Classic sòs salad Seza ak chou Chinwa, ti biskwit, poul ak tomat ak lòt engredyan

Ka Caesar sòs salad ak Chinwa chou ka rele yon klasik Ris. Li se nan peyi nou an, sa a resèt espesyalman kenbe sou. Rezon ki fè la pou sa a - senplisite la nan konpozisyon ak preparasyon. Se resèt la tradisyonèl pou "Seza" prepare san yo pa poul epi li gen fèy leti.

Men, vèsyon an vyann se pi plis satisfè ak abitye nan rayisab nan goute bon gou. Akòz abondans nan legim, "Seza" se trè itil ak kalori ki ba (apeprè 180-190 kcal pou chak 100 g). Ou ka fè li menm pi fasil si olye pou yo mayonèz, sèvi ak ze abiye, ki pral ekri anba a.

Fèy yo nan Beijing chou pou Seza salad yo pi bon lave separeman ak efase ak yon sèvyèt papye pou fè pou evite depase likid nan plat la. Ou ka moulen yo nan diferan fason.

Kouman koupe Chinwa chou pou sa a sòs salad? Yo kwè ke si ou chire fèy yo ak men ou, Lè sa a, yo kenbe plis benefis. Men, pa gen yon sèl entèdi tranche chou ak yon kouto, si ou prefere li. Pou prepare sòs salad la, itilize sèlman pati nan mou nan fèy yo.
Èske mwen ka fè yon sòs salad ak fwidmè, fimen poul, janbon ak lòt engredyan ki ekri nan atik sa a.

Senp klasik

100 g nan klasik "Seza" ak chou Chinwa gen ladan:

• pwoteyin 11.7 g;
• grès 7.2 g;
• idrat kabòn 17.3 g

Enèji valè: 182 kcal.

Engredyan:

• Poul tete filt - 1 pc.
• Fwomaj difisil (de preferans Parmesan) - 200 g
• Peking chou - 400 g
• Baguette oswa pen blan - 1 pc.
• Lwil oliv - 4 ti kuiyè. l
• Big tomat - 1 pc.
• Mayonèz - 100 g
• Yon lay nan lay, Dill, sèl ak pwav.

Metòd pou preparasyon:

1. Koupe tete poul nan ti, tranch mens ak fri nan yon chodyè fri, yon ti kras sale, jouk lò mawon.
2. Koupe ak lay ak Dill.
3. Pen koupe nan kib, apre yo fin koupe kwout la, ak fri li nan yon ti kantite bè ak lay ak vèt.
4. Koupe tomat la nan tranch, gri fwomaj la sou yon rap koryas.
5. Peking chou divize an fèy, rense chak ak efase sèk ak yon sèvyèt papye. Lè sa a, kraze fèy yo an ti moso.
6. Koulye a, ou ka kòmanse kolekte leti. Mete fèy chou nan yon plat, ajoute poul yo, Lè sa a, tomat ak ti biskwit, sezon ak mayonèz ak voye ak fwomaj griye. Melanje dousman. Ou ka dekore tèt la ak croutons ki rete yo ak yon branch nan Dill.

Avèk somon, ti biskwit, tomat ak mayonèz

100 g nan "Seza" ak chou Chinwa ak somon gen:

• pwoteyin 12.3 g;
• grès 7.4 g;
• idrat kabòn 17.8 g

Enèji valè: 169 kcal.

Engredyan:

• Beijing chou - 1 pc.
• Fwomaj difisil (pa egzanp, parmesan) - 150 g
• Limon-sale somon - 150 g.
• Rusks - 1 pake.
• Tomat - 2 pcs.
• Mayonèz - 100 g
• Dill, sèl ak pwav.

Metòd pou preparasyon:

1. Divize chou a nan fèy, lave, sèk ak koupe.
2. Salmon koupe an tranch.
3. Coarsely gri fwomaj, koupe tomat nan tranch.
4. Konbine tout engredyan yo, sezon ak mayonèz. Salad se pare.

Avèk janbon

Sa a se varyasyon ki pi senp ak pi abòdab nan salad Seza. Tout pwodwi yo nan yon magazen ki tou pre, yo pare, pa gen anyen yo dwe tèmik pre-trete. 100 g nan "Seza" ak Peking chou ak Kam gen:

• pwoteyin 7.5 g;
• grès 4.6 g;
• idrat kabòn 8.1 g

Enèji valè de 122 kcal.

Engredyan:

• Beijing chou - 1 pc.
• Kam - 300 g
• Fwomaj difisil - 150-200 g.
• Fwomaj fwomaj - 1 pake.
• Tomat - 2 pcs.
• Ze - 1 pc.
• Fwomaj sòs - 3 ti kuiyè.
• Dill, pwav.

Metòd pou preparasyon:

1. Divize chou a nan fèy, rense yo epi efase ak yon sèvyèt papye.
2. Vizyèlman gade bèl sòs salad, ou ka koupe tout engredyan yo egalman, pou egzanp, pay oswa kib gwo. Epi tou chwazi ti biskwit ki gen menm fòm lan.
3. Melanje tout pwodwi, sezon ak sòs fwomaj, ajoute Dill ak pwav.

Ki jan yo kwit manje ak krevèt?

100 g nan "Seza" ak chou Chinwa ak kribich gen:

• pwoteyin 12.1 g;
• grès 11.2 g;
• idrat kabòn 6.9 g

Enèji valè 154 kcal.

Engredyan:

• Beijing chou -1 PC.
• Blan lontan pen -150-200 g
• Cherry tomat -200-300 g.
• Mwayen gwosè kribich (kale) - 300 g
• Mayonèz oswa sòs fwomaj - 4 ti kuiyè.
• Oliv -1 bank.
• Lwil oliv - 3 ti kuiyè.
• Soyo sòs ​​- 2 ti kuiyè.
• Yon melanj de remèd fèy Italyen, lay lay, sèl, pwav.

Kwit manje metòd

1. Fry kribich la nan lwil oliv ak sòs soya pou sou 5-7 minit epi mete yo sou yon moso twal.
2. Koulye a, kwit croutons. Melanje lwil oliv ak lay koupe, remèd fèy ak epis santi bon. Pen koupe nan kib, mete sou yon fèy boulanjri, voye ak lwil santi bon lou epi voye bay fou a pou 15 minit.
3. Beijing fèy chou (pre-lave ak seche ak yon sèvyèt papye) yo kase nan yon bòl sòs salad gwo, ajoute seriz, koupe an mwatye, kribich, fwomaj, grat sou yon rap koryas, ti biskwit, oliv. Sezon ak sòs fwomaj. Ou ka dekore tèt la ak yon koup la kribich ak mwatye Cherry.

   Fè! Bon appetit!

Avèk poul fimen

100 g nan "Seza" ak chou Chinwa ak poul fimen gen ladan:

• pwoteyin 12.1 g;
• grès 11.3 g;
• idrat kabòn 7.5 g

Enèji valè 181.2 kcal.

Engredyan:

• Beijing chou - 1 pc.
• Fwomaj rape - 200 g.
• Blan pen - kèk moso.
• Tomat - 300 g
• Fimen poul fimen - 400 g
• Mayonèz - 3 ti kuiyè.
• Lwil oliv - 2 ti kuiyè.
• Greens, lay lay, pwav, sèl.

Kwit manje metòd

1. Koupe pen an nan kib piti, voye ak lwil oliv, voye ak lay koupe ak vèt. Mete sou fèy boulanjri ak kwit pou 15 minit nan 180 º⁰.
2. Retire po a nan tete a, separe de zo yo, koupe an ti tranch.
3. Fwomaj griyaj griyaj.
4. Koupe tomat yo nan tranch, pre-prepare chou fèy chire oswa koupe an ti moso.
5. Konbine tout engredyan yo nan yon bòl ak sezon ak mayonèz.

Sèvi pare sòs salad, ou ka imedyatman, oswa rete tann yon ti jan, se konsa ke croutons yo yo satire ak sòs epi yo vin douser.

Photo

Pwochen ou ka wè yon foto nan salad Seza:

Opsyon pou ravitaye fasil nan kay la

1. Melanje 3 ti kuiyè. l ki gen anpil grès tounen krèm, 1 ti kuiyè. l ji sitwon ak 1 ti kiyè. moutad, ajoute sèl ak pwav.
2. 2 ze poul kenbe yon minit nan dlo bouyi, fre epi vide nan yon bòl.
3. Bat ze ak 2 ti kiyè. Dijon moutad, lwil oliv, ji sitwon ak sèl (ajoute kantite engredyan sa yo gou ou).

Pou Seza ak pwason oswa kribich, ou ka itilize yon sòs bwason.

1. Melanje 2 ti kuiyè. krèm tounen, 1 ti kuiyè. Mayonèz ak 2 ti kiyè. sòs tomat ak ji sitwon.
2. 2 eu ze konbine ak 1 ti kiyè. moutad, 1 ti kuiyè. diven vinèg, bat jouk lis.
3. Fwèt, ajoute lwil oliv la jouk sòs la se epè.

Gen yon anpil nan resèt pou Seza salad ak chou Chinwa. Li rete yo chwazi ki konpozisyon ki pi attrayant la pou ou.Pwosè pou kwit manje a vo fè kreyatif, epi fè eksperyans, lè l sèvi avèk enstriksyon sa yo kòm yon baz, complétée yo ak lide fre ou.

Caesar sòs salad ka tou de yon plat endepandan pou dine, ak yon adisyon limyè nan yon dine bon gou.

Bon appetit!