Manje avyon yo jwenn yon rap move, epi pou bon rezon: ant lè sèk ak restriksyon sekirite jodi a, li difisil pou prepare manje bon jan kalite nan yon avyon, se pou kont li gou li.
Men, pou elit la jè-anviwònman, manje avyon se yon zafè premye klas la. Selon FastCo.Design, $ 13 milya dola nan endistri vòl Restoration ale pi lwen pase yon meni nan pistach sale ak rasi pen lè li rive kliyan rich yo. Airlines yo ki pi san konte depanse dè milyon pou asire yon eksperyans manje ak bwason pou gwo ègzibisyon, kèk nan yo depanse plis ke $ 20,000 sou yon tikè.
Pou prepare manje sa yo klas mondyal, konpayi yo tiyo chef yo pi byen ak revive kavo yo ki pi eksklizif pou prepare aromatize - ak abondan - manje. Pran yon gade nan kèk nan sa yo kreyasyon adilt ki anba a, ak tèt FastCo.Design yo wè rès la.
Air Frans
Jis mwa pase a, Air Lafrans rekrite Michelin-joue chef Danyèl Boloud yo devlope asyèt nouvo pou kliyan Premiere ak biznis klas li yo. Sou kat la pou kabin La Première? Sa a ti mouton pwovèn koupe ak zoranj pesto, tomat, ak polènèt fwomaj.
Cathay Abitan
Pasaje premye klas Cathay Pasifik yo prezante avèk yon kavya Sur ak sèvis Krug. Ansanm ak chofe blinis, krèm fre ak ze koupe, kavya a prezante nan yon séchel kavya espesyalman te fè ak yon kiyè-of-pèl kiyè. Sa se yon fason lontan nan yon sache nan pretzels.
Ini
Anplis de sa nan etajè a délisyeu nan ti mouton, pasaje ki vwayaje nan Kabin premye klas Ini 'ka bwè sou dom Perignon, echantiyon lwil oliv souse soti nan enbrya, ak manje sou fèk Lachin soti nan Royal Doulton ak Robert Welch.
Lufthansa
Pami menas enpòtan Lufthansa yo, Ameriken bèf zo kòt yo kout, wa krab pate ak kribich ak kokiy, ak sitwon lans Atlantik lanmè bas. Jis mwa sa a, pasaje abò wout long-bwote kite peyi Almay yo pral trete nan kreyasyon pa zetwal chef Diethard Urbansky.
Singapore Air
Singapore Air depanse yon $ 500 milyon dola chak ane sou manje nan vòl. Recipes yo espesyalman fèt yo kanpe devan kondisyon difisil nan 30,000 pye, epi yo tweaked ak ajiste, desann nan gram yo nan bè yo itilize nan yon sòs sèten, fèy nan leti nan yon sòs salad oswa gout ji sitwon pou chak pòsyon. Pi wo pase, chef ruche kochon Alfred Portale a ak polenta, radi, ak abriko se youn nan asyèt notables a avyon.
