Tradisyon nan pijon elvaj soti yon tan trè lontan, sitou nan peyi yo Mediterane. Nan aparans ak gou, vyann pijon sanble ak vyann zwazo sovaj - li se yon pwodwi dyetetik ak fasil dijèstibl ki apwopriye menm pou timoun piti.
Jodi a, plis ak plis fanatik bèt volay ki enterese nan elvaj elve vyann pijon, ki kapab pa sèlman yon plezi, men tou, yon sous revni revni. Atik sa a dekri prensip debaz yo ke kiltivatè bèt volay inisyasyon bezwen konnen, oswa moun ki te deside kòmanse pijon elvaj kòm yon kalite pwofitab nan biznis.
- Chwa nan kwaze vyann (bon jan kalite vyann pijon)
- Sal pou pijon
- Preparasyon pou pijon nidifikasyon
- Reyon pijon
- Angrè
- Zwazo touye
Chwa nan kwaze vyann (bon jan kalite vyann pijon)
Kiltivasyon nan pijon nan elve vyann gen karakteristik plizyè enteresan ke tout moun ki te deside angaje yo nan sa yo kalite agrikilti bèt volay bezwen konnen. Premye a tout, li vo anyen ke pijon yo se zwazo modestes ak anpil endepandan, ki nan peryòd ete a yo kapab pran swen nan rechèch la pou manje tèt yo.
Epitou, pijon gen yon kantite diferans ki genyen de lòt reprezantan nan zwazo:
- Premye, yo fè pati zwazo bann mouton, ki yo kenbe sitou nan gwo gwoup;
- Dezyèmman, pijon yo se monogam, se sa ki, yon fwa ki te fòme pè trè dirab e pa janm kraze (pa konte lanmò a nan youn nan patnè yo);
- Twazyèmman, pijon yo se reprezantan sèlman nan zwazo ki pwodwi sa yo rele "lèt zwazo a" ak ki yo manje chik yo. Sa a se yon kalite gruel, ki se distenge nan zwazo adilt pa epitelyom la nan miray yo boukan. Anplis, se sibstans sa a lage pa sèlman nan fanm, men tou nan gason, kontrèman ak mamifè yo. "Lèt zwazo a" se sous prensipal la pou manje pou chik nan premye jou yo nan lavi yo.
Epitou, anvan ou kòmanse pijon yo vyann, ou dwe familyarize tèt ou ak elve yo ki deja egziste yo nan lòd yo chwazi youn ki pi apwopriye.Pami elve ki pi pwodiktif nan pijon yo se sa ki annapre yo:
- "Wa" - orijinèlman soti nan USA a, li se distenge pa fekondite a segondè nan reprezantan li yo. Avèk bon antretyen, pijon byen vit pran pwa: nan 45 jou yo rive nan yon pwa mwayèn nan 700 G. Nan yon ane, fi a "wa" ka pwodwi sou 18 bon, chik ki byen manje. Zwazo granmoun nan sa a kwaze peze yon mwayèn de 650-800 g, ak echantiyon egzibisyon pafwa rive nan yon pwa nan yon sèl ak yon mwatye a de kilogram. Pwa touye nan pijon varye ant 60% a 68% ak depann sou kondisyon yo: lè zwazo elvaj sèlman nan kaj, pwa a nan vyann bèt yo se anpil mwens pase nan kondisyon nan limit limite;
- Big vyann pijon "Strasser"Bred nan lwès Ewòp, li karakteristik gwo pèfòmans. Pwa gason an nan sa a kwaze ka rive 1.2 kg. Nan laj de 30 jou, pwa a nan pijon an se souvan 700 G. Vyann nan strasers yo se amann-fibrous. Pwa touye nan sa a kwaze rive nan 60%.
- "Women" pijon - te kwaze nan elve nan peyi Itali, ak amelyore plis an Frans. Pwa a nan gason adilt rive 1-1.3 kg, fanm - jiska 1.1 kg. Pwa touye ak bon swen ka rive nan 70%.
- "Monden" Koup nan pijon vag soti nan Lafrans, Monde-Marsan. Pwa nan pijon granmoun rive 1.1 kg. Pou 30 jou ka jèn sa a kwaze ka angrese a 700 gr. Pwodiksyon vyann touye se 61%. Pijon "Mondensky" kwaze gen endèks ki pi wo a nan masiv nan mitan lòt vyann vyann nan pijon, ki se 28.7%;
- "Carnot" - kwaze nan pi bonè nan pijon. Pwa a nan yon gason granmoun chenn nan 550 a 700 G. Pou yon mwa, jèn yo ka anbete 330-340 g. Natirèlman, sa a se pa anpil konpare ak lòt elve, sepandan, nan ka sa a kwaze, pwa se pa bagay prensipal la. "Carnot" se apresye pou gou pi wo li yo nan vyann, ki se plizyè fwa siperyè elve lòt.
Lè w chwazi yon zwazo pou elvaj, ou dwe premye peye atansyon sou sante li yo.Pijon an pa ta dwe apathetic ak letarji, je li yo ta dwe pwòp, ak plim yo ta dwe lis, pa rache. Li nesesè yo louvri zèl zwazo a epi tcheke si pa gen twou nan plim yo (yon siy enfeksyon ak manje an gonfle), nan kou, tankou yon zwazo pa ta dwe achte.
Li se tou trè enpòtan yo achte pijon nan pè. Yo nan lòd yo konprann ki kote pè a, mete zwazo yo nan yon bwat de. Si yon koos pijon ak ti pijon an gonfle plim yo ak banza tèt li, sa vle di ke gen yon pè devan ou. Si zwazo yo ap goumen, lè sa a yo se moun ki nan menm sèks.
Sal pou pijon
Depi pijon yo trè zwazo modestes, yon anpil nan espas pa pral bezwen bati yon fèm pijon. Apwopriye sal grenye oswa supèrstruktur nan depo ak depo. Natirèlman, opsyon ideyal la se bati yon chanm apa kote pijon yo ap kenbe. Men, sa pa mande pou gwo depans finansye: apwopriye kòm yon kaj louvri-lè ak yon tensioned net-rabitsy, ak yon dovecote kay tipik, kote zwazo ap repoze ak kache nan lapli a.
Kèlkeswa chwa a nan lokal, bagay la prensipal la se ke chat ak lòt predatè ti pa t 'kapab antre nan teritwa a kay pijon.Se poutèt sa, li pa pral inutiles leve kay la pijon anwo tè a. Lè kalkile zòn nan pou kay la pijon - li ta dwe pran an kont ki 12 m² ka kenbe jiska 50 pijon. Apre aranjman an nan lokal yo, anba a nan kay la pijon yo ta dwe vide ak sab, tankou sa a pral fasilite netwaye nan tan kap vini an. Ansanm mi yo ki nan pijon an bezwen ajiste jarèt la.
Preparasyon pou pijon nidifikasyon
Anvan sezon an nidifikasyon nan pijon an, li nesesè pote soti nan yon bon jan netwayaj ak ekipe aparèy yo nidifikasyon ak bwat yo vapeur. Li se enperatif ki kantite bwat vapeur ki pi gran pase pè pijon yo nan ti pijon an. Sa a pral pèmèt pijon yo chwazi plas pwòp yo pou kwazman epi yo pa pou goumen pou li.
Pou marye li se pratik yo sèvi ak yon bwat fè nich ak yon pòt. Bwat yo ta dwe chita osi lwen soti nan chak lòt ke posib pou zwazo ka sonje ki kote nich yo. Apre pijon fòme fanmi yo, bwat pou k ap fè bezwen yo dwe tounen nan nich, pou sa, de nich yo mete nan chak bwat, dwa ak bò gòch.
Nan ti dovecotes, ou ka fè aranjman pou nich la san bwat, dwa sou manto yo. Lè sa a, nich yo ap bezwen yo dwe separe youn ak lòt pa miray vètikal.Li ta dwe fè nan tèt ou ke bwat yo nidifikasyon yo ta dwe chita pou yo ase eklere, men limyè dirèk pa tonbe nan nich yo. Anvan pijon k ap koule, bwat yo kouvri ak yon kabann mou nan zèb oswa pay. Lè zwazo yo pete nich yo, ou bezwen vide sann oswa pyrethrum anba yo.
Reyon pijon
Pou kiltivasyon nan pijon pou vyann, li trè enpòtan fè rejim alimantè a dwa pou zwazo jèn. Kantite ak kalite vyann nan pwodiksyon dirèkteman depann de sa.
Angrè
Bèt Young yo pi ekspoze nan divès maladi pandan kwasans lan. Se poutèt sa, manje a dwe gen ase kantite vitamin, eleman nitritif ak mineral. Premye semèn yo apre kouve a, pijon jenn mande pou yon gwo kantite manje. Diminye pòsyon lè iris la nan jèn moun vin menm jan ak nan zwazo adilt. Nan denmen maten, zwazo yo bay yon ti pòsyon nan manje, ak nan aswè a yo ogmante li.
Li rekòmande mare grenn nan ak yon ti kantite lwil pwason anvan ou manje. Pijon jenn grandi byen, yo manje yon gwo kantite ble ak lòj ak pwa.Apre kwasans lan jenn kòmanse vole nan yon bann mouton ak zwazo adilt, se kantite lajan an nan ble redwi pa 2 fwa, ranplase li ak pati egal nan pwa ak wiki. Konpozisyon ki pi komen pou manje jenn ti bèt: ble 20%, pwa ak mayi 10% chak, lòj 20% ak pitimi 30%. Pousantaj nan chak jou nan tankou yon melanj pou 1 zwazo jèn se 40 g.
Pou febli jenn moun ki ap chaje dèyè nan kwasans ak devlopman, yo pral mande plis nourisan. yon melanj de ble, mayi gravye, diri rafine, labouyl ble ak ledven manje. Epitou nan melanj la ou bezwen ajoute 5 gout nan lwil oliv pwason, ak nan bwè dlo - solisyon glikoz 5%.
Jivenil yo pral mande pou sipleman nan rejim alimantè a ak nan fòm la nan fouraj sukulan vèt nan pousantaj la 10 g pou chak 1 zwazo pou chak jou. Nan fòm nan aditif, pòmdetè bouyi, labouyl ak pen yo apwopriye. Vyann se angrese nan 12-14 jou. Ou ta dwe tou asire w ke anvan chak repa gato a nan zwazo a se vid.
Zwazo touye
Zwazo k'ap vole nan pijon kwaze vyann yo anjeneral touye, anjeneral ant 28 ak 35 jou fin vye granmoun. Anvan sa a, se zwazo a angrese ak grenn yo nan Dill, kimen, aniz, bay vyann lan yon gou bon plat nan jwèt la. Pou fè vyann lan blan ak plis sansib, ou ka touye zwazo a ak lèt sale anvan touye.Jou a anvan touye, zwazo yo yo sispann manje, li senplifye vyann bèf ak amelyore kalite vyann lan. Ou ka touye pijon menm jan ak bèt volay lòt.