Pak-choi: benefis yo ak mal nan chou Chinwa

Chinwa chou pak-choi se yon legim ki sanble ak epina nan aparans, ak arogul nan gou. Men, pa konfonn yo. Pwodui sa a etonan paske li se itilize nan medikaman, pou kwit manje e menm konsepsyon jaden flè. Ann gade ki sa yon pak-choi se.

  • Kilti deskripsyon
  • Chimik konpozisyon ak kalorik kontni nan pwodwi a
  • Pak-choi: pwopriyete ki itil
  • Chou aplikasyon
    • Nan medikaman
    • Nan kwit manje
  • Kontr pou itilizasyon
  • Ki jan yo rekòlte ak magazen rekòt

Kilti deskripsyon

Kilti sa a depi lontan te popilè nan Lachin, Kore di ak Japon. Koulye a, ou ka grandi li nan jaden ou. Malgre ke legim la reprezante fanmi an Chou, li gen yon karakteristik diferan - absans la nan yon tèt nan chou. Olye de sa, li gen pesyol blan, ki fèt san pwoblèm vire nan fèy nan tout koulè divès kalite. Gen sa yo varyete Sa a chou Chinwa:

  • "Prima" (siyifikatif pou rezistans li nan ensèk nuizib);
  • "Gipro" (chè, kòm modestes);
  • "Vale" (pri segondè li yo se akòz gou a delika);
  • "Kat sezon" (an akò ak non an li se kolekte plizyè fwa nan yon ane).
Èske w konnen? An Ewòp, yo di "pak-choi sòs salad" oswa "moutad moutad".Nan Azi, li rekonèt kòm "blan."

Chimik konpozisyon ak kalorik kontni nan pwodwi a

Pak-choi, tankou nenpòt chou, gen pwopriyete benefisye li yo. Nan konpozisyon li yo ka jwenn mayezyòm, ki amelyore endikatè san presyon, fè, potasyòm, vitamin A, B, C, ak plis ankò.

Main karakteristik yo rele asid ascorbic, ki se ki estoke nan fèy yo.

Chinwa chou se ba nan kalori epi li gen sèlman 13 kcal pou chak 100 g (pwoteyin - 1.5; grès - 0.2; idrat kabòn - 1.2).

Pak-choi: pwopriyete ki itil

Kontni an segondè nan vitamin B ak Yon amelyore Visions. Lèt la ede moun ki soufri soti nan "avèg nan mitan lannwit" - enkapasite a yo wè bagay sa yo byen nan lè solèy kouche ak fènwa.

Lè li itilize, selil po yo renouvle, vizyon an amelyore, osi byen ke fonksyon an nan aparèy la gastwoentestinal. Lèt la se akòz fib la, ki se tout chou Chinwa.

Aprann sou pwopriyete yo benefisye de varyete chou: Beijing, Brussels, Savoy, bwokoli, kohlrabi.

Chou aplikasyon

Akòz lefèt ke pake-choi a gen anpil pwopriyete ki itil, li itilize pa sèlman nan kwit manje, men tou, nan medikaman. Ak itilizasyon ki pi enteresan pou li te jwenn nan konsepsyon jaden flè. Nan sezon otòn la, anpil plant pèdi koulè yo, men se pa chou blan.Li se paske nan klere tout koulè vèt yo ki atansyon yo peye li.

Nan medikaman

Legim rekòmande ak rejim alimantè, maladi nan veso yo kè ak san. Te ji a nan pwodwi sa a depi lontan te itilize yo geri blesi, boule, ak maladi ilsè paske li te gen yon efè bakterisid.

Èske w konnen? Pak-choi ede nan tretman an anemi.

Pou fanm ansent pa gen okenn kontr nan itilizasyon li yo. Okontrè, chou blan bezwen yo dwe ajoute nan rejim alimantè ou akòz prezans nan asid folik. Apre yo tout, sa a pral asire bon devlopman nan fetis la, e menm ranfòse iminite a nan manman an.

Nan kwit manje

Kizin atravè mond lan gen tan envante divès fason yo kwit legim yo. Depi Chinwa cuisine enplike nan preparasyon endividyèl nan chak pwodwi, Lè sa a, pa gen okenn eksepsyon. Se konsa, fèy yo ak pesyol yo prepare separeman nan chak lòt. Pak-choi ale byen ak pòmdetè, legum, kawòt, diri, dyondyon, vyann ak pwason.

Men, manje menm jan an nan pwopriyete pwoteyin yo se entèdi entèdi kwit manje ansanm. Sa a aplike, pou egzanp, nwa.

Li enpòtan! Ekspoze chou tretman minimòm chalè konsa ke li pa pèdi pwopriyete benefisye ak gou li yo.

Pa sèvi ak pwodwi letye lè ou kwit manje pak-choi. Depi ji fre nan konbinezon sa a ap lakòz anpwazònman.

Kontr pou itilizasyon

Main kontr se entolerans endividyèl ak itilizasyon anticoagulan. Li pa ka pran nan gwo kantite nan dyabèt, paske li ka lakòz ipothyroidism ak plis maladi ormon. Akòz kontni fib segondè li yo, Pak Choi ka danjere nan fwa a. Pa sèvi ak li pou moun ki soufri soti nan flatulans oswa dyare.

Nan lang angle, metòd la nan koupe gradyèl nan kilti fèy yo deziyen pa fraz la "koupe epi vini ankò" ("koupe ak vini ankò"). Anplis chou pak choi, kilti sa yo gen ladan chou frize, epina, leti, Basil, arogul, koryandè, chad.

Ki jan yo rekòlte ak magazen rekòt

Pak-choi se pa serye nan tout nan kiltivasyon, li konsidere kòm byen bonè. Rekòt rekolt nan nenpòt ki etap, men se anjeneral pare pou rekòt apre 35-40 jou. Plant la se nan yon kalite pann, kidonk pa gen okenn pwoblèm ak tout pèp li a swa. Men, pa plante li sou plas la kote ane pase a te yon lòt kalite chou grandi. Sinon li ap mennen nan yon rekòt ki pi piti. Fasil tolere chalè.Harvest pi bon ki estoke nan yon kote ki fre. Ti pòsyon ka mete nan frijidè a nan yon sèvyèt mouye.

Li enpòtan! Chou nan moutad mwens, pi bon an li pral estoke.

Se konsa, pak-choi se yon depo nan eleman tras benefisye ki pral ede nan batay kont anemi, andikap vizyèl ak gastwoentestinal Natirèlman, li bezwen yo dwe te fè nan rejim alimantè ou. Apre yo tout, li pa serye nan ap grandi ak depo. Yon anmè pikant, ki lè kwit manje vin tounen yon dous Pleasant, se yon avantaj enkontèstabl nan pwodwi a.