Salad ki pi bon gou chou yo: resèt senp ak foto

Beijing chou ka achte tout ane a nan yon pri abòdab. Li vann nan prèske chak magazen makèt. Sa a legim bèl bagay an menm tan an gen yon gou mou ak delika ak bon chou.

Se poutèt sa Chinwa chou se yon engredyan versatile nan yon gran varyete salad. Jij pou tèt ou ki sa ki ka pi bon, fre, juicy, vèt kroustiyan, epi si ou ajoute yon ti kantite lòt pwodwi bon gou ak sante nan boulanjri a, nou pral jwenn yon anpil nan asyèt bèl mèg. Sa a se laverite espesyalman kounye a, nan jou yo nan Karèm.

Remak: 100 gram chou Peking gen 1.2 gram nan pwoteyin, 0.2 gram grès, 2.0 gram nan idrat kabòn ak sèlman 16 kcal. Anplis de sa, pwodwi a se moun rich nan vitamin A ak K, gen mineral ki benefisye nan kò a ak byen ra asid asid.

Atik sa a pral bay yon resèt pou yon varyete de salad asid, mayi c, legim ak fwi, baton Crab ak fwidmè, seleri, pèsi ak Dill. Sepandan, tout asyèt sa yo gen nan resèt yo yon engredyan obligatwa - Chinwa chou. E sèlman preferans gastronomik ou yo pral ede w fè chwa nan dwa.

Remak: konpozisyon pwodwi yo nan resèt yo baze sou pòsyon 4-5.

Resèt ak foto

Avèk mayi

Avèk zoranj

Pwodwi obligatwa:

  • Chinwa chou - 500 gram;
  • zoranj - 1 moso;
  • mayi nan bwat - 1 ka;
  • vèt zonyon - yon ti pake;
  • sòs soya - 1 gwo kiyè;
  • Lwil oliv tounsòl - 1 gwo kiyè.

Pou kwit manje:

  1. Pekenku koupe, kouche sou anba a nan plat la.
  2. Nan yon bòl separe, melanje koupe zonyon vèt ak mayi nan bwat.
  3. Nou netwaye zoranj la; nou lage li nan fim entèn epi nou separe li ak men nou, ap eseye pa fè dega nan sak yo ji. Add to rès engredyan yo. Li pi bon si gou nan Citrus se dous ak tounen.
  4. Fè yon abiye soti nan sòs soya ak lwil tounsòl, vide l 'nan yon bòl ak melanje byen.
  5. Gaye mas la ki kapab lakòz sou substra a chou ak sèvi sou tab la.

Avèk konkonb vèt

Pwodwi obligatwa:

  • Chinwa chou - 500 gram;
  • vèt konkonb - 2 moso;
  • mayi nan bwat - 1 ka;
  • vèt zonyon - etaj gwo bout bwa;
  • Dill - gwo bout bwa;
  • lwil oliv - 1 gwo kiyè;
  • ji sitwon - 1 ti kiyè;
  • sèl, nwa pwav gou.

Pou kwit manje:

  1. Chou tise byen touche.
  2. Konkonm koupe an bann.
  3. Add mayi ak vèt koupe.
  4. Ranpli ak yon melanj de lwil oliv, ji sitwon, sèl ak pwav.
  5. Melanje engredyan yo byen nan yon bòl ak sèvi sou tab la.

Nou ofri ou yo gade yon videyo sou kòman yo prepare yon sòs salad nan chou Chinwa, konkonb òganik ak mayi:

Avèk baton Crab

Li konnen ke baton Crab yo pwodui ak varyete blan nan pwason.

Sa yo resèt yo rekòmande pou moun ki obsève pa vit strik, menm jan tou pou yon repa nan Palm Dimanch.

Avèk mayonèz

Pwodwi obligatwa:

  • Chinwa chou - 500 gram;
  • baton Crab - 1 pake, 250 gram;
  • vèt konkonb - 2 moso;
  • mayi nan bwat - 1 ka;
  • Dill - gwo bout bwa;
  • mèg mayonèz - 100 gram.

Pou kwit manje:

  1. Chou, baton Crab, konkonm tise byen koupe.
  2. Melanje nan yon bòl ak mayi nan bwat.
  3. Nou ranpli tout ak mayonèz.
  4. Voye sòs salad la prepare sou tèt ak Dill koupe.

Nou ofri yo gade yon videyo sou kòman yo prepare yon sòs salad nan chou Chinwa ak baton Crab ak mayonèz:

Avèk oliv ak tomat

Pwodwi obligatwa:

  • Chinwa chou - 300 gram;
  • baton Crab - 1 pake, 250 gram;
  • tomat gwosè mwayen - 2 moso;
  • Pye oliv - 1 ka;
  • rezen pitit pitit lwil oliv - 1 gwo kiyè;
  • sèl, nwa pwav gou.

Pou kwit manje:

  1. Pou yon sòs salad, li se pi bon yo pran pati ki pi delika a, anwo nan chou nan Peking chou.
  2. Koupe gwo ase oswa chire men ou.
  3. Kouvri sou anba a nan sòs salad nan pòsyon.
  4. Tomat ak baton Krab koupe an kib, ajoute oliv (ka koupe nan ringlets, epi ou ka itilize antye), sèl ak pwav, sezon ak bè, melanje nan yon bòl epi mete sou kousinen chou nan pòsyon.
  5. Yo ka sèvi sou tab la.

Nou ofri ou yo gade yon videyo sou kòman yo prepare yon sòs salad nan Chinwa chou, oliv ak tomat:

Avèk ti biskwit

Avèk mayi

Pwodwi obligatwa:

  • Chinwa chou - 500 gram;
  • ti biskwit - 100 gram;
  • mayi nan bwat - 1 ka;
  • zonyon - 1 moso;
  • pèsi - yon pakèt ti;
  • mayonèz mèg - 100 gram.

Pou kwit manje:

  1. Louvri yon bokal nan mayi ak drenaj likid la.
  2. Tise byen koupe vèt ak peking.
  3. Zonyon pwòp epi koupe an mens mens-bag.
  4. Pou achte ti biskwit pare ak nenpòt gou oswa sèk yo nan dife pou chofe fou a.
  5. Vide tout engredyan nan yon bòl, ranpli ak mayonèz ak melanje byen.

Nou ofri yo gade yon videyo sou kòman yo prepare yon sòs salad nan chou Chinwa, ti biskwit ak mayi:

Avèk zaboka

Pwodwi obligatwa:

  • Chinwa chou - 300 gram;
  • ti biskwit - 100 gram;
  • zaboka - 1 moso;
  • arugula - 1 pake;
  • tomat gwosè mwayen - 2 moso;
  • sòs soya - yon gwo kiyè;
  • rezen pitit pitit lwil oliv - yon gwo kiyè.

Pou kwit manje:

  1. Sa a sòs salad se pi bon fè pòsyon.
  2. Pati a anwo nan men nan chou kraze ak gaye sou plak.
  3. Soti nan kantite sa yo nan pwodwi 4 pòsyon yo ta dwe vire soti.
  4. Peel epi koupe zaboka a.
  5. Koupe tomat an kib, melanje ak zaboka ak vèt koupe.
  6. Tou dousman kouche sou yon la carte plak.
  7. Top ak yon abiye nan sòs soya ak lwil oliv legim.
  8. Aksyon final la pral soupoudri asyèt ak ti biskwit. Ou ka sèvi.

Avèk radi

Avèk konkonb vèt

Pwodwi obligatwa:

  • Chinwa chou - 300 gram;
  • vèt konkonb - 2 moso;
  • radi - 300 gram;
  • Dill - 1 pakèt;
  • lwil oliv - 1 gwo kiyè;
  • ji sitwon - 1 ti kiyè;
  • sèl, nwa pwav gou.

Pou kwit manje:

  1. Peking chou ak vèt yo ta dwe koupe.
  2. Konkonm ak radi koupe an mwatye nan ti sèk.
  3. Tout engredyan yo melanje nan yon bòl sòs salad gwo, sezon ak yon melanj de lwil oliv ak ji sitwon.
  4. Add sèl ak pwav gou. Healthy ak manje ki gen anpil grès se pare.

Apre fen nan pòs la, sa a salad ka plen ak krèm tounen. Nan ka sa a, gou a pral reyèlman prentan.

Avèk fwomaj

Pou moun ki nan post la reyèlman manke pwodwi letye, nou ka rekòmande yon sòs salad ak soy tofou.

Pwodwi obligatwa:

  • Chinwa chou - 300 gram;
  • soya tofou - 200 gram;
  • dous ak tounen pòm - 2 moso;
  • radi - 300 gram;
  • Zonyon vèt pou dekorasyon;
  • mèg mayonèz.

Pou kwit manje:

  1. Chou tise byen koupe pay, radi fwote sou yon rap koryas.
  2. Fwomaj koupe nan kib.
  3. Pòm pòm, gratis nan grenn epi koupe nan bann.
  4. Apre abiye ak mayonèz, melanje ak kote nan yon bòl sòs salad.
  5. Dekore plat la ak zonyon vèt ak roz radi. Bote, ak sèlman.

Avèk klòch pwav

Avèk sòs soya

Pwodwi obligatwa:

  • Chinwa chou - 300 gram;
  • soya tofou - 250-300 gram;
  • jòn dous pwav - 2 moso;
  • tomat gwosè mwayen - 2 moso;
  • Pye oliv - 1 ka;
  • sezon prentan zonyon - 1 pakèt;
  • lwil oliv - 2 gwo kiyè;
  • ji sitwon - 1 gwo kiyè;
  • Franse moutad - 1 gwo kiyè;
  • sèl ak pwav gou.

Pou kwit manje:

  1. Chou tise byen koupe.
  2. Piman dous yo pike ak koupe nan bann, tranch tomat, kib fwomaj.
  3. Mete oliv nan sòs salad antye.
  4. Zonyon koupe.
  5. Tout eleman melanje nan yon bòl sòs salad gwo.
  6. Sèl, pwav ak sezon ak yon melanj de ji sitwon ak lwil oliv ak moutad.

Plat la ki kapab lakòz se trè okoumansman de byen li te ye "grèk sòs salad la".

Nou ofri ou yo gade yon videyo sou kòman yo prepare yon sòs salad nan Chinwa chou, klòch pwav ak adisyon nan sòs soya:

Avèk pòm ak nwaye

Pwodwi obligatwa:

  • Chinwa chou - 300 gram;
  • wouj dous pwav - 2 moso;
  • vèt pòm - 2 moso;
  • nwaye - 50 gram;
  • mèg mayonèz gou.

Pou kwit manje:

  1. Sa a sòs salad se trè fasil yo prepare. Chou tise byen koupe, ajoute koupe pwav Bulgarian ak pòm.
  2. Engredyan melanje ak mayonèz nan yon bòl gwo epi fè aranjman nan bòl sòs salad la.
  3. Voye ak nwaye koupe anvan ou sèvi.

Avèk seleri

Avèk tomat

Pwodwi obligatwa:

  • Chinwa chou - 500 gram;
  • seleri stalked - 2 moso;
  • tomat gwosè mwayen - 2 moso;
  • lay - 2 dan;
  • Dill - 1 pakèt;
  • ji nan yon sèl lacho.

Pou kwit manje:

  1. Chou tise byen koupe.
  2. Seleri koupe nan bag, ak rach tomat.
  3. Prepare ravitaye. Peel ak fwote lay la sou yon rap amann, koupe dill la. Tout bagay sa a melanje ak ji sitwon, lwil oliv, sèl ak pwav.
  4. Abiye sòs salad la. Ou ka envite envite yo.

Avèk konkonb vèt

Pwodwi obligatwa:

  • Chinwa chou - 500 gram;
  • seleri stalked - 2 moso;
  • mayi nan bwat - 1 ka;
  • vèt konkonb - 2 moso;
  • vejetasyon pou dekorasyon;
  • mèg mayonèz - 100 gram.

Pou kwit manje:

  1. Chou tise byen koupe.
  2. Seleri koupe nan bag, ak vinegar nan bann.
  3. Melanje li tout moute ak mayi ak mayonèz nan yon bòl sòs salad gwo.
  4. Anvan ou sèvi, ou ka dekore sòs salad la ak remèd fèy fre.

Apre fen nan jèn la, sa a plat ka complétée ak ze difisil-bouyi (4 pcs.), Epi yo ka mayonèz la dwe ranplase ak mayonèz la abityèl epi li pral sèlman benefisye de li.

Avèk fwidmè

Avèk krevèt ak zoranj

Pwodwi obligatwa:

  • Chinwa chou - 300 gram;
  • zoranj - 2 moso;
  • wowoli wowoli - 50 gram;
  • bouyi kale prawns - 20 moso;
  • sòs soya - 1 gwo kiyè;
  • lay - 1 lay;
  • ji sitwon - 1 gwo kiyè;
  • siwo myèl - 1 ti kiyè.

Pou kwit manje:

  1. Nou chire chanday ki pi sansib fèy ak men nou yo ak kouche li sou anba a nan plak la pòsyon.
  2. Orange pwòp, gratis nan fim entèn yo, ap eseye kenbe lobule yo tout antye.
  3. Kribich konfizyon nan wowoli.
  4. Sou yon substra nan chou joliman gaye nan yon kribich sèk ak tranch zoranj, altène yo.
  5. Pou kwit manje ravitaye. Lay pwòp ak twa grat. Melanje nan yon sòs salad sèch separe, ji sitwon, siwo myèl ak lay.
  6. Koulye a, li a jiska ou vide yon pòsyon nan sòs salad (ta dwe gen 4 nan yo) ak pare vide ak sou tab la.

Li sanble soti yon plat goumè vrèman ekskiz.

Avèk kalma ak pwa vèt

Pwodwi obligatwa:

  • Chinwa chou - 300 gram;
  • 3-4 kalma;
  • pòm dous ak tounen - 1 moso;
  • nan bwat konsèv vèt - ½ ka;
  • epis santi bon pou fè manje kalma - Bay fèy, nwa ak allspice pwa;
  • mwatye yon sitwon;
  • mèg mayonèz - 100 gram.

Pou kwit manje:

  1. Squids yo netwaye ak tranpe l 'nan dlo bouyi sale ak fèy santi bon pou 2 minit.
  2. Kalma bouyi ak chou koupe an bann.
  3. Pòm pòm, retire grenn epi koupe an kib.
  4. Se konsa, yo ke yo pa bouche, voye ak ji sitwon.
  5. Nan yon bòl sòs salad gwo twou san fon konbine chou, kalamari, ajoute pòm ak pwa vèt.
  6. Sezon ak mayonèz ak sèvi imedyatman.

Avèk kawòt

Avèk lay

Pwodwi obligatwa:

  • Chinwa chou - 500 gram;
  • gwo kawòt - 1 moso;
  • lay - 1 lay;
  • pèsi - yon pakèt ti;
  • mèg mayonèz - 100 gram.

Pou kwit manje:

  1. Chou tise byen koupe.
  2. Korije kawòt epi ajoute nan chou.
  3. Pèsi koupe epi voye bay menm bagay la tou.
  4. Lay grat ak melanje ak mayonèz.
  5. Ranpli sòs salad la ak melanj lan epi sèvi imedyatman.

Avèk joumou

Pwodwi obligatwa:

  • Chinwa chou - 300 gram;
  • gwo kawòt - 2 moso;
  • fre joumou - 200 gram;
  • zanmann nwa - 50 gram;
  • pèsi - yon pakèt ti;
  • sezon prentan zonyon - 1 pakèt;
  • sèl nan gou;
  • lwil oliv legim - 2 gwo kiyè.

Pou kwit manje:

  1. Chou tise byen koupe.
  2. Kawòt fwote sou yon rap koryas, ak joumou an nan ti, se konsa ke kochon ki te fòme.
  3. Nwa ka koupe oswa itilize antye.
  4. Greens yo tou koupe anpil tise byen.
  5. Tout engredyan yo melanje, sèl ak sezon ak nenpòt lwil legim.

Senp ak bon gou

Epi finalman, yon kèk salad trè vit ki gen ladan yon pè nan engredyan, youn nan ki se Beijing chou, deja renmen pa nou.

Avèk anana nan bwat

  1. Melanje chou nan tise byen koupe ak anana nan kib ki sòti nan yon bokal.
  2. Sòs salad sezon ak ji anana.

Avèk kawòt Koreyen

  1. Jis melanje chou an koupe ak kawòt pare.
  2. Ou ka menm refill pa gen anyen. Li pral ase epis santi bon ak estasyon gaz soti nan kawòt Koreyen.

Konklizyon

Atik sa a montre resèt la pou 18 salad soti nan chou Chinwa ak sa a se pa tout opsyon. Preparasyon yo pa bezwen ladrès espesyal, epi yo pa pran plis pase 20 minit. Engredyan konpozisyon nan asyèt se pi divèsifye a, pou chak gou ak bidjè. Yo se youn nan yon sèl - Li rekòmande yo manje tout salad sa yo imedyatman apre pou kwit manje..

Avèk tankou yon abondans nan asyèt bon plat, sante ak abòdab, ou ka divèsifye rejim alimantè mèg ou. Anplis de sa, jwenn ak manje a yon seri plen nan eleman nitritif, vitamin ak fib legim. Epi paske nan kontni an kalori ki ba nan tout sa yo salad, petèt ou pral mete kò ou nan lòd.