Ki jan yo kwit awizom bon gou chou kwit nan dife pou chofe fou a ak krèm tounen ak fwomaj?

Valè nan chou se difisil a ègzajere. Sa a legim se moun rich nan divès kalite vitamin, mineral ak fib. Chou gen pratikman pa gen kontr, li ka manje pa moun tout laj. Chou kapab yon ekselan opsyon premye-manje pou yon timoun piti. Li pa alèji ak trè itil, kidonk, ou pa ka pè pou sante nan ti bebe an.

Byen kwit chou ka yon trete reyèl, tou de chak jou, epi sou yon tab fèstivite. Konsidere kijan pou kwit li ak fwomaj ak tounen krèm, osi byen ke bay yon koup la resèt rapid.

Benefis yo ak mal nan asyèt

Li difisil imajine yon rejim rejim alimantè balanse nan ki pa pral gen okenn chou oswa asyèt kwit nan dife pou chofe fou a. Fou a se zanmi a vre nan nenpòt moun ki gen sousi pou sante yo. Li ede fè prèske nenpòt manje anpil savoureuse epi an menm tan an konsève tout vitamin yo ak eleman nitritif yo.

Chou gen yon konpozisyon chimik trè konplèks, li se moun rich:

• anzim;
• vitamin C, PP, A, D, H, E, K;
• retire akimile akimile nan kò a;
• anpeche devlopman ak ensidan kansè;
• ede pèdi pwa;
• Manyezyòm, kalsyòm, fosfò, fliyò, manganèz, klò, potasyòm, kwiv ak fè.

Chou, aromatize ak krèm tounen se yon plat bon gou ak sante. Grès bèt, ki genyen nan krèm tounen, ede yo absòbe sibstans ki sou itil ak vitamin. Kalori kontni nan pwodwi a fini - 88, 67 kalori pou chak 100 gram, pwoteyin - 3%, idrat kabòn - 1%, grès - 9%. Akòz valè enèji ki ba li yo, plat la ka manje pandan rejim alimantè a kòm repa nan aswè dènye.

Chou se souvan yo itilize nan espas vid.. Sou entènèt la gen resèt anpil, lè l sèvi avèk ki ou ka fèmen salad yo pi bon gou pou sezon fredi a. Yo pral yon gwo goute sou yon tab fèstivite. Menager éklatan friz sa a legim. Nan fason sa a, pandan tout ane a plezi moun ou renmen yo ak manje bon gou ak sante.

Nou ofri yo gade yon videyo sou itilize nan chou ak prekosyon lè w ap itilize li:

Etap pa enstriksyon etap pou fè manje nan fou a ak fwomaj ak krèm tounen

Engredyan lis:

• tèt chou - 400-500 gram;
• tounen krèm 15-20% - 200-250 gram;
• sèl, pwav, epis santi bon pi renmen - nan gou.

Lè w fè pwosesis la pou kwit manje.

1. Seleksyon. Lè enspekte tit la ou renmen, ou ta dwe peye atansyon sou lefèt ke enfloresans yo se sere youn ak lòt, yo gen yon koulè kòn elefan inifòm, pa gen okenn pousyè tè oswa mekanik domaj sou flè yo.
2. Chou preparasyon. Tcheke deyò byen rense epi kite dlo drenaj la. Li posib sèk enfloresans yo ak yon sèvyèt papye. Chou divize an plizyè pati epi li koupe longè an pòsyon. Mete pati yo jwenn sou parchemin grese.
3. Preparasyon krèm poul. Sour krèm, pa mwens pase 15% grès kontni melanje ak sèl, pwav ak lòt epis santi bon. Tranpe chak moso nan sòs krèm tounen epi mete yo sou yon plato boulanjri. Gaye krèm nan tounen respire sou tranch yo chou ak yon bwòs.
4. Voye nan fou an. Prepare chou se voye nan fou a chofe a 200 degre pou 25 minit. Apre tan sa a se sou, fèmen fou a epi kite l kanpe pou yon lòt 10-15 minit.

Apre tout manipilasyon yo te pote soti, ou ka sèvi plat la fini sou tab la.

Nou ofri yo gade yon videyo sou kòman yo kwit manje chou ak fwomaj ak tounen krèm:

Kouman ajoute legim kwit?

Pou moun ki pito manje manje byen epi an menm tan renmen varyete nan manje ou ka jwi. Chou se yon pwodwi vrèman inivèsèl, li ka konbine, pratikman, ak anyen.

Ou ka kwit legim:

• Avèk fwomaj. Fanatik nan kwout fwomaj santi bon ka, anvan voye yon chodyè ak ti boujon nan dife pou chofe fou a, voye plat la ak sòt yo pi renmen nan fwomaj griye. Moun ki vle fwomaj la yo dwe yon ti kras fonn ka ajoute li nan fen anpil nan kwit manje, apre yo fin dife pou chofe fou a etenn, ak plat la rete nan li kanpe sou.
• Avèk vèt ak lay. Fanatik nan gou bon gou ka epis moute délikatès la ak lay. Yo nan lòd yo bay lay la ak bon sant remèd fèy, yo dwe tise byen koupe ak ajoute nan sòs la. Si ou vle reyalize précision ak yon gou nouvo klere, Lè sa a, ou bezwen ajoute melanj lan nan fen anpil nan pou kwit manje.
• Avèk bekonn. Li rekòmande nan tranch bekon an nan tranch mens, woule yo leve, li mete yo nan ant enfloresans yo.
• Avèk pòm. Chou kwit ak pòm ak krèm tounen pral jwe yon gou espesyal si ou ajoute yon zongle nan Curry. Anvan pou kwit manje, pòm yo ta dwe kale ak nwayo, koupe an tranch ak bouyi, mete yo sou recho a, pandan l ajoute yon flè karnat kèk, ak kwit jiskaske mou. Apre pòm yo pare, Mach yo, ajoute epis santi bon pi renmen ou epi ajoute nan sòs la krèm.
• Ak lòt legim (kawòt, aspèj, tomat, zonyon, melanj legim Meksiken, obèjin, zukèini). Gou nan chou ka favorableman mete aksan sou lòt legim yo. Pou fè sa, jis chwazi legim pi renmen ou, lave yo, sèk yo ak yon sèvyèt, koupe yo an tranch ti, li mete yo sou yon fèy boulanjri, vide yo ak sòs krèm tounen. Kwit jouk fè.
• Avèk lwil legim. Ideyal lwil oliv rafine lwil oliv. Li nesesè ajoute remèd fèy Italyen oswa Italyen ak sèl, tranpe nan li pòsyon pòsyon nan chou, li mete sou yon fèy pou boulanjri. Kwit 25 minit nan 200 degre.

Blitz resèt ki soti nan "envite yo sou seri a" seri

Nenpòt otès konnen ke soti nan legim sa a ou ka byen vit kwit yon plat bò oswa kou prensipal la.Menm lè envite yo trè pre, ou ka byen vit prepare yon délikatès etonan.

Mouye ak dyondyon

Pou preparasyon an nou bezwen:

• chou - 400-500 gram;
• Champignons, nan menm kantite lajan an kòm chou;
• yon sèl zonyon;
• ki gen anpil grès tounen krèm 200-250 gr;
• yon pè lay dan;
• kiyè nan lwil legim;
• sèl, epis santi bon ak remèd fèy gou.

1. Chou demonte nan dra florèzon nan dlo bouyi.
2. Fry dyondyon yo tranche, zonyon ak chou nan yon chodyè fri jouk mwatye pare.
3. Lè sa a, ajoute tounen krèm nan chodyè a epi ajoute sèl ak epis santi bon.
4. Stew jiskaske sansib.
5. Si sòs la twò epè, ou ka antre nan li dlo ki rete apre blanchi.
6. Anvan sèvi, mete sou yon plat ak dekore ak vèt.

Nou ofri yo gade yon videyo sou ki jan yo kwit manje chou ak dyondyon:

Soup krèm

Egzije:

• nan pati egal pòmdetè, chou; kawòt sou 300 gram;
• yon sèl zonyon;
• lay lay;
• 1.5 vè diferan nan dlo;
• gwo kiyè bè;
• 200 gram krèm;
• sèl, pwav, fèy bay ak lòt epis santi bon, dapre pwòp preferans yo.

1. Lave legim, kale ak bouyi jiskaske kwit nan dlo sale ak fèy santi bon.
2. Apre legim yo kwit ajoute krèm ak krèm yon ti kras nan chodyè a.
3. Mete l sou yon dife dousman pandan 15 minit epi asire ke melanj lan pa bouyi.
4. Apre tan sa a, melanj tout bagay ak yon blenndè.
5. Fè aranjman nan pòsyon ak dekore ak vèt.

Nou ofri ou yo gade yon videyo sou kòman yo fè chou pure soup:

Kijan pou yo sèvi

Chou kwit nan krèm tounen - yon plat versatile. Li se pafè kòm yon plat bò pou vyann oswa pwason. Li pa wont mete yo mete sou tab la fèstivite. Youn nan pi bon ajoute nan li ka vyann konpòte, griye oswa kwit sou chabon yo.

Fri nan yon chodyè, griyaj oswa vapè pwason pral c klere ak nouvo gou nan konbinezon ak legim sa yo bon plat ak sante. Yon fason gwo ak elegant sèvi chou se nan pòsyon. Chak envite yo ta dwe gen yon koup la moso nan délikatès dekore avèk remèd fèy koupe tise byen fre nan plak la.

Photo

Nan foto a ou ka wè ki jan ou ka sèvi yon legim kwit ak fwomaj ak tounen krèm:

Konklizyon

Chou - yon depo nan eleman nitritif, osi byen ke yon pwodwi trè bon plat. Pou kwit manje legim sa a gen anpil varyasyon. Yon madanm marye bon ka byen fasil chwazi yon metòd pou kwit manje ki pral vin yon pi renmen ak lakay li.