Limyè ak santi bon sòs salad grèk ak chou Chinwa se yon opòtinite yo apresye tèt ou ak yon ti goute ekstraòdinè dyetetik. Melanj legim tradisyonèl la ak remèd fèy yo pral étonant fre ak bon gou.
Otès Anpil pa pran seryezman grèk sòs salad la ak chou Chinwa, diskite ke pa gen anyen difisil nan melanje konkonm ak tomat, sa ki lakòz sa a plat.
Natirèlman, tankou yon deklarasyon ki pa kòrèk, paske yo ta dwe tankou yon sòs salad dwe prepare sèlman dapre resèt la, konnen sou kèk patikilye, pou egzanp, se sèlman feta fwomaj, oliv ak natirèl lwil oliv yo itilize fè li.
Ki sa ki plat sa a?
Sòs salad grèk se yon plat bon gou ak sante ki gen ladan legim, oliv ak fwomaj.
Debaz konpozisyon
Pou preparasyon an nan yon sòs salad klasik yo pral mande pou engredyan sa yo:
- dous pwav;
- tomat;
- Chinwa chou;
- Fwomaj fwomaj;
- ji sitwon;
- lwil oliv;
- sèl, pwav gou;
- origan
Yo nan lòd yo jwenn yon trete ekskiz, li pa nesesè yo achte espesyalite, li se pi bon fè grèk sòs salad ak Chinwa chou soti nan pwodwi senp, nou te deja ba ou resèt la.
Ki sa ki ka ranplase engredyan yo klasik?
Pandan poto byen souvan, se Feta fwomaj ranplase ak sòs soya - Tofou. Si pa gen okenn tomat Cherry nan men, lè sa a yo ka ranplase ak tradisyonèl, tomat òdinè.
Vle kwit yon klasik sòs salad grèk, san yo pa vyole teknoloji a, li rekòmande pa chanje engredyan yo ki fè pati de sa a plat. Ou pa ka ranplase fwomaj feta ak fwomaj, tankou gou a pral konplètman diferan.
Benefis yo ak mal nan asyèt
Se sòs salad grèk karakterize pa senplisite nan preparasyon, men an menm tan an li se byen itil, paske li gen sèlman engredyan natirèl, san yo pa divès kalite koulè. Malgre lefèt ke plat la se limyè, li satisfè, kidonk li se ideyal pa sèlman kòm yon ti goute, men tou, pou yon dine limyè.
Feta fwomaj se pi popilè pou ton kò a, sa ki lakòz amelyore kondisyon an jeneral nan pasyan an.
Dish amelyore sistèm dijestif la. Espè yo di ak itilizasyon regilye yo, ou ka debarase de pwoblèm tankou konstipasyon ak dyare. Si yon moun ap chèche debarase de pwa depase, men se pa vle pèdi sibstans ki enpòtan pou kò imen an, Lè sa a, sòs salad la grèk se ideyal paske li se ki ba nan kalori, ak mank de pwodwi vyann kontribye nan absòpsyon nan ekselan nan vant la.
Senp etap pa resèt etap ak foto
Gen plizyè resèt pou sòs salad grèk, ki gen ladan Chinwa chou, ak chak nan yo merite atansyon espesyal.
Klasik
Pou preparasyon an nan yon sòs salad klasik yo pral mande pou eleman sa yo:
- dous pwav - 1-2 moso;
- de tomat fre nan gwosè mwayen;
- 200 gram chou Chinwa;
- 150 gram fwomaj feta;
- 100 gram nan nwa oliv pitted;
- 3-4 gwo kiyè lwil oliv;
- 1-2 gwo kiyè ji sitwon;
- kondiman, sèl.
Èske w gen prepare tout eleman sa yo ou bezwen pou li ale nan aksyon sa yo.:
- Lave tout legim byen.
- Nan yon veso ki apa pou melanje sitwon ji ak lwil oliv. Gen, ou dwe imedyatman vide epis santi bon yo ak sèl.
- Tomat bezwen koupe sèks yo, ak Lè sa a, divize chak mwatye nan nèf pati, kòm yon rezilta nan ki ou ka jwenn kib nan menm gwosè a.
- Kòm pou zonyon, li se òdinè nan koupe l 'sèlman nan bag, si yo vle, li kapab tou ap koupe nan bag mwatye.
- Peking chou ak piman dous yo rache.
- Oliv yo ka kite antye, men si gen yon dezi, yo ka koupe an mwatye, isit la tout bagay depann sou volonte pèsonèl, oliv vèt yo pa apwopriye pou plat la.
- Feta se koupe an kib, ak gwosè a menm jan ak legim yo. Si ou vle, ou ka achte deja rize fwomaj nan magazen an.
- Li rete yo mete legim la nan yon bòl sòs salad, brase byen.
Nou ofri yo gade yon videyo sou kòman yo kwit yon klasik sòs salad grèk:
Avèk fwomaj
Pou preparasyon an nan sòs salad soti nan fwomaj feta ou pral bezwen konpozan sa yo.:
- Cherry - 8-10 moso;
- 200 gram chou Chinwa;
- 150 gram fwomaj;
- 1-2 konkonm;
- 100 gram nan nwa oliv pitted;
- 3-4 gwo kiyè lwil oliv;
- 1-2 gwo kiyè ji sitwon;
- kondiman, sèl.
Èske w gen prepare tout eleman ou bezwen fè aksyon sa yo.:
- Li nesesè yo lave legim yo, sèk yo sèk, tranche fwi yo nan tomat an kib, ak menm jan ak konkonm.
- Lè tout legim yo pare, ou bezwen mete yo nan yon bòl sòs salad, dekorasyon plat la, ak fèy leti, gaye fwomaj la sou tèt.
- Next, ou bezwen prepare yon abiye, li se te konsidere kòm eleman prensipal la ki te sou gou a nan plat la kòm yon antye depann. Nan yon bòl ou pral bezwen vide lwil oliv, ajoute tè nwa pwav, Basil seche, vibran tout bagay byen.
Nou ofri yo gade yon videyo sou kòman yo kwit yon sòs salad grèk ak fwomaj:
Avèk poul ak tomat
Pou kreye yon sòs salad ap bezwen konpozan sa yo:
- dous pwav - 1-2 moso;
- de tomat fre nan gwosè mwayen;
- 200 gram chou Chinwa;
- 150 gram fwomaj feta;
- tete poul;
- 100 gram nan nwa oliv pitted;
- 3-4 gwo kiyè lwil oliv;
- 1-2 gwo kiyè ji sitwon;
- kondiman, sèl.
Prepare engredyan yo ou ka kòmanse kwit manje:
- Ou pral bezwen lave konjesyon an poul, retire grès, tranche vyann lan an ti moso.Ou ka marinated, kòm ji sitwon, ak lwil oliv, li tout depann sou preferans pèsonèl. Apre manipilasyon yo fè, ou bezwen retire vyann lan nan yon sache plastik nan frijidè a pou sis èdtan.
- Nan moman sa a, lè poul la se marinated, li bezwen yo fri nan yon chodyè, ou ka itilize cuisson la dousman. Lè vyann lan refwadi nèt, ou ka kòmanse angaje nan legim, koupe yo nan moso gwo, tankou nan lòt ka yo.
Avèk ti biskwit
Eleman sa yo pral mande.:
- dous pwav - 1-2 moso;
- de tomat fre nan gwosè mwayen;
- 200 gram chou Chinwa;
- 150 gram fwomaj feta;
- krouton nan pen nwa - 150-200 gram;
- 100 gram nan nwa oliv pitted;
- 3-4 gwo kiyè lwil oliv;
- 1-2 gwo kiyè ji sitwon;
- kondiman, sèl.
Prepare engredyan yo ou ka kòmanse kwit manje:
- Premye a tout, croutons yo prepare. Tranch rize nwa pen, gaye li sou yon fèy boulanjri, soupoudre ak lwil oliv, apre sa ou ka voye yo nan fou a pou dis minit.
- Tout legim yo koupe an kib.
- Lè tout legim ki nesesè yo prepare, Lè sa a, ou bezwen melanje engredyan yo, soupoudre ak croutons, epi ou ka san danje sèvi sou tab la.
Kouman pou sèvi?
Sèvi asyèt se pa pwosesis mwens responsab e enpòtan pase preparasyon li yo. Tout bagay sa a vle di ke li se konseye familyarize tèt ou ak kèk nan nuans yo nan pwoblèm sa a yo nan lòd yo apresye gou a etonan nan yon plat Apetisan.
Li ta dwe remake ke moun ki plat sa a se trè popilè pa sèlman nan Lagrès, men nan tout mond lan, respektivman, te sèvi nan tout restoran modèn.
Kòm yon règ Sòs salad grèk se yon kolasyon limyè ki sèvi ak yon plat cho., pou egzanp, kwit soti nan pwason, vyann. Si fwomaj yo itilize kòm youn nan engredyan yo, Lè sa a, konnen ke lè melanje sòs salad la, ou ka remake kijan li kòmanse chofe, vèt yo kòmanse pèdi fòm.
Si ou prepare sa a resèt nan menm fason an kòm chèf ki gen eksperyans soti nan Lagrès fè, Lè sa a, menm goumè ki pi Delice ak kaptivan ap rete anba enpresyon ki pi grav.
Koulye a, nou tout konnen sa Salad grèk se reyèlman Apetisan ak an sante plat, ki gen ladan yo sèlman sa yo engredyan ki pa kapab negatif afekte sante, Anplis de sa, sa a se yon solisyon ekselan pou moun ki sou yon rejim alimantè.
