Ki sa ki chumiza?

Konplètman abitye ak anpil, mo "Chumiza la" se yon kilti olye popilè nan peyi solèy leve a, pou plis detay sou sa li ye, se pou yo pale pi lwen.

Deskripsyon ak foto

Chumiza, oswa diri nwa, se yon rekòt anyèl ki fè pati fanmi an nan sereyal. Depi ansyen tan, li komen nan Lachin ak nan dènye ane yo li te vin byen gaye toupatou nan Ewòp kòm yon rekòt fouraj. Tèm diri nwa drese, rive yon wotè sou 2 mèt. Plant lan gen lajè ak tan fèy, devlope sistèm rasin, enfloresans yo kolekte nan panikul.

Grenn nan nan aparans sanble ak pitimi, men yon ti kras pi piti nan gwosè. Chumiza se yon rekòt wo-ki bay: jiska 70 santim nan sede grenn ka jwenn nan yon sèl hectare.

Konpozisyon ak pwopriyete itil

Kontrèman ak diri òdinè, ki se majorite satire ak lanmidon, konpozisyon an nan eleman nitritif yo nan diri nwa se pi pi rich ak plis divès. Li gen ladann eleman sa yo:

• fib (7%);
• sann (2%);
• pèktin;
• antioksidan;
• vitamin A, gwoup B, E, C, K, PP;
• mikwo- ak macronutrients: kalsyòm, potasyòm, fè, kwiv, Selenyòm, zenk, Manganèz, sodyòm, fosfò, mayezyòm.

100 gram nan sereyal gen 69.6% idrat kabòn, 14.4% pwoteyin ak 5.4% grès. Enèji valè -369 kcal.Sèvi ak sistematik nan Chumiza nan manje kontribye nan:

• netwayaj kò a nan toksin ak slags;
• estabilizasyon nan sistèm iminitè a;
• ton nan misk;
• amelyorasyon nan sistèm kadyovaskilè a;
• nòmal òmòn;
• nòmalizasyon metabolis;
• Li gen yon efè pozitif sou sistèm nève a, sitou nan ka estrès ak lensomni;
• nòmalizasyon san presyon;
• sispann nan pwosesis enflamatwa.

Chumise aplikasyon

Chumiza yo itilize premyèman kòm manje bèt (bèt volay ak bèt). Li konsidere kòm yon manje ideyal pou kana, poul, epi tou li peroke.

Poul vin pi bon tap mete poul, ogmante siviv nan mitan poul.Bèt yo manje diri nwa ak zèb.

Bèf ogmante kontni grès la nan lèt yo si yo manje sou zèb sa yo. Grenn yo itilize nan kwit manje pou preparasyon an nan sereyal ak soup. Chumizu tou moulen nan farin, patisri ki soti nan ki li vire soti bon jan kalite ekselan.

Karakteristik nan ap grandi

Kilti sa a se byen modestes, sechrès ki reziste. Pou kiltivasyon Chumizy pa apwopriye sèlman sèl. Plant la se tèrofil, kidonk, ou bezwen plante grenn yo nan yon tè ase chofe, pa pi ba pase 10-15ºC nan yon pwofondè nan sou cm 3-4.

Apeprè 3 kg nan grenn yo simen pou chak hectare. Anvan sman, grenn yo tranpe nan dlo, sèk byen, melanje ak sab, ak Lè sa a, simen. Jiska 25 plant pou chak hectare yo te plante sou zèb (griy la ta dwe apeprè 15 * 15 cm).

Pou jwenn grenn, plant mwens souvan, kite yon distans de apeprè 30 cm ant ranje, 5 cm ant plant. Pou Aparisyon nan plant, tè a dwe toujou mouye mouye, lans parèt nan 10 jou.

Kite konsiste nan awozaj, detachman tè a, angrè, eklèsi.Apre Aparisyon nan lans li nesesè ak anpil atansyon kontwole aparans nan move zèb epi ak anpil atansyon retire yo. Pandan yo grandi, yo manje ak fimye, se sèlman 2-3 fwa. Apre chimis jèrm rive nan yon wotè de 10 cm, yo pa bezwen pè nan sechrès, se sistèm nan rasin deja devlope ase, ak plant la pwodui dlo anba tè. Rekòt rekòlte nan mwa septanm nan, pa gen okenn dat limit ki klè, menm jan chini yo rezistan a presipitasyon nan grenn jaden.

Pou rekòlte zèb, se diri nwa rekòlte anvan Spikes parèt. Pou fè sa, fè yon Ensizyon ak wè si gen toujou yon zòrèy. Ak aparans nan apeprè 70% nan zòrèy yo nan plant la se kolekte sou mas vèt la.

Anplis de sa nan tout anwo a, diri nwa se zòrèy bèl anpil epi yo pral dekore nenpòt sit.