Ki sa ki itil ak danjere kumquat, nou etidye

Chak ane pi fwi ekzotik parèt sou etajè yo nan magazen nou yo, se konsa kumquat (oswa lò zoranj) ki depi lontan sispann yo dwe yon kado. Tankou tout fwi Citrus, kumquat fwi gen anpil pwopriyete benefisye, ki pral diskite anba a.

Konpozisyon nan Kumquat: yon seri vitamin ak mineral

Outwardly, kumquat sanble ak yon melanj de zoranj ak sitwon. Li te gen yon klere zoranj koulè zoranj, men gwosè li yo se pi piti anpil, ak fòm la se pi plis long. Longè a maksimòm sa a fwi ka sèlman 5 santimèt ak yon dyamèt 3 santimèt. Gou nan Kumquat Citrus - yon ti kras tounen, byenke an jeneral, plis dous, espesyalman si fwi a muri byen. Kumquat oswa koken fwi, menm jan yo toujou renmen rele li, gen yon kontni kalori ki ba anpil, ki atire nutrisyonist ak fanatik nan manje ki an sante. 100 gram nan fwi sa a gen sèlman 70 Kcal.

Nan pwosesis la pou kwit manje kumquat anjeneral vin pi kalorik. An patikilye, si li se cheche epi yo tounen nan fwi sèk, figi sa a ap ogmante a 280 Kcal pou chak 100 gram pwodwi. Men, se pou ke kòm li ka, li enpòtan yo enkli kumquat nan rejim alimantè ou, menm jan li se yon sous vitamin, mineral ak asid amino ki nesesè pou kò imen an. Tankou nenpòt ki lòt Citrus, kumquat gen eleman esansyèl ak yon kantite lajan gwo anpil nan vitamin C. Anplis de sa, Konpozisyon chimik sa a nan fwi twopikal ki soti nan Lachin gen:

• plen seri vitamin nan gwoup B;
• vitamin E ak P;
• Karotèn (apre konsomasyon vire nan vitamin A);
• lutein (nesesè pou bon vizyon);
• pèktin (byen reflete nan dijesyon, ka diminye nivo kolestewòl);
• asid gra;
• antioksidan;
• zenk;
• fè;
• fosfò;
• potasyòm
• kalsyòm;
• sodyòm;
• Manyezyòm.

Pwopriyete itil nan Kumquat

Ou ka diskite sou kinkan la ak pwopriyete itil li yo Infinitydepi sa a fwi reyèlman gen yon efè trè fò sou kò imen an ak itilizasyon regilye li yo ka gen yon efè pozitif sou sante. Kumquat trè lajman itilize nan lès medikaman, kote li itilize pa sèlman pou prevansyon, men tou pou tretman vize pou maladi konplèks. Se poutèt sa, li ta dwe di ke kumquat pa gen sèlman pwopriyete ki itil, men se yon fwi medsin:

1. Tankou tout Citrus, li se yon zouti ekselan nan batay kont rim sèvo ak maladi viral. Regilye konsomasyon nan fwi sa a ede ogmante iminite akòz akimilasyon nan gwo kantite vitamin C nan kò a.Menm se yon tentin espesyal prepare pou tretman an tomat kumquat ak siwo myèl, ak rale prepare soti nan po a nan èd sa a fwi nan batay konjesyon nazal.
2. Kinkan tou te gen yon gwo efè sou bakteri, se konsa ke nan medikaman popilè li se itilize kòm yon ajan bakterisid. An patikilye, li se itilize sa yo konbat chanpiyon, enflamatwa pwosesis sou po a, e menm ak exulates purulan.
3. Kumquat stimul metabolis la nan kò a, ki an vire mennen nan retire nan aktif nan toksin nan kò a ak redwi nivo kolestewòl.Pwopriyete sa a nan fwi a se trè valab pou moun ki ap lite ak akimilasyon depase grès.
4. Li aktive travay la nan vant lan ak trip, depi asid la nan fwi a stimul sekresyon nan ji gastric, ak pèktin la ak fib ki genyen nan li pwòp sistèm dijestif la byen.
5. Veso yo kè ak san tou kòmanse travay pi byen, depi eleman yo mineral nan kumquat yo kapab nòmalize san presyon ak amelyore batman kè menm nan laj fin vye granmoun. Moun ki regilyèman manje kumquat pwoteje tèt yo kont atrosoz ak ateroskleroz.
6. Avèk itilize nan kumquat amelyore koule nan pwosesis mantal, ki kontribye nan valè a nitrisyonèl nan fwi a ak kontni an nan lwil esansyèl.
7. Lwil esansyèl ak vitamin ki nan konpozisyon an nan kumquat, ede tou fè fas ak charj nève. Se poutèt sa, li espesyalman enpòtan yo manje kumquat nan yon peryòd depresyon, osi byen ke ak grav estrès mantal, ki mennen nan fatig.

Èske gen nenpòt benefis nan pwodwi a cheche?

Yo kwè ke kumquat sèk ka pote plis benefis yo bay moun pase fwi fre. Sa a se akòz lefèt ke nan pwosesis la nan seche eleman aktif yo double, kenbe pwopriyete ki itil. Se konsa, si ou vle jwenn benefis maksimòm ki soti nan kumquat la mansyone anwo a, li pi bon yo manje egzakteman fwi sèk.

Li espesyalman enpòtan yo manje kale la nan chimik kumquat, depi pwosesis sèk li yo ogmante pwopriyete bakterisid li yo, ki se enpòtan pou konbat rim sèvo. Menm si ou jis pran yon fwi fre ak seche, ou jis vle manje fin chèch nèt, paske li pral fasilite gou plis entans.

Pwopriyete itil nan sèk kumquat genyen ladan tou:

1. Kontni an kalorik segondè nan pwodwi a, itilize nan ki vin espesyalman enpòtan nan ka ta gen yon frèt, lè se kò a espesyalman febli ak depanse fòs sou batay kont bakteri.Kòm fwi a seche ka manje chak maten, espesyalman si ou pa gen ase tan pou yon manje maten konplè. An menm tan an pral nòmal ton an nòmal pou ou.
2. Sibstans ki itil ki fè pati Kumquat, pèmèt nòmalize pwosesis dijestif la epi ede moun sa yo ki te prèske devlope doulè ak maladi ilsè.
3. Sèk kumquat se trè dous, kidonk li ka trè fasil enkli nan rejim alimantè a nan timoun yo, pou ki moun li pral trè itil.

Sepandan, si ou achte seche kumquat, ou ta dwe ak anpil atansyon gade nan koulè li yo. Si fwi a te cheche nan kondisyon natirèl epi yo pa tache, li pral trè pal, ak Tint mawon li yo se yon ti kras aparan. Yon odè trè fò ak bèl Citrus pral tande soti nan yon kumquat byen cheche. Si devan ou se moso klere nan kumquat, epi san yon bon sant karakteristik - yo te cheche nan enstalasyon espesyal, epi tou li tinted fè li atire.

Ki jan yo manje kumquat?

Koken fwi, kontrèman ak tout fwi Citrus, rekòmande yo manje ansanm ak kale la. Natirèlman, anpil fè sa ak sitron ak zoranj, men nan ka a nan kumquat, sa a se reyèlman yon rekòmandasyon enpòtan, depi li se nan kale a ki pi fò nan eleman nitritif yo genyen.Anplis de sa, si kaka nan kaka a gen yon gou plis tounen, pele a se dous ak plis bèl, ki se poukisa li se tou senpleman enposib abandone sèvi ak li yo. Ou pa ka manje sèlman zo nan fwi sa a.

Si nou pale sou kwit manje, se sa ki, kumquat ka tou de fre ak kòm yon pati nan asyèt divès kalite, ki gen ladan yo cho. Si fre se byen adapte ak salad, desè ak bwason bwason, Lè sa a, kwit li ka sèvi kòm yon legim, ak vyann. Soti nan fwi li yo ou ka kwit sòs trè bon plat, osi byen ke prezève dous ak jams. Bon ak fre kumquat, ki pa ka sèlman bwè kòm yon bwè separe, men tou, ajoute nan konpozisyon an nan cocktèl fwi, oswa itilize kòm yon abiye pou sòs salad la. Enteresan, sou baz kumquat menm bwason ki gen alkòl, pou egzanp, likeur, yo prepare.

Ki jan yo prepare yon kumquat?

Depi nou te deja aprann sou benefis ki genyen nan kumquat, li enpòtan yo peye atansyon sou kòman yo byen prepare li, se konsa ke magazen sa a nan sante se toujou nan men pandan sezon fredi a difisil pou sistèm iminitè a. Ou bezwen achte sèlman mi fwi, san yo pa domaj vizib, byenke yo pa ta dwe twò mou ak ovèrprisèd, paske yo pa ka estoke pou yon tan long.

Yo nan lòd yo kenbe fraîcheur li yo osi lontan ke posib, li ta dwe mete yo nan yon frijidè nan yon chanm espesyal pou depo fwi. Verite a anvan sa a se pa inutiles lave fwi a epi sèk.

Jele billets kumquat pral itil tou nan sezon fredi a. Pou fè sa, fwi a yo ta dwe mens oswa blenndè fè yon Mach lis. Nan eta sa a, li se mete deyò nan ti resipyan ak nan frizè, konfòme yo ak yon seri tanperati ki soti nan -15 rive nan -19˚є. Nan eta sa a, fwi a ka kenbe pwopriyete benefisye li yo pou 6 mwa, se sa ki, prèske jouk sezon ete a.

Ki mal ka kumquat lakòz kò imen an?

Kumquat fwi pa gen sèlman pwopriyete benefisye, men tou kontr, epi pafwa ka lakòz gwo domaj nan sante. An patikilye, gen yon kantite ka kote yon moun ka soufri soti nan fwi ekzotik sa a. An patikilye:

1. Kumquat pa pral benefisye ou si ou soufri soti nan doulè oswa yon ilsè ki nan yon fòm pwogresif. Tout bagay sa a se akòz gwo asidite nan fwi a, osi byen ke eleman yo agresif ki genyen nan kale li yo.
2. Kumquat pa ka itilize pa moun ki gen pwoblèm pathologie nan ren yo, sa ki ka sèlman vin pi mal ak pwodui sa a.
3. Li pa rekòmande yo sèvi ak pwodui sa a nan manje ak yon entolerans jeneral nan Citrus.
4. Li se endezirab yo sèvi ak li nan reyaksyon alèjik kwonik, kòm li ka lakòz iritasyon ak gratèl sou epidèm yo.
5. Dyabèt yo ta dwe limite kantite kumquat nan rejim alimantè a, menm jan fwi sa a trè rich nan glikoz.
6. Kumquat konsomasyon pa fanm ansent pa pral fè mal sèlman nan pwemye mwatye nan tèm nan, men nan dènye trimès sa a fwi Citrus se pi bon pa manje, menm jan li ka lakòz alèji nan fetis la.

Se konsa, si ou pa gen kontr itilizasyon sa a "zoranj solèy", ak opòtinite nan pwochen asire w ke ou mete l 'nan panyen ou. Li pa pral inutiles yo stock moute sou jele ak seche kumquat, ki se itil espesyalman pandan sezon an frèt.