Recipes nan salad legim ak chou Chinwa ak foto yo

Lefèt ke chou ak leti, pou pwopriyete medsin ak nitrisyonèl yo, yo te trè valè nan tout fwa, se li te ye anpil. Men, lefèt ke Peking chou ka ranplase de pwodwi sa yo se siman pa menm tout Menager ki gen eksperyans konnen.

Beijing chou (peking oswa chou Chinwa) parèt nan magazen yo nan peyi nou an relativman dènyèman, men li te deja pran yon kote ki fò nan rejim alimantè a nan vejetaryen, vejetalyen, jèn ak aderan nan manje an sante.

Salad vejetaryen soti nan Peking chou ap ede divèsifye rejim alimantè a, fè li pi itil ak kalori ki ba. Sa a se jis yon obèn pou pèdi pwa!

Benefis ki genyen nan legim Chinwa

Dietitians rekòmande manje legim sa a pi souvan, paske li gen prèske tout sibstans ki nesesè pou kò a nan gwo kantite. Beijing chou se anpil fwa siperyè pwodwi anpil nan konpozisyon chimik.

Peking chou se endispansab pou:

  • ateroskleroz;
  • kè echèk;
  • mank de apeti;
  • estrès grav oswa depresyon;
  • kwonik fatig;
  • pèt cheve;
  • konstipasyon;
  • diferan kalite dyabèt;
  • tansyon wo oswa ba;
  • febli iminite (ki gen ladan apre maladi a);
  • anemi;
  • anpwazònman san;
  • Avitaminoz oswa alèji;
  • segondè efò fizik;
  • ti bebe manje.

Beijing pa bezwen tretman chalè, li se pi bon yo manje legim kri. Idealman - nan legim legim vejetaryen. Pou chak 100 gram nan legim - se sèlman 16 kcal. Li fasil boule liv siplemantè ak grès san domaj nan sante.

Nan Beijing chou gen yon anpil nan fib, ki pa dijere nan kò a, Se poutèt sa, lè li se boule, gen yon saturation rapid. Se poutèt sa, nutrisyonist rekòmande regilyèman gen ladan nan rejim alimantè a nan salad vejetaryen soti nan Beijing chou.

Nou ofri yo gade yon videyo sou benefis ki genyen nan Peking chou:

Mal

Chinwa sòs salad toujou gen kontr. Li pa rekòmande yo sèvi ak Chinwa sòs salad pou moun ki gen asidite segondè nan vant lan, pankreatit oswa kolit.

Ou pa ka manje sòs salad Chinwa ak gastric senyen. Epitou Chou kontr nan anpwazònman ak dyare manje pou anpeche deteryorasyon.

Resèt vejetaryen san vyann poul, foto

Gen yon anpil nan resèt pou salad vejetaryen te fè soti nan Peking chou, pi ba a - yo menm ki pi bon. Tout nan yo se apwopriye pou vejetaryen, ak vejetalyen ak jèn moun ka ranplase regilye mayonèz ak menm mèg,ak olye pou yo fwomaj soti nan lèt, pran kontrepye vejetalyen li yo oswa tofou pwa lèt.

Avèk mayi ak fwomaj

Yo pral egzije:

  • Peking chou - 300 gr.
  • Fwomaj fwomaj - 100 gr.
  • Mayi nan bwat - 0.5 bwat.
  • Konkonm - 1 pc.
  • Zonyon vèt - 50 gr.
  • Sèl
  • Mayonèz.

Pou kwit manje:

  1. Koryas griyaj fwomaj.
  2. Peking chou nashinkovat.
  3. Konkonm koupe an kib.
  4. Koule likid soti nan mayi.
  5. Koupe zonyon vèt.
  6. Nan yon bòl, melanje tout engredyan yo nan sòs salad la, sezon ak mayonèz.

Avèk faktori

Singularité sa a plat se itilize nan dyondyon kri.

Pran:

  • Peking chou - 0.5 pcs.
  • Konkonm - 1 pc.
  • Natirèl tofou - 300 g
  • Champignons - 200 g.
  • Sèl ak pwav.
  • Legim lwil oliv - 1 ti kuiyè. yon kiyè.

Pou kwit manje:

  1. Lave legim ak dyondyon ak koupe yo.
  2. Tofou griyaj.
  3. Melanje tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad gwo twou san fon, ajoute sèl, pwav ak legim lwil oliv.

Nou ofri yo wè ki jan yo prepare yon sòs salad nan Peking chou ak dyondyon:

Avèk aspèj

Pou sa a plat, soj se aspèj itilize nan Koreyen, se konsa li pral vire soti byen pikant.

Salad yo mande yo:

  • Beijing - 0.5 tèt.
  • Aspèj Koreyen - 400g
  • Lwil oliv.
  • Oto domaje - 0.5 pcs.

Pou kwit manje:

  1. Peze sitwon ji, melanje ak lwil oliv.
  2. Pekanku tise byen koupe, melanje ak aspèj.
  3. Sezon sòs salad la ak melanj sitwon-lwil oliv.

Avèk pwa vèt

Pou sòs salad ou bezwen pran:

  • Peking chou - 0.5 tèt.
  • Diri (sèk) - 50 g.
  • Pwa nan bwat - 100 g
  • Fresh pèsi - 1 pakèt.
  • Mayonèz - 50 ml.

Pou kwit manje:

  1. Premye ou bezwen kwit manje diri. Vide l 'nan yon po epè-ranpa. Li nesesè pou inifòm bouyi nan gravye yo. Vide 125 ml dlo pi. Kwit sou chalè ki ba, kouvri avèk yon kouvèti, jiskaske tout dlo a evapore. Add epis santi bon si ou vle.
  2. Pandan ke diri a se bouyi, lave ak koupe chou an.
  3. Add pwa ak pèsi tise byen koupe.
  4. Melanje tout bagay ak diri epi mete mayonèz.

Avèk arogul

Pikant rugula pral ajoute yon piquancy espesyal ak etranj nan sòs salad la.

Pwodwi obligatwa:

  • Beijing chou - 280 g.
  • Arugula - 25 g.
  • Tomat - 310 g
  • Bulgarian pwav - 80 g
  • Soyo sòs ​​- 1 ti kuiyè. l

Pou kwit manje:

  1. Lave legim.
  2. Tomat koupe an kib, pwav - bann, koupe chou.
  3. Arugula chwazi men.
  4. Melanje tout engredyan ak abiye.

Avèk pen

Crispbread nan yon sòs salad pral ranplase croutons, kidonk diminye kontni an kalori nan plat la.

Li nesesè yo pran:

  • Chinwa chou - 0.5 pcs.
  • Rye Pen - 100 g
  • Anana nan bwat - 580 g
  • Sweet pwav Bulgarian - 2 pcs.
  • Mayi nan bwat - 340 g.
  • Mayonèz mèg - 100 g

Pou kwit manje:

  1. Koule siwo a anana, koupe an kib.
  2. Soti nan ka a nan mayi, tou, drenaj likid la.
  3. Koupe chou a, koupe pwav la, kraze pen yo an ti moso.
  4. Melanje legim ak anana, sezon ak mayonèz.
  5. Anvan sèvi, mete moso pen yo sou tèt. Gaye yo nan moman ki sot pase a pou yo rete kroustiyan epi yo pa adousi.

Avèk wowoli

Engredyan:

  • Peking chou - 400 g
  • Sezam nan gou.
  • Lay - 1 lay.
  • Konkonm - 1 pc.
  • Lwil oliv - 5 ti kuiyè. l
  • Epis santi bon, sèl, pwav.
  • Remèd fèy yo sèk.
  • Sugar - 0.5 ti kiyè.

Pou kwit manje:

  1. Prepare yon abiye nan sèl, sik, tè pwav, remèd fèy, lay ak lwil oliv. Mete sou kote pou ensiste.
  2. Pandan se tan, koupe chou an.
  3. Koupe konkonb nan tranch mens semicircular.
  4. Fry wowoli a nan yon chodyè fri cho jouk lò mawon.
  5. Melanje konkonb ak chou, sezon ak melanj lwil oliv ak voye ak wowoli.

Avèk pwav

Menm nan konbinezon an klasik nan peking ak klòch pwav ou ka pote yon bagay dwòl.

Eleman pou kwit manje sòs salad:

  • Beijing chou - 300 g
  • Wouj Bulgarian pwav - 1 pc.
  • Anana nan siwo - 200 g
  • Kawòt - 0.5 pcs.
  • Favorite biskwit - 1 pake.
  • Lay - 2 dan.
  • Mayi - 1 labank.
  • Mayonèz.

Pou kwit manje:

  1. Kawòt griyaj gwo.
  2. Pepper koupe nan bann.
  3. Peking chou ak nashinkovat vèt.
  4. Koule likid soti nan bwat, koupe anana nan kib.
  5. Kraze lay nan laprès la.
  6. Tout melanje, ranpli ak mayonèz.

Avèk ti biskwit

Croutons pral fè sòs salad la menm gou ak plis satisfè, ak lè l sèvi avèk moun ki endijèn yo pral tou an sante.

Yo pral egzije:

  • Beijing chou - 200 g
  • Pen - 2 tranch.
  • Radi - 100 g
  • Zonyon wouj - 1/2 tèt.
  • Kawòt - 100 g
  • Pèsi - 3 branch.
  • Zonyon vèt - 3 plim.
  • Lwil oliv - 3 ti kuiyè. l
  • Lwil oliv pou fri.
  • Ji oto domaje - 1 ti kuiyè. l
  • Sèl, pwav.

Pou kwit manje:

  1. Koupe pen an kib ak fri jouk an lò. Pèmèt yo refwadi.
  2. Radi ak kawòt pwòp ak griyaj.
  3. Peking chou ak vèt koupe.
  4. Zonyon koupe nan bag mwatye.
  5. Melanje tout bagay, ranpli ak yon melanj de lwil oliv ak ji sitwon. Sèl ak pwav.

Nou ofri yo gade yon videyo sou kòman yo prepare yon sòs salad ak Chinwa chou ak ti biskwit:

Resèt Quick

Yo pral itil lè yo dwe prepare sòs salad la trè vit epi avèk yon minimòm de engredyan. Tout sa ou dwe fè se koupe legim yo epi ajoute abiye an..

Avèk tomat ak mayonèz

  • Peking chou - 1 kochanchik.
  • Tomat - 250 g
  • Rusks (ki gen plis popilè oswa endijèn) - 100 g.
  • Pi renmen vèt - 1 pakèt.
  • Mayonèz - 100 g
  • Sèl gou.

Avèk zonyon vèt ak vinèg

  • Peking chou - 25 dra.
  • Zonyon vèt - 3 plim.
  • Vinèg - 1 ti kuiyè. yon kiyè.
  • Mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè.

Kouman pou sèvi?

Salad vejetaryen soti nan Peking chou yo pi byen sèvi, vide ak vèt tise byen koupe. Sa yo salad yo bon pou rejim alimantè chak jou ak pou tab la jou ferye.

Salad ka dekore avèk tomat Cherry ak grenad grenn. Yon opsyon bon pòsyon - pòsyon, nan tartlets oswa sou leti fèy yo.

Sou baz salad yo pi wo a, ou ka tou prepare lòt moun pa ajoute legim pi renmen ou ak kondiman. Salad vejetaryen soti nan Peking chou ap pran plezi ak gou yo ak aparans, akòz kontni an segondè nan vitamin ak eleman tras yo pral itil espesyalman nan prentan an.