Lèt reyèl (Lactarius resimus) - dyondyon kwazman ki fè pati genus nan là kochon an, grandi nan gwoup yo. Yo rele yo tou kri, blan, pravskie oswa mouye. Grandi sitou tou pre pye bwa yo Birch, fòme mycorrhiza - lè miselyom la chanpiyon ki egziste nan rasin yo nan yon pye bwa. Po a nan chanpiyon an se yon blan, lonbraj pal jòn, imid, ki kouvri ak larim, ak zòn enplisit konsantrik. Yon bouchon dans ki gen yon dyamèt 5-25 cm, nan djondjon nan fèk parèt gen yon sifas ki plat, ki imedyatman pran fòm lan nan yon antonwa, kwen nan bouchon an vlope anndan, yon ti kras pibesan. Koup la kre se silendrik, jiska 7 cm nan wotè ak 3-5 cm an dyamèt, gen yon koulè blan oswa jòn, pafwa ak vole jòn.
- Konpozisyon nan mizo: kalori, valè nitrisyonèl, vitamin ak mineral
- Pwopriyete itil nan kanni
- Itilize nan mizo nan medikaman (resèt)
- Pwopriyete yo danjere nan mizo ak kontr
Plak djondjon yo byen souvan, lajè, desann ansanm tij la. Spores jòn. K¿ a nan chanpiyon an se dans, blan ak yon bon sant frwiti frwiti. Ji djondjon gen yon gou anmè, frèch te demisyone - blan, Lè sa a, jòn. Sezon an djondjon chanpiyon dire soti nan mwa Out rive oktòb, pou fruktifikasyon tanperati a tè optimum se + 8-10 degre.
Lèt dyondyon yo marinated ak sale, yo konsidere yo kòm dyondyon dyondyon manjab. Pou debarase li de toksin, dyondyon, nan adisyon a netwaye ak lave, mande pou tranpe pou omwen 72 èdtan nan dlo sale ak ranplasman peryodik li yo.
Konpozisyon nan mizo: kalori, valè nitrisyonèl, vitamin ak mineral
Kalori yo se 16 kcal pou chak 100 gram dyondyon, pandan ke yo gen dlo 88 g, pwoteyin - 1.8 g, grès - 0.8 g, idrat kabòn - 1.1 g, fib - 1.5 g, sann - 0 , 4 g Gruzdi gen ladan vitamin nan gwoup la PP, ascorbic asid, thiamine, riboflavin.
100 gram nan mizo gen vitamin B1 - 0.03 mg, B2 - 0.24 mg, C - 8 mg, PP - 0.15 mg.
Idratab idrat kabòn yo prezan nan kaka a nan rejim alimantè a: di- ak monosakarid - 0.5 g pou chak 100 g nan pati a manjab.
Pwopriyete itil nan kanni
Benefis yo nan lèt imen pou kò imen yo se evidan, kantite lajan an nan pwoteyin ki genyen nan lèt dyondyon se pa enferyè a vyann bèf, ak pwoteyin legim pi bon absòbe pwoteyin bèt. Lèt dyondyon yo souvan yon sous pwoteyin nan cuisine vejetaryen. Avèk konpozisyon chimik li yo, dyondyon lèt fasilite kou a nan tibèkiloz, urolithiasis ak pwoblèm nan ren.Manje sa yo dyondyon pral ede debarase m de konpoze toksik ak kolestewòl, osi byen ke yo anpeche obstrue nan veso sangen.
Bulk se yon antibyotik natirèl, li se itilize pou rezon medsin, an patikilye pou prevansyon de aparans nan wòch nan ren yo, nan blad pipi ak nan fwa. Ji pwav gen pwopriyete a nan oppressing bacillus la tubercle. Li se tou kwè ke apre yo fin sale nan fongis yo, konpoze chimik yo ki te fòme ki gen pwopriyete anti-enflamatwa ak anti-sklewoz. Chanpiyon gen sibstans ki gen yon efè benefisye sou po a, bay li Elastisite ak Harmony.
Itilize nan mizo nan medikaman (resèt)
Maladi nan vant la ka geri pa konsomasyon regilye nan dyondyon bouyi san yo pa sèl, resepsyon yon sèl pa ta dwe depase 100 g nan dyondyon.
Lèt dyondyon yo te itilize nan medikaman popilè reyalize anti-klèrotik, anti-enflamatwa a ak vasodilatory efè nan yon sèl resèt: dyondyon sale yo te itilize 2-3 fwa yon semèn pou 0.2-0.3 kg ak zonyon ak lwil legim brut ak vinèg nan yon rapò nan 3 a 1. Lèt dyondyon yo ta dwe sale pou omwen yon mwa anvan tretman an.Lwil oliv abiye pral amelyore ak akselere absòpsyon nan sibstans ki sou itil, ak zonyon fre pral amelyore pwopriyete yo geri nan somon.
Ji gruzdya antere je l 'ak enflamasyon purulan nan je yo.
Nan Lachin, itilize nan ji ji se komen pou masaj, li se kwè ke sa a dispans kranp nan misk ak tansyon nan misk.
Fre ekstrè pwav gen pwopriyete antibyotik ak antifonjik, li se tou yo itilize nan terapi antitumò. Pwopriyete yo geri nan dyondyon jenn yo aplikab nan tretman an tibèkiloz, dyabèt ak maladi nan poumon.
Pwopriyete yo danjere nan mizo ak kontr
Dyondyon lèt pa rekòmande manje timoun piti, epi sèvi ak dyondyon pa granmoun yo ta dwe modere. Lèt dyondyon yo pa sijè a depo long, paske sou tan yo pwopriyete itil yo pèdi, tankou gou ak bon sant. Chanpiyon yo ta dwe netwaye anvan yo manje, epi pwosesis pou kwit manje a dwe ale nan tout etap pwosesis yo. - soti nan tranpe nan tretman chalè apwopriye.
Swen yo dwe pran lè rekòlte marekaj, menm jan yo yo fasil konfonn ak dyondyon fo ak pwazon. Si ou gen nenpòt dout sou aparans nan chay la, li pi bon yo retire li imedyatman nan lòd pou fè pou evite anpwazònman ak endijesyon. Restriksyon pou itilizasyon Lèt se tandans yon moun ki gen dyare.
Lèt se endezirab pou itilize nan maladi gastwoentestinal, pankreatit ak maladi fwa.
Dyondyon kri gen pwopriyete danjere, yo entèdi, paske li menase pwazon.