Mycelium pwodiksyon teknoloji (miselyom): kòman ou ka grandi myèlium nan kay la

Loading...

Pou la pwemye fwa, nou aprann ki sa miselyom se nan klas byoloji, men anpil pa konprann konplètman poukisa li nesesè yo grandi li ak sa ki sèvi ak li yo. Nan atik sa a nou pral gade nan ki jan yo grandi miselyom nan fongis, detay yo nan k ap grandi miselyom, ak premye nan tout nou pral konprann ki sa li ye pou.

  • Ki sa ki miselyom ak poukisa grandi li
  • Kalite miselyom
  • Ki jan yo òganize yon kote pou ap grandi miselyom
  • Kiltivasyon nan miselyom grenn jaden
  • Ki jan yo grandi miselyom soti nan janm djondjon sou bwat katon

Ki sa ki miselyom ak poukisa grandi li

Souvan myèlium yo rele tou yon miselyom, se pou yo kraze sa li ye. Myèlium se yon kò vejetatif nan fongis. Myèlium nan estrikti li yo ka diferan pa prezans la oswa absans nan septa ant selil yo, Se poutèt sa myèlium la konsiste de mens, filaman branche, ki yo rele ipf, osi byen ke nan nwayo a ak septa (ki depann sou kalite mycelium: cenotic oswa septik).

Èske w konnen? Myèlòm nan dyondyon grandi nan kay, ou pa ka sèlman manje men tou bwè, tankou Kombucha.
Mèsi a reyalizasyon yo nan syans modèn, kiltivasyon nan myèlya nan kay la ap ede yo ka resevwa rekòt la nan dyondyon san difikilte anpil.Sa yo dyondyon gen pa sèlman kalite segondè gou, men tou, yo se bon moun k'ap ede nan lanati, menm jan yo kontribye nan dekonpozisyon an rapid nan pyebwa mouri. Anplis de sa, soti nan miselyom abityèl la, yon moun ka kòmanse pwodiksyon an nan espès kiltive sa yo nan dyondyon, tankou faktori, dyondyon, oswa dyondyon fwomaj, oswa, pa plante miselyom nan tè louvri, ak tan nan rekòlte dyondyon yo blan.

Kalite miselyom

Anvan ou fè yon miselyom, ou bezwen konnen egzakteman ki kalite miselyom djondjon ki pi byen itilize pou kiltivasyon. Nou te deja kalkile ke miselyom nan chanpiyon an ka diferansye dapre kalite a nan estrikti entèn yo, ak ak lefèt ke de gwoup sa yo yo rele myenium coenotic ak septik myèlium.

Gen yon lòt klasifikasyon, ki baze sou ki kalite baz eleman nitritif pou miselyom a, isit la ou ka chwazi grenn misil, subel miselyom ak mycelium likid. Chak nan kalite sa yo ka fèt nan kay la. Chak gen avantaj ak dezavantaj pwòp li yo. Pou egzanp, mycelium djondjon nan substrate ap grandi tou dousman nan kay la, men li ka estoke plis kalitatif. Kòm pou mycelium grenn jaden, espès sa a pa ka rezoud desann sou bwa,ak lavi etajè li yo se pa lontan; likid miselyom yo itilize trè raman paske nan demand yo ogmante nan espès sa a pou esterilite ak kondisyon.

Li enpòtan! Grenn misil pwefere esterilizasyon grenn; sepandan, si pwosedi a se san siksè, yon mwazi ap parèt, ki pral negativman afekte rendement nan dyondyon.

Ki jan yo òganize yon kote pou ap grandi miselyom

Myèlium nan fongis se byen posib jwenn nan sit mwen an, men anvan yo grandi li nan kay li nesesè yo kreye kèk kondisyon pou kwasans lan nan fongis. Premye bagay yo pran swen nan se kote yo grandi miselyom djondjon la. Kondisyon an enpòtan isit la se imidite, paske kòm nenpòt ki dyondyon ki pi kalitatif grandi nan kote mouye, Se poutèt sa, nan lòd pou dyondyon yo dwe kontan ak rekòt la, imidite a dwe nan yon nivo segondè. Faktè nan dezyèm ki dwe pran an kont lè w ap chwazi yon kote pou k ap grandi myèl se tanperati, li enpòtan yo swiv tout règ yo isit la, pa pèmèt plant yo chofe.

Èske w konnen? Si tanperati a sal leve anlè 30 °C, miselyom a ap mouri, ak nan yon tanperati anba tanperati chanm, kwasans ka ralanti.
Li se pi bon yo chwazi yon kote pou miselyom se pa sèlman kote tanperati a chanm ki kenbe, men tou, pou ke chanjman toudenkou nan tanperati pa rive, li pral negatif afekte miselyom la. Epitou, si ou ap panse sou kòman ou kapab jwenn miselyom nan espas ki fèmen, ou bezwen pran swen ki kote a byen limen ak bon vantilasyon.

Kiltivasyon nan miselyom grenn jaden

Ap grandi myèl ki soti nan grenn kay se yon teknoloji ki trè popilè nan mitan picky djondjon. Se myèlium sereyal nan dyondyon ki pi souvan pwodwi nan laboratwa espesyalman ekipe, men teknoloji a fabrikasyon pa mande pou nenpòt depans materyèl espesyal ak efò. Konsidere kijan pou fè li lakay. Pa gen okenn konplo sèl pou prepare miselyom nan kay; tout moun tou senpleman itilize teknoloji a ki pi byen adapte.

Teknik ki pi senp la se jan sa a:

  • vide grenn nan yon marmite gwo oswa basen aliminyòm epi ranpli l avèk dlo pou grenn yo kouvri 2-3 cm;
  • mete sou recho a ak bouyi pou 30 minit;
  • retire, filtre ak sèk sou yon plat plat sifas;
  • nou tonbe nan dòmi nan bank sou 2/4;
  • esterilize krich yo nan yon marmite gwo;
  • bank yo ta dwe fre, Lè sa a, nan chak kouche miselyom nan kantite ti.
Ou pral remake siy yo an premye nan kwasans miselyom nan twa jou - blan desann ap parèt, men reyèlman miselyom yo ap vin aparan nan yon semèn. Yon semèn pita, miselyom ka simen sou pay epi yo kòmanse ap grandi dyondyon.

Li enpòtan! Anvan plante miselyom a nan yon mwayen eleman nitritif, li dwe dezenfekte, ak tout manipilasyon yo pi byen te pote soti anba limyè a nan yon lanp kwatz pou anpeche mikwòb soti nan enfekte myèlium la.

Ki jan yo grandi miselyom soti nan janm djondjon sou bwat katon

Gen anpil diferan fason yo grandi miselyom, youn nan ki ap grandi miselyom sou bwat katon. Katon se yon materyèl ki pa chè e ki disponib fasilman. Anplis de sa, se bwat katon an te fè nan bwa, ak miselyom a kontinye viv pi byen sou li, ak bwat katon an ki koresponn pral pèmèt dyondyon nan lavni yo respire, ki pral kontribye nan devlopman nan miselyom.

Teknoloji a nan ap grandi miselyom soti nan janm djondjon sou bwat katon ki senp:

  • koupe an moso nan bwat san enskripsyon yo dwe tranpe nan dlo cho pou yon èdtan, byenke si li rete nan dlo ankò, li pa pral vin pi mal;
  • prepare pitit pitit;
  • yo dwe divize chanpiyon an nan fib lè l sèvi avèk yon kouto byen file oswa lam;
  • nan tank la, nan kote ou yo ale nan miselyom plante, ou bezwen fè twou pou vide imidite depase;
  • Soti nan katon an ou bezwen ak anpil atansyon retire kouch nan tèt;
  • mete dyondyon sou yon bwat katon epi kouvri avèk yon kouch retire pi bonè;
  • mete bwat katon an ak materyèl la nan veso a, kraze yo;
  • kouvri yo ta dwe kouvri ak PE;
  • nan premye siy siye nan bwat katon an - imid ak yon boutèy espre;
  • pake tire chak jou pou materyèl ond.
Apre yon kèk semèn (yon mwayèn de 3 a 6), bwat katon an ap vire blan ak kantite ti vilaj, Lè sa a, li ka transplante'tèt nan yon mwayen eleman nitritif.

Kòm ou ka wè, k ap grandi dyondyon nan kay la se yon okipasyon abòdab. Myèlium ap ede ou rekòt rekòt nan dyondyon nan kay san yo pa pwoblèm, bagay la prensipal se dezi ak pasyans.

Loading...