Anpil moun te tande de zukèini, men se pa tout moun konnen sa li ye. Yo kwè ke sa a kalite zukèini, ki te elve nan Amerik, ak nan Ewòp te soti nan Meksik. Men, paran li yo te Italyen éleveurs ki te ba l 'yon non: Italyen an word zukèini se yon fòm diminutiv soti nan zucca, ki vle di "joumou". Sou kòman yo grandi mirak sa a nan jaden mwen an ak ki sa ki karakteristik li yo, nou pral di pi lwen.
- Zucchini: deskripsyon
- Zucchini ak zukèini: ki diferans ki genyen
- Ki sa ou bezwen pou plante zukèini sou sit la
- Zucchini ekleraj ak tanperati
- Kondisyon tè
- Plante zukèini: tèm, preparasyon pou travay, konplo
- Plante zekkini dirèk plantasyon
- Ap grandi zekkini pa metòd plantules
- Ki jan yo grandi zukèini: swen pou zukèini
- Ki jan nan dlo zukèini
- Swen Sòl ak sarkle
- Karakteristik manje zekkini
- Rekòlte zekini
- Poukisa zakchini gou anmè
Zucchini: deskripsyon
Zucchini - wo-soumission, legim matrité, ki fè pati fanmi an joumou. Li se nan plizyè fason ki sanble ak zikèy la, men li gen plis flè fi ki grandi pou kont li pi pre rasin nan ti touf bwa a.
Enfloresans gason yo kenbe nan grap gwo klòch gwo koulè jòn-zoranj. Zucchini fèy gen yon gade rezistan ak yon modèl nan lonbraj ajan.Sou tij ak pesyol gen pratikman pa gen okenn pubesans.
An jeneral, zukèini gen yon deskripsyon menm jan ak zukèini, ak diferans la sèlman ki fwi li yo gen yon vèt fonse oswa rich koulè lò. Genyen tou varyete trase. Fòm ak gwosè fwi a tou varye.
Yo ka long oswa wonn, pa plis pase yon boul tenis oswa jiska 25 cm nan longè. Li tout depann sou ki kalite legim.
Zucchini ti touf bwa ap grandi compactly, san branch. Tij la vètikal nan plant la tonbe nan tè a sèlman nan fen sezon an. Fwi li yo muri byen vit, ak plant nan tèt li se ti kras tandans fè maladi.
Zucchini ak zukèini: ki diferans ki genyen
Anyen yon nimewo nan resanblans, anpil sezi: zukèini se yon zukèini oswa ou pa? Ansanm ak zèlkini a, li refere a ki kalite joumou ak nan pifò ka yo li refere a subspecies yo nan zukèini. Men, remake avantaj ki genyen nan zukèini sou zukèini, li se souvan rele zukèini avanse.
Li te gen plis kas konpak, ak fwi a se distenge pa yon varyete gwo koulè: jòn, vèt, prèske nwa, ak tou frize, trase.
Squashes yo sitou jòn oswa blan nan koulè, ki se byen difisil. Nan zukèini li se, sou kontrè a, se konsa mou ke pafwa li pa menm kale. Anplis de sa, li gen yon kontni segondè nan vitamin C.
Konparezon zukèini ak zukèini, li ta dwe te note ki jan yo diferan nan gou. Premye a gen yon vyann sansib ki ka manje menm anvan tout koreksyon. Squash se toujou nesesè pou pre-pwosesis paske nan fwi a difisil. Anvan yo kwit manje, yo kale li koupe epi retire grenn ki se olye gwo nan gwosè. Zucchini tou pa gen sèlman yon po mens, men tou, ti grenn enpèrsèptibl. Se poutèt sa, lè yo kwit manje asyèt nan li yo, yo pa koupe deyò.
Vre, ak yon fekondite segondè, yon fanmi nan zenkini a se byen sansib. Li pa tolere tanperati lè pi ba pase 5 ° C epi li mande anpil solèy ak chalè. Men, apre yo fin rekòlte fwi li yo ka estoke pou plis pase sis mwa, ki pa ka di sou zikèy la.
Ki sa ou bezwen pou plante zukèini sou sit la
Malgre nati a dou nan plant la, k ap grandi zukèini nan jaden an louvri se popilè nan zòn nou an epi li bay bon rezilta.Natirèlman, si ou swiv tout règ yo nan kiltivasyon plant.
Zucchini ekleraj ak tanperati
Bagay ki pi enpòtan pou konnen ki lè ap grandi legim sa a se ke li bezwen bay bon limyè ak ase chalè. Se poutèt sa, zòn nan sou ki li tè, yo ta dwe eklere pa limyè solèy la gaye. Pandan tout sezon an ap grandi, plant la ta dwe resevwa ase chalè, kidonk asire ke reyon solèy la chalè tè a maksimòm la. Si ou swiv règ sa yo, Lè sa a, zukèini toujou distile nan kwasans lan nan zukèini, menm si yo te leve soti vivan pi bonè.
Kondisyon tè
Zucchini renmen Sandy ak loameye tè, se konsa kiltivasyon yo ta dwe pran plas sou tè yo ki lach nan asidite nòmal. Si pa gen okenn sit apwopriye oswa li pa chofe byen, Lè sa a, kabann segondè sou pil la compost yo te fòme pou plant la.
Pou asire ase cho-up vide ak yon kouch tè oswa sab. Li enpòtan pou soti nan otòn la kabann yo ta dwe prepare ak plen ak résidus plant.
Yon lòt kesyon: ki jan yo grandi zukèini sante? Pou sa ou bezwen plante yo nan tè a apre solanase, chou, pwa. Li pa rekòmande yo sèvi ak zòn kote plant joumou te deja grandi - ajan responsables nan maladi tipik ka rete nan tè a.
Plante zukèini: tèm, preparasyon pou travay, konplo
Ki sa ki zekrini ak zukèini yo sanble ak se ke yo te plante an menm tan an menm jan an: nan fen mwa me oswa nan kòmansman mwa jen pa grenn simen nan tè ouvè oswa plant.
Plante zekkini dirèk plantasyon
Zucchini kalbas mande pou yon apwòch espesyal pou plante ak swen. Premye etap la se byen prepare tè a pou plante. Sa a ta dwe fè nan otòn lan, fouye moute yon konplo ak supèrfosfat, fimye ak bwa sann.
Li ede diminye asidite nan tè a. Nan sezon prentan an, anvan plante, trase a se ankò fouye moute, pote ak wouze ak nitrat amonyòm oswa yon solisyon nan pèrmanganat potasyòm dezenfekte tè a. Apre sa, ou ka ale nan debake.
Premye sman a se fè nan mitan Me.Pou fè sa, fouye twou jiska 7 cm nan pwofondè, epi si tè a se lou, Lè sa a, jiska 4 cm. Distans ki genyen ant yo ta dwe omwen 50 cm, menm jan plant la renmen espas ouvè. Nan twou an premye mete yon ti ponyen sou latè melanje ak tero ak sann bwa. Men, li nesesè gaye melanj la pou ke sann lan Lè sa a, pa antre an kontak ak rasin yo nan plant la. Dlo se vide nan chak byen, epi de (2) oswa twa grenn yo mete. Lè yo boujonnen, ou dwe kite yon sèl, pi jenn bouk la pi fò. Men, apre yo fin plante grenn nan tè a, yo ta dwe tè a mulched omwen ak tè sèk.
Ap grandi zekkini pa metòd plantules
Zucchini ka grandi ak plant. Yo jèmen grenn yo, yo pran yon bokal ki ba men lajè, ranpli li ak syur ak mwatir li ak dlo. Nan kèk ka, syur rekòmande mwatir ak yon melanj de sispansyon (1 lit) ak asid borik (0.5 g).
Grenn yo benyen nan melanj lan, se bokal la fèmen ak yon fim ak kite nan yon chanm kote tanperati a kenbe nan yon nivo nan 20-25 ° C.
Pa plante plant pare nan apeprè 25 - 30 jou. Men, anvan, li ta dwe chita nan po separe, de preferans sfèy. Sa a pral pèmèt li dwe plante nan tè louvri pa vle di nan transbòdé san twoublan rasin yo.
Si pandan plante sistèm rasin lan kase, plant la pa pran rasin byen. Seedlings yo mete sou kabann yo, tankou nan simen, nan fen mwa me-kòmansman mwa jen.
Ki jan yo grandi zukèini: swen pou zukèini
Nan lòd pou zukini bay yon rekòt bon, kiltivasyon ak antretyen yo dwe te pote soti dapre règleman sèten - awozaj regilye, peryodik sarkle ak demaraj tè a, osi byen ke retire alè nan fèy fin vye granmoun.
Ki jan nan dlo zukèini
Zucchini se yon plant chalè-renmen. Tanperati a pi gwo nan sezon nòmal li yo ap grandi se 25 ° C. Men, tanperati a wo kontribye nan seche a nan tè a, ak plant nan tèt li imidite-renmen.Se poutèt sa, nan okenn ka pa ta dwe pèmèt tè a sèk deyò.
Zukchini reyaji sansibilite, si awozaj se ensifizan - yo lage ovè epi yo pa lage nouvo. Pandan flè ak fwi ovè, awozaj yo ta dwe vin pi fò. Pandan irigasyon, ou ta dwe tou pran prekosyon pa diminye rendement nan plant la. Dlo pa ta dwe tonbe sou ovè yo ak fèy yo. Sa a se laverite espesyalman nan zòn ki mal ayere.
Swen Sòl ak sarkle
Pandan ke plant yo pa gen ankò antre nan fòs plen, yo dwe weeded regilyèman. Lè sa a, yo menm yo pral nwaye move zèb yo. Si tè a nan kabann yo se limyè, Lè sa a, lustres li se si ou vle. Lou dwe detache apre chak awozaj oswa lapli.
Karakteristik manje zekkini
Li rekòmande pou nouri zekkini plizyè fwa pandan sezon k ap grandi a. Premye fwa a se manje yon mwa apre grenn simen nan tè ouvè oswa de semèn apre transplantasyon. Angrè mineral yo aplike estrikteman anba rasin lan, evite kontak ak fèy yo.
Plant trè reponn pou angrè òganik. Nan peryòd la anvan flè, ou ka fè yon solisyon nan fimye poul nan to la 1:20 oswa mulen 1:10.
Lè ti boujon yo kòmanse fòme sou plant lan, ou ka nouri sann bwa a (apeprè 300 g).Pandan peryòd fòmasyon fwi, li rekòmande pou ajoute likid fosfò-potasyòm angrè dapre enstriksyon yo.
Rekòlte zekini
Fwi yo an premye sou plant la parèt nan mwa Jen. Si yo pa rache, yo ka rive nan 25 cm, men sa yo zukèini pa gen okenn valè gastronomik, menm jan li pèdi anpil nan gou.
Pou retire fwi a se dezirab yo lè yo rive nan yon longè apeprè 15 cm Nan sa a laj, zukèini gen vyann sansib epi yo ka itilize kòm manje menm anvan tout koreksyon ak po la.
Sonje ke plant lan pa pral donnen nan depans lan nan tèt li. Se poutèt sa, si tan pa retire rive nan tan, nouvo yo pa pral parèt sou li. Legim yo ta dwe retire chak semèn, ak nan mitan an nan ete - pafwa chak jou. Yo dwe koupe ak yon tij pou ogmante pwodiksyon an.
Pou depo, yo retire yon legim pou sezon fredi a, ki li menm te deja matrité, ak grenn yo pa konplètman mi. Kòm yon règ, ascchini sa yo se yon ti jan pi gwo nan gwosè pase sa yo ki te ale pou manje touswit. Asire w ke rekòt la lè rekòlte rete entak epi yo pa domaje, Lè sa a, li pral estoke nan tout sezon fredi a, piti piti matrité.
Li rekòmande yo kite yon sèl zukèini matirite konplètman nan jaden an epi ranmase lè sèch yo tij. Soti nan legim sa a, grenn yo kolekte pou simen ane pwochèn.
Poukisa zakchini gou anmè
Pafwa Menager pote plent ke olye pou yo juicy, sansib ak bèl kò, zukèini disparèt ak yon gou anmè kou fièl.
Sa ka rive paske yo te rete lontan nan plant la san yo pa kantite lajan ki nesesè nan imidite oswa eleman nitritif. Jodi a, breeders kiltive varyete plant ki pa akimile sibstans ki sou toksik nan kondisyon sa yo. Men, li pi bon pote soti nan swen nan dwa davans.
Zucchini se yon legim enteresan, orijinal ak bon gou, ki te gen lontan yo te yon fwekante nan kabann yo nan jardinage nou an. Malgre resanblans konsiderab li yo ak zenkini a, li diferan de li nan aparans, dapre gou nan fwi a, karakteristik sa yo nan swen ak depo. Sa a se yon plant chalè-renmen, ki, ak tanperati a dwa ak rejim dlo, bay yon rekòt abondan.Li enpòtan pou nouri ak dlo zukèini sèlman nan tan pou ke rekòt la prezève kalite gustatif li yo, otreman tout fwi yo ap vin anmè kou fièl ak enkonpetan pou konsomasyon imen. Si rekòt la se siksè, li ka estoke jiskaske sezon kap vini an.