Wouj djondjon zoranj-bouchon bòl

Aspen se klase dezyèm nan gou apre chanpiyon an blan.

Li se itilize pou sèl, fri, bouyi, marinated, nan medikaman popilè yo itilize pou fabrike nan tentur klè, espesyalman itil pou akne.

Nan atik sa a nou pral di ou ki jan yon zoranj-kochon sanble, lè ak ki kote li ap grandi, epi tou li konsidere ki jan yo grandi dyondyon tèt ou.

Deskripsyon ak foto

Tèt nan yon djondjon nan mawon, jòn-mawon oswa wouj tout koulè. Li se paske sa a ke li se yo te rele tou wouj-te dirije djondjon la.

Kouch nan Echafodaj se nòmalman gra oswa oliv.

Aspen wouj gen deskripsyon sa a:

• wotè janm - apeprè 15 cm;
• janm lajè - soti nan 1.5 cm a 5 cm nan yon djondjon ki gen matirite;
• bouchon dyamèt - soti nan 4 a 15 cm (raman rive nan 30 cm).

Bouchon an se lis, fwi a jenn gen bor bese pye a, ak yon sèl la ki gen matirite sanble pincushioned. Fasil separe de pye yo epè ak stock.

Ki kote ak ki lè yo gade pou yo

Kote kote zwazo aspen grandi, byen anpil. Kontrèman ak non an, li ka antre nan yon senbyotik non sèlman ak aspen, men tou avèk anpil lòt pyebwa kaduk (pa egzanp, Birch, hornbeam, pye bwadchenn, poplar, Beech, raman willow), men li se initil yo gade pou li anba konifè.

Sezon an pou Aspen wouj la se peryòd ki soti nan mwa jen rive oktòb.

Aspen yo konsidere kòm byen komen - li ap grandi nan forè yo nan Eurasia, Kokas, Siberia, Urals yo ak Amerik di Nò.

Èske gen fo?

Pou yon djèt djondjon ki gen eksperyans pa gen okenn difikilte nan distenge yon djondjon vre soti nan yon yon sèl fo, ak débutan yo souvan pa trè chans. Ka False boletus ka konsidere gorchak (djondjon gall)ki pa gen pwazon. Men, manje li se konplètman enposib. Gorchak ap grandi tou pre pye bwa rezineuz. Li vo peye atansyon a Yon diferans kèk soti nan anmè kou fièl la anmè kou fièl:

• kò a chanje koulè soti nan blan woz;
• modèl la nan kouch la nèt se karakteristik nan chanpiyon an fyèl;
• kouch nan echafodaj se woz.

Pa sonje siy sa yo, ou ka detèmine si ou reyèlman yo te jwenn rou la.

Kiltivasyon djondjon

Si ou renmen rit anpil, men ou pa souvan jwenn soti nan Woods yo oswa ou pa gen opòtinite pou yo achte yo, Lè sa a, ou pa ta dwe fache. Aspen dyondyon ka grandi nan cottage ete yo oswa menm nan kay la.

Konpostasyon

Compost pou dyondyon se pi byen prepare nan fèy, syur ak tero. Opsyon ki pi bon ta dwe pran li tout oswa yon sèl bagay anba pye bwa a aspen - tankou yon melanj eleman nitritif pral gen yon efè trè benefik sou rekòt nan lavni. Tout eleman yo dwe trete anvan enstalasyon yo nan lòd pou fè pou evite pwopagasyon nan bakteri danjere oswa aparans nan fongis lòt.

Plante dyondyon

Fouye yon twou sou 2 x 2 mèt ak yon pwofondè nan apeprè 30 cm.

Kouch nan premye - fèy yo (pi bon nan tout, si li pral aspen fèy). Epesè 10 cm.

Kouch nan dezyèm se humus forè. Epesè 10 cm. Li rekòmande yo pran tero akote pyebwa yo ak ki rou ki fòme mycorrhiza. Kouch nan twazyèm se yon miselyom grenn jaden. Lè wap gen miselyom, ou bezwen asire ke li pa chofe.

Kouch nan katriyèm se menm bagay la tou kòm premye a. Li enpòtan asire ke kouch yo premye ak katriyèm yo se menm bagay la tou nan konpozisyon. Soti nan pi wo a, tout bagay sa yo dwe kouvri ak latè, ak tann nan ke epesè nan kouvèti a yo ta dwe pa plis pase 10 cm.

Lè sa a, ou bezwen dlo kabann lan ki kapab lakòz ak yon solisyon eleman nitritif (paekzanp, ki soti nan sik).

Ou kapab tou fouye twou tou pre pye bwa yo epi ranpli yo ak dyondyon aspen koupe melanje ak farin ak jelatin. Si tan an se sèk, Lè sa a, miselyom la ta dwe wouze detanzantan.

Swen

Rekòt nan premye ap parèt nan twa mwa. Peryòdman yo ta dwe manje melodi eleman nitritif solisyon ki gen sik ladan - 10 g pou chak 10 lit dlo. Nan ete a li enpòtan asire ke kabann lan se pa sèk - tè a ta dwe yon ti kras mouye. Nan sezon fredi, miselyom la kouvri ak fèy oswa pay, ki dwe retire nan prentan an.

Ki sa ki yo kwit manje soti nan rou la

Redhead se yon djondjon bon gou ak prèv nan nenpòt kalite pwosesis.

Wouj boletus ka cheche, marinated, fri oswa kwit (li rekòmande a kwit manje pou apeprè 20-30 minit). Yo fè soup, fri oswa kwit ak zonyon oswa pòmdetè. Yon adisyon ekselan nan tab la fèstivite ap griye krasnogoloviki konpòte nan krèm tounen ak dekore avèk vèt.

Redheads ka konsève oswa kwit sou gri an. Soup la chou ak dyondyon sa yo gen yon gou ki enteresan. Anba a nou ofri ou yon resèt kèk trè senp ak bon gou.

• Fried aspen dyondyon

Lè kwit manje aspen dyondyon bay tout bon sant inik yo ak yon pati nan gou nan dekoksyon la. Men, dyondyon aspen yo fri prèske totalman kenbe gou yo. Yo nan lòd yo kwit manje dyondyon fri, nou bezwen:

• 500 g nan red;
• 2 ti kuiyè. l legim ak lwil bè;
• mwayen gwosè zonyon;
• 3 ti kuiyè. l bon krèm tounen;
• sèl, pwav, remèd fèy gou.

Koupe zonyon an ki pi piti. Mete chodyè a sou dife a, vide lwil la legim, chalè li epi ajoute bè an. Fry zonyon an pou apeprè senk minit - ou bezwen pote l 'bay transparans.

Next, ak anpil atansyon lave dyondyon yo. Mèt yo ta dwe netwaye.Tranch asyèt yo aspen epi ajoute nan zonyon yo. Brase nan chodyè a pou yon koup la minit epi kite bouyon anba kouvèti a jiskaske tout ji a separe evapore.

Apre sa, fri dyondyon yo ak brase yo. Ou bezwen fri jouk lò mawon - li pral pran apeprè 10 minit. Add epis santi bon ak krèm tounen, melanje. Ankò, kouvri chodyè a ak yon kouvèti epi bay dyondyon yo Lè sa a, sou dife ki pi piti a pou 5 minit.

Ou ka sèvi dyondyon sa yo ak nenpòt plat bò - yo pral yon adisyon trè bon plat nan nenpòt tab.

• Pòmdetè Fried ak Redheads

Ki moun ki pa renmen pòmdetè fri? Menm pi bon, sa a plat vin nan tandem ak boletus nan zoranj-bouchon.

Pou preparasyon an nou bezwen:

• 200-300 g nan redheads;
• legim oswa bè;
• mwayen gwosè anpoul (si ou vle);
• 6 gwo pòmdetè;
• epis santi bon nan gou.

Oke, lave dyondyon yo epi koupe yo. Peel epi koupe pòmdetè yo (pi bon koupe nan kib), koupe zonyon an. Nou mete chodyè a sou dife a, ajoute 1 ti kuiyè. l lwil oliv legim (li ka ranplase ak krèm) nou chalè li leve, li fri dyondyon yo aspen sou chalè segondè. Li likid la ki lage nan dyondyon yo ta dwe yon ti kras evapore.Add zonyon yo nan dyondyon yo epi kontinye fri pou apeprè 5 minit. Apre sa, ajoute pòmdetè yo epi kontinye fri jouk kwit (apeprè 20 minit).

Si sa nesesè, nan pwosesis pou kwit manje ajoute lwil oliv. Nan fen anpil, ajoute epis santi bon ak remèd fèy gou. Èske w gen goute sa a plat yon fwa, ou pral renmen li.

Aspen dyondyon - dyondyon trè bon gou, ki pa difisil jwenn. Growing redheads tou se trè fasil, si ou swiv konsèy ki nesesè yo. Yo pafè pou débutan "trankil lachas", epi yo te eseye dyondyon aspen, ou pral etone plezant pa gou yo.