Melon se yon Berry ete pi renmen nan anpil moun. Juicy fwi woz, ki lakòz yon santiman bèl nan presipitasyon nan vant la, se yon senbòl vre nan sezon chalè ete, ak yon peryòd vakans. Sepandan, nou pa toujou kapab achte yon pwodwi dous ak an sante, espesyalman si rejyon an klimatik vire soti nan yon anviwònman favorab pou kiltivasyon yo. Nan ka sa a, li trè enpòtan pou konnen kijan pou yo chwazi melon nan dwa, ak sa ou ta dwe peye atansyon a an premye.
- Melon se yon pwodwi sezon.
- Disponibilite nan dokiman, chwa nan plas kote achte
- Peye atansyon sou gwosè a nan melon an
- Ki jan yo detèmine matrité nan melon sou ke la
- Chwa a nan melon sou plas nan tè
- Nou trase atansyon a "Spider nan myèl"
- Ti gason oswa ti fi ki pi dous
- Vizyèl enspeksyon ak tcheke pat
- Tcheke melon an sou koupe a, ki sa ki ta dwe koulè a nan melon
- Granpè tcheke metòd
Melon se yon pwodwi sezon.
Pa bliye ke legim ak fwi yo pwodwi sezon. Ou ka jwenn yon rekòt bon jan kalite sèlman nan sèten fwa nan ane a.
Gour, ki gen ladan melon, se plant chalè-renmen, e menm nan sid santral peyi a Azyatik muri pa pi bonè pase dezyèm mwatye nan sezon lete an. Nan entre-temps la, yo ap grandi nan kondisyon klimatik nou an (pa chemen an, pa pi cho a), pandan y ap yo lage nan plas la nan sale, pastèk dous ka wè nan baza yo pa pi bonè pase mitan Out-.
Natirèlman, vandè ka asire ou nan bon jan kalite a absoli nan machandiz yo, diskite sa a ak kèk sòt de "super bonè", men an reyalite melon sa yo souvan vire soti nan gen yon pwodwi lakòz efè tèmik grandi sou angrè gra.
Li posib ke pwodwi sa yo ak verite a pral dous ak mi, men kantite lajan an nan nitrat pral sètènman dwe enpresyonan. Melon dlo sa a gen matrité pa pi bonè pase nan fen mwa Out ak ka pran plezi ou ak gou li yo tout septanm.
Disponibilite nan dokiman, chwa nan plas kote achte
Se vre wi ou te vini atravè foto ki soti nan Tirkmenistan, ki te pastèk mi jis kouche nan yon pil sou tè a. Moun sa yo ki kwè ke sa a se ki jan yo ta dwe vann, yo trè erè.
Men yon lòt tip pou ou: Pa janm achte yon pwodwi ki soti nan tè a. Pouri nan wout nou yo ak pousyè tè wout la se klèman enferyè ak endikatè yo ki sanble nan kèk rakbwa Turkmen, ki vle di ke li se pi plis kòrèk yo achte pastèk soti nan etajè yo nan magazen yo.
Machandiz soti nan mache yo, osi byen ke machandiz soti nan etajè yo nan makèt, soti nan menm kote yo, sèlman kondisyon sanitè nan depo nan koulwa yo ak magazen an yo pi wo pase nan mache yo. Tout melon ak goud yo ta dwe vann swa nan magazen oswa nan depa ak yon ban, mete sou planche komès nan yon wotè ki pa mwens pase 15 cm soti nan tè a.
Si ou te deja jwenn kote ki pi bon epi yo te chwazi yon melon apwopriye, Lè sa a, anvan achte, ou ka mande vandè a pou yon sètifika kalite ki apwopriye yo. Tankou yon dokiman ta dwe endike plas la kote melon an ap grandi, tan rekòt, kontni nitrat ak lòt karakteristik, ki baze sou ki youn ka jije bon jan kalite a nan pwodwi a chwazi.
Nan ka a lè vandè a montre ou yon fotokopi sètifika a, pran yon gade bon nan sele a - li dwe nan koulè, pa nwa ak blan. Si ou gen nenpòt dout sou otantisite nan dokiman an, li pi bon achte yon melon nan yon lòt kote, paske sante se pi chè.
Peye atansyon sou gwosè a nan melon an
Gen yon opinyon ke plis yon melon se, pi dous la li ye, e sa se absoliman vre. Plis pase 10 kg rive sèlman reprezantan yo nan varyete endividyèl yo, men yo pral peze anpil sèlman anba kondisyon an nan matirite plen.
Se poutèt sa, si w ap panse sou ki jan yo chwazi yon melon bon gou, nou rekòmande bay preferans gwo espesimèn, depi pwobabilite ke li se reyèlman ki gen matirite ap pi wo.
Ki sa ki fè si pastèl yo ti yo pa tèlman dous, ak bon jan kalite a nan yo menm ki gwo te nan dout? Repons ki kòrèk la se chwazi yon gwosè mwayèn peze 5-7 kg.
Ki jan yo detèmine matrité nan melon sou ke la
Melon "ke" ka konpare ak kòd la lonbrit nan ti bebe a, paske se nan li ki imidite a ak eleman nitritif jwenn fetis la. Men, le pli vit ke Berry la muri, li pa nesesè ankò epi li kòmanse sèk.
Si yon melon ak yon vèt "ke" se devan ou, lè sa a, gen plis chans, li te chire nèt jouk matirite plen, byenke li ka vire jòn soti nan kouche twò lontan. Pou tcheke si yon melon se mi devan ou oswa ou pa, eseye kraze ke li yo. Nan yon Berry mi, li pral byen frajil, pandan ke yo nan yon echantiyon san parèy li pral tou senpleman pliye.
Li posib ke vandè a deside degize bon jan kalite a pòv nan sezon rekòt la ak tou senpleman koupe rasin yo nan pwodwi a, Lè sa a, sa a reyalite ta dwe finalman konvenk ou kontinye rechèch la.
Chwa a nan melon sou plas nan tè
Gen kèk achtè yo ka repouse pa yon kote unattractive jòn sitiye sou bò a nan yon melon, men prezans li se byen nòmal. Anplis, li se pou l 'ki ka bon jan kalite a nan Berry la dwe detèmine.
Jòn (oswa, kòm li se yo te rele tou, "tè" tach) - sa a se plas la kote melon an manyen tè a lè li matrité. Nan bè konplètman mi, li ta dwe maron-jòn oswa menm zoranj-jòn, men se pa blan.
Si bò nan melon an se twò pal, sa vle di ke li te chire koupe twò bonè, epi li pa t 'gen tan jwenn ase solè chalè ak limyè ki nesesè pou matrité bon li yo.
Nou trase atansyon a "Spider nan myèl"
"Bee Spider" Yo rele pa tach trè bèl mawon sou melon, ki endike ke myèl yo souvan manyen ovè a nan fetis la pandan fekondasyon an. Sondaj la pi souvan te rive, pi gwo a "cobweb" modèl la pral ak pi dous fwi a ta dwe. Se poutèt sa, ou pa ta dwe konsidere karakteristik sa a kòm yon mank de bè.
Ti gason oswa ti fi ki pi dous
Se pa tout moun konnen ke pastèk ka divize an espès pa sèks. Se konsa, nan mitan melon sa a fanmi emèt "ti fi" ak yon anba plat ak yon gwo sèk mawonkòm byen "ti gason", ki gen anba se konvèks, ak sèk la se piti. Li se pwouve ke dous se jis "ti fi", epi yo gen anpil grenn tounsòl pi piti.
Vizyèl enspeksyon ak tcheke pat
Ou ka chwazi yon Berry pa senpleman patting men ou, men pou sa a ou bezwen konnen ekzakteman ki sa son an nan yon melon mi se. Se konsa, fwi mi pral "son" byen klè ak byen fò, pandan y ap frelikè a pral reponn soudly.
Ou ka menm mete yon zòrèy nan melon an pou ede ou pi byen konprann nati son an. Yon son sonorous ap endike porosite ak tendres, se sa ki, matrité nan Berry la, epi si ou frape li, li ta dwe prentan yon ti kras.
Anplis de sa, nòmal enspeksyon vizyèl la nan tout kote enpòtan. Pa ta dwe gen okenn ti (espesyalman gwo) fant, tant, tach mou, reyur oswa nenpòt lòt domaj nan ki bakteri yo ta ka antre.
Oke, si melon an gen yon fòm yon ti kras long oswa esferik, pyese pa yon koulè inifòm. Bright ak konparan bann se yon siy asire w nan matrité la nan melon an chwazi, ki endike pa yon kwout klere an bwa.
Kòm pou karakteristik nan dènye, "rad la" nan melon an dwe tou ap san patipri solid: ou ka grate l ', men ou pa ka pèse li ak zong ou. Eseye fwote kwout la ak dwèt ou - fwi frelikè pral pran sant tankou zèb fre.
Tcheke melon an sou koupe a, ki sa ki ta dwe koulè a nan melon
Gen kèk vandè pèmèt ou koupe yon melon, konsa ou ka vizyèlman evalye karakteristik sa yo entèn nan fwi yo chwazi. Miwa mi gen yon koulè wouj ki rich, men koulè koulè wouj violèt la ta dwe alèt ou, menm jan li endike yon gwo kantite nitrat.
Si ou pa konnen ki jan yo chwazi yon melon san nitrat, Lè sa a, metòd sa a nan tès se egzakteman sa ou bezwen.
Grenn yo nan mi melon yo fè nwa mawon oswa nwa, pandan ke blan yo se yon siy nan yon Berry unripe. Fib yo penetrasyon melon yo ta dwe gen yon koulè blan, epi si yo jòn, Lè sa a, li vo sonje ankò sou nitrat.
Granpè tcheke metòd
Gen yon metòd fin vye granmoun dyagnostik. Malgre lefèt ke itilizasyon li yo se sèlman posib pou gason fò, li se pi efikas la.
Sans nan metòd sa a se jan sa a: dwe melon an dwe pran nan mitan an ak de men (nan avyon an ki pi lwen soti nan kolòn vètebral la), yo pote nan zòrèy la ak prese. Fwi a mi pral kòmanse krake an menm tan an, ak fwi a unripe ap rete "an silans".
Nou swete w chwazi yon bon jan kalite pwodwi ak konplètman jwi gou inik li yo.
