Si Caucasians pa panse san yo pa sa a engredyan yon plat sèl nan kwizin yo, Lè sa a, Ikrenyen yo gen plis restriksyon nan sa a konsiderasyon. Men, toujou kilti grandi nan gwo kantite nan anpil fèm prive epi li pa sèlman. Ou ka menm wè pye luks cho pwav sou balkon yo.
- "Adjika"
- "Bouquet dife"
- "Lang nan dragon an"
- "Endyen Elephant"
- "Beak Falcon a"
- "Dife jenn fi"
- "Pou manman-an-lwa"
- "Cyclone"
- "Chilyen chalè"
- "Bouquet majik"
Plant distenge pa adaptabilité li nan nenpòt kondisyon, Se poutèt sa, kiltivasyon li yo, menm pou débutan, pa kreye anpil pwoblèm. Ak sekrè prensipal la nan yon rekòt siksè, nan kou, manti nan chwa ki kòrèk la nan varyete.
Yon seleksyon nan varyete yo pi byen nan cho pwav pou tè louvri ka jwenn plis nan atik la.
"Adjika"
Sa a se yon varyete mitan-bonè, ki se yon tij san patipri elastik ak pwisan, jiska mwatye yon mèt nan wotè. Akòz lans yo epè, plant la se byen fèm epi li pa bezwen sipò anplis. Fwi nan faz la matrité jwenn yon klere koulè wouj ak fòm konik.
Yo diferan de lòt plant sa yo nan gwosè gwo ak pwa desan.Nan mwayèn, yon sèl pwav mi peze apeprè 10 g. Po a sou fwi a se mens.
Pulp - nwa wouj, charnèl ak grès. Gou a nan legim se trè byen file ak yon gou pwav bèl. Sèvi ak yo pou fè manje kòm epis santi bon nan fòm anvan tout koreksyon, sèk ak tè. Li se karakteristik sa a nan varyete nan "Adjika" ki fè li youn nan sa yo inivèsèl.
"Bouquet dife"
Li se yon reprezantan nan gwoup la nan varyete bonè mi nan pwav anmè kou fièl, ak selon deskripsyon an li se tou pre varyete anvan an.
"Bouquet nan dife" tou posede lans pwisan stocky ki detire nan longè jiska 40-50 cm epi yo ka devlope san danje san mare jiska sipò yo. Fwi fòme nan fòm lan nan yon kòn ak rive jwenn yon longè ki rive jiska 12-13 cm.
Apwomèt mi yo vide nan yon koulè klere wouj, men pèdi nan pwa konpare ak varyete "Adjika la". Pwa an mwayèn nan yon sèl kopi se 15-25 g. Vyann lan tou wouj, men se pa konsa fè yon kote.
Gou nan pwav se yon bagay ki anmè.Otès rekòmande pou kay Canning, ak rayisab nan asyèt pikant selebre gou a ekselan nan fòm sèk ak tè.
"Lang nan dragon an"
Mid-sezon varyete "dragon lang" ki karakterize pa bushiness ak rèd nan pye, li se yon plant trè wo ki rive nan yon wotè ki rive jiska 1 M. Fwi yo long, sanble ak fòm yon pod long nan koulè wouj ak yon fen koube ak plati kote yo.
Nan aparans, pwav reyèlman sanble ak yon lang jiska 15 cm nan longè. Pwa an mwayèn nan yon sèl legim se sou 6-7 G. Gou a se trè pike ak cho.
"Endyen Elephant"
Pa matirite sa a varyete ki dwe nan mitan sezon an. Pou matrité plen nan fwi yo, ki karakterize pa sant ekselan pikant ak koulè wouj oswa vèt moun rich, 130 jou se ase.
Anvan fwi a kòmanse muri, touf legim la trase jiska 80 cm ak byen branche. Fwi mi sanble yon kòf, gen yon bon sant diferan. Se rekòt nan plant sa a itilize pou siye, kay Canning ak pwodiksyon Paprika.
"Beak Falcon a"
Se pwav cho nan sa a varyete atribiye nan mitan sezon espès ak li se te note pou sede wo li yo, gou bon ak kalite komodite, osi byen ke yon wo nivo de rezistans nan divès maladi.
Plant la rive nan jiska 75 cm nan wotè ak se yon ti touf bwa kontra enfòmèl ant touf. Soti nan moman sa a nan plante jouk nan konmansman an nan fruktifikasyon, yo bezwen plis pase 110 jou.
Fwi yo karakterize pa ton vèt ak nwa wouj, etwat fòm konik ak fòtman byen file vyann. Epesè a nan mi yo nan mi pwav se sou 3-5 mm, ak pwa a se 3-4 g.
Avèk yon mèt kare nan zòn nan, ak kiltivasyon apwopriye, ou ka kolekte jiska 2.5 kg nan rekòt. Sèvi ak li nan fòm fre ak marinated.
"Dife jenn fi"
Karakteristik nan varyete a se yon ti touf bwa ak etandu touf, tij yo nan ki rive jiska yon sèl ak yon mwatye mèt, ak fwi yo apatni a matrité la byen bonè. Piman yo tèt yo - Tonben, yo gen fòm nan yon kòn long, ak koloran vèt ak wouj.
Pwa nan chak fwi se sou 3.5 G. Li gou cho, trè byen file. Apwopriye pou Canning, seche ak konsomasyon anvan tout koreksyon.
"Pou manman-an-lwa"
Klas la byen bonè mi ki ekselans précision ak satire koulè wouj nan fwi se spesifik. Kilti a ap devlope rapidman, fòme ti kras kontra enfòmèl ant jiska 60 cm segondè. Piman yo fòme kòn ki gen fòm, jiska 14 cm nan longè .. Peze yon mwayèn 30-60 g chak. Posede yon bon sant bèl.
"Cyclone"
Sa a se yon varyete trè byen bonè. Pou matrité plen nan fwi, soti nan moman sa a nan plante, plant la bezwen sèlman 90 jou. Kilti devlope kòm yon ti touf bwa kontra ak yon wotè ki pa plis pase 60 cm.
Se ovè a ki fòme pa pakèt. Fwi sanble ak yon kòn long ak yon longè jiska 10 cm nan vèt ak wouj. Posede yon bon sant sibtil ak gou boule. Pwa a nan chak pwav an mwayèn 25-30 g. Se Harvest itilize pou marinad ak epis santi bon pou kwit manje.
"Chilyen chalè"
Siprèmman cho pwav varyete. Pou matrité plen nan fwi yo apre plante, plant la bezwen sou 75 jou. Yo tout muri nan fòm lan nan yon kòn regilye jiska 25 cm nan longè.
Li te gen yon briyan mens po ak mwayen-byen file vyann. Legim gen yon gou espesifik pikant. Yo itilize yo fè soup, asyèt vyann, marinad ak lòt kalite sòs.
"Bouquet majik"
Sa a varyete ki dwe matrité la byen bonè. Fwi li yo parèt sou tij yo 75 - 80 jou apre plante. Yo ap dirije egal, devlope nan fòm lan nan vèt wouj ak nwa, pafwa yon ti kras kòn mawon, reyini nan bwòs nan 8-10 moso.
Chak pwav peze an mwayèn sou 3 g. Vyann lan se pike, se bon sant lan pwononse. Wotè ti touf bwa a se apeprè 75 cm. Harvest itilize sitou kri pou kwit manje Caucasian cuisine.
