Ki jan nan magazen lay nan sezon fredi a

Jardinage Anpil grandi lay nan zòn yo, epi lè lè sezon rekòt, kesyon an rive sou depo li yo. Nan atik nou an, nou pral esplike kijan pou garanti lay pou sezon fredi a lakay ke li pa sèk, konsidere divès fason pou estoke li.

  • Rekòlte
  • Pi bon kondisyon depo
  • Kouman pou konsève pou lay
    • Nan galon
    • Nan bank
    • Nan frijidè a
    • Nan kostim
    • Nan sèl
    • Ground
    • Nan tè a
  • Depo difikilte

Rekòlte

Rekòlte pou rekòlte li pou sezon fredi a yo ta dwe te pote soti nan yon sèten peryòd. Yon siy klè ke legim la se pare pou rekòlte se aparans nan jòn sou fèy yo ak lojman nan tèt yo. Apeprè peryòd la nan rekòlte sezon prentan lay tonbe nan dezyèm mwatye nan mwa Out.

Li enpòtan! Sezon ivè pa rekòmande pou depo, menm jan li pral deteryore byen vit. Si ou planifye nan magazen zonyon pou yon tan long, chwazi sèlman sa yo ki gen entansyon pou sa a varyete.

Se preparasyon pou rekòlte sezon livè a ki endike nan aparans ti fant nan pakè a nan enfloresans yo. Balans ki kouvri anpoul yo vin mens epi sèk deyò. Apeprè peryòd koleksyon an tonbe nan fen mwa Jiyè a.

Pou detèmine degre nan matrité nan legim la, ou bezwen enspekte balans ki kouvri yo. Si yo sibtil ak dirab, ou ka rekòlte. Yon jou cho ak sèk se ideyal pou pwosedi sa a. Se rekòlte legim rekòmande yo dwe te pote soti byen vit ak nan yon fason apwopriye. Si rekòlte a fè pita, li pa pral nan pi bon jan afekte bon jan kalite a nan plant la:

  • fann nan kouvri balans yo ap kòmanse;
  • zonyon yo ap kòmanse dezentegre nan dan;
  • rasin nouvo yo ap kòmanse parèt sou anba a, ki ap mennen nan eradikasyon anpoul yo;
  • Sa yo zonyon yo pa rekòmande pou depo, menm jan yo pa yo pral kapab bay manti pou yon tan long.

Depo nan lay nan sezon fredi a nan kay la anvan pa netwaye li yo, ki dwe fè an akò ak règleman sèten.

Pou sa w ap bezwen yon pèl oswa fatra. Avèk èd yo, li nesesè fouye anpoul yo, kolekte yo epi gaye yo deyò pou siye ki vin apre. Rekòlte yo ta dwe fè ak anpil atansyon pou yo pa domaje anpoul yo ak yon zouti. Tè ak legim yo dwe retire nan men yo.

Èske w konnen? Te tèt la pi gwo nan lay grandi nan California pa Robert Kerpatrick nan 1985.Pwa li te 1.19 kg.
Pou siye, li nesesè pou chwazi jou cho ak sèk plant la pou 3-5 jou. Si lapli prevwa pou peryòd sa a, li enpòtan pou mete rekòt la nan yon chanm ki byen vantile (grenye, porch).

Pandan jounen an li ka rete nan solèy la, e nan mitan lannwit li rekòmande yo transfere yo nan yon chanm cho.

Chèche konnen pi bon fason yo rekòlte lay pou sezon fredi a.

Li nesesè sèk anpoul yo ansanm ak tèt yo - ou pa ta dwe kraze li la. Sa a pral koule nan eleman nitritif soti nan fèy yo nan anpoul la, ki pral afekte pwa a ak bon jan kalite nan legim la.

Apre fin fouye, li nesesè koupe rasin yo, kite 2-3 mm, tou retire tij la. Apre sa, li entérésan sòt anpoul yo, epi fè aranjman yo nan estokaj chwazi.

Pi bon kondisyon depo

Anvan nou di ou ki kote nan magazen lay, nou sijere ke ou familyarize tèt ou ak kondisyon ki nesesè pou plasman li yo.

Chwazi yon kote ki fè nwa pou depo. Ou ka kite plant la nan kav la, frijidè a oswa sou balkon la.

Li enpòtan pou asire kondisyon sa yo:

  • Imidite Chanm ak imidite segondè yo pa apwopriye pou depo - sa a ap mennen nan pouri.Imidite ba tou se pa apwopriye - anpoul la jis sèch. Figi a ideyal yo ta dwe 70-80%.
  • Aksè lè. Lè estoke plant la san anbalaj, lè a depase ap lakòz li nan sèk deyò, mikroflor danjere ap devlope. Li rekòmande divize lay la nan pòsyon nan 300-500 g, ki plwaye nan bwat katon, resipyan plastik, bwat an bwa, bwat.
  • Tanperati Li pi bon yo chwazi chanm ak yon tanperati ki ba. Sepandan, plant la pa tolere frèt, kidonk, ou pa ta dwe friz li. Tanperati a pi gwo se 2-5 ° C.
Bay kondisyon ki senp pou estoke legim la, ou ka manje li jiskaske sezon pwochen an.

Kouman pou konsève pou lay

Nan seksyon sa a, nou dekri fason pou prezève lay jiskaske prentan nan kay nan diferan fason.

Nan galon

Sa a se byen yon fason popilè, paske li pa mande pou anbalaj adisyonèl. Epitou, "galon lay" kapab yon orijinal decoration nan nenpòt kwizin. Mouye yon galon, ou bezwen pran fil la abityèl ak mare plant la pye nan li. Lè ou koupe li, kite li sou 15 cm.

Nan bank

Pou fè sa, ak anpil atansyon sèk lay la.Rasin yo ta dwe yon ti kras sou dife, Lè sa a, demonte tèt yo sou dan yo. Sa a ta dwe fè anpil atansyon pou yo pa kite domaj nan bwat la, osi byen ke pa manke lay la malad oswa ka itilize.

Li enpòtan! Freze lay ka estoke pa plis pase 2 mwa. Apre ke li gate e li pa sijè a itilize nan manje.

Apre sa, dan yo dwe cheche pou 7 jou, mete nan yon bokal twa-lit. Pa kouvri l 'ak yon kouvèti - kite veso a nan yon sèk, kote cho.

Nan frijidè a

Avèk metòd sa a, li pi bon nan magazen sezon ivè lay, depi li pa tolere ivèrnan nan yon chanm nwa. Gen metòd depo plizyè:

  • Nan bank la. Metòd sa a apwopriye pou yon ti kantite legim. Li nesesè netwaye dan yo, mete yo nan yon bokal, fèmen kouvèti a epi voye ale nan frijidè a.
  • Nan yon vakyòm. Li nesesè netwaye galik yo, epi mete yo nan yon veso PE, Lè sa a, trase soti lè a epi kreye yon vakyòm. Nan pake sa a, plant la pral santi gwo sou etajè anba a nan frijidè a.

Fwad depo se trè pratik, men malerezman, li pa apwopriye pou yon rekòt abondan.

Nan kostim

Grann nou toujou itilize metòd sa a - yo mete legim la nan kostim kapron ak pandye li sou mi yo. Akòz senplisite li yo, metòd sa a toujou enpòtan.

Ou pral pwobableman ka enterese li sou ki jan ak ki kote li se pi bon nan magazen konkonm, kawòt, joumou, zonyon, tomat, pòm nan sezon fredi a.

Nan sèl

Prensip la nan depo nan sèl se nan "vlope" li otank posib. Ou ka mete tèt yo nan yon bwat ki gen twou, epi vide kouch sèl, ou ka melanje lay la ak sèl epi mete li tout nan krich esterilize. Li enpòtan konfòme yo avèk règ la - dwe gen yon kouch epè sèl sou tèt plant la, apeprè 3 cm.

Ground

Sa a se yon lòt metòd komen nan ki jan yo byen magazen lay nan kay la pou sezon fredi a. Li ka itilize nan ka tèt yo kòmanse deteryore.

Li nesesè yo chwazi bon dan, ak moun ki gate yo ta dwe jete deyò. Lè sa a, ou ta dwe kale lay la epi pase li nan moulen an vyann. Li rekòmande a yon ti kras sèl melanj lan, li mete l 'nan krich. Apre sa, yo kouvri ak kouvèti e yo voye li nan frijidè a.

Nan tè a

Pou metòd sa a, ou bezwen chwazi mwayen, anpoul sante, ki ta dwe chaje nan yon sak epè (pa plis pase 1 kg). Lè sa a, yon twou fouye, pwofondè nan ki se apeprè 50 cm.

Èske w konnen? Vil Ameriken an nan Chicago te gen non li nan onè nan plant sa a - nan tradiksyon soti nan lang Endyen an li vle di "lay nan bwa".

Pake a dwe vlope nan yon jounal nan plizyè kouch ak dripped. Kole yon baton nan kote sa a jwenn kote ou antere l '. Yo fouye moute aksyon pa pi bonè pase sezon prentan.

Depo difikilte

Pandan depo nan lay, difikilte sa yo ka rive:

  • Siye anpoul yo. Pwosesis la nan evaporasyon nan imidite souvan mennen nan lefèt ke anpoul yo kòmanse sèk. Pou anpeche sa a, souvan Woboram waxing. Metòd la konsiste nan fizyon sir la, ak tèt yo nan lay yo nan vire tranpe l 'nan li. Parafin solid ak kreye yon kouch pwoteksyon ki anpeche imidite nan evapore. Anba parafine, diyoksid kabòn se aktive akimile, ki kontribye nan lanmò nan mikwo-òganis danjere.
  • Mwazi Pandan depo, anpoul yo ka vin kouvri avèk mwazi vèt oswa pouri mwazi. Pi souvan, sa yo fongi enfekte lay ak domaje oswa jele zonyon. Pou rezoud pwoblèm nan, li nesesè apre rekòlte ak anpil atansyon sèk lay la nan solèy la.Li achte rezistans nan maladi.
  • Jèminasyon. Anpoul yo pa jèmen, li nesesè boule yo sou gaz la. Teknik sa a pral pèmèt magazen lay pou yon tan long.

Apre ou fin li atik nou an, ou te aprann kouman pou kenbe lay kale, epi kounye a ou ka chwazi nenpòt fason nan magazen anpoul yo nan sezon fredi a.