Pami divèsite nan endistri bèt ki mennen bèt. Endistri sa a pote nan mwatye nan tout pwofi nan bèt. Pwodwi letye, vyann, ak endistri limyè yo jwenn nan bèt sa yo. Vyann bèf ak bèf ale nan dezyèm plas apre vyann kochon. Lèt gen fasilman dijèstibl ki nesesè pou moun ak bèt.
Ak nan-wo kalite kwi yo fè soulye, rad ak anpil lòt pwodwi yo. Bouton, peny ak lòt bagay yo te fè soti nan pa-pwodwi tankou kòn ak pye. Menm gwo bèt yo te itilize kòm fòs traction nan agrikilti. Jodi a nou pral di sou Simmental kwaze.
- Ki sa ki enteresan ou ka aprann sou Simmental kwaze?
- Ki sa ki se pousyè a nan Simmental bèf?
- Ki avantaj kwasans Simmental la?
- Ki domaj kwaze ou bezwen peye atansyon a lè achte li?
- Ki sa ki se lèt la ak pwodiktivite vyann nan kwaze a Simmental?
Ki sa ki enteresan ou ka aprann sou Simmental kwaze?
Simmental bèt se yon kwaze reprezantan nan vyann ak kalite lèt. Orijin sa a kwaze se Swis.Nan tout bèt yo nan peyi sa a, 60 pousan yo soti nan sa a kwaze.
Sa a kwaze se youn nan elve yo pi ansyen. Li te kreye pa travèse elve yo ak vyann, letye ak pwodiktivite travay. Te fòmasyon nan sa a kwaze ankouraje pa tou de faktè ekonomik ak natirèl-istorik yo.
Nan peyi nou yo, te Simmental kwaze a te pote nan dezyèm mwatye nan syèk ki sot pase a.
Koulè kòn yo se jòn, ak konsèy yo se mawon nan koulè. Nan Swis, yo kwè ke si konsèy yo nan kòn yo se nwa, Lè sa a, bèf la se pa ras.
Konstitisyon an nan bèt Simmental se fò, ak nan kèk ka menm ki graj.
Karakteristik nan kwaze a se yon tèt gwo ak ki graj. Pati devan an tou se byen devlope, kòn yo yo tou byen devlope.
Kou a nan bèf yo nan longè mwayen ak epesè, men nan jenn ti towo bèf yo nan Simmental kwaze a, kou a se trè f¿l ak kout. Chechè yo se lajè ase, pandan ke yo nan ti towo bèf li se pafwa fann.
Bèt yo gen yon gwo twou san fon, lajè, long ak gwo pwoteksyon nan pwatrin. Nan bèt ki pa byen leve, ka gen entèseksyon dèyè lam zepòl yo.
Bèt yo se wo, dwat, mwayen longè, gwo ak miskilè.
Ke a wo anpil.
Pye yo nan kwaze a Simmental yo pa lontan, zo yo ak jwenti yo byen devlope. Sou pye yo døryø, ou ka avi yon defo (ang ki genyen ant cheviy a ak metatarus a se gwo anpil, sa a se yo te rele tou "kòn elefan"), ak pye yo devan yo vire apre. Bèt yo gen gwo fò, limyè ak byen devlope.
Po bèf se elastik ak lou; pwa li se ant 10 ak 14 pousan. Bèf ak bèf yo gen anpil konesans ladan yo.
An jeneral Simmental kwaze diferan de lòt moun nan kwasans li yo, zo koryas ak gwo tete. Bèt yo gen misk ki byen devlope, po epè epi ki byen mete branch yo.
Sim kwaze a se byen devlope, li yo mwayèn mezi yo jan sa a:
- Mèt la nan ti towo bèf ki fèk fèt se 34-42 kilogram, nan laj la nan yon sèl ak yon ane mwatye pwa yo rive nan 340 kilogram.
- Pwa a nan yon ègzotè adilt chenn nan 650 850 kilogram, vach bèf ka gen plis pwa.
- Mèt la nan yon ti towo bèf adilt se tankou ki soti nan 750 1100 kilogram, ak towo bèf, ki yo byen manje, ka rive nan 1300 kilogram.
- Wotè yon sèl ti towo bèf nan cheche yo se 138-145 santimèt, ak bèf yo se 133-135 santimèt.
- Longè kò a nan bèt yo an mwayèn 158 -162 santimèt.
- Sikonpsyon metacarpus la varye ant 18.5 ak 20 santimèt.
Ki sa ki se pousyè a nan Simmental bèf?
Pwodiktivite lèt nan bèf Simmental se mwayèn.
Mamèl ak lèt kouwòn yo pa devlope tankou sa yo ki nan kalite ki lakòz.
Gòl yo mammary nan bèf yo se yon ti jan grosye. Tè dèyè devlope yon ti kras pi mal pase devan an.
Li menm tou k ap pase ki se mamèl la nan bèf ka kantite ti vilaj ak cheve epè.
Pwodiktivite lèt mwayèn a chak ane varye ant 2,500 ak 5,500 kilogram, kontni grès li yo soti nan 3.8 to 4.1 pousan.
Yon endikatè entegral nan pwodiktivite nan bèf se tankou yon bagay tankou yon endèks pousyè tè. Konsèp sa a vle di pou rapò kantite lajan an total de lèt sede a nan de aksyon yo anba tè.Soti nan sa a ou ka jwenn konnen ki jan byen tout aksyon yo nan mamèl la yo devlope epi mwen konprann pwodiktivite nan bèf la. Nan kwaze a nou ap dekri, endèks la se 42-45 pousan. Sa pale sou byen bonjan letye efikasite.
Ki avantaj kwasans Simmental la?
Gen anpil avantaj ki genyen nan kenbe Simmental kwaze nan agrikilti, men nou pral di sou prensipal yo:
- Depi Simmental kwaze a ki dwe vyann ak kalite lèt, li ka konprann ke vyann lan ak lèt yo se bon kalite.
- Lè nouri stock jenn ti gason, ou ka jwenn yon gwo pwa, ki depase pèfòmans de shorthorns ak herefords. Men, si nou konpare pati yo manjab ak inedible nan sa yo elve, Lè sa a, de dènye pati yo manjab gen plis.
- Byolojik pozitif karakteristik sa a kwaze se preozite li yo.
- Aklimatasyon rapid nan kondisyon diferan tou se yon karakteristik pozitif.
- Simityal brital se nan bon sante ak ki kapab fè travay lou.
- Lè elvaj kwaze sou liy oswa sou liy kwa, Simmentals yo konsidere kòm yon fason enpòtan nan amelyorasyon nan plant elvaj ak fèm elvaj.
- Valè a wo nan po a nan sa yo bèt refere a yon faktè pozitif.
- Egalman enpòtan se obeyisans ak entèlijibilite bèt.
- Kote pozitif sa a kwaze se mobilite li yo ak vigueur.
- Bèt nan kwaze a ki dekri yo rezistan a maladi.
Ki domaj kwaze ou bezwen peye atansyon a lè achte li?
- Simmental kwaze se trè mande sou rejim li yo. Hay manje yo dwe nan bon jan kalite segondè.
- Epitou, kwaze a ap mande pou kontni li yo, li bezwen swen. Si sa a pa swiv, kwaze a byen vit dejenere.
- Dezavantaj nan kwaze a kapab move anviwònman kwen.
- Yon defo nan konstitisyon bèt la se afesman nan do a.
- Yon lòt dezavantaj nan sa a kwaze se devlopman an fèb nan aksyon yo anba devan nan bèf.
- Mwayen chwal cheve se pa yon endikatè bon.
Ki sa ki se lèt la ak pwodiktivite vyann nan kwaze a Simmental?
Pwi pwodiksyon vyann yo trè bon akòz kapasite nan rapid manje. Bon jan kalite vyann, bon gou ase, pa twò grès, nan misk fib yo pa fon-fibrous, men yo toujou pwa a nan zo yo pi gran pase pwa a nan vyann lan.Kontni an grès nan vyann se sou 17 pousan.
Endikatè yo lèt mwayèn varye nan ranje ki soti nan 2500 5500 kilogram lèt, ak kontni grès li yo rive 4.1 pousan.
Segondè lèt sede yo jwenn nan peyi a nan bèt yo, e se 15898 kilogram nan lèt. Epitou, pwodiksyon segondè yo jwenn nan Ongri. Te pi gwo lèt sede a jwenn nan Dame burenka a epi li se 19,665 kilogram lèt chak ane nan laktasyon. Sipleman an pi wo lèt chak jou soti nan bèf sa a te 70.1 kilogram nan lèt.
Nan Simmental ras, pwodiksyon lèt se byen bon. Valè mwayen varye ant 3200 ak 3500 kilogram lèt, ak kontni grès li yo soti nan 3.7 a 4.1 pousan. Pi bon bèf ras yo bay soti nan 8,200 10,900 kilogram lèt ak kontni grès soti nan 4.05 4.87 pousan. Detantè a dosye se bèf Zozulya a ak yon sede lèt nan 12,760 kilogram.
Nan kèk fèm, yo te jwenn yon pwa trè wo nan jenn ti Simmental kwaze. Pa egzanp nan rejyon an Voronezh, eritye 2 pwa a pran pwa te youn ak yon kilogram mwatye chak jou. Anba kondisyon nòmal, gobi pa bezwen pran pwa. Li ta dwe remake ke sede nan lèt segondè ak pousantaj segondè nan konsantre lakòz depo a nan grès nan kò a, ki se pa trè bon efè sou fonksyon seksyèl.Ak yon sede segondè, ti towo bèf yo manje mwens roughage, ki se baz la pou fòmasyon an nan bèt nan direksyon an vyann.
Akòz vigueur nan jèn yo, sa a kwaze bezwen manje mineral ak pwoteyin. Ap grandi tankou manje yo ta dwe nan gwo pousantaj nan lèt, konsantre, legim rasin ak zèb bon.
Soti nan lòt peyi Ewopeyen yo, kwaze Simmental la se trè komen nan Otrich. Nan dènye ane yo, sa a kwaze devlope nan direksyon an vyann, men endikatè letye pa respekte. Dapre lekti yo te pote soti sou Simmental bèt, pwodiktivite an mwayèn nan yon sèl bèf te 3,823 kilogram, ak kontni an grès nan lèt te 4,06 pousan.
Sosyete a ki elve sa a kwaze mete tèt li travay la pou trape apeprè 4,500 kilogram lèt ak yon kontni grès nan 4.1 pousan. Epitou, éleveurs mete tèt yo travay la pou amelyore presesite a ak pwodiktivite vyann nan kwaze a.
An 1958, kenz kenz sa a te pote soti nan Otrich nan Inyon Sovyetik, ki soti nan ki gen manman soti nan 5000 5176 lèt yo te jwenn, ak kontni grès nan 4.2 a 4.37 pousan. Epi yo te pote towo bèf yo te itilize nan faktori yo elvaj nan Ikrèn rafrechi san Simmentals yo, ki te elve nan peyi a nan tan sa a.
Similman towo bèf gen yon sede letal nan 65 pousan, pandan ke vach gen 53-56 pousan. Simmental kwaze lè janbe lòt ka amelyore pèfòmans vyann nan elve ki pa vyann. Nan eleman melanje, sede sakrifis te jiska 63 pousan.