Plant lan, ki pral diskite nan atik sa a, gen non anpil - Panyòl, pen, moun peyi Lejip, cheve-banza; koulèv, lay zannimo; zonyon-lay, zonyon. Tankou yon varyete non rokambol te resevwa akòz lefèt ke pou anpil li rete yon mistè - zonyon oswa lay. Nan diksyonè yo nan deziyasyon mo a epi ekri: 1) varyete zonyon; 2) yon varyete de lay. Kèlkeswa sa li te ye, ak plant lan se trè itil pou kò imen an. Nou te ranmase pou ou enfòmasyon ki pi konplè epi ki enteresan sou karakteristik yo nan rokambol zonyon-lay ak pwopriyete benefisye li yo, gras a ki li te jwenn aplikasyon nan kwit manje, tradisyonèl medikaman ak kosmetoloji.
- Rockambole: kalori, valè nitrisyonèl, vitamin ak mineral
- Ki sa ki itil rokambol
- Pou sistèm nan kadyovaskilè
- Pou dijesyon
- Pou po
- Pwoteksyon viris
- Resèt Folk: tretman ak rokambol
- Kwit manje Aplikasyon
- Kondisyon pou estoke lay zonyon
- Kontrent ak mal posib nan zonyon-lay
Rockambole: kalori, valè nitrisyonèl, vitamin ak mineral
Nan aparans, plant la sanble yon kochon. Wotè li rive nan 80 cm.Men, zonyon yo plis tankou lay - divize an 4-6 galik. Chanpyon gen yon pwa nan 100 g ak yon dyamèt nan 7 cm.Malgre ke jardinage ki gen eksperyans reklamasyon ke nan tè fètil yo ka rive jwenn yon pwa nan 300 g ak grandi a 10 cm an dyamèt.
Gou nan dan yo nan lay Panyòl, tout bon, sanble ak zonyon, ak lay. Sepandan, yo pa kòm byen file tankou nan lay, epi pa gen okenn anmè nan yo.
Nan 100 g rokambolya gen ladan:
- pwoteyin - 6.36 g;
- grès 0.5 g;
- idrat kabòn - 30.96 g.
Ki sa ki itil rokambol
Regilye ak metrize pou sèvi ak zonyon-lay ka gen yon efè benefik sou ògàn enpòtan yo ak sistèm.
Pou sistèm nan kadyovaskilè
Plant la benefisye sistèm nan kadyovaskilè pi plis la. Rokambol ka mens san an, elaji ak ranfòse mi yo nan veso sangen, ogmante elastisite yo.Se poutèt sa, li rekòmande kòm yon ajan pwofilaktik. kont san boul.
Moun ki konsome zonyon ak lay chak jou gen yon diminisyon nan kantite lajan an nan kolestewòl nan san an. Sa a se akòz prezans nan Allicin nan plant la, ki se yon antioksidan ekselan.
Pou dijesyon
Itilize nan banza cheve nan kantite rezonab jeneralman gen yon bon efè sou aparèy dijestif imen an. Sezon amelyore apeti, mennen nan sekrè aktif nan gastric ji. Li ka ede ak iritasyon minè nan mukoza gastwoentestinal la, osi byen ke mikrobloods.
Bon zonyon Panyòl ak travay entesten. Li te gen efè antihelmin. Li ede fè fas ak toksin nan kò a, avèk siksè pote yo deyò.
Pou po
Sok rokambolya rekòmande lubrifyan maladi ilsè ak enflamasyon nan po a - li efektivman gen yon efè dezenfekte.
Pwoteksyon viris
Fitontsida, ki se moun rich nan zonyon, lay, ka efektivman goumen kont viris ak maladi yo ke yo lakòz. Kòm yon règ, rayisab nan manje ak rokambol yo distenge pa iminite fò ak yo kapab refè byen vit ak byen fasil apre enfeksyon viral viral.
Lwil esansyèl ki fè moute boul la fize ede batay nen bouche a.
Epitou, zonyon moun peyi Lejip gen pwopriyete ki sanble ak antibyotik, li touye anpil bakteri ak mikwo-òganis.
Resèt Folk: tretman ak rokambol
Nan pharmacology, tenting ak ekstrè alkòl soti nan zonyon Panyòl yo te itilize.
Tachin Alkòl la prepare jan sa a. Zonyon-lay sou yon fatra oswa nan yon laprès lay yo se tè nan yon gaz - 100 g (yon ti kras mwens pase yon vè) ta dwe vire soti. Lè sa a, ajoute mwatye yon lit vodka epi yo mete yo nan yon plas kote limyè a pa antre, pou yon mwa. Zouti a dwe pénétrer. Peryòdman li dwe souke. Sa a se Texture nan rokball itilize nan trete yon varyete de maladi. Sa a ki jan li ye ka itilize:
- ak tansyon wo, anemi, ateroskleroz - 3 fwa pa jou, 15-20 gout dilye nan yon vè lèt cho;
- pou netwaye veso yo - 3 fwa pa jou, yon ti kiyè anvan l manje;
- pou gòj fè mal, parodyontal maladi, stomatit - delye 10 gout nan dlo, itilize pou gargling.
Pou ranfòse sistèm iminitè a ak retabli vitalite li se konseye yo sèvi ak Texture ki baze sou lay Panyòl ak sitron. Pou preparasyon li yo ou pral bezwen yon sèl tèt nan lay ak ji nan kat sitron. Dan yo, tankou nan ka anvan an, yo ta dwe grat oswa sote nan laprès la lay.
Melanje sitwon ji ak epè friz, ensiste pou 24 èdtan. Aksepte nan maten yo, li te fonn yon gwo kiyè nan vle di nan 100 ml dlo. Kou a nan tretman ka dire osi lontan ke ou pa sèvi ak 24 sitron.
Si ou gen yon frèt epi ou gen yon nen bouche, eseye respire sant la nan zonyon fri plizyè fwa nan yon jounen. Lay ta dwe ede touye viris sou mukoza nan nen, osi byen ke soulaje anfle.
Nan ka de mal dan, tankou nan ka a nan lay regilye, ka yon trèfl aplike nan dan an ki afekte yo. Doulè a ta dwe diminye.Li ede tou tache koupe a nan plas la kote batman kè a te santi sou bra a, jis anwo palmis la. Sou ki bò yon dan fè mal, se yon dan mete sou men sa.
Mouye san an, li rekòmande prepare yon preparasyon nan siwo myèl, sitron ak zonyon lay-. Li pral pran 1 kg nan siwo myèl, 5 tèt nan lay ak ji nan 10 sitron. Dantè pereteret nan bouyi. Tout engredyan yo ta dwe melanje nan yon veso an vè epi kite kanpe nan yon kote ki fè nwa pou yon semèn. Pran 4 ti kiyè. yon fwa chak jou. Ant konsomasyon chak kiyè li nesesè pou soutni yon entèval nan yon minit.
Lè envansyon helminthic anvan dòmi fè microclysters soti nan yon pre-prepare vle di: 1 ti kuiyè. l gruel, vide mwatye yon vè dlo bouyi.
Moun ki gen atak opresyon yo konseye yo pran yon vè lèt ak twa dan griye.
Kwit manje Aplikasyon
Rokambol se lajman itilize pa kwit pou kwit manje asyèt divès kalite. Metòd pou itilize li yo diferan:
- kòm yon séchage, li bay manje a yon gou pikant. Apwopriye pou asyèt soti nan pwason, vyann, legim. Se yon sèl grenn ki fè yon gou inik nan asyèt ak ba yo yon gou Apetisan;
- fre - tou de fèy ak dan yo te itilize. Fèy yo ajoute nan salad oswa manje nan kou a an premye;
- marinated - dan yo ajoute nan marinad la lè prezève legim oswa woule yo separeman.
Kondisyon pou estoke lay zonyon
Sere rokambol yo ta dwe nan menm kondisyon yo tankou lay regilye. Anvan ou voye li pou depo, ou dwe ak anpil atansyon enspire anpoul yo pou domaj ak pouri.
Pi bon nan tout, zonyon-lay ki estoke nan bwat an bwa, nan sache twal oswa nan privye. Tanperati a pi gwo pou depo se soti nan -5 ° C a + 3 ° C. Nan tanperati chanm, zonyon Panyòl ka estoke pou 2-3 mwa.
Yon bon fason nan magazen yon boul baskile se prezève li. Gen anpil resèt diferan, men nou bay sèlman Youn nan pi senp la ak popilè:
- Dentics sevè. Vide dlo, chofe nan yon tanperati ki nan 50-60 °. Ensiste 24 èdtan. Nan denmen, prepare marinad la: nan 1 lit dlo ajoute yon vè sik, 1 ti kuiyè. l sèl, 3-5 fèy bay, pwavon nwa (3-5 moso), yon vè vinèg (9%). Mete lay nan boutèy la, vide bouyi marinad ak monte.
- Netwaye, separe ak lave dan mete nan yon bokal demi-lit, vide dlo bouyi. Mete bokal la nan yon chodyè dlo bouyi pou 5 minit. Lè sa a, retire, drenaj dlo a ak vide marinad la: 0.5 dlo, 1 ti kuiyè. l vinèg (9%), 1 ti kuiyè. l sik, 5 g sèl. Jarèt monte.
Kontrent ak mal posib nan zonyon-lay
Si ou san kontwòl manje Rocambol, Lè sa a, li ka mennen nan reyaksyon endezirab nan kò a. Avèk itilize twòp ka obsève:
- maltèt;
- dyare;
- gout nan acuity vizyèl;
- boule sansasyon nan pwatrin lan;
- iritasyon po;
- spasm nan veso yo kè ak nan sèvo (raman).
Zonyon-lay Li se kontr yo sèvi ak kategori sa yo nan moun:
- li te gen yon istwa nan maladi gallbladder;
- soufri maladi nan vant (doulè, maladi ilsè, elatriye);
- maladi ren;
- moun ki gen senyen entèn yo.
Si ou pa gen kontr yo lè l sèvi avèk rocambole, ou ka san danje antre nan li nan rejim alimantè ou chak jou. Sa a se espesyalman bon fè nan sezon fredi a, lè risk pou yo trape rim sèvo ak maladi enfeksyon se trè wo. Asyèt ki soti nan sa a ki kalite zonyon diferan nan gou ekselan ak bon sant inik.Sa a se sezonman renmen ak aktivman itilize nan diferan peyi.