Konkonm yo grandi toupatou, epi chak metrès gen favorites li, ki moun ki chak ane pran fyète nan plas nan jaden an. Souvan youn nan "favorites yo" nan jaden an kanpe konkonb varyete "Elegant" - byen popilè ak chache-apre varyete, ki te grandi depi 1971, se konsa nan atik sa a nou pral gade nan karakteristik detaye li yo ak deskripsyon, nou pral klarifye si li fè pati yon varyete oswa yon ibrid, mete aksan sou karakteristik sa yo nan plante ak swen nan kay la.
- Aparans ak deskripsyon varyete nan
- Karakteristik fwi
- Fòs ak feblès
- Agrotechnology
- Landing
- Awozaj règ yo
- Fòmasyon nan ti touf bwa a - kle nan rekòt ekselan
- Rekòlte
- Kondisyon pou fruktifikasyon maksimòm
- Segondè Sede: Konsèy Fwi Processing
Aparans ak deskripsyon varyete nan
Li se vo anyen ke "Elegant nan" se definitivman yon varyete e pa gen anyen fè ak Ibrid, menm jan anpil panse.
Lans konkonm yo se mwayen longè, ki kapab fòme senk branch bò, ak fwi yo parèt nan yon mwa oswa de apre sman, ki karakterize varyete a kòm byen bonè mi.
Karakteristik fwi
Lè yo dekri varyete konkonb "Graceful" li ta dwe te note ke fwi yo gen yon fòm eliptik ak rive nan apeprè 150 g nan pwa .. Nan longè, vèt ka grandi jiska yon mwayèn de 12 cm. Souvan bèl, menm ak nan konkonm yo menm gwosè. Vyann fwi gen yon crunch bèl, dansite, mank de anmè. Po a nan Zelentsov distenge pa ti tubercles ak ti Spikes blan.
Fòs ak feblès
Pami avantaj ki genyen nan varyete nan "Elegant" ka idantifye:
- ekselan gou nan Zelentsov;
- rezistans nan maladi ak ensèk nuizib, pa ekspoze a flach oliv;
- kapasite a yo dwe yon polinizateur pou lòt varyete konkonm;
- rezistans nan tanperati ki ba;
- posiblite pou manje fre, nan bwat konsèv ak gou, ak gou egalman bon;
- rapid adaptasyon nan yon varyete kondisyon metewolojik.
Se dezavantaj prensipal la nan sa a varyete konsidere kòm yon kale epè nan konkonm, ki ka wè lè manje fwi fre.
Agrotechnology
Nan lòd pou "grosyeuz" konkonm la pote fwi byen, li nesesè yo swiv rekòmandasyon yo nan lòd asire kondisyon favorab k ap grandi ak konsèy swen plant yo.
Landing
Natirèlman, fwi yo nan konkonb a "Graceful" grandi nan yon moulen lakòz efè tèmik pi vit, men yo nan lòd yo fasilite travay yo, yo rekòmande plante grenn konkonm imedyatman nan tè louvri, bay ki tè a chofe pa mwens pase 15 degre.
Plante materyèl yo ta dwe tranpe nan nenpòt ki mwayen kwasans enteresan anvan sman. Sman grenn yo ta dwe te pote soti nan yon pwofondè nan apeprè 2 cm.
Li rekòmande plante nan tè a te deja trete, ki te prepare depi peryòd la otòn. Aktivite sa yo nesesè pou tè a ki lach ak fètil, ak yon kontni segondè nan tero. Nan lòd pou tè a gen karakteristik sa yo, li nesesè embed matyè òganik nan tè a defavorize nan yon pwofondè nan apeprè 15 cm nan peryòd la otòn. Anvan prentan, li pral dekonpoze, jenere chalè, menm jan tou eleman nitritif ki pral kontribye nan kwasans lan rapid ak aktif nan plant.
Anvan plant yo boujonnen, ou ta dwe dlo tè a regilyèman jan li sèch. Li pral bon tou pou kouvri kabann lan ak nenpòt ki materyèl kouvri yo nan lòd yo kenbe cho ak imid.
Lè lans yo an premye ap parèt, li nesesè enstale sipò pou ke lans yo konkonm grandi vètikal. Manipilasyon sa yo se nesesè yo nan lòd pou konsève pou espas epi yo bay plant lan ak fòmasyon an nòmal nan touf, osi byen ke senplifye swen nan yo.
Awozaj règ yo
"Elegant" renmen awozaj souvan ak regilye. Enpòtan se lefèt ke awozaj yo ta dwe pote soti ak dlo pi cho pase dlo chanm.
Dlo touf raje nan aswè. Apeprè 1 kare. mwen ta dwe itilize sou 5 lit dlo.
Fòmasyon nan ti touf bwa a - kle nan rekòt ekselan
Nan lòd pou rekòt la yo dwe nan bon jan kalite segondè, li nesesè bay plant lan ak yon fòmasyon atifisyèl nan yon ti touf bwa. Rasin yo nan kilti a yo fèb, se konsa yo pa ka konplètman bay vèt la vèt likid ak sibstans ki nesesè yo, sa ki ka pwovoke diminye yo ak pèt nan koulè.Pou fasilite kwasans lan nan lans, li nesesè yo retire kèk nan pati yo. Pwosedi sa a te pote soti nan etap nan devlopman bonè.
Fòmasyon ti pyebwa fèt pa pense. Pou pote soti pwosedi sa a kòrèkteman, li nesesè konte fèy twazyèm lan nan tè a epi retire rès la. Si se kilti a febli, pwosedi a ta dwe fèt, konte soti fèy sizyèm lan. Apre sa a manipilasyon, ti touf bwa a ta dwe konpoze de apeprè 6 sil.
Rekòlte
Koleksyon nan vètè mi yo ta dwe te pote soti chak jou. Sa a pral ede aktive kwasans lan nan ovè a ak fòmasyon nan yon nouvo.
Li nesesè kolekte konkonm pa pense sou oswa eskive fwi a soti nan chape, yo nan lòd yo anpeche pèt la nan ji soti nan vèt.
Premye fwi yo ki te fòme sou chak ti touf raje ta dwe rache nan eta imatur li yo. Li pa rekòmande pandan peryòd la fruktifikasyon pou pèmèt fwi yo rale.
Kondisyon pou fruktifikasyon maksimòm
Nan lòd pou varyete "Graceful" nan konkonm yo dwe distenge pa pwodiksyon an segondè, li nesesè regilyèman manje plant yo ak angrè ki fèt yo, ki altène ak fimye, mulen oswa bèt volay fimye.
Si konkonm grandi nan yon kote ki mal limen, yo ta dwe regilyèman manje ak potasyòm.
Yon avantou pou devlopman nòmal nan touf ap deteryore tè a nan jaden an.
Pa bliye sou prevansyon de maladi ak ensèk nuizib ak fè flite regilye. Pou egzanp, yo anpeche devlopman nan kanni poud sou plant, li rekòmande pou yo pote soti nan tretman an ak Topaz dapre enstriksyon yo. Yo nan lòd yo anpeche ensidan an nan pouri rasin, li rekòmande yo sèvi ak solisyon an Previcur dapre enstriksyon yo. Lòt maladi ak domaj ensèk nuizib pa vle di tretman pou prevantik, yo ta dwe fè fas ak nan premye siy nan ensidan.
Segondè Sede: Konsèy Fwi Processing
Konkonm fre ka byen vit pèdi imid, fennen ak mal estoke, Se konsa, lè yo toujou fre, yo ta dwe trete. Yo ka sale, marinated oswa nan bwat.
Pandan vinèg gou yo pral depann de karakteristik sa yo gou nan varyete a, osi byen ke preparasyon ki kòrèk la nan fwi pou marinated, veso a chwazi, menm jan tou kenbe yon tanperati depo nòmal nan apeprè 18 degre. Si tanperati a depo ki anba a 15 degre, Lè sa a bakteri asid laktik ap devlope trè dousman, ki pral ralanti matrité la nan pwodwi a. Si tanperati lè a pi wo pase 22 degre, Lè sa a, pwosesis la fèmantasyon ap fèt ak vitès zèklè, ki pral kontribye nan liberasyon an nan gaz, ki asosye ak devlopman aktif nan bakteri, vin pi grav kalite pwodwi a. Li enpòtan anpil pou sèvi ak epis santi bon ak sèl nan kantite ase yo nan lòd yo anpeche devlopman nan bakteri putrefactive ak bè asid, osi byen ke mikwo-òganis danjere. Li rekòmande fè pwosesis la nan marinated konkonm nan resipyan an bwa oswa an vè. Kontenè an bwa yo ta dwe byen lave ak scalded ak dlo bouyi. Epitou pandan marin nan kay la, kontenè sa yo ta dwe fwote ak lay. Veso Glass yo rekòmande pou yo byen lave avèk dlo cho. Pou vin konkonm nan barik, ou ta dwe achte yon tank an bwa ki pral gen yon volim ki pa plis pase 100 lit, li se tou dezirab ke li dwe fèt nan pyebwa bwa di.
Pou pwosesis nan fason sa a, pa konkonm sou-mi, ki pral sou 12 cm nan longè, yo pral apwopriye. Ou ta dwe tou chwazi fwi-wo kalite ak sante, chwazi pa plis pase yon jou de sa. Fwi chwazi yo anvan yo ta dwe byen lave ak tranpe pou 7 èdtan nan dlo frèt yo nan lòd yo kontra enfòmèl ant kaka la.
Epis santi bon ka itilize nenpòt, ki depann sou preferans pèsonèl. Li nesesè kouche konkonm nan kouch, ki fè yo vide ak fèy santi bon, apre yo fin ki tout bagay se vide ak sèl.
Marinit konkonm lè yo ajoute asid acetic. Sa se, efè a konsèvasyon nan asid rive. Diferans ki genyen ant marinated ak sèl, kote se asid la fòme natirèlman, se adisyon nan asid nan yon fason atifisyèl. Chwazi fwi yo pou pikotman yo ta dwe menm jan ak pou sèl, sèlman tranpe nan dlo frèt pran 3 èdtan. Pou pikotman chwazi yon veso an vè sou 3 lit. Anvan tap mete fwi a, yo ta dwe lave veso a byen lave ak vapè. Epis santi bon yo te itilize gou ak depann sou preferans pèsonèl.
Konkonm byen sere mete nan yon bokal an vè, peppered ak fèy santi bon, lè sa a - vide marinad. Li posib pou konsome konkonm sa yo apre 15 jou.
Pwosesis konsèvasyon trè menm jan ak marinad. Diferans lan sèlman se ke apre konkonm yo byen marin, se sèl la vide, bouyi, se likid la te ajoute ak konkonm yo ankò vide ak sa a sèl ak woule moute ak yon kouvèti. Nou pa ta dwe bliye sou pasterizasyon nan konkonm nan bwat, li ta dwe te pote soti nan yon tanperati ki sou 90 degre. Se konsa, k ap grandi yon varyete de konkonm "Graceful" nan kay la se byen senp, bagay la prensipal se yo swiv rekòmandasyon yo nan plante ak pran swen pou plant yo, osi byen ke konnen kèk ke trik nouvèl sou jan yo ka ogmante pwodiksyon an lè l sèvi avèk senp manipilasyon, ki yo dekri nan detay nan atik sa a.