Ras yo pi byen nan bèf: ki sa yo ye?

Reprezantan nan bèt yo te domestike pou kèk tan.

Nan lakou ti bouk anpil ou ka wè yon bèf kèk, ki moun ki yo trè renmen pa mèt yo.

Pou dat, plis pase 1200 elvaj bèt te anrejistre nan mond lan, men nan mitan yo gen yon diferansyasyon nan letye, vyann ak letye, ak bèt vyann.

Pou anpil ane, bèf yo nan anpil elve komen jere yo debarase m de yon kantite enpèfeksyon.

Se poutèt sa, li se wòch sa yo, ak tout twa zòn, yo kounye a se pi popilè a.

Konsidere yo pi pre.

Kilti "Kazak blan-te dirije"

Sa a kwaze nan bèf te egziste depi nan konmansman an nan 20yèm syèk la. Li te elve pa elvaj bèt soti nan Kazakhstan pa mating bulls yo Hereford ak bèf lokal yo.

Li se gras a kalite yo nan "paran" Kazak blan-te dirije bèf. trè hardy ak konplètman jistifye non yo pou bèf vyann bèf.

Depi sa a se bèf vyann bèf, Lè sa a, konstitisyon an nan bèt ki apwopriye.Koulè prensipal la nan sa a kwaze se wouj, Lè sa a, pati nan kò a tankou janm, bwòs nan ke, tèt, vant, ak dewlap yo se blan.

Kò bèf ak jenn ti towo bèf sa a gen yon fòm ki gen fòm barik, fournisseurs yo trè dans e fòtman pouse.

Misk yo devlope parfe, zo ki fò. Janm yo kout, men pwisan. Po a se elastik nan estrikti, se tisi kontni byen devlope. Nan ete a, lenn mouton sa yo vach vin kout, glitters nan solèy la, ak lis manyen la.

Nan sezon fredi, po tèt la, cheve yo vin pi long, pafwa Curly.

Bèf ka jwenn byen yon anpil nan pwa nan 540 - 580 kg, men pafwa ap viv la pwa ka rive jwenn 800 kg.

Ti towo bèf ka genyen pa plis pase 950 kg. Pèfòmans letye se relativman bon. Nan yon ane, yon sèl bèf ka pwodui ant 1000 a 1500 kg lèt ak kontni grès nan prèske 4%.

Kazak blan-te dirije bèt yo trè fètil (90-96%). Si li se yon bon bagay pou yo manje yon ti towo bèf, Lè sa a, pousantaj la nan vyann nan mas total li yo pral 60-65%.

Sa a kwaze nan bèf modestes nan manje, byen vit adapte yo ak chanjman tanperati, epi tou li nan yon vitès akselere pran pwa.

Si bèt jenn yo intans angrese, Lè sa a, nan laj 15-18 mwa yo pral rive nan 450-470 kg nan pwa.

Po a nan bèf yo nan bèt sa yo se aktivman itilize nan endistri a ki enpòtan yo jwenn bon jan kalite segondè kwi. Akòz devlopman ensifizan nan misk, vyann lan nan bèf sa a kwaze se nan mwayen kontni grès, men trè juicy.

Kilti "Hereford"

Sa a se kwaze konsidere yo dwe tip ki pi popilè nan bèt ki leve soti vivan pou vyann. Koulè wouj nwa nan bèf sa yo se debaz, men kèk pati nan kò a gen yon koulè blan.

Sa yo bèf yo ki plwaye an akò avèk bi vyann yo. Fòm kò a nan bèf sa yo se barik ki gen fòm, nan tèt li li se olye gwo, li sanble yon ti kras bese.

Fench pwononse byen klere. Retounen an se lajè, kout longè. Pwatrin la se gwo twou san fon ak volumineuz. Kòn yo se kout men epè. Gen yon pil sou po a. Po tèt li se mens ak elastik.

Pwa yon ti towo bèf adilt ka soti nan 850 kg a 1 tòn, ak bèf soti nan 550 a 650 kg.

Isford bèt yo souvan rekòmande pou ale pou yon ti mache. Epitou yo pran pwa trè vit. Vyann lan se reyèlman "mab", nan bon jan kalite segondè. Apeprè 60% nan pwa bèf la se vyann.

Bèf sa a kwaze se trè Hardy, pa mande pou swen espesyal, se iminitè a pifò maladi nan bèt, epi tou li byen vit adapte nan yon abita nouvo oswa kondisyon klimatik.

Bèf sa yo yo lontan-vivan, menm jan yo ka viv nan 15 a 18 ane, epi fekondite a pandan tout lavi yo kenbe nan sou nivo a menm.

Karaktè yo trè kalm, yo pa ka frape yon moun. Lè elvaj bèt Hereford, yon kantite lajan ase ase lajan ka sove sou manje, depi bèt sa yo ka manje nenpòt materyèl plant sou jaden an, se sa ki, menm move zèb ak zèb ki pi difisil.

Depi li se yon bèf vyann bèf, bèf sa a kwaze pa ka rekolt, men pandan laktasyon yon bèf ka pwodwi 1000 - 1200 kg nan lèt ak yon kontni grès nan 4%.

Kilti "Bestuzhevskaya"

Sa a kwaze nan bèt te elve yon tan trè lontan - an nan mitan 18tyèm syèk la. Objektif bèt sa yo gen yon inivèsèl, se sa ki vyann ak lèt.

Kostim prensipal la se wouj, men varyasyon ka diferan. Pafwa gen bèf ak ton po Cherry. Gen kèk pati nan kò a ka gen yon koulè blan.

Nan bèt sa yo, tout bagay konbine trè Harmony - ak byen devlope misk,ak fizik an jeneral. Kò bèf sa yo se kontra enfòmèl ant, men volumineuz.

Tèt la se ti, kou a se yon ti kras kout, tounen an fòme yon liy dwat. Pye yo kout, yo kreye ase sipò akòz metòd plasman an. Pafwa ou ka wè moun ki gen dèyè dèyè yo saber ki gen fòm, ki fè bèt sa yo vilnerab.

Po a se mou, elastik. Mouton an se wonn oswa tas ki gen fòm, tete yo byen eksprime, ak volim nan total de nan planèt la se gwo ase. Ti pwent yo mete yo kòrèkteman.

Kòm pou pwa, jenn ti towo bèf ka jwenn jiska 1 tòn nan pwa kò, ak bèf pa peze anpil, yon mwayèn de 500 - 530 kg.

Lèt, sa yo bèf bay yon anpil, yon mwayèn de 3000 - 5000 kg pou chak ane ak kontni grès jiska 4%. Lè touye 60% nan pwa a tonbe sou vyann.

Bestuzhev bèf gen ekselan andirans, pa mande pou swen espesyalNan sezon fredi, yo ka manje ak raje, yo pa afekte pa lis la nan maladi. Rezistans nan lesemi ak tibèkiloz se éréditèr.

Kilti "Simmental"

Simmental bèt yo elve yo nan lòd yo resevwa tou de vyann ak lèt. Peyi a nan bèt sa yo se Swis.

Pati prensipal nan simmental elve yo se fawn oswa pal-tachte koulè, men gen tou moun nan tout koulè wouj oswa wouj-motley tout koulè ak yon tèt blan. Si bèt la se ras, nen, pye ak kòn yo pral swa blan oswa woz.

Se kò sa a vach pliye byen ak pwopòsyonèl. Tèt la se gwo, w pèdi koryas, fwon lajè. Pwatrin la se gwo twou san fon, zo yo fò, ak do a se lajè.

Misk nan bèt sa a kwaze yo ap devlope parfe. Sa yo bèf yo epè skinned, ak yon gwo volim mouye volan ak gwo pwent an konik oswa silendrik. Pwa yo ye yo pran anpil, pou egzanp, pwa nan yon bèf ka egal a 620 kg, ak ti towo bèf ka manje jiska 1 tòn.

Avèk yon bon vyann angrese pral trè wo bon jan kalite. Akòz devlopman nan bon nan misk nan vyann lan gen pa gen okenn grès plis pase 12%. Kòm pou pwodiksyon lèt, endikatè yo depann sou zòn nan klimatik kote bèf yo leve soti vivan.

Nan yon klima tanpere, yon bèf pral bay volim nan maksimòm posib nan lèt - 4000-5000 kg.

Bèt sa yo trè submissive, kalm, enèjik, epi tou li pa afekte pa anpil maladi.

Avantaj nan prensipal nan Simmental bèf se kwasans lan aktif nan misk, gras a ki vyann lan se pa trè grès. Men, kèk bèt ka gen pwononse dezavantaj nan sa a kwaze. Pou egzanp, gen vach nan ki janm mal, kanson tounen oswa twou vid soudevlope nan men an.

Kilti "Auliekol"

Sa a kwaze parèt relativman dènyèman e li gen rasin Kazak. Baz la nan sa a kwaze gen ladan reprezantan trè merite nan espès sa a nan bèt - Sharolese, Aberdeen-Angus bèt ak bèt lokal yo. Sa a te kwaze sibi yon seleksyon apwofondi, paske nan ki li te posib yo pote li kòm fèmen ke posib nan estanda entènasyonal yo.

Souvan, vach sa yo konplètman pa gen kòn, savwa 70% nan bèt komoly. Koulè prensipal la nan bèt sa yo se limyè gri.

Konstitisyon an se fò, barik barik ki gen fòm. Pou sezon fredi a, bèt yo yo anvai ak cheve epè, ki anpeche bèt ipotèmi twòp. Se poutèt sa, sa a se kwaze valè nan rejyon nò yo, kote nan tanperati tanperati a ka lage anpil, men bèf pa pral pèdi anpil pwa.

Devlopman nan bèt auliekol rive nan yon vitès akselere. Ti towo bèf ka peze plis pase 1 tòn, ak bèf ka jwenn yon mwayèn de 550 kg nan pwa. Akòz devlopman nan misk bon vyann lan nan sa yo bèf se ki ba nan kaloribon jan kalite ekselan.Apeprè 60% nan pwa total la nan bèt la se vyann mab.

Kapasite nan adapte yo ak bèt nan sa a kwaze se trè bon. Yo ka fasilman siviv nan klima move.

Singularité a nan espès sa a nan bèt se po stratifikasyon pa sou 2 - 3 kouch, men sou 4 - 5. Manje bèt yo modestes, manje prèske nenpòt zèb. Trè fanatik nan mache, epi tou li pa mande pou kondisyon espesyal pou swen an ak antretyen.

Kilti "Wouj Steppe"

Direksyon prensipal la nan bèt sa a kwaze se letye, men gen tou bèf sa yo ak towo bèf yo, ki se alamòd yo touye pou vyann epi pou yo jwenn yon sede san patipri bon.

Depi koulè prensipal la nan sa a kwaze nan bèf se wouj, yo te non an nan bèt sa yo bay yo kòmsadwa. Pafwa koulè a ​​ka diferan, men li chenn nan limyè mawon pou fè nwa wouj. Vant la ak pye yo ka blan. Nan jenn ti towo bèf, dèyè a ak sternum ka fè nwa.

Se "bri" nan bèt sa a pwononse nan aparans. Zonyon an nan yo se limyè, ak tors la se long ak yon ti kras angilè. Tèt la se ti, kou a se mens ak long, sou li ou ka wè yon anpil nan pli. Kaj a kòt se olye etwat, men an menm tan an gwo twou san fon.

Pwatrin prèske pa devlope.Rès la se nan mwayen lajè, depi lontan, sakrom la se pafwa leve soti vivan. Nan vant la volumineuz, men misk yo nan miray ranpa a nan vant yo fò, se konsa peritoneom nan tèt li pa pann. Janm yo dwat epi fò. Mouton an se wonn, byen devlope, mwayen nan volim, anbrase.

Gen moun ki gen yon mamèl devlope anòmal, ki gen aksyon yo dezekilibre devlope, oswa fòm nan udder tèt li se kòrèk.

Bèf stepik wouj yo te itilize tout bagay trè byen vit, menm nan move tan. Ni chofaj ni sechrès yo terib pou bèt sa yo. Mache Tours pou yo trè itildepi yo ka manje prèske nenpòt zèb.

Eksteryè a ka pèdi pa yon pwatrin etwat oswa branch ki pa byen espace.

Misk yo nan bèf yo stepik wouj ap devlope mal, epi yo menm tou yo pa ka jwenn anpil pwa. Si yon bèf gen plis pase twa fwa, pwa li varye ant 450 ak 510 kg.

Moun sa yo ki towo bèf, ki te itilize pou fekondasyon, yo souvan espesyalman manje, se konsa pwa yo ka 800-900 kg. Kontni an lèt nan kwasans yo nan sa a kwaze se 3500-4000 kg nan lèt nan 4 grès%.

Kilti "Brown Schwyzka"

Bèt sa yo te elve nan Swis nan 14yèm syèk la. Te kwaze a vin baz la pou anpil varyete lòt, ki se kounye a trè popilè ak savon.

Bèf yo nan sa a kwaze yo se sitou mawon nan koulè, men tout koulè yo diferan - tou de limyè ak fènwa. Nan ti towo bèf, tout pati devan kò a fè nwa.

Pa tèt yo, bèt yo gwo, fò. Kò a se lontan. Malgre lefèt ke tèt la se ti, fwon an se olye gwo, kat kòn yo long ak nwa nan pwent yo. Kou a piti.

Pwatrin la volumineuz, plante pwofondman, dewlap la byen devlope, tounen an fòme yon liy plat. Mòd ti volim, wonn oswa tas ki gen fòm. Bonjan zo. Janm yo piti, men fò, mete kòrèkteman.

Misk yo modera devlope. Estrikti nan po se dans, men mens ak elastik, epè, pil kout se prezan tout lòt peyi sou kò a.

Yon bèf granmoun ka peze jiska 800 kg, ak yon ti towo bèf ka peze jiska 1 tòn. Sede a vyann se prèske 60%. Bon jan kalite a nan vyann lan se ekselan. Sede lèt an mwayèn se 3500-5000 kg lèt, men pafwa menm 10,000 kg lèt ka bwè nan yon bèf, ak pousantaj grès la se wo (3.8 - 4%).

Sante nan Schwyz bèt se ekselan, fò. Yo devlope byen vit. Yo bay nesans fasil, epi ak laj bèf yo rete menm jan fètil. Tanperaman an nan bèt yo se kalm yo, yo gen tandans rapid aklimatizasyon.

Men, tou bèf swis yo ase serye sou manje. Yo bezwen yo dwe bay ak kondisyon bon. Yo menm tou yo tou dousman bay lwen lèt, epi pafwa yo pa ka lèt nan tout pa machin, tankou nan kèk bèt pwent tete yo mete mal.

Tout elve nan bèf gen avantaj ak dezavantaj yo, men si ou yo pare mete ak sa a, Lè sa a, chwa a se pou ou. Bon chans.