Ki jan yo kwit jele jele Brussels: konsèy pou otès ak resèt surprenante bon gou

Brussels jèrm yo pa tankou popilè nan Menager ak jardinage kòm sè li yo se blan, ki gen koulè pal ak bwokoli. Anpil gen krentif pou yon spesifik, pafwa anmè gou.

An reyalite, li pa nan tout difisil yo kwit manje bon gou ak an sante asyèt soti nan chou sa yo.

Nan atik la nou pral di ou ki jan yo kwit kochanchiki sa yo ke yo pa jwenn anmè kou fièl, nou pral bay yon anpil nan resèt pou kwit manje diferan - nan yon chodyè fri, nan yon dife pou chofe fou, nan yon cuisinier dousman, epi tou nou pral montre w yon foto nan sèvi opsyon anvan ou sèvi.

Ki diferans ki genyen ant yon legim ki glase ak yon nouvo fre?

Legim fre yo se sous la pi byen nan vitamin ak atik ki gen anpil valè.

Li se pi bon yo achte fre jèrm Brussels pandan sezon rekòt la.yo ka resevwa soti nan pi fò nan li. Ou ka achte antrenè frizè tout ane a, yo rete kòm bon gou ak plen nan vitamin tankou yo menm.

Sibstans ki itil ak pwopriyete

100 gram nan pwodwi gen sou:

• 90 gram dlo;
• 8 gram idrat kabòn;
• 4 gram nan pwoteyin;
• 1 gram fib.

Chou se moun rich nan vitamin C, ki stimule sistèm iminitè a epi li ede kò a fè fas ak enfeksyon. Gran nan tèt yo nan kontni an vitamin B, ki amelyore kondisyon an nan po a, klou ak cheve. Yon pousantaj segondè nan fè nan chou amelyore metabolis kò a. Potasyòm tou afekte sistèm nan kadyovaskilè, se konsa konsomasyon chou rekòmande pou moun ki soufri aritmi, tansyon wo. Brussels jèrm yo ideyal pou moun ki vle pèdi pwa, kòm li se trè ba-kalori.

Ki jan yo retire anmè?

Yon kèk konsèy ki senp pral ede yo retire malè anmè nan antrenè yo.

1. Pandan y ap kwit manje chou, ajoute nenpòt sosis oswa yon kèk gout ji sitwon: yo pral ranje gou a.
2. Bouyi koupe nan tèt mwatye.
3. Fry nan yon chodyè ak adisyon a nan yon dan kèk nan lay.

Resèt yo pi byen ak foto

Kouman kwit manje nan yon cuisson dousman?

Bouyi vapè

Engredyan:

• Brussels jèrm.
• Dlo
• Sèl

Pou kwit manje:

1. Pa anpeche davans, se pou li cho yon ti kras pou li pi fasil pou koupe.
2. Koupe tèt yo nan de oswa kat moso.
3. Vide kantite lajan an dwa nan dlo nan bòl an multicooker, mete chou a nan panyen an multikoucher, mete sou dlo ak sèl.
4. Konbyen tan bouyi legim la? Apre ou te fèmen kouvèti a, pou kwit manje nan "mouye" mòd pran ven minit, epi ou ka tcheke pwosesis la apre 10 minit nan kwit manje.

Avèk legim ak sòs

Engredyan:

• Brussels jèrm.
• Kawòt
• Bow
• Pòmdetè
• Lwil legim.
• Sour krèm.
• Tomat keratin.
• Epis santi bon, sèl, remèd fèy gou.

Pou kwit manje:

1. Ale nan tèt yo nan kabaj, separe a frwase ak gate.
2. Tach ase yo koupe an de mwatye.
3. Zo kawòt, pòmdetè ak zonyon.
4. Fwote anba a nan multicooker a ak lwil oliv legim.
5. Vire sou fri mòd ak kawòt fri ak pòmdetè ak kouvèti a louvri, Lè sa a, zonyon, epi ajoute chou nan dènye.
6. Fèmen kouvèti a, fri legim yo tout ansanm jiskaske rejim lan sispann.
7. Fè yon melanj de keratin tomat ak krèm tounen nan yon rapò 1: 1, ajoute nan legim yo.
8. Vire sou mòd nan etenn, vide dlo nan cuisinier la dousman pou ke legim yo yo konplètman kouvri avèk li.
9. Brase melanj la, kite yo prepare jouk nan fen rejim lan.
10. Nan mitan rejim lan, ajoute sèl ak epis santi bon gou, nan fen a - vèt.

Ki jan yo fri nan yon chodyè?

Avèk lay

Engredyan:

• Brussels jèrm.
• Yon dan kèk nan lay (3-4 ap sifi, ou ka gou mwens oswa plis).
• Lwil legim / krèm.
• Sèl, tè nwa pwav.

Pou kwit manje:

1. Yon ti kras dekonjle, koupe antrenè gwo anpil nan mwatye.
2. Fwote chodyè a ak lwil oliv, mete lay la tise byen koupe, fri pou yon koup la minit.
3. Mete chou a, fri sou chalè medyòm pou apeprè 10 minit, sèl ak pwav gou.

Avèk sòs soya

Engredyan:

• Brussels jèrm.
• Lwil legim.
• Ground nwa pwav gou.
• Soyo sòs ​​2 ti kuiyè.

Pou kwit manje:

1. Chofe chodyè a, mete chou sou li.
2. Fry sou chalè segondè pou 2 minit, vibran, lè sa a ajoute sòs soya ak pwav.
3. Kontinye fri sou chalè medyòm pou 5 minit anba kouvèti a, Lè sa a, kèk minit san kouvèti a, vibran. Melanje yo ta dwe fè ak anpil atansyon pou ke plat la konsève yon aparans pwòp.

Ki jan yo kwit manje nan dife pou chofe fou a?

Kwit nan fou ak lwil oliv

Engredyan:

• Brussels jèrm.
• 3 ti kuiyè. l lwil oliv.
• Sèl, tè nwa pwav.

Pou kwit manje:

1. Chofe fou a 200 degre.
2. Defrost ak sòt deyò antrenè yo, retire defòme a ak domaje.
3. Melanje chou, lwil oliv, sèl ak pwav nan yon bòl.
4. Mete sou yon fèy boulanjri, kwit pou minit 35-40, vire sou detanzantan jiskaske chou a vin sèk deyò, ki rete andedan mou.

Nou ofri ou yo gade yon videyo sou kòman yo kwit bouk bouk jèrm ak lwil oliv:

Kwit nan krèm tounen

Engredyan:

• Brussels jèrm.
• De zonyon.
• Lwil legim.
• Krèm poul 200 gr.
• Fwomaj
• Sezon "remèd fèy Italyen".
• Sèl
• Ground nwa pwav.

Pou kwit manje:

1. Vide chou a ak dlo, pote nan yon bouyi ak bouyi sou chalè ki ba pou 5 minit.
2. Koupe zonyon an ak fri li nan yon koulè wouj lò.
3. Mete bouyi chou ak zonyon fri nan yon sèl bòl.
4. Add tounen krèm ak epis santi bon, sèl.
5. Melanje tout bagay byen epi mete yo nan yon plat boulanjri.
6. Moulen fwomaj la griye epi voye ak melanj lan nan fòm lan.
7. Kwit pou apeprè yon demi èdtan nan yon fou prechofe a 200 degre.

Manje limyè

Brussels jèrm ka kwit anpil senp, men trè bon plat ak asyèt enteresan.

Resèt pou yon plat limyè ak chou:

• Brussels jèrm.
• Bè / legim lwil oliv.
• Bacon
• Fwomaj rape.
• Sèl, epis santi bon nan gou.

Bacon gani

1. Tèt bouyi nan dlo sale.
2. Pandan ke legim yo ap bouyi, fri bekonn nan bè jouk lò mawon.
3. Melanje vyann ak legim, ajoute epis santi bon gou.

Parmesan bò plat

1. Divize chou a nan mwatye, bouyi pou 4-6 minit.
2. Mete antrenè yo sou yon chodyè prechofe ak yon koupe, fri jouk lò mawon.
3. Retire nan chalè a, vide ak fwomaj griye, sèl epi ajoute epis santi bon pou gou.

Kouman pou sèvi?

Sèvi tout asyèt soti nan Brussels jèrm cho, tankou asyèt separe oswa kòm yon plat bò vyann ak asyèt pwason.

Konklizyon

Nenpòt otès ka apresye varyete de trete soti nan chou. Soti nan li ou ka kwit manje ak ekskiz manje sou tab la jou ferye, ak yon ti goute rapid. Tout asyèt ak chou pral bon gou ak anpil sante..