Pwopriyete terapetik ak kontr nan amaranth

Amaranth (nan yon fason senp "schiritsa") - yon plant nan kilti nou an se nouvo, byenke li se li te ye pou pwopriyete geri li yo depi fwa yo nan wa a nan pwa. Amaranth atire atansyon a nan byolojis ak nutrisyonist kòm yon pwodwi "ideyal".

Te plant lan mirak itilize kòm youn nan "oksilyè a" pou sakrifis. Endyen yo te konsidere l '"unfading" e konsa pè a conquistadors Panyòl ak yo ke yo deside detwi plant la, espere pou konsève pou Endyen yo soti nan koutim lan nan sèvis ofrann bèt.

Pifò nan nou konnen sou pwopriyete yo geri nan amaranthe. Men, ki jan yo sèvi ak yo, nou pral di nan atik la.

Konpozisyon chimik nan amaranth

Amaranth - pwoteyin ki rich ak byen wo nan kalori - 371 kcal / 200 g Se pou rezon sa amaryèn lwil oliv se youn nan ki pi popilè ak satire ak divès kalite sibstans ki sou itil:

• Vitamin PP - 0,66 mg.

• Vitamin B9 - 85 mikrogram.
• Vitamin B6 - 0,19 mg.
• Vitamin B5 - 0.06 mg
• Vitamin B1 - 0.03 mg
• Vitamin B2 - 0.16 mg
• Vitamin A - 146 mcg
• Vitamin C - 43.3 mg
• Vitamin K - 1140 mcg
• Selenyòm - 0.9 mcg
• Iron - 2.32 mg
• Copper -0.16 mg
• Zenk - 0.9 mg
• Manganèz - 0.89 mg
• Manyezyòm - 55 mg
• Iron - 2.32 mg
• Fosfò - 50 mg
• Potasyòm - 611 mg
• Sodyòm - 20 mg
• Fosfò - 50 mg

Amaranthe se popilè akòz lefèt ke li konsiste de sèlman sibstans ki sou natirèl ak natirèl. Li se itilize nan tout esfè nan lavi moun - soti nan manje a pwodui kosmetik chè.

Pwopriyete itil nan amaranthe. Ki jan plant la sou kò imen an

Schiritsa parfe batay ak prèske nenpòt maladi akòz kontni an segondè nan vitamin ak mineral.

Pwopriyete itil nan grenn amaranthe

Shchiritsy grenn - reyèl gadri nan pwoteyin ak legim grès. Soti nan grenn yo fè farin frans, ki ka itilize pou preparasyon an nan nenpòt pwodwi boulanjri.

Grenn nan varyete tankou "kizlyarets"ak"ultra".Yo se pa sèlman pi gwo a, men tou, gen yon gwo kantite squalene - yon sibstans ki nouri kò a ak lè epi se yon iminoprotèkteur pwisan.

Grenn amarant se valè akòz lefèt ke yo genyen ladan pa gluten nan konpozisyon yo, ki se trè enpòtan pou moun ki mennen yon vi an sante. Amaranth yo itilize pou trete divès maladi, osi byen ke nan kosmetoloji ak elvaj bèt.

Ki sa ki itil feyaj amaranth pou yon moun?

Fèy Amaranth gen ladan yon gwo kantite lizin ak karotèn, ak nivo nan pwoteyin nan li se nèt sou echèl. Fèy Amaranth se menm jan ak epina nan konpozisyon li, men depase li.

Trè souvan nan Japon, valè a nitrisyonèl nan fèy amaranthe konpare ak vyann kalma. Syantis yo mansyone ke amaranth ka itilize kòm yon mwayen pou amelyore iminite, paske fèy yo genyen yon gwo kantite vitamin C ak karotèn. Yo retire toksin ak toksin nan kò a.

Li pi bon yo sèvi ak fèy jenn anvan florèzon plant yo, paske feyaj la fin vye granmoun se pi di epi li gen mwens eleman nitritif. Fèy Amaranth ka itilize tou de kri ak kwit, yo te ajoute nan prezèvasyon an, ki ede kenbe legim yo nan kroustiyan a krich.

Sèvi ak amaranthe

Nan kwit manje

Nan kwit manje, amaranth ki te itilize depi lè a nan Aztèk yo - moun sa yo sansib yo te kòmanse kwit labouyl soti nan grenn amaranthe, ak tout kalite salad nan feyaj la. Koulye a, gen yon gwo kantite varyasyon nan sa yo "primitif" resèt.

Nan kwit manje, yo grenn yo te itilize tankou farin pou fè divès klyar ak pen. Trè popilè amarant fèy sòs oswa fèy konpòte tou senplemanmouri nan mousses oswa pòmdetè kraze.

Fèy yo yo te itilize pou te enplikasyonJwi, fwi konpòte, e souvan te ajoute nan ji. Amaranth yo itilize menm pou chop! Resèt trè senp - sèlman nou pran legim olye pou yo vyann. Griye grenn amaranthe, pòmdetè kraze ak pwa, kawòt ak de ze. Kuti kuti kòm dabitid ak fri sou tou de bò yo.

Amaranthe se trè lwanj pa moun ki te itilize li pou fè manje "itil enèji"- tomat trè mi griye nan yon Van yo ta dwe melanje ak pen kvass, ajoute yon ti kras fèy amaranthe ak yon kwiyere nan pwav tè nwa - se yon chaj kè kontan bay pou jou a tout antye.

Nan Kosmetoloji

Pwopriyete itil lwil amarant Se pa sèlman kwit, doktè ak geriseuz tradisyonèl, men tou, cosmetologists te deja remake pou yon tan long. Lwil oliv Amaranth gen yon gwo kantite squalene, ki pa sèlman anpeche aparans nan selil kansè, men tou, kenbe yon nivo optimal nan idratasyon sou po, ralanti pwosesis la aje ak anrichi po a ak oksijèn.

Lwil oliv Amaranth nan yon sèten mezi dezenfekte po a epi li gen yon efè antibyotik. Nan itilize nan lwil oliv entesten trè senp: yo ka siye po a ( an patikilye, pou èpès, divès kalite blesi minè ak boule premye degre).

Epitou lwil amarant a ka fè yon "figi kle" pou yon krèm kay ki fèt pa melanje li ak gliserin ak lòt lwil oliv lòt, oswa fè yon mask, pou egzanp, ak farin avwàn ak bè: farin avwàn gen yon efè penti kap dekale, ak lwil oliv la ap idrat po a.

Ou ka ajoute tou nan pwodui kosmetik ki pare pou fè a. Pou egzanp, premye aplike lwil la, ak Lè sa a, sou tèt - pwodui kosmetik.

Se konsa, amaranth lwil oliv se apwopriye pou prèske nenpòt fanm ki gen nenpòt kalite po, men li ta dwe itilize anpil sajès.

Nan agrikilti bèt

Amaranth se avèk siksè itilize kòm yon rekòt manje nan jaden elvaj.Sa a ki kalite manje - balans lan pafè nan rapò a nan eleman pwoteyin ak idrat kabòn. Pwodiktivite nan amaranth se pi wo pase sa ki nan rekòt la fouraj tradisyonèl - mayi. Sou 1 ha vini soti sou mwatye yon tòn.

Vèt mas itilize pou fè haylage ak silage. Amarant se popilè pa sèlman paske nan kontni an pwoteyin segondè, men tou, paske nan kantite lajan an gwo nan karotèn, riboflavin, folik asid, betaine, lizin ak B vitamin, ki ogmante apeti, epi, kòm yon rezilta, akselere kwasans lan nan bèt yo.

Nan medikaman

Amaranth akòz konpozisyon rich li yo, li diminye kolestewòl ak nivo sik nan san epi li retire toksin nan kò a. Itilize nan vitès amaranth moute metabolis la ak ogmante iminite. Itil pou sistèm nan kadyovaskilè ak divès maladi nan sistèm la genitourinary.

Itilize nan amaranthe nan tradisyonèl medikaman: resèt yo pi byen

Ki jan yo prepare posyon majik soti nan plant sa a ak pou sa yo ka itilize, se pou yo pale pi lwen.

Tretman frèt

Lwil oliv Amaranth pou rim sèvo ka itilize nan manje kwit, ki pral ede idrat gòj la, ak nan fòm lan nan yon rense, koule yon kèk gout nan dlo tyèd.

Bon pou rim sèvo pral ede fèy amaranthe te ajoute nan te - li pral ranfòse kò a an jeneral ak boure li ak vitamin C.

Trè itil amaranth fre ji, ki se te fè soti nan fèy jèn ak glise nan rapò a nan 1: 5.

Tretman nan sistèm nan genitourinary

Nan tretman an nan sistèm nan genitourinary amaranth se youn nan eleman kle yo. Li se itilize sitou deyò pou gerizon an nan ti blesi. Amaranth ka itilize pou ewozyon nan kòl matris, enflamasyon nan ovè yo ak Apendis, myoma, kolit ak anpil lòt maladi.

Amaranth se efikas nan konbatr maladi malad: vitamin E ki genyen nan plant sa a ede nan batay kont lakòz, amelyore oswa retabli fonksyon erectile. Amaranth pral yon asistan trè bon nan batay kont maladi enflamatwa nan glann pwostat la, osi byen ke enflamasyon nan pwostat la nan gason.

Kansè tretman

Amaranth gen yon gwo kantite antioksidan ki goumen kont karsinojèn, ki se kòz prensipal nan fòmasyon nan selil kansè nan kò a.Amaranth pa sèlman batay selil kansè, men tou, ede kò a refè soti nan chimyoterapi, ranfòse kondisyon jeneral la nan kò a.

Pou goumen kont selil kansè, ou ka itilize perfusion amaranth (200 g fèy 1.5 lit dlo) oswa manje amaranthe kòm salad, labouyl, sòs oswa asyèt bò.

Tretman nan maladi nan ren yo ak nan fwa

Amaranth retire tout toksin ak toksin nan kò a, ak kèk menm diskite ke konsomasyon manje regilye, nan ki plant sa a pral yon eleman, ap mennen nan debarase m de wòch ren.

Enpòtan nan tretman nan maladi fwa se lefèt ke amaranth se yon sibstans bilding pou selil nou an, paske li se moun rich nan squalene, ki nouri selil kò a ak oksijèn ak ede yo refè pi vit.

Regilye konsomasyon nenpòt ki kalite amaranthe nan manje yo pral yon bon "alye" nan batay kont ren ak maladi fwa.

Sèvi ak lwil amarant

Lwil oliv Amaranth ka itil pou divès maladi dèrmatolojik (yo ka siye ègzema, akne ak divès kalite wouj):

• nan maladi nan sistèm nan kadyovaskilè (nòmal presyon, diminye risk pou tromboz ak dilate san veso);
• ak anemi (pwoteyin amarantèn akselere sentèz la nan pwoteyin nan kò a);
• ak maladi oftalmik (Karotèn ak vitamin E ede amelyore vizyon);
• maladi nan sistèm nève a (Amarye optimize bon jan kalite transmisyon nan enpilsyon nè nan cortical serebral la).

Gen pratikman pa gen okenn esfè kote amaranth pa ta itil, epi yo bay sant la bèl nan lwil oliv sa a ak pi rafine gou a nutty, li enposib pa renmen li.

Amaranth depo ak depo

Fèy yo ak tij nan plant sa a yo rekòlte anvan flè, se konsa yo ke yo pa vin rijid. Yo seche pa pandye yo nan yon bagay orizontal nan yon zòn ki byen vantile, ak Lè sa a, yo pake nan offres.

Grenn bezwen kolekte pita pase pati nan tij, men ou bezwen gen tan kolekte yo anvan yo jwenn ase dòmi. Se amarant a cheche nan yon fòm pwòp epi koupe.

Amaranth cheche ki estoke nan sache ki byen fèmen, ak grenn yo ka estoke nan yon bokal kwizin. Bagay la prensipal nan yon kote ki fè nwa e pa trè cho, se konsa yo pa mouye. By wout la, grenn amaranth ka cheche nan dife pou chofe fou a nan 150 degre pou uit minit.

Amaranth se tou ki estoke nan frizè nan pakè dans, men li pa rekòmande kenbe plant lan nan fòm sa a pou pi lontan pase sis mwa. Men, si ou vle vinegar soti nan amaranth, Lè sa a, gen tou pa gen anyen konplike: plant yo koupe, blanchi ak mete deyò sou anba a nan bokal la, se tèt la vide marinad:

• 1 lit dlo
• 1/4 lit 9% vinèg
• 40 gram sèl
• 50 gram sik

Fèy yo kenbe yo juiciness ak pwopriyete itil.

Kontr pou itilizasyon

Li ta sanble ke tankou yon plant ideyal kòm amaranthe se moun rich sèlman nan pwopriyete geri e li pa gen okenn kontr. Men, itilize nan feyaj / tij ak lwil oliv amaranth gen kontr kont li yo.

Amaranth pa ta dwe boule ak maladi grav nan vant lan ak trip, ak urolithiasis, osi byen ke si ou gen yon rejè moun nan plant sa a. Si ou gen kolesistit oswa pan, se pi bon konsilte avèk yon espesyalis.

Sante a enpòtan, e si amaranth bezwen pou prezèvasyon li, Lè sa a, poukisa pa!