferan pou chak gou.
Itilize nan Beijing chou nan resèt la fè li posib redwi kontni an kalori jeneral nan sòs salad la, ogmante saturation la nan vitamin, ak amelyore dijèstibilite a nan tout eleman nan plat la. Pwodui sa a gen yon mou, delika gou epi li pa dissoné ak lòt engredyan. Salad ak chou Chinwa yo te itilize tou de nan meni an chak jou ak nan yon sèl la fèstivite. Diferans lan obsève nan sèvis la nan plat la ak desen li yo.
Vè soufle nan salad yo prepare pou tab la jou ferye oswa yo te sèvi nan chak envite nan pòsyon. Li se konfòtab ak bèl. Konpozisyon an nan salad nan vèsyon an jou ferye tou pèmèt varyasyon.
Pou egzanp, ajoute vèt, oliv oswa Cherry dekore plat la. Salad ak chou Chinwa yo pral yon dekorasyon reyèl nan tab la jou ferye, epi yo pral pran plezi envite ak légèreté ak gou delika.
Resèt ak foto
Anba a ou ka jwenn yon foto nan opsyon yo pou yo sèvi bon gou ak bèl salad chou Chinwa anvan yo sèvi.sou tab la fèt.
"Flèch yo nan Kipidon"
Engredyan:
- peking fèy;
- kribich - 300 gram;
- baton Crab - 200 gram;
- anana nan bwat - 1 ka;
- grenad - 1 moso;
- mayonèz, sèl
Metòd pou preparasyon:
- Touye peking la.
- Bouyi kribich la nan dlo bouyi (3 minit se ase), fre ak kale.
- Fini koupe baton krab ak anana.
- Tout melanje nan yon bòl sòs salad epi kouvri grenn grenad yo.
- Add mayonèz ak sèl. Melanje tout bagay byen.Anvan sèvi, dekore ak vèt.
Variant poul
Engredyan:
- poul vide - 200 gram;
- peking fèy;
- fwomaj - 100 gram;
- Pistache - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Kiwi - 1 moso;
- Apple - 1 moso;
- frèz (fre) - 8-10 moso;
- sitwon - 0.5 moso;
- Mayonèz ak tounen krèm (pou abiye).
Metòd pou preparasyon:
- Bouyi poul poul, fre ak koupe an kib mens.
- Koupe frèz, kiwi ak pòm nan kib piti.
- Moulen pistache ak griyaj fwomaj.
- Peze ji sitwon nan yon gode separe.
- Mete Beijing chou fèy sou yon plak, sou konje poul tèt.Tout se yon ti kras vide ak ji sitwon epi vide sou ak yon melanj de krèm tounen ak mayonèz.
- Kib Apple, frèz, kiwi, Pistache ak fwomaj yo vide sou tèt.Plat la sanble anpil klere ak espektakilè.
Nou rekòmande pou gade videyo a sou kòman pou prepare sòs salad "Flèch Kipidon":
"Bèl madanm"
Engredyan (5 pòsyon):
- fimen poul - 300 gram;
- peking fèy;
- pwa - 1 moso;
- nwa - 50 gram;
- lwil oliv 4 ti kuiyè. kiyè;
- Franse moutad - 2 ti kiyè;
- tè nwa pwav - 1 ti kiyè;
- sèl - nan gou.
Metòd pou preparasyon:
- Fimen poul koupe nan bann oswa kib.
- Peking kite tise byen koupe epi ajoute nan poul la.
- Pwa, apre yo fin retire nwayo a, koupe an bann mens.
- Melanje tout bagay nan yon bòl sòs salad, nwa koupe epi ajoute nan mas total la.
- Pou melanje melanje moutad, pwav ak lwil oliv. 6. Vide sou sòs salad la abiye ak melanje byen ankò.
Bon appetit!
Fasil
Engredyan (pou 4 pòsyon):
- peking fèy;
- fwomaj - 150 gram;
- ze - 3 moso;
- Apple - 1 moso;
- zonyon Navèt - 2 moso;
- zonyon vèt - yon plim kèk;
- pèsi (pou decoration);
- Mayonèz pou ravitaye.
Metòd pou preparasyon:
- Kwit ze poul bouyi, kale ak griyaj.
- Zonyon koupe nan bag mwatye, kouche nan yon bòl ak vide dlo frèt.Pi frèt la dlo a pi bon an. Gou nan zonyon yo pral douser, ak moso yo pral kroustiyan.
- Fwomaj fwomaj ak pòm. Ou ka koupe ak manyèlman, men eseye fè moso yo pi piti.
- Tout melanje, ajoute mayonèz ak vèt koupe.
- Pòsyon yo ta dwe gaye sou fèy yo nan Peking chou ak imedyatman sèvi envite yo.
Seza
Gen anpil opsyon pou salad Seza. Isit la yo se de nan yo ke yo merite popilè ak otès.
Klasik
Engredyan:
- tete poul;
- Chinwa chou;
- Cherry tomat - 5 moso;
- fwomaj - 200 gram;
- lay - 2 dan;
- pen - 150 gram;
- lwil oliv;
- ze - 1 moso;
- sitwon;
- moutad - 1 ti kiyè;
- sèl
Metòd pou preparasyon:
- Bouyi poul tete ak koupe an kib piti.
- Lave tomat Cherry ak koupe an mwatye.
- Fry lay la kraze nan bè, Lè sa a, retire li nan chodyè a.
- Koupe pen an nan kib ti oswa baton epi ajoute nan lwil la lay prepare.Lè moso yo ap manje ak lwil oliv - jwenn yo, mete yo sou yon fèy boulanjri epi sèk nan dife pou chofe fou a jouk lò mawon nan yon tanperati nan 180-200ºє.
- Peking kite tise byen koupe epi mete sou anba a nan plak la. Top lay poul ak tomat koupe.
- Fè yon abiye se trè senp: konbine koupe lay, moutad, ji sitwon ak jòn. Tout se byen melanje ak yon kiyè nan lwil oliv se te ajoute.Souke sòs la byen epi vide sou sòs salad la.
- Voye plat la ak ti biskwit ak fwomaj griye.
Original
Engredyan:
- peking fèy;
- kribich - 400 gram;
- tomat - 2 moso;
- fwomaj - 180 gram;
- lontan pen - 200 gram;
- lay - 1 lay;
- pare-fè sòs salad abiye "Seza";
- lwil oliv - 1 ti kuiyè. yon kiyè.
Metòd pou preparasyon:
- Koupe pen an nan kib, ajoute lay oswa koupe lay, alalejè sèl, mete moso yo sou yon fèy boulanjri epi sèk nan dife pou chofe fou a jouk lò mawon.
- Deglase kribich, kale ak fri nan lwil oliv legim.
- Fwote fwomaj la sou yon rap amann.
- Chou kite tise byen koupe epi li mete nan yon plak. Vide kèk nan sòs la epi voye ak fwomaj griye.
- Top tranch tomat ak pare-fè krevèt yo trè byen anpile.
- Nan dènye etap la, se sòs salad a vide ak sòs, vide ak krouton ak fwomaj.
Anplis de sa, gade videyo a ak resèt la salad klasik Seza:
"Grèk"
Tradisyonèl
Engredyan (pou 4 pòsyon):
- lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
- ji sitwon - 1.5 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 1 lay;
- epis santi bon - nan gou;
- tomat - 3 moso;
- peking fèy;
- zonyon - 0.5 moso;
- konkonb - 1 moso;
- Feta fwomaj - 120 g;
- oliv - 10-15 moso.
Metòd pou preparasyon:
- Men yo kraze fèy yo Peking.
- Tomat yo koupe an tranch, ak mwatye konkonb nan ti sèk.
- Zonyon yo koupe nan bag mwatye, fwomaj - nan yon kib, ak oliv - nan tranch. Melanje tout bagay epi mete yo sou yon plak.
- Prepare abiye: bè melanje, ji sitwon, lay, sèl ak epis santi bon. Melanje byen.
- Anvan sèvi, vide salad abiye an.
Pikant
Soti nan opsyon nan premye, li diferan nan resèt la pou ravitaye e li gen yon gou pi plis piquant. Isit la se resèt li yo. Melanje lwil oliv (3 ti kuiyè.) Ak balsamik (0.5 ti kiyè.) Ak ji sitwon (0.5 moso). Add sèl, origan, Basil ak kraze lay (1 lay). Melanje byen epi ajoute nan sòs salad.
Gade youn nan resèt yo pou kwit manje sòs salad grèk nan videyo a:
"Crab"
Pikant
Engredyan:
- peking fèy;
- baton Crab - 200 gram;
- mayi - 1 bank;
- fwomaj - 120 gram;
- Koreyen kawòt - 50 gram;
- lay - 1 lay;
- mayonèz, vèt.
Metòd pou preparasyon:
- Peking chou koupe an bann.
- Tise byen koupe baton yo Crab.
- Fwomaj gri.
- Koreyen kawòt yon ti kras koupe.
- Lay ak vèt tise byen koupe.
- Melanje tout bagay, ajoute mayi, mayonèz ak melanje byen ankò.
Salad se pare!
Afektif
Engredyan:
- Beijing fèy - 250 gram;
- baton Crab - 200 gram;
- mayi - 1 bank;
- ze - 3 moso;
- zonyon - 1 moso;
- mayonèz, epis santi bon - nan gou.
Metòd pou preparasyon:
- Peking fèy, baton Crab, zonyon ak ze koupe.
- Diven mayi epi ajoute nan lòt eleman yo nan sòs salad la.
- Tout melanje, sezon ak mayonèz, ajoute epis santi bon nan gou.
"Joudlan"
Sou lavèy nouvèl ane a ou ka kwit yon bagay dwòl nan chou Chinwa sipriz envite yo.
Engredyan pou sòs salad sou NG:
- kribich - 200 gram;
- zoranj - 2 moso;
- peking;
- kawòt - 1 moso;
- ze - 2 moso;
- ranbousman;
- sèl, pwav.
Metòd pou preparasyon:
- Chou tise byen koupe pay.
- Bouyi ze, kale ak koupe nan tranch.
- Bouyi kale kawòt ak koupe an bann mens.
- Peel ak kale zoranj, retire Partitions sou tranch epi ajoute yo nan sòs salad.
- Add kribich, abiye ak fèy santi bon nan gou.
Salad se pare!
Konklizyon
Salad ak chou Chinwa yo te sèvi nan tab la tou de nan bòl an salad jeneral ak nan pòsyon. Nan prezantasyon an jou ferye, pou egzanp, nan Nouvèl Ane sa a, yo te ajoute dekorasyon ak eleman dekoratif.Pifò salad nan tab fèstivite yo abiye ak mayonèz. Nan vèsyon an chak jou, resèt la se souvan pi fasil ak mayonèz ranplase pa yogout san sik. Sou fabrike nan asyèt ki anwo yo pa pral pran anpil tan. Menm si envite yo toudenkou desann, ou ap toujou byen jwenn soti nan sitiyasyon sa a pa byen vit prepare yon sòs salad ki senp men bon gou.
Tanpri tèt ou ak envite ou ak sa yo bon plat ak fasil-a-prepare asyèt. Sou tab la jou ferye, yo pral okipe yon plas merite. Ak envite ou yo ap rete plen ak satisfè.
