Itilize nan leti iceberg: benefis yo ak mal nan kò imen an

Ki sa ki leti iceberg, jodi a, petèt, tout moun konnen. Sa a se yon kalite leti ki sanble (menm lè koupe) fòtman sanble ak fwot chou blan. Fèy yo ap juicy ak kroustiyan (pou yon tan long sòs salad la te rele "sèk"). Itilize sitou pou Basics nan preparasyon an nan salad, osi byen ke yon sipleman vitamin nan lòt ti goute ak asyèt prensipal yo.

Iceberg leti: kalori, valè nitrisyonèl, vitamin ak mineral

Iceberg leti kalori minimòm - Se sèlman 14 kcal, valè enèji - pwoteyin / grès / idrat kabòn - 0.9 / 0.14 / 1.77. Plis pase 95% leti konsiste de dlo (dlo a plis nan fèy yo, plis yo krake), rès la nan fèy yo se mono- ak disaccharides, dyetetik fib, sann ak satire asid gra.

Tankou nenpòt lòt sòs salad, iceberg se ekstrèmman moun rich nan vitamin. Anplis Ascorbic asid, fèy yo gen ladan prèske tout "B-vitamin gwoup la" (eksepte B12), vitamin E, vitamin A ak predesesè li yo, beta-karotèn.Anplis de sa, sòs salad la gen filoksinon (vitamin K), ki estabilize travay la nan prèske tout ògàn yo ak sistèm yo.

Konpozisyon nan mikwo ak macronutrients nan sòs salad iceberg tou se frape. Gen anpil nan potasyòm, kòb kwiv mete, fosfò, kalsyòm, sodyòm, mayezi ki nesesè pou kò imen an, ak fè, zenk, Manganèz ak Selenyòm yo tou prezan, byenke nan pi piti kantite.

Sòs salad a tou se moun rich nan fib, ak ji li yo gen alkoksid laktozin, ki gen yon anpil nan pwopriyete medsin.

Ki sa ki itil iceberg leti pou kò a?

Pwopriyete itil nan leti iceberg yo se evidan, paske chak nan eleman yo ak vitamin nan konpozisyon li fè yon fonksyon enpòtan nan kò imen an, ak konpozisyon balanse yo anpil amelyore sa a efè.

Dyèt fib ki genyen nan iceberg, mete yo nan lòd pwosesis metabolik nan kò a, nòmalize sistèm dijestif la ak trip, ede absòpsyon nan mineral ak vitamin, retire move kolestewòl nan kò a.

Itilize nan fèy vèt amelyore vizyon ak san, epi, dapre kèk, siprime devlopman nan selil malfezan.

Efè pozitif ki te pwodwi sa a sou sistèm nève santral la te note. Sèvi ak salad seryezman ede fè fas ak charj nè fò, estrès kondisyon, enstabilite emosyonèl, depresyon, lensomni ak lòt maladi nève.

Li pozitivman afekte leti ak sistèm kadyovaskilè a, se yon bon prevansyon de kou ak atak kè, ogmante nivo nan emoglobin nan san an.

Benefis ki genyen nan kalsyòm nan iceberg la pou dan ak zo nou yo byen li te ye.

Separeman, li ta dwe di ke leti iceberg se ipoalèrjenik ak kalori ki ba. Li ka konsome nan prèske nenpòt ki laj ak nan nenpòt kondisyon (ki gen ladan dyabèt ak gwosès). By wout la, letan iceberg se trè rekòmande yo manje regilyèman nan yon manman bay tete, paske li pa sèlman anrichi lèt ak eleman nitritif ki nesesè yo ak vitamin pou ti bebe a, men tou, kontribye nan devlopman li yo.

Si ou ajoute jiska, Ègzèrsèr leti benefis pou kò a - sa a se:

1. Prezèvasyon nan figi a: kontni an kalori ki ba nan sòs salad la ak vitamin li rich ak mineral konpozisyon fè li yon engredyan ekselan pou nitrisyon sante ak dyetetik.
2. Amelyore travay la nan kè yo ak san veso: leti diminye chans pou ateroskleroz ak maladi kè.
3. Ranfòse iminite: antioksidan nan sòs salad la, debat radikal gratis, ki, nan vire, yo se kòz prensipal nan domaj nan selil kò
4. Prevansyon nan anemi: kòz prensipal maladi sa a se deficiency fè, ki ka rkonstitwi pa regilyèman manje leti iceberg.
5. Estabilizasyon nan aparèy la gastwoentestinal: sòs salad aji sou ògàn yo dijestif inivèsèl - li endike tou de pou konstipasyon ak dyare. Ede yo debarase m de brûlures.
6. Stimul travay la nan sèvo a epi li gen yon efè benefik sou sistèm nève a: yon nimewo gwo maladi nève yo dirèkteman gen rapò ak deficiency mayezyòm, ak bezwen pou eleman sa a ogmante pi gwo a pi gwo a estrès la emosyonèl yon eksperyans moun.Ak vitamin B9, ki se yon pati nan leti iceberg, pafwa pafwa yo rele "òmòn nan kontantman fi."

Ki jan yo chwazi letjik iceberg lè yo ap achte

Tankou nenpòt ki tèt leti, "kòrèk" iceberg la ta dwe simetrik, "frape desann" epi yo pa tonbe apa sou fèy separe. Pwa ideyal la pou yon sòs salad se yon ti kras mwens pase 0.5 kg. Fèy yo ta dwe gade fre ak juicy, koulè a ​​ta dwe limyè vèt. Paresseux, sèk, domaje, ak fèy yo plis pouri - rezon ki fè yo mete tèt la tounen sou etajè a magazen. Anplis de sa, ou ta dwe peye atansyon a koulè a ​​nan pye ble a sou koupe a: si li te tou nwa - sòs salad la se rasi.

Iceberg leti, tankou salad lòt, se souvan vann tranche ak vakyòm chaje. Natirèlman, opsyon sa a se trè pratik pou moun ki fè eksperyans yon mank konstan nan tan lib, epi se tankou yon pwodwi ki estoke yon ti tan ankò. E ankò, trape "koupe",ou pa ka sèten nan bon jan kalite orijinal la nan pwodwi a, an patikilye ki fèy yo fre-kap pa te koupe soti nan tèt la mwatye pouri, e menm gade nan chak moso papye nan pake a se konplètman ireyèl. Se risk pou yo achte yon pwodwi rasi konsa ogmante, se konsa opsyon sa a se posib sèlman si ou konnen mak la byen epi konplètman mete konfyans li.

Règleman Depo

Lavi etajè a nan leti iceberg se yon ti kras pi long pase sa yo ki nan salad vèt, e se dirèkteman depann sou tanperati.

Oto-respekte manifaktirè garanti prezèvasyon nan kalite sòs salad la pou senk jou si yo estoke nan yon tanperati ki nan de a senk degre, ak de jou nan yon tanperati ki soti nan senk a uit.

An reyalite, Menager anpil jere kenbe fèy yo nan sòs salad sa a fre pou yon mwa, si li se byen cheche ak blesi chaje nan vlope plastik oswa sak.Pafwa ou ka satisfè rekòmandasyon an pou vlope sòs salad la ak yon twal mouye epi sèlman mete l nan yon sak, men metòd sa a se fondamantalman mal, paske nenpòt ki vèt yo pi byen konsève sèlman lè li se parfe sèk.

Ou ka sere sòs salad la nan yon veso an vè, pre-koupe nan 2-4 moso, men fason sa a pwodwi a pral kenbe fraîcheur pou egzakteman yon semèn.

Salad - pa pwodwi a ki rekòmande friz pou sezon fredi a. Natirèlman, si ou te sanble yon rekòt ekstrèmman gwo nan leti nan dacha a epi yo pa ka manje l 'nan kèk jou, ou ka eseye lè w konjele, pandan y ap sòs salad la ap kenbe pwopriyete benefisye li yo, men li pral konplètman pèdi apèl vizyèl li yo ak gou sèk. Se poutèt sa, ou bezwen manje fre sòs salad fre, bon, nan magazen li ka achte pandan tout ane a.

Iceberg leti nan kwit manje: ak sa ki konbine

Iceberg se prèske gou, ki kanmenm pa anpeche lajè itilize nan fèy yo nan sa a sòs salad nan pou kwit manje. Pi souvan, yo se "pati vèt" nan legim, vyann oswa salad pwason, men gen tou opsyon plis ekzotik.

Pa egzanpOu ka mete yon goute kwit nan yon fèy papye letan iceberg, lè l sèvi avèk fèy la kòm yon plat (gras a yon estrikti plis iceberg pase lòt salad, li copes byen ak wòl sa a). Kòm yon "anbalaj" materyèl, fèy Leti yo tou itilize fè woulo orijinal, krèp rejim alimantè (yon bon fason pou moun ki gade figi a) e menm woulo chou, nan ki yon iceberg ranplase fèy chou.

Nan asyèt prensipal yo, yon iceberg anjeneral jwe wòl nan decoration lè k ap sèvi ak se an menm tan an yon Tuck fasil.

Benefis ki genyen nan lè l sèvi avèk iceberg nan salad:

• yon iceberg fè yon pòsyon vizyèlman pi gwo, ranpli plat la pa ak kalori, men ak vitamin;
• iceberg dans pase leti an fèy abityèl, kidonk li ka ranplase chou a, pandan y ap kenbe yon gou net epi yo pa obstrue engredyan prensipal yo;
• Iceberg se apwopriye pou antre ak mayonèz oswa pansman krèm tounen, pandan y ap pifò lòt salad yo twò limyè pou sa yo sòs ​​yon.

Akòz gou net li yo iceberg leti an tèm de konbinezon ak lòt pwodwi se absoliman inivèsèl. Li se egalman byen adapte ak legim, ze bouyi ak fwomaj (espesyalman parmesan ak cheddar), dyondyon, nenpòt kalite vyann ak bèt volay (ki gen ladan fimen), osi byen ke pwason (kri, sale, fimen, bouyi, nan bwat) ak fwidmè.

Pou sasyete ak iceberg, ou ka ajoute diri bouyi, ti biskwit kroustiyan oswa dyondyon, pou orijinalite - fwi (pwa, pòm, nan bwat konsèv oswa fre anana, Citrus). Pine nwa ap bay salad salad, tomat Cherry pral egeye. Nan ti bout tan, pou fantasy pa gen okenn restriksyon, epi li se prèske enposib fè yon erè.

Menm jan pou mansyone, Lè sa a, kòm deja mansyone, yon iceberg ka byen "andire" mayonèz, men si nou pran swen sou sante nou ak ren, li pi bon yo sèvi ak yon bagay pi lejè olye - yogout oswa lwil oliv (ki ou ka bat) ji, sòs soya, franse moutad, diven, balamik, lay kraze, remèd fèy ak bon gou lòt).

Aplikasyon nan medikaman ak kosmetoloji

Sou pwopriyete yo anpil benefisye nan sòs salad ki pi wo a te deja di ase. Se pa etonan, pwodwi a te jwenn aplikasyon nan medikaman, pa sèlman popilè, men tou, tradisyonèl.

Doktè yo kontan rekòmande pou yo itilize sòs salad pou maladi emosyonèl, pwoblèm ki genyen ak trip yo ak veso sangen yo, sote san presyon, doulè ak maladi ilsè, osi byen ke pandan gwosès (anplis de sous yon vitamin, iceberg retire twòp likid nan kò a, ak Se poutèt sa ede sa yo konbat gonfleman,ki trè souvan akonpayé gwosès ak ka grav domaj sante nan manman an lespwa, provok devlopman nan maladi kè, maladi ren, elatriye).

Epitou, sòs salad la endike pou anemi, pwoblèm ak pwa depase.

Itilize nan leti iceberg nan kosmetoloji se akòz konpozisyon chimik li yo. Pou egzanp, mayezyòm nan pwodwi a kontribye nan pwodiksyon an nan kolagen an, ak Se poutèt sa amelyore koulè a ​​ak kondisyon jeneral nan po a, anpeche twòp frèt, e li gen yon efè pozitif sou bon jan kalite a nan klou ak cheve.

Aksè mask ak aplikasyon nan fèy leti nouri po nou ak eleman itil, geri ak nouri li. Pou ranfòse cheve a ak redwi kontni grès yo, li rekòmande a rense yo ak ji prese soti nan sa a sòs salad.

Kontrent

Gen pratikman pa gen okenn kontr pou manje leti iceberg. Teyorikman, li posib admèt posibilite pou entolerans endividyèl nan kò a nan nenpòt eleman ki se yon pati nan sòs salad la (paekzanp, yon alèji asid ascorbic), men an jeneral li se konsa ra ke ou ka inyore pwobabilite sa a.

Yon lòt (kondisyonèl) contraindication se abuze a nan lide nan pèdi pwa ak manje fèy fre pou manje maten, manje midi ak dine. Kò nou bezwen bon nitrisyon, e pa gen okenn pwodwi, pa gen pwoblèm ki jan itil pwopriyete li yo, ka satisfè tout bezwen nou an.

Manje sòs salad nan konbinezon ak lòt pwodwi ki an sante, ak kò ou yo pral plen nan fòs, enèji ak bote!