Sa a kalite chou te vin jwenn nou soti nan Sicily. Jwi gwo popilarite nan lwès Ewòp ak Latiki. Jardinage lokal konnen ki jan yo grandi kohlrabi chou, paske li se te konsidere kòm yon bonm vitamin ak sont lòt fanmi li yo nan gou.
- Little sou kohlrabi
- Bon anfòm nan chou kohlrabi
- Kondisyon tè
- Pi bon moman aterisaj
- Ap grandi metòd plantules kohlrabi ak grenn simen nan tè a
- Scheme ak pwofondè aterisaj
- Sibtilite yo nan ap grandi ak pran swen pou kohlrabi chou
- Awozaj ak abiye chou
- Tè anile
- Pwoteksyon ensèk nuizib
- Rekòlte ak Depo
Little sou kohlrabi
Kohlrabi - Sa a se yon chou bonè, wo-soumission. Ka rekòt nan premye ak swen apwopriye dwe retire apre 2.5 mwa apre yo fin plante. Montre segondè rezistans nan maladi ak ensèk nuizib. Posede mas la nan pwopriyete ki itil, li se yon pwodwi ki gen anpil valè dyetetik. Pafè vin sou ansanm ak rekòt jaden lòt. Malerezman, nan rejyon nou an, li se pa ase estime pa jardinage, Se poutèt sa, li pa gen popilarite segondè kòm yon rekòt legim.
Bon anfòm nan chou kohlrabi
Avèk apwòch yo dwa agrotechnical, ou ka jwenn de rekòt nan chou. Li enpòtan pou satisfè dat limit yo lè egzakteman plant kohlrabi, pou bay kondisyon ki apwopriye yo nan plante ak swen. Lè w ap pran an kont tout aspè ki afekte sezon an k ap grandi ak matrité nan kohlrabi chou, ou pral fasil jwi sa a legim.
Kondisyon tè
Limyè enpòtan pou kohlrabi, Se poutèt sa, zòn yo limen yo chwazi pou plante ak espesyalman prepare tè pou plant chou. Prepare pou plante ak grenn kohlrabi. Chou lans pa mande pou tè, kohlrabi ka grandi sou nenpòt ki tè.
Men, yo nan lòd jwenn yon rekòt gwo ak plis fwi juicy, yo ta dwe tè a byen vide epi yo gen asidite net oswa ou ka yon ti kras asid. Peyi fètil ak prepare pral feyaj abondan sou legim la, ak fwi nan tèt li ap vin pi gwo. Nan tè a ta dwe ase azòt, fosfò, potasyòm, epi li pa ta dwe asid.
Nan absans kondisyon sa yo, feyaj la pral move, ak fwi a pa pral grandi juicy, epi, kòmsadwa, pa bon gou. Kohlrabi ap grandi byen nan zòn kote yo grandi legum, zonyon, kawòt, pòmdetè, konkonm ak bètrav.Apre kolekte sa yo anvan, ou ka kòmanse prepare tè a pou plante plant nan chou kohlrabi pou ane kap vini an.
Pi bon moman aterisaj
Fè premye a plante plant chou nan tè louvri, konsantre sou jou ferye yo me, kidonk, ou definitivman pa pral pèdi lè li nesesè pou plant kohlrabi. Kohlrabi seedlings ka plante nan vizit plizyè kòmanse nan Me, Lè sa a, nan mwa jen ak nan mwa Jiyè.
Pa plante nan premye nan kohlrabi, plant li yo gen de pè fèy, ak li yo "laj" se 40-45 jou.
Apre debake nan kòmansman mwa me, ou yo pral kapab rekòlte nan kòmansman mwa jen. Nan mwa me, plante grenn yo pou plante nan dezyèm nan plant. Ak grenn yo simen nan fen mwa Jen an yo pral plant, ki ou yo pral kapab rekòlte nan mwa Oktòb.
Ap grandi metòd plantules kohlrabi ak grenn simen nan tè a
View sa aapa pèmèt pa sèlman plant, men menm grenn yo pwodwi ateri nan tè louvri.
Yo nan lòd yo grandi nan kay apwopriye pou plante plant Kohlrabi, li nesesè fè yon kantite travay:
- prepare tè a;
- trete grenn yo epi kenbe yo;
- asire pi gwo tanperati;
- tan plonje plant;
- kenbe plant yo anvan plante nan tè louvri.
Grenn yo ta dwe simen nan genyen siyon yo, distans ki genyen ant ki se 3 cm, ak ant grenn yo - pa mwens pase 1 cm, nou plonje nan tè a pa 1 cm.
Apre sa, nou kouvri plato oswa bwat ak grenn simen, kreye yon efè lakòz efè tèmik. Tanperati anndan yo ta dwe jiska +20 ° С. Apre lans yo an premye parèt, diminye tanperati a +9 ° є pou yon semèn. Lè sa a, nou kenbe tanperati a nan + 15 ... +18 ° є.
Chou kohlrabi pa mande pou anpil efò nan ap grandi, men lè li plant sou plantdepann sou tan an nan plante a te planifye nan plant la nan tè a. Lè lans nou yo pral fèy an premye, ou ka plonje plant.
Apre sa, bwa nan tanperati deyò. Li se egalman enpòtan nan kenbe plant yo anvan yo plante nan tè louvri.Anvan plante, men pa mwens pase 2 èdtan, plant yo dwe wouze byen.
Anvan yo simen grenn kohlrabi nan tè a, yo dwe prepare. Nou fè basen pitit pitit konparan: premye nou mete yo nan dlo nan 50 ° є pandan 15 minit. Lè sa a, nan dlo frèt pou 1 minit. Apre yon pwosedi konsa, nou tranpe grenn yo pou 12 èdtan nan dlo, kote nou te deja fonn eleman tras itil. Apre tranpe grenn yo, rense epi kite pou yon jou nan frijidè a.
Nou sèk grenn yo anvan plante. Koulye a, ou ka plante yo. Sa a se pi bon fè nan fen mwa avril - nan kòmansman mwa me.
Depi grenn yo nan 1.5-2 cm Distans ki genyen ant ranje yo ta dwe 50 cm, ak ant grenn yo - cm 3-4. Le pli vit ke fèy yo parèt sou plant yo, mens deyò epi kite plant yo chak 7-8 cm. lè fèy yo nan plant yo fèmen ansanm, distans ki genyen ant plant yo ta dwe apeprè 20 cm.
Scheme ak pwofondè aterisaj
Gen anpil konsèy sa ki jan yo plante plant chou nan tè louvri. Nou vle pataje opsyon pwouve.
Lè plante plant bezwen yo dwe plante nan yon pwofondè anvan nan konmansman an nan kwasans lan nan fèy yo an premye. Detèmine preparasyon pou plant pou plante ka pa kantite fèy sou plant lan - ta dwe gen 5-6. Li pi bon pou plante plant nan yon jou twoub oswa nan aswè a. Epitou, li pa pral inutiles lonbraj li pou yon koup la jou apre debri.
Pou varyete bonè nan kohlrabi, yon modèl aterisaj nan 60 x 20/70 x 30 cm se apwopriye, pou varyete an reta - 60 x 40/70 x 45 cm. Kohlrabi varyete ak mwens fèy ka plante ak pi epè.
Si ou deside simen grenn yo imedyatman nan tè a, Lè sa a, sa a se fè nan genyen siyon yo, fèmen 2-2.5 cm gwo twou san fon. Pli lwen nou pote soti nan eklèsi nan lans, kite pi fò a.
Sibtilite yo nan ap grandi ak pran swen pou kohlrabi chou
Chou kohlrabi byenke modestes, men yo toujou bezwen dwa aterisaj ak swen.
Sonje ke kohlrabi renmen limyè, se konsa mete l 'sou sid la oswa sidès bò konplo a.
Grenn Sow sou plant pou asire prezans nan kohlrabi sou tab la osi lontan ke posib.
Lè kohlrabi ap grandi, li enpòtan pou konfòme ak tout kondisyon agrotechnical, otreman, plant la ka divilge yon flèch, oswa plant yo pral reprise epi yo dwe inoporten pou plante.
Apre plante plant, tè a ta dwe compact, plant yo ta dwe wouze abondans ak vide ak sou latè diminye evaporasyon nan imidite. Sou jaden an li enpòtan pote soti nan eklèsi, mwatir tè a.
Awozaj ak abiye chou
Kohlrabi renmen imidite ak bezwen awozaj regilye. Apre plante chou li bezwen yo dwe wouze chak 2-3 jou. Kòm ou grandi, ou ka Lè sa a, dlo li yon fwa yon semèn, men se pa sou-mwatir tè a, paske li ka pwovoke yon kantite maladi.
Kohlrabi chou abiye se te pote soti fwa 3-4 pou chak sezon nan entèval nan 10-12 jou. Premye fèmantasyon an fè ak fimye poul, dezyèm lan ak fim pouri, ak Lè sa a, mineral angrè ak oksid sfèy yo te ajoute.
Tè anile
Pou kohlrabi li trè enpòtan pou tè a respire. Pou sa ou bezwen sou sit la kote ou pwodwi plante plant chou, dekole tè a regilyèman. Apre chak awozaj, li enpòtan pou inonde tè a nan yon pwofondè de 8 cm.
Benefis yo nan detachman yo pi plis pase evidan:
- fè tè a estriktirèl;
- ogmante saturation oksijèn li;
- akselere dekonpozisyon nan matyè òganik;
- fè pwomosyon akimile eleman benefisye pou plant lan;
- anpeche twòp evaporasyon nan imidite;
- entèfere ak Aparisyon nan move zèb depi li pèmèt yo detwi lans yo.
Pwoteksyon ensèk nuizib
Chou swen Kohlrabi pa konplike, li se menm jan ak yon sèl nan nou itilize pou chou blan, men ensèk nuizib yo se menm bagay la.
Kohlrabi maladi chou:
- nwa janm;
- kila;
- mikez bakteryoz;
- malen kanni (peronospora).
- pinèz krisifris;
- chou vole;
- Molisk ak bal;
- pus, chou skoup ak blanch.
Tankou yon metòd tankou tretman ak sann ak flite ak yon solisyon nan savon te pwouve tèt li byen. Yon solisyon tabak ap fè fas ak yon vole chou, oswa yon melanj fè efè ak sann, pwav ak tabak prepare.
Yon maladi tankou zèl la ka fè fas ak nan cholaj tè a.
Rekòlte ak Depo
Li se posib yo kolekte chou nan lespas 2 mwa apre plante, men pa pita pase fwi a nan dyamèt pral rive nan 6-10 cm. Fwi a ki se 8 cm nan dyamèt konsidere kòm optimal. Anpil kiltivatè renmen rekòt ak fwi ki pi piti. Si ou twòp sezon rekòt la kohlrabi, fwi a ap vin rèd ak gou, pi eleman nitritif yo pral pèdi.
Kenbe kohlrabi soti nan jaden an ka nan frijidè a. Gen li ka kenbe jiska 1 mwa san yo pa pèdi tout pwopriyete bon ak gou. Fèy yo dwe vlope nan yon twal mouye epi mete nan yon sache plastik ki pa ta dwe mare.
Pou alontèm depo kolekte an reta kohlrabi. Yo fè li apeprè nan menm peryòd la lè se chou blan an rekòlte. An menm tan an, tanperati lè a pa ta dwe pi ba pase 3-5 ° C menm anvan frima.
Varyete anreta nan kohlrabi - Gigantik, délikatès ble, ak Violeta yo apwopriye pou alontèm depo apre repete simen nan mwa Jen. Kohlrabi dwe estoke nan 0 ° C ak 95% imidite.
Apre rekòlte kohlrabi soti nan jaden an, nou koupe fèy yo, kite 2 cm tou pre fwi a. Plant yo rale soti nan tè a ansanm ak rasin yo. Rasin lan pi bon kite epi li pa koupe. Fwi nou mete nan bwat oswa vantile panyen ak nou vide nan sab, men se pa rivyè.
Si sezon rekòt la nan fwi kohlrabi vide ak sab mouye ak ki estoke nan kav la, Lè sa a, peryòd la depo pral 5-8 mwa. Genyen tou yon fason pou kenbe kohlrabi ak jiska 9 mwa. Metòd sa a se lè w konjele. Lave kohlrabi, kale, koupe ak blanch pou 3 minit. Lè sa a, kite fre, pake ak friz.
Lè l sèvi avèk konsèy yo pi wo a, ou ka fasilman grandi kohlrabi chou nan jaden ou epi pou yo jwenn vitamin sante jiskaske sezon pwochen.