Manje pwason: kijan pou aplike òganik angrè

Angrè nan fatra pwason yo itilize pa jardinage yo fekonde divès plant ak rekòt. Farin, ki jwenn nan fatra nan zo ak tisi mou nan kristase, pwason, ak mamifè maren, se moun rich nan divès mikwo- ak macroelements, Se poutèt sa li se yon lòt moun k'ap ede endispansab nan jaden yo nan rezidan anpil ete.

Nan atik sa a, nou pral pale sou ki jan farin frans se te fè, kote li itilize, ki jan li se aplike kòm yon angrè - ak kouman pou aplike pou epi kenbe l 'pou yon tan long.

Ki sa ki ak ki jan fè

Farin te fè nan zo yo ak tisi mou nan pwason se te fè nan de fason: tè ak komèsyal. Se metòd an premye nan fè angrè pwason itilize dirèkteman sou bato. Pou fè sa, yo pran pa pi selektif pwason an anvan tout koreksyon, tankou yon pwodwi nòmal ale nan friz, ak nan tan kap vini an - nan plant pwosesis pwason pou vann. Pwason ki pa te jele yo pèmèt yo dwe trete fè farin frans.

Konpayi Onshore pou pwodiksyon an nan pwodwi sa yo yo pi efikas an tèm de kantite lajan an nan matyè premyè pwodwi chak jou.

Pou konpayi sa yo, yo te plis bon jan kalite materyèl bwit yo te enpòte, men opozan nan reklamasyon an metòd pwosesis tèks ke gen divès kalite aditif chimik nan pwodwi yo ke yo pa jwenn nan bato a manifaktire. Ak an pati sa a se vre, paske pandan pwodiksyon an sou bato a gen tou senpleman se pa ase tan oswa resous pou fabrike nan repa pwason ak aditif chimik.

Nan nenpòt pwodiksyon nan angrè pwason, etap sa yo nan preparasyon yo te itilize: bouyi, peze, siye, fanm k'ap pile. Siye nan tisi bourade ak zo pwason ka fè nan de fason diferan: vapè ak dife.

Metòd Dezyèm se pi efikas ak mwens enèji-entansif pou manifakti a. Men, yon pwodwi prepare nan fason sa a finalman pèdi anpil nan kalite benefisye li yo, ki fè li relativman bon mache.

Lè seche pa metòd la vapè, konpayi an depanse plis resous, epi, kòmsadwa, tankou yon pwodwi ap koute pi plis (ak bon jan kalite li yo pral pi bon). Pwason angrè pwason itilize prèske tout kalite pwason ak kristase, men anchou, aran, sadin, polokon ak lonbraj yo pi pito a.

Se pwodiksyon an nan manje pwason etabli nan anpil peyi ki gen aksè a lanmè a oswa oseyan. Tou depan de ki kalite pwason majorite ap viv nan yon zòn patikilye, pwopriyete yo ak bon jan kalite nan farin frans lan ap diferan.

Pou egzanp, Chili ak Perou fè angrè pwason sitou nan covridas ak anchwa, pandan y ap pwodwi Japonè konpoze de zo sardine. Pewou se konsidere kòm lidè nan mond nan pwodiksyon an nan farin ki baze sou angrè soti nan pwason. Sepandan, gen yon sèl bagay isit la: kantite total anyèl nan pwason kenbe nan peyi sa a se mwens pase kantite lajan an nan pwodwi farin frans fini.

Konklizyon: konpayi Perivyen yo itilize aditif chimik. Moritani se dezyèm peyi an tèm de pwodiksyon anyèl nan angrè pwason. Pwodui farin nan peyi sa a soti nan varyete diferan nan pwason, ak kantite lajan an nan pwoteyin nan konpozisyon sa a ka varye de 62 a 67%.

Ki kote yo itilize

Te mas la farin nan zo pwason ak tisi jwenn aplikasyon li yo nan divès kalite jaden nan aktivite agrikòl. Itilize nan manje pwason kòm yon angrè pou legim ede ogmante kantite rekòt la ak amelyore kalite li yo. Jardinage Anpil itilize sous sa a nan mineral fosfò ba l manje tomat, pòmdetè, obèjin, elatriye.

Anplis de sa, se repa pwason itilize:

• nan lapèch;
• nan agrikilti bèt volay (ogmante rezistans zwazo a divès maladi, amelyore absòpsyon nan manje, ogmante fètilite, amelyore karakteristik nitrisyonèl ze, elatriye);
• nan elvaj kochon (amelyore konpozisyon an nan grès vyann, akselere kwasans ak ogmante rezistans nan maladi);
• sou fèm bèf (ogmante kantite total lèt pwodwi, amelyore kalite pwodwi letye, akselere kwasans lan nan bèt la).

Men, nan lòd pou yo sèvi ak pwodwi sa a benefisye plant lan oswa bèt, ou bezwen ak anpil atansyon konsidere chwa pou yo manifakti. Pwodwi ak aditif chimik divès kalite ka konplètman elimine tout efè benefik ki dekri anwo a.

Konpozisyon

Pati prensipal la nan repa pwason (apeprè 65%) se pwoteyin.Kantite grès ak sann dife, depann sou manifakti a, se prèske menm bagay la tou (12-15%), gen kèk asid gra polyenaturated fè apeprè 8%, tout lòt bagay se lysine.

Pwodwi a gen anpil esansyèl asid amine, asid gra, vitamin, mineral, eleman mikwo ak macro.

Lysine, metionin, triptofan ak threonin se yon kantite asid amine. Pami sibstans ki sou vitamin, kantite lajan an pi gwo nan konpozisyon an se vitamin D, vitamin A ak vitamin nan gwoup B. Mineral sibstans ki sou prensipal yo ki se yon pati nan yon pwodui pwi ki gen bon kalite yo se kalsyòm, fosfò ak fè.

Anplis de sa, li se vo anyen ke pwodwi a fini gen jiska 10% imidite ak sèlman 2% fib anvan tout koreksyon.

Ki jan fè angrè òganik

Pwosesis pwason yo itilize kòm angrè pou jaden an apre rekòlte. Farin frans jis gaye nan sit la, Lè sa a, tout bagay se fouye yo.

Fosfò, fè ak kalsyòm ka estoke nan tè a pou yon tan long, pou yo pral vin macroelements endispansab pou rekòt legim ke yo pral plante nan sezon prentan an.

Men, sa a ka angrè tou aplike nan chak plant.

Sa a se fè nan diferan fason, tou depann de ki kalite kilti:

1. Pòmdetè Fimye kilti sa a pa ajoute poud anba chak ti touf bwa. Pou chak mèt kare, sèvi ak pa plis pase 100 gram angrè.
2. Tomat. Nan ka sa a, repa pwason yo ta dwe itilize nan pwosesis pou plante plant. Anba chak ti touf bwa ​​tomat yo dwe mete gram 20-40 nan angrè.
3. Fwi pyebwa yo. Apple, pwa oswa prin yo ta dwe manje 3 fwa nan yon ane. Si pye bwa a se plis pase 5 ane fin vye granmoun, Lè sa a, apeprè 200 g nan poud pwason ka vide anba rasin lan.
4. Berry touf. Nan 1m ² nan Berry touf plantasyon ou bezwen fè 100 g nan farin, de preferans nan sezon prentan bonè. Nan ka transplantasyon nan touf - ajoute 50 g nan angrè nan twou a anba chak ti touf bwa.
5. Anpoul kilti flè. Fètilize nan sezon prentan an nan to a nan 50 g farin frans pou chak mèt kare nan tè.

Itilize nan repa zo nan Òtikilti ta dwe fèt sèlman nan ka mank fosfò ak kalsyòm nan tè a.

Se poutèt sa, anvan ou aplike angrè, chèche konnen konpozisyon sa a nan tè ou.

Si li gen yon kantite nòmal nan macroelements sa yo, Lè sa a, fèmantasyon li se kontr, otreman bon jan kalite a ak kantite nan rekòt la pa pral amelyore, men yo pral gen efè nan opoze.

Kondisyon depo

Gen de kalite prensipal farin: grès (apeprè 22% grès) ak ki pa grès (apeprè 10%). Tou depan de kalite, tanperati a ak imidite pandan depo, pwodwi a pral chanje nan konpozisyon chimik (nan yon direksyon negatif) pandan pwolonje ak move depo. Syantis yo te fè etid konbine ki te montre ki jan chak kalite farin pral chanje avèk yon metòd depo patikilye.

Si ou sove pwason poud (tou de grès ak ki pa gen anpil grès) pou 30 jou nan imidite nòmal (8-14%) ak yon tanperati anbyen nan 20 ° C, kantite dlo-idrosolubl pwoteyin ak pwoteyin bit pral diminye pa 8-12%.

Anplis, pi long la nan magazen pwodwi sa yo, pi gwo a pèt la nan fòm lan nan pwoteyin ak pwoteyin. Anplis de sa, sou tan, se yon ogmantasyon nan kantite lajan an nan amonyak obsève.

Si ou kenbe pwodwi nan tanperati negatif, lè sa a yo pral pèdi nan pwoteyin ak pwoteyin ap redwi a yon minimòm, men rezistans nan poud lan pral siyifikativman redwi. Fèy lwil oliv subi oksidasyon nan grès anvan tout koreksyon pandan alontèm depo, e sa se youn nan rezon prensipal pou pèt la nan bon jan kalite pwodwi. Ak nan jis yon mwa se kantite lajan an nan grès anvan tout koreksyon redwi pa 30-40%!

Avèk imidite ogmante ak lè tanperati, gen yon diminisyon enpòtan nan vitamin nan gwoup B ak PP kòm yon pati nan angrè.

Menm jan yo montre nan done rechèch, nan imidite ki wo ak tanperati lè a, sibstans ki sou fè farin lan kraze oswa reyaji youn ak lòt, ak kòm yon rezilta, pa pwodwi yo nan reyaksyon yo lage: konpoze oksijene, asid gra gratis ak amonyak. Sa yo pa pwodwi yo te fè soti nan angrè "lènmi" pou plant, se konsa alontèm depo nan repa pwason pa rekòmande. Syantis yo nan rechèch la yo te jwenn ke pwodwi sa yo ap deteryore an tèm de konpozisyon chimik pou nenpòt ki kalite depo, men pèt la pi piti nan bon jan kalite yo pral lè farin lan ki estoke nan yon chanm ki gen yon tanperati negatif ak imidite ki ba lè (mwens pase 10%).