Marjoram Depi tan lontan, moun yo te itilize li kòm yon epis, bay yon gou pikant ak bon sant klere anpil asyèt, osi byen ke yon plant medsin, ki trankilizasyon sistèm nève a ak fè pwomosyon yon atitid pozitif. Se poutèt sa, kiltivasyon nan marjolin nan jaden yo te vin trè popilè jodi an.
- Marjoram: deskripsyon yon plant èrbeuz
- Chwazi yon sit aterisaj pou marjolan
- Kondisyon tè
- Ap grandi marjolan
- Ap grandi marjolan soti nan grenn
- Ap grandi marjoram seedlings
- Ki jan pou pran swen pou marjoram rekòt yo
- Harjam marjolan
- Sèvi ak marjolan
- Aplikasyon nan marjolin nan kwit manje
- Itilize nan marjolan pou rezon medikal
Marjoram: deskripsyon yon plant èrbeuz
Jaden marjolèn (Origàn prensipal) - Li se yon zèb perennial, ti pyebwa, men li se kiltive kòm yon anyèl. Anpil branch branche nan marjoram 30-50 cm tan fòme yon ti pyebwa sou mwatye yon mèt segondè. Fèy yo piti (1-2 cm), gen yon long fòm espatil. Enfloresans yo nan marjolin lan yo te santi, shaggy, tuft-renmen, piti, ak Oblong. Fwi nan marjolan yo ti lis, sèl-smi, ze ki gen fòm nwa.
Se peyi Marjoram la konsidere kòm Mediterane a ak Azi Minè, men jodi a sa a se zèb kiltive prèske tout kote. Anpil syantis konsidere Marjoram yon plant ki gen rapò ak origan (origan), kòm yon rezilta nan yo souvan konfonn. Sepandan, fèy yo gri-vèt nan marjolin gen yon gou plis dous ak delika pase sa yo ki nan origan.
Chwazi yon sit aterisaj pou marjolan
Marjoram - byen limyè-renmen plant. Pou aterisaj l 'chwazi zòn ki pwoteje soti nan gro fò nan van, solèy ak byen t'ap chofe. Lonbraj la ak kiltivasyon nan marjolèn sou pant yo nan nò mennen nan yon diminisyon nan sede a nan bwa di ak yon deteryorasyon nan bon jan kalite a nan lwil la esansyèl nan marjolan.
Kondisyon tè
Plant la renmen limyè, ki lach, ki byen vide tè ki gen lacho. Sandy oswa loame Sandy yo apwopriye, depi sa yo tè yo pi bon chofe pa solèy la. Li bon pou plante marjolon sou tè a ki te itilize pou okipe pa pòmdetè. Anvan plante, se tè a detache plizyè fwa epi yo ajoute yon substra. Pou sa ou ka itilize tero oswa konpòs melanje ak ure ak sulfat potasyòm (20 g chak), ak 30-40 g nan supèrfosfat.
Ap grandi marjolan
Ap grandi marjolon se pa yon travay fasil pou nenpòt ki jaden, paske plant lan se trè mande sou chak faktè. Se poutèt sa, youn ta dwe ak anpil atansyon etidye teknoloji agrikòl la nan marjolin la ak estrikteman obsève li. Sèjousi, de varyete marjolon yo sitou kiltive: fèy ak floral. Lejaj marjolon se yon plant plis pwisan ak yon tij trè branche ak yon mas fèy rich. Flè gen yon tib fèb soudevelope ak flè anpil.
Ap grandi marjolan soti nan grenn
Marjoram pwopaje tou de nan pitit pitit ak plant. Li plante lè tè a deja cho ase. Pou kwasans bon ak rekòt, ou bezwen fouye yon kabann nan yon pwofondè nan apeprè 20 cm de semèn anvan plante epi ajoute mwatye yon bokit nan substrate nan chak mèt kare nan tè. Pou plante marjolàn, ou bezwen melanje grenn yo ak sab sèk ak plante yo nan yon pwofondè nan 1-1.5 cm. Lajè ki genyen ant ranje yo ta dwe 70 cm.
Sprouts ap parèt sou 15-18 jou apre plante.
Ap grandi marjoram seedlings
Marjoram seedlings yo te plante nan anpil anpil imid tè, li te gen deja te ajoute yon substra nan chak byen, osi byen ke lè plante grenn.Apre yo mete plantules la ansanm ak fèt yon sèl kou a tè, tonbe nan dòmi ak tè a, kontra enfòmèl ant ak dlo. Seedlings yo te plante nan yon distans 15-20 cm ki soti nan chak lòt, ak apeprè 50 cm yo kite ant ranje. Plant yo pran rasin nan 2-3 semèn.
Ki jan pou pran swen pou marjoram rekòt yo
Kondisyon prensipal yo pou kwasans bon nan marjolon: delimine atansyon sou tè a ant ranje yo, awozaj regilye ak sarkle. Le pli vit ke plant yo byen pran (apeprè 14-18 jou apre plante), youn nan irigasyon yo konbine avèk tèt abiye. Yo nan lòd yo prepare yon abiye tèt, ou bezwen fonn 15 g nan saltpeter nan 10 lit dlo, se kantite lajan sa a te pase sou 1 mèt kare nan kabann lan. Epitou rekòmande kòm yon angrè yon melanj de ure ak potasyòm sèl nan 10 g ak 20 g nan supèrfosfat.
Harjam marjolan
Rekolt fèt pandan peryòd flè nan mwa Jiyè ak Out. Sèvi ak yon kouto byen file ak anpil atansyon koupe pati pyès sa yo vèt nan plant la, kite fimèt la nan 1-1.5 cm.Pou itilize nan prezèvasyon, marjolon yo koupe nan seksyon jan sa nesesè. Pou prepare seche marjolèn tout zòn nan mache nan menm tan an.
Fèy Slanted yo ranmase ak cheche nan kote ayere oswa mare nan grap epi pandye nan lonbraj la.Apre siye, matyè premyè yo klase, jete fèy jòn ak domaje, kraze, mete deyò nan resipyan ak kouvèti ki byen sere e ki estoke nan yon kote ki fè nwa. Sèk marjolan ka estoke nan veso sele pou anpil ane, san yo pa pèdi eleman nitritif yo ak gou.
Sèvi ak marjolan
Se marjolèn nan plant lajman ki itilize nan kwit manje kòm yon séchage sitou akòz kapasite li nan kraze grès ak ede absòpsyon nan asyèt lou.. Anplis de sa, plant sa a se yon eleman nan kèk dwòg yo itilize nan Kosmetoloji ak medikaman tradisyonèl yo.
Fwi nan marjolèn yo rich nan lwil esansyèl (ki soti nan 1 a 3.5%), ki te gen yon karakteristik bon sant pwononse, fè l sanble souvan nan menm tan pwav, rekòt pye mant, kardamom ak kamomiy. Epitou nan konpozisyon sa a nan marjolin yo se vitamin A, B, D, vitamin C, lutein, folat, phytoncides, fenol, asid òganik ak mineral, ki se akòz pwopriyete anpil benefisye li yo.
Aplikasyon nan marjolin nan kwit manje
Marjoram ka rezon pou yo rele yon jwenn nan gastronomik, li se yon engredyan inik ki ka itilize pa sèlman kòm yon epis. Fèy li yo ak boujon flè yo mete nan yon fòm fre ak sèk nan prèske nenpòt plat, yo menm manje griye. Nan kwit manje lakay, marjolèr se sezon ak vyann, soup, salad, ak bwason.
Li amelyore gou nan konkonm marinated, tomat, kalbas ak zukèini. Fèy vèt nan marjolan yo mete nan salad ak soup, vinèg tou trase sou fèy ak sezonman ak salad. Prèske chak peyi gen pwòp asyèt tradisyonèl yo, ki dwe ajoute marjolan. Pou egzanp, an Frans li se yon keratin ki gen lapen; nan Repiblik Tchekoslovaki - soup kochon, pòmdetè ak soup djondjon, nan peyi Itali - vyann bèf ak diri soup. Nan Almay, pa gen okenn sosis pwodwi ka fè san yo pa marjolòm, pandan ke yo nan Ameni se yon epis obligatwa, ki pa default yo sèvi nan nenpòt ki tab, tankou nwa pwav ak sèl.
Seche marjolèn lajman itilize pou pwodiksyon sosis nan anpil peyi Ewopeyen yo ak nan USA a. Akòz pwopriyete li nan amelyore dijesyon, marjolon se byen konbine avèk manje lou ak gra. Nan Almay, li se menm yo rele "wurstkraut", "zèb sosis", depi sa a epis ede dijere sosis gra.
Marjoram yo itilize nan asyèt legim anpil, espesyalman li se konseye yo sèvi ak li ak legim lou - pòmdetè, chou ak legum. Marjoram se ajoute nan krèm tounen ak sòs tomat, yo itilize nan pwodiksyon an nan byè, diven, bwason mou. Epitou, sa a sezisman se yon ranplasan sèl pou moun ki gen dyabèt.
Itilize nan marjolan pou rezon medikal
Marjoram gen paralizan, analgesic, antibyotik ak pwopriyete sedatif. Li se itilize pou lensomni, depresyon ak maltèt, pou maladi nan aparèy la respiratwa, opresyon. Li ede ak rim sèvo, osi byen ke rimatism, antors ak spasms.
Marjoram lwil esansyèl gen yon Antiseptik, antioksidan, absorbabl, dyaforetik, èkspèktoran, efè geri sou kò imen an. Yon odè prepare soti nan marjolèn, ki ede byen ak nen k ap koule, antors, doulè nan misk, ak dislokasyon.
Marjoram lwil esansyèl ki itilize deyò pou rezon medikal ak kosmetik. Li fè pwomosyon geri nan koupe, boul, blesi, eliminasyon nan veri, klou ak ralantisman nan po koryens. Pou tretman pou maladi nan sistèm nève a ak rim sèvo, yo bwè te soti nan marjolèn oswa pran basen, pandan l ajoute yon kèk gout marjol esansyèl lwil oliv.