Chou chou: catalogue de varyete

Nitrisyonis trè apresye legim ki rele chou kale, varyete ki yo trè popilè aletranje epi yo souvan yo rele "bwa" oswa "Curly", "braungol" oswa "grunkol". Plant Leaf Brassica oleracea var. Sabellica fè pati plant yo fanmi chou. Konpare ak jèrm Brussels ak bwokoli, pwodui sa a nan breeders pa souvan chin an tap nan meni an restoran, men chak ane elvaj li yo se pran ogmante popilarite nan mitan rezidan ete, an patikilye akòz rezistans jèl li yo (desann nan -15 ° C) ak pwopriyete yo benefisye nan plant la.

  • Kale Wouj
  • Kale Green
  • Kale Siberian
  • Kale Premier
  • Kale Scarlett
  • Kale Trostevaya
  • Kale dino
  • Kale Curly
  • Nwa tuscany
  • Refleksyon F1
  • Redbor F1

Karakteristik kle nan aparans nan legim la:

  • absans tèt abityèl la;
  • prezans yon tij koutye (sanble yon sòs salad);
  • Lacy kite fimye ak vèt, toutouni oswa lila tout koulè.
Èske w konnen? Pa kantite lajan an nan kalsyòm, sa a legim se pi bon pase lèt menm bèf la. Ak nimewo a nan pwoteyin ka yon ekselan analogique nan asyèt vyann.

Kale Wouj

Zansèt tout varyete chou dekoratif nan Amerik yo rele "wouj Ris chou". Se plant lan jaden satire ak anthocyanins, kalsyòm, mayezyòm ak vitamin A, C, E, K. Anplis de sa, Kale wouj chou se yon sous adisyonèl nan antioksidan.

Fèy li yo menm jan ak asanble dantèl ruffled. Se dekoratif ibrid chou itilize dekore yon jaden yon oswa kabann flè. 2.5 mwa se ase yo konplètman muri fèy wouj. Sa a varyete konsidere kòm youn nan espès yo ki pi frèt ki reziste, menm jan li sipòte yon jèl 18 degre. Avèk yon diminisyon nan tanperati lè, lonbraj la chanje. Koulè ki soti nan koulè wouj violèt vèt-koulè byen fon lila.

Plant ibrid yo pi byen grandi nan tè louvri. Apre moute nan premye, ajoute sou 2% angrè ranfòse lans yo. Tan ki pi bon pou simen se 1.5 mwa anvan plante plant yo.

Kale Green

Kale vèt chou ibrid, pa pwopriyete geri li yo ak gou egal a varyete anvan an. View nan tolere frèt nan sezon livè ak nan dezyèm ane a nan matrité pote yon rekòt bon. Pwodwi natirèl la diminye kolestewòl danjere nan san an, nòmal travay la nan aparèy la gastwoentestinal.Mèsi a gou a ekskiz, chou vèt Kale ka yon engredyan kle pou yon soup vèt oswa sòs salad ak legim fre ak vèt, osi byen ke asyèt lòt soti nan lis la rejim alimantè.

Kale Siberian

Nan yon sèl fwa, breeders reyalize kapasite nan fwi yon legim chou ibrid pandan frèt fò anmè (jiska -150 ° C). Espès sa a espesyalman komen nan Netherlands ak lòt peyi frèt-Ewopeyen.

Plant la se rezistan a frèt, rezistan nan ensèk nuizib ensèk. Nan vale Ural ak Siberian, varyete nan Siberian chou chou muri apeprè 80 jou. Rezidan ete rekòmande ap grandi espès yo avèk èd nan plant pou pi bon rekòt. Plant inik jaden an tinen se pa enferyè nan gou varyete lòt. Avèk aparisyon nan fèy chou fredi vin savoureuse, plis sansib ak anpil dous.

Li enpòtan! An desanm, ou ka san danje rekòlte yon rekòt legim ak fèy delika. Lè plante grenn Chou friz Siberian nan kondisyon yo nan sal la, li se dezirab gen tan fè pwosedi a pou 5-7 semèn anvan dènye jèl la.

Kale Premier

Vit varyete k ap grandi. Chabon ibrid se depreferans konbine avèk vyann ak lòt legim nan asyèt cho. Ofri yon gou prim ak bon sant nan yon varyete de espesyalite restoran. Yon pwodwi dyetetik ak yon kontni segondè nan potasyòm, fosfò, sodyòm, fè, zenk, Selenyòm ak kwiv. Chou braungol Premye minis rekòmande pou itilize apre anpwazònman manje.

Kale Scarlett

Yon kalite legim dekoratif ak yon ekstrèmman bèl koulè wouj violèt ak fènwa vèt.. Exquisite hybrid pompless yo pral dekorasyon an kle nan jaden an dekoratif oswa jaden flè. Grenn yo nan plant la jèmen nan lespas 10 jou. Entansite a nan koulè nan fèy yo ogmante frima yo. Avèk swen ase, varyete nan Scarlett pral kontan ak rekòt la jenere nan fèy gwo ak juicy, ki se moun rich nan vitamin A ak C.

Kale Trostevaya

Legim la gen yon wo, mens tij jiska yon sèl ak yon mwatye a de mèt segondè, fè l sanble souvan yon kann ak koupe. Li tache corrugated nan bor yo nan fèy yo ak yon sifas petiyan. Sa a se yon pwodwi ki itil pou meni an chak jou ak pou prevansyon efikas kansè nan.

Gen varyete anpil nan chou, san konte blan an abityèl, enteresan Savoy, Brussels, kohlrabi, Beijing, chou

Kale dino

Segondè klas nan orijin Tuscan, ki vle di soti andirans, pwopriyete nitrisyonèl. Long-term itilize nan longè chou Dino fèy nan rejim alimantè a chak jou ogmante akwite a vizyèl ak rezistans nan je retin a radyasyon UV. Kantite aktif vitamin C nan fib chou se yon analogique merite nan fwi Citrus.

Èske w konnen? An Ewòp, vyolèt brauncol ak fèy gwo te li te ye depi antikite, men pik la nan popilarite li tonbe nan Mwayennaj yo.

Kale Curly

Curly varyete chou ibrid ak yon pwononse vyolèt-burgundy koulè mou ak lannwit lan kroustiyan fèy. Chak fèy gen yon asanble tranble alantou bor yo. Kinky Jadendanfan gen pwopriyete Antiseptik akòz konsantrasyon an segondè nan siboulansye sibstans ki sou benefisye. Vitamin ak microelements nan yon legim etranj yo absòbe pi plis fasil pase vitamin sentèz nan laboratwa a.

Nwa tuscany

Tuscan chou se kiltive nan latitid sid. Harvest san yon grunkol soti nan bonè ete otòn an reta. Li se yon rekòt legim ak yon fòm etranj nan fèy vèt mat ak Frostedmare ba.

Fèy dans nan plant la sanble ak tubercles nan estrikti, varyete a se yon ti jan tankou Savoy chou. Legim pa pral sèlman dekore tab la, paske varyete nan ibrid "Nwa tuscany" gen anpil asid amine ak Omega 3 asid gra.

Refleksyon F1

Yon plant ibrid ak gou pwononse se byen popilè nan mitan rezidan ete yo. Anndan, li sanble yon Rosette semi-vètikal ak fòtman corrugated fèy fèy vèt. Lè gen ase matirite, li rive nan yon wotè maksimòm 80 cm.

Sa a blaunkol parèt nan anpil alimantè ki ka geri kòm sòs salad legim prensipal la. Varyete nan ibrid cha reflex f1 egalize nan yon gwoup plant medsin. Se sèlman 100 g nan fèy chou gen ase bagaj nan vitamin itil ak microelements.

Redbor F1

Ekspè gastronomik apresye ansyen ki gen laj Kale pou yon gou bèl ak lis.. Jardinage ki gen eksperyans grandi sa a varyete sou tè ak ekleraj bon. Absans lan lonbraj soti nan branch yo nan pye bwa favorableman afekte kalite yo dekoratif nan legim la.

Kilti modestes swen. Nan pwosesis la nan spirasyon rive nan yon wotè de 70 a 150 cm. De ane klas chad fèy redwi f1 gen maron palm-ki gen fòm fèy Curly.

Vwazen yo bon nan chou yo Dill, pwa, konkonm, pòmdetè, radi, lay, pwa, bè, ba, bètrav, epina, seleri.

Se konsa, legim ki dekri la se opsyon ki pi bon pou yon rejim alimantè sante chak jou, yon depo reyèl nan vitamin ak eleman nitritif pou sante nan kò nou. Pifò nan varyete yo pi wo yo byen kiltive nan kondisyon yo klimatik nan peyi nou an.