Malgre ze zòtolan yo enferyè nan popilarite poul yo, yo gen tan te genyen pati nan mache yo.
Sou etajè yo nan boutik, sou paj sa yo nan magazin popilè yo ak sou Entènèt la, nou ka jwenn yon anpil nan enfòmasyon ki konfime itilite yo, bezwen an gen ladan yo nan rejim alimantè a chak jou yo kenbe bon kò fonksyon.
Men, toujou, ansanm ak yon nimewo gwo pwopriyete itil ak geri, anpil syantis jwenn keu nan ze ak enpèfeksyon yo, yo menm konsidere danjere pou kò imen an. Nan lòd pa angaje, nou pral etidye an detay chak nan pozisyon sa yo, epi nou pral demontre tou de avantaj ak dezavantaj pou manje zòtolan ze.
Detay sou benefis yo ak lòt avantaj nan ze zòtolan
Poukisa zòt zòtolan konsa lwanj ki soti nan tout kote?
Pwemyeman, rezon ki fè la pou sa a te yon kantite lajan gwo vitamin ak eleman tras ke yon ti tèstikul ka rekonpanse kò imen an.
Dezyèmman, pwodui sa a konsidere kòm trè ba-kalori, ki imedyatman koruptyon tout rayisab rejim alimantè ak pouswit nan yon vi an sante. Nan kalite sa yo, ze poul yo trè enferyè, epi yo pito sèlman paske nan cheapness yo.
Ki sa ki ye sibstans ki sou benefisye yon pati nan ze zòtolan?
Dapre vitamin ak konpozisyon mineral li yo, ze zòtolan yo ka rele yon reyèl Klondike:
- Yo gen vitamin A, B1, B2, menm jan tou PP. Nan yon ze piti, zòtolan yo gen 2 fwa plis pase nan yon ze poul pi gwo.
- Gen menm 5 fwa plis sibstans mineral nan yo pase nan ze yo poul abityèl. An patikilye, ze zòtolan gen ladan fè, kalsyòm, potasyòm ak fosfò.
- Esansyèl asid amine tankou glisin, lizin, tirozin ak threonin. An patikilye, li se paske nan terosin la ke ze zòtolan te genyen popilarite sa a nan Kosmetoloji, depi sa a eleman fòme pigman nan po, ki lakòz manifestasyon an nan yon koulè po moun an sante.
Zèl zòtèy yo trete: ki sa egzakteman yo kapab ede kò imen an?
Yon faktè enpòtan pou kò imen an se kapasite nan jwenn pa sèlman nourisan, men tou, manje an sante. Isit la zòtolan ze ka atribiye a tankou yon gwoup.
Youn nan kalite yo an premye ki ta dwe peye atansyon a se kapasite nan enfliyanse diminye a nan kantite lajan an nan kolestewòl nan kò a. Si ou konpare yo ak poul, lèt la, sou kontrè a, ka sèlman kontribye nan fòmasyon li yo.
Espesyalman te fè rechèch pa syantis te pwouve ke valè a nan pwodwi a dekri tou manti nan kapasite nan pozitivman enfliyanse fonksyone nan sistèm nève yo. Kidonk, se enklizyon nan ze zòtolan nan manje rekòmande pou moun ki soufri de kondisyon depresif, oswa vis vèrsa, twòp sote.
Reyalite a se ke eleman ki enkli nan konpozisyon an nan ze zòtolan pa jis kalme oswa aktive "nè yo", men estabilize tou de pwosesis yo nan eksitasyon ak anpèchman, pèmèt yon moun trè byen vit deplase soti nan yon eta a yon lòt.
Iron, potasyòm ak fosfò, ki se yon pati nan pwodui sa a, se eleman endispansab pou bati yon koneksyon ant selil yo nè nan sèvo a, se sa ki, moun memwa.
Nan sans sa a, kòm yon ajan prophylactiques kont ze zèl qui ze rekòmande pou moun fin vye granmoun, ak pou devlopman nan mantal ak lòt pwosesis ki asosye ak memorizasyon - timoun piti.
Yon wòl enpòtan jwe pa ze yo dekri nan fonksyone nan sistèm dijestif la ak aktivite kè.
Premyèman, itilize nan pwodwi sa a nòmal san presyon, ak Dezyèmman, yo kapab aji sou kò a kòm yon ajan antibyotik, ak yon ajan iminomodulan. Se poutèt sa, zòtolan ze yo rekòmande pou moun ki malad epi yo gen yon kò ki febli apre maladi.
Yo pral itil espesyalman pou moun sa yo ki soufri maladi sa yo:
- Anemi
- Kè echèk.
- Toujou renouvlab tèt fè mal.
- Bwonch opresyon.
- Gastritis, ak konplikasyon lòt nan aparèy la gastwoentestinal.
- Maladi Gallstone.
Gen kèk sous bay enfòmasyon ke ze zòtolan ka menm gen yon efè pozitif sou pwosesis yo nan netwayaj fwa a ak ren, epi ede ak dyabèt.
Yo rekòmande moun sa yo ki ap viv tou pre faktori gwo ki voye jete fatra nan lè a. Reyalite a se ke ze zòtolan menm ede èkskrete ronyonuklid lou nan kò a.
Enteresan se lefèt ke Manje rekòmande menm koki an ze zòtolan.
Reyalite a se ke 90% nan konpozisyon li yo se kabonat kalsyòm pi bon kalite.An menm tan, li pi fasil e pi vit pou dijere, menm dwòg espesyal ki ka achte nan famasi yo.
Epitou, san konte kalsyòm, eggèl yo rich nan Silisyòm, kwiv, souf, fliyò e menm zenk. Pou konpanse pou mank de kalsyòm, li se itilize nan yon fòm kraze, epi li rekòmande menm pou timoun, fanm ansent ak fanm ki soufri menopoz.
Tankou yon pwodwi senp, ki anpil konsidere yo dwe fatra, se trè byen reflete nan bote nan cheve ak klou, fòs zo. Yo kwè ke pandan gwosès itilize nan ze antye senpman manifestasyon yo nan toksikoz.
Manje ze zòtolan kri: èske li akseptab?
Lide a ke ze yo ta dwe manje kri se sipòte pa deklarasyon sa a: san yo pa tretman chalè, prèske tout pwodwi gen pi plis eleman nitritif. Se poutèt sa, an jeneral, sa a ka menm rekòmande.
Men, toujou, gen yon sèten danje, sètadi, salmoneloz.
Si ze yo enfekte ak maladi sa a, li ka afekte kò imen an, ki se trè endezirab.
Se poutèt sa, li vo manje ze kri sèlman, yo jwenn nan pwòp pwodiksyon nou an, depi nan pwodiksyon endistriyèl li se pa tèlman fasil kenbe tras nan bagay sa yo, epi se pa tout manifaktirè yo, se pou konsyans.
Zòtèy ze - yon eleman nesesè nan rejim alimantè a nan gason
Natirèlman, se pa tout moun suiv règ sa a, paske se pa tout moun konnen sou posiblite yo nan pwodwi sa a. Sepandan, anpil yo pa menm pè yo rele yon zòtolan ze yon eliksir reyèl nan fòs ak jèn, ak espesyalman vle di enpòtan pou gason.
Sous syans popilè menm temwaye nan rechèch ki pèmèt ze zòtolan yo dwe mete sou yon par ak Viagra, e menm pi wo. Natirèlman, ki tankou yon efè 100% kòm yon dwòg ka diman ap atann, men li se byen posib yo kenbe epi ogmante puisans la sou ane yo.
Reyalite a se ke eleman yo nan ze zòtolan reyaji pozitivman nan fonksyon yo repwodiksyon nan kò a gason yo.
Fanm sante ak ze zòtolan
Pandan gwosès la, kò a fi ap trè redwi, depi bezwen an pou vitamin itil ak eleman tras se pa sèlman li, men tou, pitit li. Nan tan sa a li trè enpòtan yo manje pa yon gwo kantite manje, men yon ti kras, men trè itil.
An patikilye, sa yo se ze yo nan vwal, osi byen ke kokiy yo.Ak nan kou, pa gen anyen ka ranplase ze sa yo pandan menopoz.
Ki sa ki karakteristik negatif nan ze zòtolan ou bezwen konnen anvan ou sèvi ak yo?
Ka se pa etranj, men gen pratikman pa gen anyen ideyal nan mond nou an konsènan ze zòtolan. Vreman vre, nan gwo kantite menm medikaman se pwazon, epi si nou konpare benefis yo ak enkonvenyans nan ze yo dekri, Lè sa a, fòs la nan dezyèm lan ka rele pi plis.
Etid Entènasyonal sou efè zye zòtolan sou kò imen an yo montre ke yo gen dezavantaj sa yo:
- Pi wo pase, nou te ekri ke ze zòtolan ede goumen kolestewòl la twòp nan kò a, men syantis anpil diskite opoze an. Reyalite a se ke pwodwi sa a tou gen kolestewòl, byenke nan karakteristik li yo li diferan anpil de sa kò nou an vin soti nan ze poul.
Se poutèt sa, si ou gen kolestewòl e konsa se nan yon nivo segondè - li se pi bon pa risk li, ak abandone pwodui sa a. Reyalite a se ke si sa a sibstans ki akimile nan kò a nan yon kantite lajan gwo anpil, Lè sa a, pwobabilite nan obstrue nan veso sangen ak fòmasyon nan san boul yo ap ogmante.
Kidonk, ze sa yo pa rekòmande menm moun sa yo ki soufri nan ateroskleroz.
- Nou te deja mansyone salmonèl, men li te di ke li ka sèlman malad pa manje ze zòtolan nan fòm anvan tout koreksyon. Men, si bouyi a nan ze a pa te ranpli, se sa ki, ou te manje li kwit mou-bouyi, Lè sa a, danje sa a toujou rete.
Yon fwa nan trip la, maladi sa a se kapab mare idrat kabòn ak alkòl ansanm, ki imedyatman mennen nan pwodiksyon an nan asid ak gaz. Pwobabilite trè wo ak konsekans ki pi grav.
Li enpòtan tou sonje ke bakteri a ka jwenn nan ze a pa sèlman soti nan keu malad, men tou, nan estrikti a ki mouye nan koki ze a tèt li. Se poutèt sa, asire w ke ou obsève pa sèlman mezi tretman ki nesesè pou chalè, men tou, depo a nan pwodwi ki dekri yo.
- Konsènan deklarasyon an ke ze zòtolan ka netwaye fwa a, gen tou counterarguments. Malgre ke an jeneral, ze yo pa kapab negativman afekte ògàn sa a, men jòn yo se kòz la nan kontraksyon nan vezikulèr la. Kòm yon konsekans, ekoulman pwodiksyon an nan kòlè ka kòmanse.
Anplis de sa, si gen toujou wòch nan vezikulèr a, li se pi bon abandone sa yo atire nan ze zòtolan zye premye fwa.
Èske se vre ke ze zòtolan yo reyèlman dyetetik?
Yo ka rele dyetetik sèlman lè yo konfòme li avèk pousantaj konsomasyon yo. Sinon, si ou se trè pike sou pwodui sa a, konsekans yo ka ranvèse.
Apre yo tout, tout menm bagay la tou, valè enèji nan testikil yo ki dekri trè wo, epi yo manje menm 10 moso nan yon tan se yon pwoblèm trè senp pou yon moun òdinè. Se poutèt sa, si yo jwenn te pote ale, obezite pa pran tan.
Konbyen tan ka zòtolan ze ki estoke pou yo pa tounen nan pwazon ki soti nan yon sous sante?
Kèk moun peye atansyon sou sa, men ze zòtolan yo estoke pou yon peryòd tan trè kout, sèlman 5-7 jou.
Apre peryòd sa a, yo kòmanse deteryore epi yo ka lakòz anpwazònman menm avèk bon jan kwit manje. Se konsa, ze zòtolan ka manje sèlman fre.
Epitou, entegrite nan eggshell la jwe yon wòl enpòtan nan depo a nan ze zòtolan.
Si ou remake nenpòt ki fant oswa dents sou li lè yo ap achte, li pi bon pou pa pran ze sa yo nan tout. Apre yo tout, salmonella pepinyè ka antre nan ze a menm nan koki a, nenpòt ki lòt mikwòb ki danjere nan moun ka jwenn nan li nan krak la.
Menm nan prezans nan fant, ze a tèt li piti piti kòmanse sèk deyò, ak nan tanperati ki wo li suffocates.
Èske reyaksyon alèjik nan ze zòtolan posib epi yo ka bay timoun yo?
Dapre chèchè anpil, pwodui sa a pa lakòz alèji, menm nan timoun ki pi piti yo. Pedyat yo menm rekomande ze zòtolan nan dyatèz timoun yo. Sepandan, akoz etalaj la nan pwodwi sa a pou òganis nou yo, li ka menm gen yon alèji trè fò, epi espesyalman pou òganis timoun yo.
Nan konpozisyon nan ze zòtolan gen yon eleman ki rele ovomucoid. Li ka lakòz alèji grav anpil, menm nan yon granmoun.
Pou rezon sa a, ou pa ta dwe kòmanse manje ze zòtolan ak tibebe a laj de mwatye nan yon ane, paske pandan peryòd sa a nan devlopman, timoun yo ka fè eksperyans reyaksyon alèjik nan absoliman tout pwodwi eksepte lèt manman an.
Sepandan, yo ka anseye yon timoun tankou yon pwodwi.
Si yon fanm ap bay tete l ', Lè sa a, premye li ta dwe kòmanse manje l' yon ti kras pa tèt li. Si timoun nan pa reyaji nan ze yo, Lè sa a, ou ka eseye ba l 'manje ak ze pa nan lèt, men dirèkteman bay nan yon fòm ki byen prepare.
Ou ka montre tou timoun nan espesyalis epi detèmine ki pwodwi ak sibstans ki sou li se alèji.
Epitou, nou ka pale sou Transfè endividyèl la nan pwodwi a, lè yon moun ka absòbe yon bagay nan liv, ak kò a nan yon lòt pral tou senpleman rejte li. Sa a se pa yon bagay etranj epi yo pa ta dwe lakòz ou enkyetid sou sante nan pwòp kò ou.
Ki sa ki fè: manje oswa refize ze zòtolan?
Deside sou yon kou ki sanble se endividyèlman. Li toujou vo yon eseye, epi si ou se pè nan anpwazònman tèt ou ak Salmonella, Lè sa a, danjere bakteri tankou li ka jwenn nan lèt ak vyann.
Men, depi nou pa vle bay moute pwodwi sa yo, ze zòtolan kapab tou vin youn nan eleman yo nan rejim alimantè nou chak jou. Bagay pwensipal lan se swiv règ sa yo nan konsomasyon:
- Ak anpil atansyon gade nan lavi sa a ki etajè nan ze.
- Tcheke entegrite koki a.
- Obsève règ depo ki nesesè yo.
- Aplike tretman chalè anvan ou manje.
Ki jan yo kwit manje ak manje ze zòtolan?
Pou kwit manje ze sa yo ta dwe absoliman menm bagay la tou kòm poul òdinè.Se sèlman lè pou kwit manje a ap diferan, depi dimansyon yo yo pi piti anpil. Anvan pou kwit manje, ze yo pre-retire nan frijidè a, lave byen epi li mete nan dlo. Ou bezwen kwit jiskaske pare, depann sou eta a ou bezwen:
- Mou-bouyi ze yo pral pare nan 1-2 minit depi nan konmansman an nan dlo bouyi nan yon marmite.
- Zèb zòtolan bouyi ze yo kwit nan 5 minit.
Epitou, ze zòtolan, ou ka aplike yon lòt metòd pou kwit manje - nan sak la. Li konsiste nan lefèt ke ze yo ap bese nan dlo frèt, mennen l 'bay yon bouyi ak imedyatman retire nan dife a. Nan chodyè a ak dlo cho yo bezwen kenbe pou yon lòt mwatye yon minit, e menm Lè sa a, jwenn soti epi rense l avèk dlo frèt.
Konbyen ze zòtolan ka manje pou yo pa fè mal kò ou?
Premyèman, ou bezwen familyarize tèt ou ak kontni an kalori nan pwodui sa a, ak deja Lè sa a, detèmine konbyen lajan ou ka manje san yo pa mal nan figi ou.
Se konsa, 100 gram nan ze gen:
- 168 Kcal.
- 12 gram grès.
- 13.1 gram nan pwoteyin.
Bay lefèt ke pwa a nan yon sèl ze se sèlman 10-12 gram, Lè sa a, ou ka jwenn kantite lajan sa a nan enèji pa manje 10 moso.Men, an reyalite, to a chak jou nan yon moun se pa tèlman wo, kidonk li ase yo manje sèlman 1-2 ze yon jou.
Tankou yon dòz se byen akseptab menm pou rejim alimantè a strik, pandan y ap pral kò ou dwe konplètman apwovizyone ak pwovizyon nan tou de vitamin ak mineral.
