Se konsa, lwen, kliyan an mwayèn nou an ap vin konnen nouvo mo ki pa anndan "letan iceberg" oswa "sòs salad melanje", nan lòt peyi yo san sa a engredyan vèt yo tou senpleman pa ka imajine kwizin yo. Li konnen ke fèy leti pa ka sèlman vin baz la nan asyèt òdinè oswa fèstivite, men tou, ede amelyore sante. Nan atik sa a ou pral aprann anpil sou salad leti, benefis li yo ak enkonvenyans.
- Salad leti: kalori ak konpozisyon chimik
- Pwopriyete itil nan leti pou kò a
- Itilize nan lwil oliv salad salad
- Chwa nan dwa nan fèy leti lè yo ap achte
- Ki jan nan magazen leti vèt
- Leti nan kwit manje: sekrè nan sèvi ak yo
- Itilize nan leti nan resèt yo nan medikaman tradisyonèl yo
- Itilize nan leti nan Kosmetoloji lakay ou
- Kontrent ak mal posib
Salad leti: kalori ak konpozisyon chimik
Pwa obsèvatè yo absoliman pa gen enkyete sou konbyen kalori nan yon sòs salad fèy. Sa a se pwodwi a rejim pafè: kalori vèt fèy leti - 15 kcal, wouj - 16 kcal, tèt chou - 13 kcal. 100 g nan leti gen 1.36 g nan pwoteyin, 0.15 g nan grès, 2.87 g nan idrat kabòn, 1.3 g nan dyetetik fib, 94.98 g nan dlo, 0.62 g nan sann.
Leti gen esansyèl asid amine esansyèl ak ki pa esansyèl, asid gra (Omega-3 ak omega-6, satire, monounsaturated, poliensature), epi tou:
- Vitamin: A (RE), beta-karotèn, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP (NE).
- Eleman tras: fè, Manganèz, kwiv, Selenyòm, zenk.
- Makronutriman: potasyòm, kalsyòm, mayezyòm, sodyòm, fosfò.
Pwopriyete itil nan leti pou kò a
Leti se yon pwodwi geri pou rejim alimantè timoun yo, granmoun aje yo, moun ki gen yon kò ki febli apre chay lou, maladi grav, operasyon, ak obezite. Vitamin yo ki genyen nan leti fèy yo gen anpil valè pou kò a pandan sezon prentan an nan beriberi.
Salad gen yon efè ekspektif, ogmante fonksyon an pwoteksyon, Se poutèt sa, sa yo konbat touse ak ranfòse jeneral nan kò a, li itil yo manje l 'pandan maladi. Regilye konsomasyon nan leti ka amelyore apeti epi li gen yon efè benefik sou sistèm dijestif la.Vèt salad pote benefis sante pou maladi nève ak lensomni. Lutein ak zeaxanthin ki genyen nan sòs salad yo enpòtan pou sante je yo.
Leti ji gen yon efè pozitif sou kò a ak maladi nan sistèm dijestif la, tansyon wo, ateroskleroz, li gen yon efè laksatif ak dyurèz.
Se perfusion nan fèy fre kraze ki itilize kòm yon remèd pou doulè kwonik, maladi ak maladi fwa.
Itilize nan lwil oliv salad salad
Se leti lwil oliv ki pwodui nan grenn pa peze frèt. Se pa yon dwòg.
Se leti lwil oliv pozisyone kòm Yon sedatif ki ede simonte lensomni, depresyon, enflamasyon nè, doulè. Li se tou konsidere yo dwe Apepodizyak, efikas nan tretman pou maladi nan vant lan, dyabèt, ak restorasyon nan fwa a.
Lwil plon amelyore kondisyon po, bay li elastisite, ak amelyore kwasans cheve.
Lwil oliv yo itilize andedan 2 ti kiyè luil chak jou, ak lokalman fwote nan po an. Pou kalme sistèm nève a, li rekòmande pou ogmante konsomasyon an. jiska 3 kiyè. Aplike pou nòmalize yon rèv 2 gwo kiyè lwil oliv yon èdtan anvan yo dòmi ak 1 gwo kiyè jis anvan yo dòmi.
Se leti lwil oliv itilize kòm lwil masaj pou masaj kò ak figi. Avèk li ou ka fè melanj masaj, si ou konbine lwil yo nan pwopòsyon yo dwa. Lwil la nouri po a, smoothes ondilasyon, gen yon efè rejenerant sou misk yo ak ligaman.
Chwa nan dwa nan fèy leti lè yo ap achte
Salad, tankou nenpòt ki vèt, disparèt byen vit ak pèdi gou li yo, se konsa kondisyon prensipal la pou achte li se yo dwe fre. Fèy yo nan yon sòs salad bon yo juicy ak byen klere, yo pa ka letarji ak domaje, ta dwe gen okenn larim sou tij yo.
Si sòs salad ou chwazi a se yon chou, peye atansyon sou kontra enfòmèl ant, simetrik, fò, men se pa twò difisil tèt yo. Chou leti ka konsève pi long ak pi fasil tolere transpò pase leti.
Yo ta dwe itilize leti a achte pi vit ke posib, epi li ta dwe ajoute nan sòs salad la ak ranpli jis anvan sèvi, se konsa ke li pa chemine epi yo pa pèdi aparans li.
Ki jan nan magazen leti vèt
Sòs salad la te pote nan kay la dwe swa dwe itilize imedyatman oswa yo mete l nan yon frijidè kote li ka estoke pou jiska de semèn. Nan pati anba a nan veso a plastik ou bezwen mete yon sèvyèt papye, Lè sa a, mete fèy leti yo sèk epi kouvri ak yon moso twal sou tèt. Kontenè byen fèmen.
Opsyon nan depo dezyèm pou fèy leti - vlope yo nan yon sèvyèt papye, mete yo nan yon sache frizè ak frijidè. Se leti chou ki estoke ak yon tèt entak nan yon sak detache.
Leti nan kwit manje: sekrè nan sèvi ak yo
Leti - yon pwodwi trè popilè nan kwit manje. Fèy leti fre vin yon engredyan oswa yon eleman dekoratif nan ti goute, salad, sandwich, sandwich, dekorasyon pou vyann ak asyèt pwason. Lè l sèvi avèk yon sòs salad nan prezantasyon an nan asyèt, ou ka vire tab ou a nan yon sèl fèstivite. Anplis de sa, sòs salad la ede kò a pi byen absòbe manje a lou.
Leti se yon baz ekselan pou yon sòs salad ki senp oswa ekskiz.
- Koupe tomat ak konkonm, fèy leti kraze, vide lwil oliv ak ji sitwon abiye oswa krèm tounen.
- Bouyi 4 ze, separe pwoteyin yo ak griyaj. Chire fèy leti yo, koupe zonyon an nan bag mwatye, koupe pèsi a, melanje tout bagay. Moulen eu yo ak lwil oliv (3 gwo kiyè) ak ji sitwon (2 gwo kiyè). Vide sou sòs salad abiye ak voye ak pwoteyin griye.
- Yon varyasyon ki senp nan salad Seza. Fry 4 tranch de bekonn nan lwil oliv legim ak Lè sa a, fri tranch nan de tete poul nan fri nan menm fri. Prepare abiye an: bouyi ze a nan dlo bouyi pou 2 minit, lè sa a bat li ak yon blenndè, ajoute sèl, pwav, lay, lwil oliv, ji sitwon, 1 ti kuiyè. l griye parmesan. Kraze 200 g nan leti ak men, koupe 150 g nan tomat Cherry nan trimès, melanje, vide ak abiye. Mete sou yon plak nan yon pil, mete poul ak bekonn sou tèt, voye ak krouton ak bato rape.
- Grèk sòs salad. FGaye leti a fèy ak men ou, sezon ak lwil oliv ak melanje. Mete 2 konkonm rache, 2 tomat ak fwomaj feta (100 g), Basil koupe, oliv (10 moso) sou tèt. Prepare yon abiye nan lwil oliv, ji sitwon oswa vinèg diven, sèl, pwav. Abiye sòs salad la.
- Goute nan ton nan bwat konsèv sou fèy leti. Fouye 50 g nan fwomaj, tise byen koupe 2 ze bouyi, ajoute koupe lay ak ton nan bwat nan lwil oliv, pwav. Mete yon mas sou fèy leti yo, mete yon konkonb rache sou tèt, voye ak jòn, dekore ak vèt, oliv.
- Wales tradisyonèl soup "Cawl Letysen". Fry 2 zonyon koupe jouk mou nan bè, ajoute 1 pòmdetè rache ak melanje. Mete tranche leti (3 tèt), vide bouyon legim (1 l) ak kwit pou yon demi èdtan.Lè sa ki nan chodyè a fre desann yon ti kras, fwe li ak yon blenndè. Chofe soup la ankò, ajoute pwav, ajoute 50 ml krèm.
- Leti konpòte nan diven. Fonn 50 g nan bè sou chalè medyòm nan yon chodyè fri ak yon kouvèti. Mete fèy leti, sèl, pwav, 8 pcs. kraze zonyon Batun ak 2 ti kuiyè. kiyè nan diven blan. Pote nan yon bouyi epi y'a vire fèy yo. Mitone pou yon demi èdtan, vire sòs salad la nan 15 minit. Louvri kouvèti a pou evapore likid la. Voye ak siboulèt koupe anvan ou sèvi.
Itilize nan leti nan resèt yo nan medikaman tradisyonèl yo
Medikaman tradisyonèl preskri mal danje pou trete leti ji. Pou maladi nan larat la, li rekòmande yo bwè ji nan leti ak vinèg, pou janm doulè - yon abiye te fè soti nan yon melanj de grenn ak fèy ak vinèg ak farin frans.
- Perfusion nan tous. Moulen 20 g nan leti fèy, vide 200 ml dlo bouyi, kite pou 2 èdtan. Strain, bwè 50 ml 3-4 fwa nan yon jounen.
- Perfusion soti nan lensomni. Moulen fèy 20 g, vide yon vè dlo bouyi, kite pou 30 minit, drenaj. Bwè 100 ml anvan yo dòmi.
- Perfusion amelyore laktasyon. 20 g grenn leti vide 400 ml dlo bouyi, kite pou 2 èdtan, souch. Pran 2 fwa pa jou, 30 ml.
- Perfusion ak sistit. 20 g nan fèy kraze vide yon vè dlo bouyi, ensiste 2 èdtan, souch, pran 2-3 fwa nan yon jounen, 100 ml.
- leti fèy, grès tounen krèm, yon kèk gout nan lwil legim;
- leti fèy, lèt cho.
- 2 ti kuiyè. l leti, 7-8 gout ji sitwon, ze blan. Rense l avèk dekoksyon kamomiy;
- 1 ti kuiyè. l Salad, 1 ti kuiyè. l pèsi, 3 ti kuiyè. l kefir oswa ryazhenka.
Itilize nan leti nan Kosmetoloji lakay ou
Nan ka nan pèt cheve, se ji a nan fèy yo nan leti fwote nan po tèt la, ansanm ak siwo myèl li yo itilize nan batay kont pelikul. Kraze ak fèy letetik fre fèy yo te itilize nan carbuncles ak klou.
Sòs salad yo itilize yo anpeche sunburn, soulaje enflamasyon, elimine klere, ton po nan ta vle chanje koulè po.
Pou fè mask, fèy leti bezwen yo dwe tè nan yon sispansyon, ajoute engredyan divès kalite epi aplike sou figi pou 15-20 minit.
Refreshing: melanje 2 ti kuiyè. l leti ak krèm tounen (oswa kefir, yogout + 0.5 ti kiyè nan lwil oliv).
Inivèsèl: Salad fèy melanje ak lwil oliv ak ji sitwon.
Pou po sèk:
Lotyon pou po nòmal ak konbinezon: 2 ti kuiyè. l ji sòs salad, lwil oliv, ji sitwon. Siye po a, lave koupe apre 20 minit.
Tonik: 3 ti kuiyè. l ji nan leti, radi ak Barden, zanmann zanmann, ji sitwon. Aplike sou figi, rense apre 15 minit.
Mask pou po ozalantou je yo kont fatig ak gonfleman: tranpe 2 kousinen koton ak leti ak ji konkonb, mete je sou 15-20 minit.
Kontrent ak mal posib
Salad ka danjere pou moun ki gen kolit ak enterocolitis, gout ak urolithiasis.
Sèvi ak Salad pa rekòmande pou vin pi grav nan maladi entesten ki akonpaye pa dyare.
Kontr pou itilizasyon bè se opresyon bwonchi.
Bon nitrisyon se yon garanti nan sante. Lè l sèvi avèk leti, ou ka kwit dè santèn de diferan, ak pi enpòtan - asyèt ki an sante. Sa a pwodwi bèl bagay pral ede w toujou rete mens ak bèl.