Pwodwi ki pi popilè pwa: deskripsyon ak benefis yo

Nenpòt madanm vle pa sèlman nan manje fanmi li ak manje bon gou, men tou, fè chak repa ki itil pou sante. Youn nan pwodwi yo ki pral dekore chak tab se pwa. Nan peyi nou an, pwa yo trè popilè, ak renmen yo nan tout fòm: nan bwat, fri, bouyi.

Nan atik sa a, nou pral konnen ki rekòt legim yo epi ki pwodwi yo pou yo, ki jan yo itil, ak pou pi bon pèsepsyon nou bay yon foto ak yon deskripsyon tou kout nan espès divès kalite.

Èske w konnen? Enteresan, pwa pa rete nan bwa. Kilti sa a te elve ak aktivman manje nan ansyen Grès ak peyi Lejip la.

Pwa yo kapab divize an twa gwo gwoup: fwi, dekoratif ak manje.

  • Fwi
    • Pwa
    • Pwa
    • Lantiy
    • Soy
    • Pistach
  • Pran swen
    • Alfalfa
    • Clover
    • Vika
  • Pye bwa pwa
    • Akasya
    • Mimosa
    • Lupine
    • Carob oswa Ceratonia

Fwi

Anpil moun vle konnen ki manje yo se legim ak ki pa yo, epi si yo itil. Lòt moun yo pè yo achte ak manje yo, paske yo te tande ke manje sa yo ka lakòz gaz, lestomak vant ak malèz.

An reyalite, definisyon an nan "pwa" anfòm divès kalite plant ak pwopriyete diferan.Ann pran yon gade nan lis legim epi chèche konnen si yo pote benefis oswa mal nan kò nou.

Pwa

Isit la se pwodwi a pi ansyen ki te parèt anpil ane anvan epòk nou an. Soti isit la ou ka pran yon pwen depa pou devlopman ak gaye nan legum. Se konsa, nan pati anba a ak estati a nan pwa manje chak jou rive nan plak la nan wa a franse ak jodi a te vin yon plat pi renmen nan tout mond lan.

Ou kapab tou grandi pwa nan pwòp peyi lakay ou, ak nan magazen espesyalize ou pral jwenn yon seleksyon lajè nan varyete diferan nan pwa. Pami popilè ki pi, gen varyete sik: Medovik, Detsky, Kalvedon, Beagle. Pwodui sa a gen yon gwo kantite pwoteyin ak prèske tout tab peryodik la. Nan vitamin yo, gen yon gwoup B, PP, E, A, H ak K. Anplis de sa, fib, lanmidon ak fib dyetetik, ki yo tou prezan nan tout pwa, jwe yon wòl enpòtan pou kò nou an.

Li enpòtan! Pwa yo dijere pou yon tan long nan vant nou an: anjeneral pwosesis la pran 4 èdtan. Pwopriyete sa a fè pwodwi lou ak ki pa dyetetik, espesyalman pou moun ki soufri soti nan maladi nan sistèm nan kadyovaskilè ak pwoblèm ak aparèy la gastwoentestinal.

Gen byen asyèt kèk nan pwa, ak sou entènèt la ou ka toujou jwenn yon resèt gou. Ki pi popilè a se soup la, oswa soup krèm. Ou ka kwit li byen vit epi fasil, epi divèsifye menm vin pi fasil.

Pwa

Yon lòt reprezantan nan legum, ki se byen acclimatized nan simityè jaden, men, tankou pwa, renmen zòn cho solèy. Pwa yo reprezante pa 100 kalite gwosè divès kalite, fòm ak koulè. Benefis nan pwodui sa a tou se gwo, paske gen yon seri tout eleman tras nesesè, nan mitan ki ka yon gwo kantite kwiv, potasyòm ak zenk ak fosfò ka distenge. An menm tan an, pwa yo pa enferyè pwa nan kontni pwoteyin, idrat kabòn ak esansyèl asid amine.

Kwit manje pwa se yon pwosesis olye long. Li dwe bouyi byen, depi, eleman nitritif, li tou gen sibstans ki sou toksik, ki, lè k ap antre nan kò imen an, kòmanse detwi selil wouj.

Aprann plis enfòmasyon sou pwopriyete benefisye: pwa, komen, aspèj ak pwa vèt.

Netralize eleman toksik la ka itilize tanperati ki wo yo. Se poutèt sa, pran tan nan prepare ak konsome sèlman sante, byen kwit ak adousi pwodwi.

Li enpòtan! Anvan kwit manje, tout rekòt legumine yo ta dwe ak anpil atansyon chwazi, tamize soti pwa yo san parèy lèd-kap. Apre sa - asire w ou tranpe nan dlo, kidonk, ou kite pwodwi a kwit manje respire. Detèminasyon preparasyon posib pa lefèt ke pwa yo te vin mou.

Lantiy

Multikolor ak renmen anpil pa tout lantiy Se pa sèlman prezan nan meni an nan restoran anpil, men tou, enkli nan lis la nan asyèt nasyonal nan peyi tankou peyi Almay, peyi Zend ak Lachin. Pwodui sa a itil paske li gen yon gwo kantite pwoteyin ki byen dijestib ak fè, men an tèm de kantite sibstans ki sou lòt, lantiy yo enferyè anpil legum. Li enpòtan sonje prezans nan:

  • Omega 3 ak 6 asid;
  • vitamin C, PP, gwoup B;
  • eleman trase tankou yòd, kwiv, zenk, fosfò, bor, molybdenum, Manganèz, Cobalt.
Gen yon lòt eleman enpòtan - isoflavone. Sa a pwodui chimik, ki te jwenn sèlman nan manje plant, ak nan estrikti li yo menm jan ak estwojèn nan òmòn imen, se ekstrèmman benefisye pou sante fanm yo. Mèsi a l ', ou ka fè fas ak yon kantite pwoblèm, tankou gwo swe, pwoblèm ki genyen ak veso yo kè ak san, kansè nan tete ak maladi osteyopowoz la.

Asyèt ki soti nan sa a ki kalite legum yo te itilize yo amelyore dijesyon ak aparèy la gastwoentestinal. Enteresan, lantiy pa ka pre-tranpe.

Li enpòtan! Li pi bon pou rense pwa nan bwat anba dlo anvan ou itilize. Fason sa a ou pral lave lwen sèl la depase ki te ajoute pandan prezèvasyon an.

Soy

Yon lòt reprezantan ki bon manje se soya. Li fasil ak bon mache yo grandi, pandan y ap resevwa yon rekòt gwo anpil. Li gen yon kantite lajan gwo pwoteyin, vitamin esansyèl ak eleman tras, asid itil. Ansanm, yo fè soja yon pwodwi inik, yon sous pou pwodiksyon an nan menm plis lòt pwodwi, tankou:

  • tofou fwomaj;
  • pasta;
  • farin frans;
  • vyann;
  • lèt;
  • lwil oliv ak lòt moun

Èske w konnen? Abondan kapasite Soy a manti nan lefèt ke li se absoliman gou nan tèt li, men se kapab absòbe gou yo ak gou nan lòt pwodwi yo.

Pou prepare plant soya yo, yo pre-tranpe nan dlo pou 8 èdtan nan yon rapò nan youn a de. Li nesesè kwit soya 5 minit apre w bouyi li sou chalè segondè, epi apre sa - yon lòt 5 minit an mwayèn.Koulye a, li bezwen yo dwe pote nan plen preparasyon deja ak patisipasyon an nan lòt pwodwi yo.

Pistach

Nou itilize yo wè pistach nan ranje nwa, men an reyalite se pwodwi sa a konsidere kòm yon zèb lejand. Li ap grandi nan rejyon pi cho sid Sandy kote pa gen okenn van. Pou kiltivasyon anfòm kat varyete: "kourè", "virginia", "Valencia" ak pistach panyòl. Fwi yo nan plant sa a gen yon anpil nan vitamin E ak gwoup B, osi byen ke eleman tras esansyèl tankou mayezyòm, kalsyòm, potasyòm, fè ak fosfò. Yon ti ponyen nan pistach yon jou ap ede fè fas ak yon chaj gwo sou kapasite mantal, santiman nève ak estrès. Pistach yo gen anpil itil lwil asid glycerik nan konbinezon ak asid sa yo:

  • linoleik;
  • stearik;
  • lorik;
  • palmitic;
  • behenova;
  • oleik.

Pistach sèk ka enkli nan rejim alimantè a, avèk oswa san jivraj, ak manba. Ajoute pistach nan patisri oswa bagay dous endijèn pral bay plat la yon gou ekselan.

Li tou sou pwopriyete yo nan nwa, nwaye, Pine, noutmèg ak nwa manchurian.

Pran swen

Reprezantan nan kilti nan legim nan gwoup la manje yo trè itil pou manje bèt, men pwopriyete yo tou aplike nan sante moun.

Alfalfa

Alfalfa - zèb stepik.Li grandi tout kote. Li se depreferans adapte pou manje bèt tou de fre ak seche. Moun yo te jwenn itilize pou plis pase 100 varyete espès sa a pou tèt yo. Li parfe jwe wòl yon dwòg. Avèk èd nan Alfalfa, ou ka trete yon kantite maladi, tankou:

  • gastwoentestinal pwoblèm;
  • maladi tiwoyid;
  • dyabèt mele.

Ba emoglobin nan san an, metabolis pòv, maladi ilsè - Alfalfa ka goumen tout bagay sa yo. Plant la gen klowofil, ki ede retire toksin nan kò a, netwayaj li. Gen yon gwo kantite fè ak vitamin C ak K ki patisipe nan san kayo. Doulè nan jwenti yo, ki yo ki te koze pa akimilasyon nan sèl, kapab tou simonte pa pwopriyete yo geri nan Alfalfa.

Plis dènyèman, moun ki te kòmanse ajoute jèrm Alfalfa salad fre, chop ak soup. Pou rezon medsin, Alfalfa fè bouyon, ki fè yo melanje ak ji divès kalite, tankou kawòt. Anplis de sa, Alfalfa te jwenn tèt li nan jaden an kosmetik. Bouyon an ka melanje ak siwo myèl ak aplike sou po a pou 15 minit. Ji la se melanje ak ji leti nan estimile kwasans cheve.

Clover

Pratik pou k ap grandi yo nan lòd yo jwenn manje bèt ak nan menm tan an kòm yon orneman dekoratif nan lakou a, trèfl se tou yo itilize nan medikaman. Karakteristik distenktif li se kapasite li pou anpeche fòmasyon nan selil kansè yo, osi byen ke gaye yo, tankou nenpòt lòt enfeksyon. Sa a se yon lòd ki pwisan ki netwaye kò nou nan tout toksik ak nesesè. Dekoksyon li ap goumen ak yon tous mouye ak tibèkiloz. Clover parfe trete afliksyon chanpiyon, se yon anti-bakteri, geri ak anti-enflamatwa ajan.

Se bouyon an te fè soti nan enfloresans nan kantite lajan an nan 3 ti kiyè luil, ki fè yo bouyi nan yon vè dlo bouyi. Bwè a ta dwe pénétrer pou 6 minit. Pou pran tankou yon zouti ka jiska senk fwa nan yon jounen pou 20 minit anvan ou manje pou yon gode trimès.

Clover akeri pwopriyete li yo akòz kontni an segondè nan sibstans ki sou itil, tankou:

  1. tanen - yon materyèl bilding pou manbràn mikez, yon activator nan pwosesis netwayaj;
  2. sitosterol - patisipe nan sentèz selil yo, akselere tout pwosesis metabolik nan nivo sa a;
  3. isoflavòn - sa yo konbat maladi ormon, travay la nan kè a;
  4. isoflavon maakanin - kont chanpiyon an;
  5. Fibre - pou aparèy dijestif la,
  6. epi tou - asid salisilik, grès, pwoteyin, vitamin, idrat kabòn.

Vika

Kalite inik nan legum, plant Vika - Ekselan manje pou bèt. Espesyalite li se ke Vika afekte bon jan kalite a nan lèt, amelyore li. Dezavantaj nan sèlman nan plant sa a se ke li ka pwovoke foskouch ak lòt pwoblèm nan bèt ansent, osi byen ke mal nan bay tete a ak tibebe ki fenk fèt. Se poutèt sa, Vika ka bay tou de nan fre ak nan fòm cheche sèlman nan yon moun granmoun.

Fanmi an legim gen ladan tou plant tankou: tsertsis, pwa dous, bale, kolera, dolichos, albisyon ak nan blad pipi.

Li rekòmande konbine manje sa yo ak lòt kalite remèd fèy, oswa bay nan ti pòsyon, depi vès la se difisil ak tan absòbe trip yo ak ka lakòz malèz nan bèt la. Pou egzanp, kochon yo bay zèb wiki, pre-ramolaj li ak dlo bouyi.

Li enpòtan! Li konnen ke legum pandan dijesyon nan vant imen an ka lakòz abondan gaz ak malèz. Ou ka debarase m de efè sa a. Pou fè sa, lè tranpe, vide dlo pi souvan epi tape yon nouvo, ak mitone sou chalè ki ba nan likid fre.

Pye bwa pwa

Kòm deja note, legum ka itil pa sèlman nan fòm lan nan manje.Ann gade nan lis la nan plant dekoratif.

Akasya

Avèk akasya konfonn jimo mimoza. An reyalite, sa yo se de diferan plant. Akasya gen branch oliv ak klere enfloresans jòn. Espès ki pi komen se akasya an ajan. Flè ka obsève soti nan fen janvye jouk nan fen mwa avril, epi pafwa nan otòn lan. Itilite nan plant la se kontni an nan yon gwo kantite tanen.

Nan medikaman, se akasya blan itilize. Soti nan flè li yo, jape ak fèy fè dekoksyon. Li ede ak doulè; Tranche alkòl diminye asidite nan vant lan, batay maladi ilsè, trete maladi nan ren yo ak nan fwa.

Mimosa

Epi ankò yon konfizyon ti kras ant flè nan jòn. mimosaki moun yo itilize pou bay fanm pou jou konje yo prentan ak ki fè pati yon lòt fanmi nan plant yo, ak kopi nou nan fanmi an pwa. Lèt la bay pi gwo flè nan pi piti kantite.

Gwosè a nan 30 santimèt nan yon sèl ak yon mèt mwatye, flè mimoza pran plezi nan je la. Kalite ki pi komen - mimosa bashful. Singularité nan plant sa a se ke nan mwendr irite a ekstèn, se pou li men yon moun nan, yon van frèt oswa yon move tan twoub, mimoza a pliye fèy li yo ak viraj yo desann.Li posib kenbe tankou yon plant nan kay la, men akòz toksisite li yo li se yon danje pou timoun ak bèt kay.

Lupine

Sa a se yon zèb étonant bèl ki pa gen okenn flè mwens bèl se yon depo nan pwoteyin itil ak lwil. Surprenante, pa kantite lupen lwil oliv se sou yon par ak pye oliv la. Plant la se yon manje bèt kay ekselan. Anplis de sa, li se souvan te plante pou fèmantasyon ak netwaye tè a, ki pèmèt yo pa fè angrè, men an menm tan an resevwa yon rekòt gwo ak itil.

Men, pi souvan, lupin toujou jwe wòl nan yon dekorasyon bèl pou lakou a. Ak rezon ki fè yo pou sa a se konprann, paske si ou koupe lans yo flè nan tan ak pèmèt nouvo nan resevwa tout eleman nitritif yo nan sistèm nan rasin, flè nan lupin yo ap kontinye soti nan fen mwa me jouk otòn an reta. Gen anpil resèt diferan pou dekoksyon ki ka goumen maladi nan vant, maladi ilsè, enflamasyon, ak timè. Pou egzanp, pou vant la, yon dekoksyon nan vinèg soti nan flè lupine, melanje ak siwo myèl ak pwav, se apwopriye.

Carob oswa Ceratonia

Sa a se yon pye bwa Evergreen ki jis supriz ak spectre li yo nan aplikasyon an.Li se itilize pou rezon medikal pou fabrike divès kalite dwòg ak preparasyon pou tretman nan aparèy la gastwoentestinal, ogmante iminite, ak enfeksyon respiratwa egi ak tous. Soti nan gous yo, nan ki gen grenn, fè yon poud yo rele Carob. Li se yon ranplasan poud kakawo pou moun ki pa konsome kafeyin. Nan peyi Turkey, Espay, Pòtigal ak Sicily, fwi yo itilize pou prepare divès bwason entérésan ak konpot. Pou moun peyi Lejip yo, Ceratonia se yon délikatès. Nan lil Chip, grenn manje bèt.

Èske w konnen? Nan ansyen lavil Wòm, grenn kawob yo te itilize kòm yon mezi pwa (pwa a nan yon grenn se sou 0.2 gram). Mezi sa a toujou egziste nan bijou anba non-li te ye "karat la". Li soti nan mo "seratoni" nan Latin - Ceratonia.

Koulye a, ou konnen ki plant fè pati legum ak pwodwi yo, ki nan yo ka prepare, ak sa ki pwopriyete ki itil yo doue ak. Pa gen ladan legim nan rejim alimantè ou, ou ka prezève sante ou ak sante nan moun ou renmen yo, simonte divès maladi ak maladi.