Jaden an

Anpil opsyon bon gou pou sòs salad "Anastasia" ak chou Chinwa

Jou Ferye yo pa rezon ki fè la sèlman nan dòlote tèt ou ak yon bagay bon plat, paske nan konfizyon nan jou li tèlman enpòtan yo kreye bonheur ti yo kenbe vitalite. Salad "Anastasia" pral egeye jis lavi a pi estrès chak jou epi yo pral sètènman pran plezi moun ou renmen yo.

Gason pral siman kontan ak prezans yon kantite lajan ase nan de kalite vyann nan konpozisyon sa a plat, sètadi poul, janbon, kochon, kodenn oswa vyann bèf, pandan y ap Chinwa chou ak kawòt nan Koreyen pral bay légèreté ak légèreté sòs salad la konbine avèk kèk nòt nan piquancy ki pral gen gou reprezantan yo nan mwatye a bèl nan limanite. Yon avantaj entegral nan sòs "Anastasia la" se benefis li yo pou òganis lan kòm yon antye, jan li konsiste de kalite kalite vyann, satire ak kantite lajan ki nesesè nan pwoteyin ak grès, osi byen ke legim ki pral bay fib kò ou a amelyore dijesyon ak yon dòz desan nan vitamin yo kenbe iminite .

Anplis de sa, dam gen dwa konsidere sa a sòs salad kòm yon dyetetik, si ou itilize krèm tounen oswa yogout grèk kòm yon abiye, paske nan ka sa a kontni an kalori nan plat la pa depase 150 kcal pou chak 100g.

Preparasyon etap

Gen varyasyon anpil nan sòs salad "Anastasia la", ki enplike yon varyete de aksyon yo prepare engredyan ki nesesè yo.

Konpozisyon an nan sòs salad a gen ladan:

  • Vyann poul se pre-bouyi oswa kwit lè w ap itilize divès epis santi bon ak lòt kalite sòs gou (mayonèz, tounen krèm, sòs soya, sòs Curry, elatriye);
  • legim yo te ajoute fre oswa pase an davans;
  • ze yo bouyi oswa itilize fè omelets, krèp (avèk adisyon nan farin, lèt, fwomaj, fèy santi bon, elatriye).

Yon karakteristik espesyal nan sòs salad "Anastasia la" se koupe engredyan nan chalè mens - karakteristik sa a pèmèt ou konbine eleman yo nan plat la kòm òganizasyonèlman posib Ou ka sezon sòs salad la ak mayonèz, tounen krèm, lwil oliv legim, ak sòs soya, sòs Curry oswa epis santi bon gou ka ede ajoute spiciness.

Etap pa kwit manje etap

Avèk poul

Avèk mayonèz

  • Poul tete - 1 pc.
  • Kam - 150 g.
  • Ze - 3 pcs.
  • Farin frans - 1 ti kuiyè.
  • Beijing chou - 250 g
  • Koreyen kawòt - 200 g
  • Legim lwil oliv - 2 ti kuiyè.
  • Dlo - 1-2 st.l.
  • Mayonèz - nan gou.
  • Nwaye - nan gou.
  • Epis santi bon - nan gou.
  1. Poul koupe an bann mens oswa demonte fib yo.
  2. Kam tou koupe an bann mens.
  3. Tise byen koupe Peking chou an.
  4. Soti nan ze, farin frans ak dlo kwit manje krèp, griye sou tou de bò yo. Lè yo refwadi, yo ta dwe koupe an tranch mens.
  5. Melanje tout engredyan yo nan yon plat gwo ak mayonèz gou. Sou tèt, si ou vle, voye kèk nwaye.

Avèk banza

  • Poul tete - 1 pc.
  • Kam kal kwiz - 150 g
  • Ze - 2-3 pcs.
  • Beijing chou - 250 g
  • Koreyen kawòt - 200 g
  • Zonyon - 1 pc.
  • Vide krèm - nan gou.
  • Divès kalite remèd fèy fre oswa seche (Dill, pèsi) - nan gou.
  • Nwaye - nan gou.
  1. Poul koupe nan bann oswa divize an fib endividyèl mens.
  2. Bouyi ren koupe nan bann, menm jan ak poul.
  3. Tise byen koupe Peking chou an.
  4. Bouyi ze yo, Lè sa a, koupe yo nan bann oswa griyaj sou yon rap koryas.
  5. Massage zonyon graje.
  6. Nan yon bòl ak chou ajoute poul, kochon, ze, Koreyen kawòt, zonyon ak tounen krèm ak zèb koupe nan gou.
  7. Melanje tout engredyan yo, li mete nan yon bòl salad pou sèvi. Top ak nwaye.

Avèk janbon

Avèk tete bouyi

  • Kam - 150 g.
  • Bouyi tete poul - 1 pc.
  • Ze - 2-3 pcs.
  • Beijing chou - 250 g
  • Koreyen kawòt - 200 g
  • Konkonm - 1 pc.
  • Mayonèz - nan gou.
  • Nwaye oswa nwa lòt - nan gou.
  1. Koupe chamo ak poul nan bann mens nan apeprè menm gwosè a.
  2. Chou a pi tise byen koupe.
  3. Ze boule griyaj sou yon rap koryas.
  4. Koupe konkonb la nan bann mens.
  5. Melanje tout engredyan yo te deja prepare, ak Lè sa a, ajoute mayonèz ak fèy santi bon jan ou renmen.
    Top ka dekore avèk nwaye antye oswa koupe ak yon kouto.

Avèk Curry:

  • Kam - 150 g.
  • Kwit nan fou konje - 1 pc.
  • Beijing chou - 250 g
  • Koreyen kawòt - 200 g
  • Mayonèz - gou; Curry sòs - nan gou.
  • Nwaye - nan gou.
  1. Tise tranch kabann.
  2. Pre-konn kwit nan fou poul koupe nan bann oswa demonte nan fib.
  3. Koupe chou.
  4. Bouyi ze yo, Lè sa a, koupe yo nan frèt nan tranch mens.
  5. Pre-melanj mayonèz ak sòs Curry, apeprè nan yon rapò 1: 1. Add epis santi bon gou.
  6. Melanje tout bagay nan yon bòl gwo. Walnuts kouche soti sou perimèt la nan bòl an sòs salad anvan sèvi.

Avèk janbon kwit

Avèk Yogout grèk

  • Kam kal kwiz - 150 g
  • Kwit nan fou konje - 1 pc.
  • Farin frans - 1 ti kuiyè.
  • Beijing chou - 250 g
  • Koreyen kawòt - 200 g
  • Legim lwil oliv - 2 ti kuiyè.
  • Dlo - 1-2 st.l.
  • Lay - nan gou.
  • Yogout grèk - nan gou.
  • Pine nwa - nan gou.
  1. Koupe chamo ak poul nan tranch nan apeprè menm gwosè a.
  2. Moulen Peking chou.
  3. Frais ak koupe ze bouyi baton mens.
  4. Peze ji lay epi melanje li ak yogout grèk.
  5. Add Kam, ze, Koreyen kawòt, Pine nwa ak yogout Grèk ak lay nan yon bòl nan chou.

Avèk kodenn

  • Turkey filt - 1 pc.
  • Fimen bouyi vyann kochon - 300 gr.
  • Koreyen kawòt - 200 g
  • Beijing chou - 1 pc.
  • Ze - 3 pcs.
  • Nwaye - 1 ti kuiyè. l
  • Mayonèz - nan gou.
  1. Byen tise Peking chou.
  2. Bouyi kod filtre koupe nan bann oswa, altènativman, divize an fib.
  3. Moulen konn kwit nan fou Kam pou pay.
  4. Bat ze ak farin ak dlo, Lè sa a, kwit krèp, fri sou tou de bò, nan yon ti kantite lwil legim oswa lè l sèvi avèk yon chodyè fri ki pa bwa.
  5. Krè frèt koupe nan bann mens.
  6. Melanje tout engredyan yo, ranpli ak mayonèz, voye li tout ak pa twò tise byen koupe nwa.

Avèk vyann bèf

Avèk grenad

  • Zonyon - 1 pc.
  • Koreyen kawòt - 200 gr.
  • Chinwa chou - 250 gr.
  • Ze - 3 pcs.
  • Lèt - 3 ti kuiyè.
  • Legim lwil oliv - 3 ti kuiyè.
  • Vyann bèf - 300 gr.
  • Mi grenad - 1 pc.
  • Nwaye - 60 gr.
  • Mayonèz - nan gou.
  1. Bouyi vyann bèf koupe nan chalè mens ase.
  2. Moulen Peking chou.
  3. Dousman koupe zonyon an.
  4. Soti nan ze ak yon ti kantite sèl ak lèt, prepare krèp fri sou tou de bò ak fèy santi bon nan gou.
  5. Krèp koupe koupe riban mens.
  6. Peze grenad la epi separe grenn endividyèl yo.
  7. Moulen nwaye yon ti kras ak yon kouto ak fri nan yon chodyè fri sèk.
  8. Konbine tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad gwo twou san fon, abiye ak mayonèz.

Nou ofri yo gade yon videyo sou kòman yo prepare yon sòs salad chou Chinwa ak grenad:

Avèk konkonb

  • Konkonm - 1 pc.
  • Koreyen kawòt - 200 gr.
  • Chinwa chou - 250 gr.
  • Ze - 3 pcs.
  • Lèt - 3 ti kuiyè.
  • Legim lwil oliv - 3 ti kuiyè.
  • Vyann bèf - 300 gr.
  • Chadèk - 1 pc.
  • Nwaye (nwayo) - 60 gr.
  • Yogout grèk - nan gou.
  1. Bouyi vyann bèf koupe nan bann.
  2. Kòm ti ke posib chire Peking chou.
  3. Koupe konkonb la nan tranch mens.
  4. Prepare krèp nan ze ak yon ti kantite sèl ak lèt.
  5. Koupe krèp frèt nan yon eta de riban mens.
  6. Peel chadèk la, retire po a nan tranch yo epi koupe kaka a.
  7. Moulen nwaye yon ti kras ak yon kouto ak fri nan yon chodyè fri sèk.
  8. Konbine tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad gwo twou san fon, ranpli ak yogout grèk.

Enteresan varyasyon

Avèk dyondyon ak prun

  • Kwit nan fou konje - 1 pc.
  • Kam - 150 g.
  • Koreyen kawòt - 0.5 kg.
  • Nwaye - nan gou.
  • Zonyon - 0.2 kg.
  • Champignons - 1 kg.
  • Prun - 250-300 g.
  • Legim lwil oliv - 1-2 st.l.
  • Mayonèz mèg - gou.
  • Sèl - gou.
  • Pepper - nan gou.
  1. Zonyon koupe nan bann san patipri mens.
  2. Koupe moufan yo nan tranch mens epi pase nan ak adisyon nan lwil legim.
  3. Poul konye divize an fib oswa koupe nan bann.
  4. Dousman tranche Kam, tankou poul.
  5. Tout melanje nan yon veso gwo ak adisyon nan mayonèz ak epis santi bon kòm vle.

Avèk anana

  • Kwit nan fou konje - 1 pc.
  • Kam - 150 g.
  • Koreyen kawòt - 0.5 kg.
  • Nwaye - 20 pcs.
  • Zonyon - 0.5 kg.
  • Champignons - 1 kg.
  • Anana nan bwat - 250 g
  • Legim lwil oliv - 1-2 st.l.
  • Yogout grèk - nan gou.
  • Sèl - gou.
  • Pepper - nan gou.
  1. Zonyon koupe nan bann.
  2. Koupe moufan yo nan tranch mens epi pase nan ak adisyon nan lwil legim.
  3. Poul fize divize an fib oswa koupe an bann, osi byen ke tise byen koupe kab.
  4. Anana, si sa nesesè, koupe an moso.
  5. Melanje tout engredyan yo nan yon bòl gwo ak adisyon nan yogout grèk ak epis santi bon gou.

Nou ofri yo wè fòm lan sou kòman yo prepare yon sòs salad chou Chinwa ak anana:

Sèvi sou tab la

Sa a plat yo ka sèvi tou de nan istansil fon, ki te pran fyète nan plas nan sant la nan tab la, ak nan pòsyon lè l sèvi avèk fòm espesyal pou salad.

Dekore ak bay yon gade fèstivite nan plat la fini, sèvi ak vèt, nwa oswa fwi sèk gou oswa, an patikilye, pou konpayi mesye yo, Salinity tankou oliv, vinegar, dyondyon marinated ak renmen an.

Timoun yo pral kontan ak adisyon nan bato nan bor yo nan sòs salad la. Epitou krouton endijèn ka itilize pou dekorasyon, osi byen ke kalkile moso koupe nan legim (kawòt, pòmdetè, konkonm).

Epi pa bliye pote yon zongle nan imajinasyon pwòp ou yo.

Kategori Popilè, 2024