Pifò nan nou sipoze ke bwè siwo myèl se sèlman vodka, ki se siwo myèl te ajoute. Men, opinyon sa a se sitou inègza. An reyalite, preparasyon an klasik nan yon bwè konsiste nan bouyi ak fèrmante siwo myèl, ak nan fini fòm nan pi, kontni an alkòl nan bwè a pa depase 16%. Ak nan lòd fè li pi fò, moun yo te kòmanse ajoute vodka (oswa dilye alkòl) nan Mead. Ak nan atik sa a nou pral jwenn konnen ak plizyè fason pou fè tankou yon bwè ak adisyon a nan vodka oswa alkòl alkòl.
- Ak remèd fèy
- Ki sa ki nesesè
- Kay kwit manje metòd
- Tchèk Siwo myèl Buckwheat
- Engredyan lis
- Pou kwit manje
- Avèk sitwon
- Ki sa ou bezwen pou sitwon mead
- Etap-pa-Etap kwit manje Lis
- Linden Mead: yon resèt
- Engredyan lis
- Ki jan fè yon bwè ak vodka ak lacho dekoksyon
- Bonjan mead ak vodka
- Avèk adisyon a nan oublions
- Kwit manje san ledven
Ak remèd fèy
Pweparasyon nan medyòm èrbal ki baze sou remèd fèy se pa sa sèlman engredyan yo nou ofri ou. Ou ka endepandamman chanje oswa retire eleman - li tout depann sou imajinasyon ou ak preferans gou.
Ki sa ki nesesè
Engredyan:
- 120-130 g nan siwo myèl;
- 1000 ml vodka;
- 20 g nan koryandè ak jape nan pye bwadchenn menm;
- yon zongle gwo chodyè sitwon cheche oswa zèb lòt;
- sou yon ti zongle nan tim ak santi bon zubrovki.
Kay kwit manje metòd
Prepare mare sou vodka ak adisyon nan remèd fèy nan kay la se trè senp: premye ajoute siwo myèl nan alkòl la ak melanje, Lè sa a, rès la nan engredyan yo.
Melanj lan ta dwe mete nan frijidè a (oswa nan yon lòt kote ki fè nwa ak frèt) sou 30 jou. Apre yo fin bwè a trase, li filtre ak boutèy.
Tchèk Siwo myèl Buckwheat
Bagay ki pi enpòtan nan prepare tankou yon perfusion se chwa ki kòrèk la nan siwo myèl Buckwheat, paske li gen anmè ak, kòmsadwa, si siwo myèl la se anmè kou fièl, Lè sa a, bwè a pral vire soti menm bagay la.
Engredyan lis
Ou pral bezwen:
- 1000 ml rekòt pye mant rekòt pye mant;
- 300 g nan siwo myèl;
- zongle nan kannèl tè.
Pou kwit manje
Sa a resèt, osi byen ke yon sèl anvan an, se trè senp. Tout eleman yo dwe melanje ak refrijere pou 10 jou.
Siwo myèl konplètman fonn, ou ta dwe souvan melanje melanj lan. Lè Texture a pare, li ta dwe filtre ak vide nan boutèy nwa, diven ki pi byen adapte.
Avèk sitwon
Oto domaje, kwit nan kay, yo pral kalitatif diferan de boutik yo bwason ki gen alkòl ak gou sitwon akòz prezans nan engredyan natirèl ak fre.
Ki sa ou bezwen pou sitwon mead
Pran:
- 350 g nan siwo myèl;
- 600 ml vodka;
- yon koup la fèy nan rekòt pye mant fre (li ka vini ak cheche);
- 1 sitwon
Etap-pa-Etap kwit manje Lis
Swiv lis la:
- Peze ji a soti nan sitwon an (zès ak kaka yo pa bezwen).
- Melanje sitwon ji ak siwo myèl.
- Add vodka ak rekòt pye mant.
Linden Mead: yon resèt
Se tankou yon bwason ki ba-alkòl prepare ak yon ti adisyon nan vodka oswa alkòl ak lacho ki gen koulè pal. Epi se pa sèlman fre "Amber", men tou, chandye yo pral apwopriye pou sa a resèt.
Engredyan lis
Ou pral bezwen:
- 100 g ledven fre oswa 30 g sèk;
- 0.5 kg siwo myèl;
- 1-2 linèt flè fin cheche;
- 50 g vodka;
- soti nan 5 a 10 g nan oublions;
- 500 ml dlo.
Ki jan fè yon bwè ak vodka ak lacho dekoksyon
Nectar yo ta dwe bouke ak dlo nan tanperati chanm, Lè sa a, se likid la ki kapab lakòz vide nan yon marmite ak dlo bouyi ak bouyi sou 50-60 minit. Lè sa a, siwo a ki kapab lakòz refwadi, ajoute ledven ak enkubatèd pou 4 jou. Nan dènye jou a, yo te ajoute bouyon alkòl ak lacho-bouyi, yo pèmèt yo kanpe pou yon lòt 2 oswa 3 jou, epi sèlman apre sa yo nan boutèy.
Pou kenbe tankou yon bwè yo ta dwe nan yon kote ki fre soti nan 4 a 6 mwa.
Bonjan mead ak vodka
Bwason sa yo toujou gen yon wo degre ak yon gou bèl, kidonk li se trè bon pran yo tou de nan ti dòz pou planèt la ak pandan gwo manje.
Avèk adisyon a nan oublions
Pou prepare tent la sou oublions, w ap bezwen:
- vodka, kantite lajan li depann sou fò a ou vle jwenn;
- Soti nan 3 a 4 lit dlo filtre, li pi bon pou achte boutèy dlo ki pa gazeuz;
- 0.6 kg siwo myèl;
- 25 g fre oswa 3 g ledven sèk;
- sou yon koup hop douzèn;
- 5 g kannèl.
Kwit manje san ledven
Pou sa resèt ou bezwen sèlman:
- 0.4 kg siwo myèl;
- 400 ml vodka;
- de lit dlo pwòp.
Mead sou vodka gen resèt anpil, epi nou te rankontre ak ki pi popilè ak pi bon gou.
Men, toujou, malgre lefèt ke sa a bwè se trè bon plat, pa bliye sou fòs li yo ak lefèt ke abi li yo ka mennen nan konsekans move.