Ki jan yo grandi bwokoli nan jaden an louvri

Nan latitid nou an, bwokoli te plante ak manje pa tèlman sa pibliye depi lontan. Sepandan, sa a legim se rapidman pran popilarite, ki bay manti nan itilite li yo, gou ak kontni ki ba kalori.

Pou avantaj li yo, ou ka ajoute menm senplisite nan swen an. Ann figi konnen ki jan yo grandi bwokoli nan jaden an.

  • Varyete seleksyon
  • Ap grandi bwokoli plant
    • Pi bon tan
    • Tè ak kapasite pou plant
    • Preparasyon grenn
    • Grenn simen pou plant
    • Sprout kondisyon
    • Swen nan plant
    • Koupe plant
  • Plante plant nan tè louvri
    • Pi bon tan
    • Chwa a nan kote: ekleraj, tè, chèf anvan yo
    • Optimal konplo
  • Swen pou bwokoli nan jaden an ouvè
    • Awozaj, sarkle ak detachman
    • Koupe touf
    • Fekondasyon
    • Prevantif tretman
  • Rekòlte ak depo nan rekòt la

Varyete seleksyon

Bwokoli se yon plant legim ki fè pati fanmi an chou, se yon kalite chou jaden. Li se yo rele tou aspèj chou. Tij la nan plant la rive nan yon wotè nan 60-90 cm. Nan fen li yo, pye flè yo te fòme.

Gen yon anpil nan varyete chou. Tcheke kèk nan yo: Kohlrabi, Beijing, koulè, Brussels, Savoy, kale.

Se legim la grandi pou konsomasyon imen - tankou chou, bwokoli nan gastronomik itilize pa fèy, men enfloresans enbloun. Yo boule anvan tout koreksyon nan salad, bouyi, fri, vapè, ajoute nan kou premye, omelets, pi. Bwokoli ale byen ak vyann, pwason, dyondyon, ak lòt legim.

Lè k ap grandi yon plant legim pa nesesè. Kenbe sechrès pwolonje, tanperati kout tèm segondè, rezistan a frèt. Jodi a, gen plis pase 200 varyete ak Ibrid nan chou aspèj yo te elve, nan mitan ki gen matrité bonè, matrité matrité ak fen-matrité. Nou pral di ou sou tèt 10 bwokoli varyete yo pou gwoup la presegondè.

  1. Varyete "Tonus". Bonè, tan nan aje se 80-90 jou. Enfloresans li yo se dansite mwayen. Tèt yo rive nan yon mas 200 g. Se varyete a byen adapte pou salad ak Canning. Pa apwopriye pou depo alontèm. Legim san danje transfere tanperati gout, rezistan nan maladi.
  2. Klas "fiesta". Trete klas yo ak peryòd vit nan lèt - matrité nan 70 jou. Se tèt la ki te fòme yon sèl, peze 300 G. Kontrèman ak varyete lòt, "Fiesta la" pa bay branch bò.Estrikti a se dans ak anpil juicy.
    Li enpòtan! Bon varyete bon nan bwokoli ka estoke pa plis pase de semèn nan frijidè a. Si ou manje legim apre peryòd ki espesifye, anpwazònman manje posib..
  3. Triye "Linda". Byen bonè ibrid mi ki peryòd matirite fè 75-80 jou. Tèt yo nan sa a varyete yo olye gwo - 350-400 g chak. Enfloresans yo mou, bon pou konsomasyon fre.
  4. Varyete "nen". Mid-sezon, aje peryòd - 120 jou. Peryòd la aterisaj se mitan mwa me. Fwi yo gwo: yo menm ki prensipal yo gen yon pwa mwayèn nan 400-600 g, lateral - 200 G. Apwopriye pou alontèm depo (apeprè yon mwa) ak Canning.
  5. Varyete "Vyarus". Li gen anpil byen vit nan jis 50 jou. Pwa nan tèt mwayèn se 300-350 G. Fwi yo gen yon dansite mwayèn. Apre w fin netwaye tèt prensipal la grandi jiska sèt branch. Ka plante tou de nan sezon lete ak nan otòn.
  6. Varyete "Comanche". Pare yo manje twa mwa apre yo fin plante. Tèt gwosè yo gwo - jiska 300-350 G. Yo distenge pa dansite ogmante ak bon transpò. Varyete tolere frèt ak chalè.
  7. Varyete "Arcadia F1". Byen bonè ibrid mi. Fòm dansite an mwayèn nan tèt la, ekselan gou. Se ibrid la karakterize pa sede bon ak rezistans nan tanperati ki ba.
  8. Varyete "Monterey F1". Mid-sezon ibrid. Fòm yon tèt gwo anpil - jiska 2 kg, men se sèlman prensipal la, pa bay branch bò. Ibrid jèl rezistan.
  9. Varyete "Calabrese". Pami varyete mitan sezon yo. Fòm yon dans, gwo tèt - jiska 400 g, ki se apwopriye pou lè w konjele ak marin.
  10. Varyete "korvèt". Ibrid la ki gen to ki pi wo nan matrité se de mwa. Fòm gwo ak dans fwi. Apre koupe tèt prensipal la bay yon anpil nan pwosesis lateral. Rezistan nan kondisyon metewolojik negatif. Legim ka manje fre ak nan frizè pou konsomasyon nan sezon fredi.
Èske w konnen? Bwokoli se yon manje kalori negatif. Sa vle di ke kò a depanse plis enèji sou absòpsyon li pase li resevwa kòm yon rezilta nan manje li. 100 g nan chou gen 30 kcal.

Ap grandi bwokoli plant

Apre w ap chwazi yon varyete bwokoli, ou bezwen pran swen nan plante apwopriye li yo ak swen nan jaden an louvri. Plante legim nan de fason:

  • rassadnym;
  • Bezrassadnym.
Depi metòd la rassadny se pi efikas, nan ki chou pran rasin pi bon epi li bay bon pwodiksyon, nou pral rete sou deskripsyon detaye li yo.

Pi bon tan

Pi bon lè pou plante bwokoli grenn pou plant se premye mwatye nan mas. Jèrm yo ta dwe plante nan tè louvri nan laj la nan 30-45 jou, se konsa byen bonè nan mitan avril. Soti nan fen Avril-bonè Me, chou ka deja plante nan yon fason seedless.

Tè ak kapasite pou plant

Pou grenn simen ap bezwen yon bwat ki gen yon wotè omwen 25 cm. Yo dwe kouvri anba a nan yon kouch drenaj. Se substra a pou plante prepare soti nan eleman sa yo:

  • tè turf;
  • sab;
  • tero;
  • sann.
Li nesesè melanje eleman yo nan pwopòsyon sa yo pou substrate la se ki lach, limyè, dlo ak rèspirant.

Preparasyon grenn

Anvan yo bwose plante pou plant, grenn yo ta dwe klase ak abandone. Yo pi gwo yo chwazi pou simen. Yo mete pou 15-20 minit nan dlo cho. Apre tan sa a, grenn yo ap tranpe l nan dlo frèt. Apre pwosedi sa a, grenn pou 12 èdtan yo ta dwe mete nan dwòg "Epin la". Lè sa a, rense l avèk dlo, sèk epi voye li nan frijidè a pou yon jou.

Yon lòt fason pou prepare grenn se mete pèrmanganat potasyòm nan yon solisyon pou yon demi èdtan, rense l avèk dlo, epi trete ak Albit, Agat-21, El-1 oswa lòt preparasyon ki sanble nan aksyon.

Èske w konnen? Yo kwè ke bwokoli pa janm grandi nan bwa a.Li te jwenn kòm yon rezilta nan ibridizasyon. Grandi nan BC VI-V syèk la. er nan Mediterane a. Pandan tout mond lan, legim la te kòmanse gaye sèlman kèk syèk apre sa.

Grenn simen pou plant

Anvan yo ta dwe simen tè ​​a dwe wouze byen. Pou grenn, fè twou 1-1.5 cm fon, kenbe yon distans de 3 cm ant yo. Yo mete grenn nan pwi yo ak alalejè voye yo ak tè, ki se Lè sa a, tamped.

Sprout kondisyon

Nan chanm kote plant yo jèmen, yo ta dwe kenbe tanperati a nan 20 ° C. Apre lans yo an premye parèt, se tanperati a bese a + 10 ° є. Lè sa a, yo konfòme yo ak rejim tanperati sa a: si tan an se solèy, Lè sa a, mak la sou tèmomèt la ta dwe + 16 ° С, nan absans solèy la - + 14 ° С. Epitou, pou jèminasyon bon ak vit nan plant, se imidite ki wo mande - pa mwens pase 70% ak regilye, men pa abondan awozaj. Tè a dwe toujou ap imid, men se pa inondasyon, otreman plant ka frape maladi a nekon.

Swen nan plant

Nan de semèn ki gen laj, plant yo ap bezwen plonje. Pou fè sa, itilize tas jetab oswa po peat. Opsyon nan lèt se pi plis optimal, depi nan po peat, plant ka imedyatman dwe plante nan tè louvri.

Apre pwosedi a davwa, plant yo ap bezwen yo dwe refij pou plizyè jou soti nan solèy la ak konsève nan yon chanm ki gen yon tanperati 21 ° C.

Apre plant yo te pran rasin, tanperati a lajounen yo ta dwe bese a 17 ° C, ak lannwit a 9 ° C.

Koupe plant

Nan lòd pou plant lan yo grandi fò epi yo gen iminite ekselan, lans yo ap bezwen fè tèt di, kòmanse de semèn anvan peryòd la nan debake yo nan yon kote pèmanan. Pou plizyè èdtan nan yon jounen, plant yo te pote soti nan lari a oswa yon balkon louvri. Chak jou ogmante tan ogmante.

Li enpòtan! Kòmanse nan mwa avril, plant ka grandi nan tè louvri anba yon kouvri ki pa tise ak fim plastik. Jèrm ka kenbe tèt ak frima desann nan -7 ° C. Ki pa Peye-trikote materyèl pral pwoteje yo kont envazyon an nan pinèz a cruciferous.

Plante plant nan tè louvri

Ti plant yo pral bezwen transplante'tèt nan yon kote pèmanan, kòrèkteman kalkile tan la ak chwazi yon kote.

Pi bon tan

Seedlings yo ta dwe 30-45 jou fin vye granmoun epi yo gen 4-5 fèy plen, osi byen ke rasin bon. Anjeneral, peryòd la lè li se pare pou avanse pou pi nan yon kote pèmanan kòmanse nan mitan mwa me-. Sepandan, tout bagay pral depann de kondisyon metewolojik.Si move tan an cho pa poko etabli, ak frima yo toujou ap obsève nan mitan lannwit, yo nan lòd pou fè pou evite konsekans endezirab, plante jèrm yo ta dwe ranvwaye.

Chwa a nan kote: ekleraj, tè, chèf anvan yo

Bwokoli renmen solèy la, se konsa pou plante li yo chwazi yon zòn ki byen limen, pwoteje soti nan van yo.

Se yon bon lide pou pran swen nan konpozisyon tè a davans. Nan otòn la, kalkè, fimye, nitrat potasyòm ak matyè òganik nan fòm lan nan fimye yo prezante nan sit la kiltivasyon bwokoli nan tè a louvri pou fouye. Si sa pa t 'fè, lè sa a nan sezon prentan an, tero (1 bokit / 1 sq M), supèrfosfat (2 gwo kiyè), ure (1 ti kiyè) ak sann (2 tas) yo te ajoute nan chak twou aterisaj, melanje yo ak tè a. Pou nenpòt chou, ak bwokoli pa gen okenn eksepsyon, li enpòtan yo chwazi yon kote ak précurseur yo dwa yo anpeche enfeksyon pa maladi ak ensèk. Men sa yo enkli:

  • kawòt;
  • pòmdetè;
  • siderats;
  • legim;
  • konkonm;
  • zonyon;
  • sereyal.
Pòv bwokoli plant apre:

  • chou;
  • radi;
  • tomat;
  • navèt;
  • bètrav.
Bwokoli ka sèlman yo te plante apre kat ane sou konplo a kote legim ki anwo yo te grandi.

Optimal konplo

Li se dezirab transplantasyon plant nan tè louvri nan absans la nan solèy deyò - nan move tan twoub oswa nan aswè an. Modèl aterisaj pi bon an se 35x60.

Jèrm pa pwofondman anpil - jis jiska fèy la an premye, yon kote nan 1 cm. Awozaj plant lan byen, li se dezirab paye tè a - sa a pral prezève imidite ki nesesè yo ak pwoteje tè a soti nan move zèb.

Swen pou bwokoli nan jaden an ouvè

Bwokoli swen yo pral tradisyonèl, jis tankou nenpòt ki rekòt legim. Pami aktivite yo ta dwe regilye awozaj, detachman, netwaye move zèb, hilling touf, fèmantasyon ak mezi prevansyon kont maladi ak parazit.

Awozaj, sarkle ak detachman

Aspèj chou se anpil imidite-renmen. Li konseye yo dlo li omwen yon fwa chak sèt jou, men kantite lajan ideyal la pral yon sèl awozaj nan 2-3 jou. Li se pi bon fè sa nan aswè a, se konsa yo pa sispann meprize boule. Nan move tan, frekans nan awozaj yo ta dwe redwi a de fwa nan yon jou. Flite pral itil tou.

Ou dwe asire ke pwofondè nan kouch nan 15 cm se pa sèk. Chak awozaj ta dwe pran plas ansanm ak detachman nan tè a. Lonbraj pwofondè - 8 cm.

Si tè a pa mulched, Lè sa a, sarkle ta dwe tou enkli nan aktivite regilye. Detwi move zèb yo ta dwe tou pre tèt la chou, ak nan pwoksimite fèmen.

Koupe touf

20 jou apre kwasans lan te plante nan tè ouvè, bwokoli yo ta dwe mine. Hilling se te pote soti ansanm ak detachman tè a.

Hilling nan dezyèm pral bezwen fèt menm apre 10 jou. Pwosedi sa a pral ede yo fòme plis pwosesis lateral.

Fekondasyon

Sekrè a jwenn yon rekòt bon ak tèt gwo manti nan manje regilye ak apwopriye.

Apeprè 3-4 semèn apre plante, lè legim la deja byen etabli, li se tan pou aplike pou angrè an premye. Premye fwa li se pi bon fekonde ak matyè òganik. Apwopriye bèf fimye (yon pati pou chak 10 lit dlo) oswa fimye poul (1:20).

Manje nan dezyèm fè apre de semèn. Twazyèm lan se fè pandan fòmasyon nan enfloresans. Aplike solisyon an nan 10 lit dlo supèrfosfat (40 g), sodyòm amonyòm (20 g), silasyòm potasyòm (10 g). Nan sa yo varyete kote lans bò yo ka fòme apre yo fin koupe tèt prensipal la, yo ka ankouraje kwasans yo nan manje plant lan ak sulfat potasyòm (30 g), supèrfosfat (20 g), ak nitrat amonyòm (10 g) fonn nan 10 l nan dlo.

Li se tou bon peryodik pousyè plant la ak sann bwa. Pwosedi sa a pral gen yon efè doub: li pral sèvi kòm yon angrè epi yo pral pwoteje kont ensèk nuizib.

Prevantif tretman

Tankou nenpòt ki chou lòt, bwokoli gen anpil lènmi nan fòm lan nan patojèn ak ensèk.

Maladi ki pi komen se kela la. Pou anpeche li, li nesesè yo swiv rekòmandasyon yo sou wotasyon rekòt ak distans ki genyen ant jèrm pandan plante - plantasyon pa ta dwe epè. Ou bezwen tou plant pòmdetè, tomat, piman, lay, obèjin nan vwazinaj imedyat la.

Plantasyon Young ka frape janm nwa. Pou prevansyon, yo trete yo avèk "Fitosporin", "Baktofit" ak lòt dwòg menm jan an. Epitou, bwokoli ka afekte malen ak maladi bakteryoz. Li nesesè pou dezenfekte grenn yo anvan yo plante. Lè kanni poud ap ede sann bwa, yon melanj de lacho ak souf, dwòg "Topaz la".

Pou evite domaj nan twal fen blan an, aplike flite dwòg kwiv-ki gen ladan yo.

Nan ensèk nuizib ki pi danjere yo se pinèz krisifèr, ki kapab konplètman detwi plant jenn. Pou anpeche envazyon yo, li nesesè yo kouvri toujou frajil aterisaj ki pa tise moso twal la.Ou kapab tou voye tè a ozalantou chou aspèj ak sann, pousyè tabak, pwav, fè pè nan ensèk nuizib. Ou ka itilize perfusion dlo nan sa yo ensektisid natirèl. Epitou, anvan fòmasyon nan enfloresans, li posib yo sèvi ak preparasyon "Iskra la", "Aktellik", "Foxima". Bwokoli ka atake bal. Se konsa, yo ke yo pa mal plant la, ou bezwen koupe ze a ak gaye li ant plantasyon.

Aparans nan afid ka anpeche pa flite perfusion soti nan plant ensektisid, pou egzanp, tèt pòmdetè, ak yon melanj sann-ak-savon. Nan ka yon defèt masiv yo, yo resort nan tretman pa "Aktellik" ak "Iskra-bio".

Vole chou pral ale si trete pa Corsair, anbiskad, Rovikurt.

Rekòlte ak depo nan rekòt la

2-3 mwa apre yo fin plante (tèm nan depann sou varyete a chwazi), chou nan aspèj fòme florèzon tèt yo. Peryòd la nan matrité yo se trè rapid - nan 2-3 jou yo pral bezwen yo dwe koupe yo ke yo pa fleri.

Apre rediksyon tèt prensipal la nan yon kèk jou, pi piti pwosesis bò ap grandi, ki se tou manjab. Li pi bon nan koupe enfloresans nan maten an. Tan an depo pou bwokoli pral depann de varyete nan. Varyete bonè yo pa apwopriye pou depo alontèm. Yo ka estoke pou yon maksimòm de 7-10 jou nan frijidè a.

Bonè ak an reta matrité varyete kolekte nan sezon otòn la ka estoke pi long - apeprè twa mwa nan kav la oswa nan frijidè a.

Pou sove rekòt la nan sezon fredi, li pral bezwen yo dwe nan frizè. Jele bwokoli pa pral pèdi kalite benefisye yo.

Èske w konnen? Bwokoli gen yon gwo kantite vitamin C - 89.2 mg pou chak 100 g, ki se 90% nan egzijans la chak jou pou kò imen an. Sepandan, lè estoke yon legim san yon frijidè pandan plizyè jou, se kantite ascorbic asid.
Ap grandi bwokoli trè senp, pa gen efò espesyal ki nesesè. Ak chwa nan dwa nan varyete, konfòmite avèk rekòmande a agrotechnical mezi, apre yo fin 2-3 mwa apre plante, yon pwodwi sante, bon gou ak ba-kalori ap parèt sou tab ou.