Ap grandi arogul sou fenèt la tout ane an

Italyen pa reprezante cuisine yo san yo pa arogul, ak pou nou li te sèlman dènyèman te vèt etranj ak byen chè.

Jodi a, ou ka senpleman achte l 'nan magazen an, epi li se vin de pli zan pli popilè.

Ka juicy arogul aromat pou sòs salad kounye a ka grandi san yo pa pwoblèm sou yon fenèt nan kay la.

  • Ki jan itil arugul
  • Chwazi yon varyete de arogul pou kiltivasyon sou fenèt la
  • Nou chwazi kapasite aterisaj la
  • Tè pou ap grandi rugula
  • Grenn Arugula grenn
  • Kondisyon pou jèmen grenn
  • Arugula swen nan kay la
    • Regilye awozaj
    • Ekleraj
  • Rekòlte: koupe fèy arogul

Ki jan itil arugul

Indau, Eruk, cheni ak Arugula - non yo nan yon sèl plant, eruki plante nan fanmi an chou. Sa a se yon kilti sòs salad trè komen nan Mediterane a. Fèy Juicy nan arogul gen yon tounen, gou yon ti kras pike ak yon gou pikant moutad-nwa. Yo yo te itilize nan salad, antre, sòs, soup.

Arugula se moun rich nan vitamin (E, gwoup B, C, A, K) ak mineral (zenk, mayezyòm, selenyòm, sodyòm, kwiv, fosfò, manganèz, fè). Akòz konpozisyon sa a, li gen yon efè pozitif sou metabolis, ranfòse mi yo nan veso sangen, ogmante emoglobin, ranfòse sistèm nève a.

Arugula se itil pou moun ki soufri dyabèt ak obezite. Akòz kontni ki ba kalori li yo ak konpozisyon benefisye, li ka itilize nan nitrisyon dyetetik. Epitou arogul ede amelyore fonksyon yo pwoteksyon, amelyore dijesyon, ton kò a. Se plant la konsidere kòm yon afrodizyak solid.

Nan lòd pou arugula nan benefis kò a ak mal te minim, ou bezwen sonje kèk limitasyon. Li ta dwe itilize ak prekosyon pa moun ki gen maladi doulè, ren ak maladi fwa ki gen tandans fè alèji. Opinions diferan sou si wi ou non arogul ka ansent: sou yon bò, li se yon depo nan eleman nitritif, sou lòt la - yon allergen posib.

Èske w konnen? Arugula yo rele tou fize (non franse), fize sòs salad, arogul (non Ameriken).

Chwazi yon varyete de arogul pou kiltivasyon sou fenèt la

Yon fwa ou te deside grandi arogul sou fenèt la, premye etap la pou sa a se yo achte grenn. Yo ka achte nan yon magazen espesyalite, men li enpòtan konnen ke yon plant grandi pa pouvwa dwe konplètman arogul.

Anba non sa a ou ka jwenn grenn yo nan de plant nan fanmi an chou (Cruciferous) - Indow sman (Eruca sativa) ak amann-feyu de-ranje (oswa mens-leaved de-ranje, Diplotaxis tenuifolia). Se dezyèm plant lan tou rele "wild rugula", li pa kiltive, men se grandi ak itilize pou manje ansanm ak arogul.

Ou ka distenge yo nan aparans: nan fèy yo Indau yo lajè ak bor bor ak blan, blan-woz oswa pal flè krèm ak venn koulè wouj; nan de-ranje yo - long, etwat, fòtman dousman fèy, flè jòn oswa krèm-jòn.

Varyete byen bonè nan Kugivata rugoko, rokoko, poker ak sovaj rugula-de-ranje solitèr ka tanpri ak vèt fre 20-25 jou apre debri. Nan 30-35 jou, varyete mitan-matrité nan arcula Corsica ak Sicily, osi byen ke wòkèt ak gwo mouvman de-rowies, sede.

Li enpòtan! Jiska 2009, de-ranje ebony-gwo mouvman, Taganskaya Semko, solitèr ak wotè varyete nan Larisi yo te ki nan lis nan Rejis Leta a nan reyalizasyon elvaj nan Federasyon Larisi la kòm varyete nan Indau varyete. Te erè a te fiks, men konfizyon toujou rive nan anpil sous.

Nou chwazi kapasite aterisaj la

Arugula sou fenèt la ka avèk siksè grandi nan nenpòt kapasite: nan yon bwat an bwa, plastik plato, po flè, tas. Si ou vle bati yon jaden mini-legim, ou pral bezwen yon gwo kapasite, men nan nenpòt ka li ta dwe gen yon pwofondè de 10-12 cm. Nan veso a pou plante gen dwe twou pou seche likid depase.

Tè pou ap grandi rugula

Anvan plante grenn yo nan arogul, ou bezwen prepare melanj lan tè. Plant lan pa patikilyèman mande sou konpozisyon an nan tè a. Fason ki pi fasil la se pou achte tou pare tè, inivèsèl oswa pou plant, ki gen nitwojèn ak fosfò.

Men, si ou vle fè tout bagay tèt ou, Pran 2 pati nan Gazon tè, 2 pati nan tero ak 1 pati nan sab. Si tè a twò asid, li dwe melanje ak lacho.

Nan tank la, ou dwe premye mete yon kouch nan drenaj nan elaji ajil, ti wòch oswa brik kase, pou ke depase imidite ka drenaj. Tè a nan tank la ta dwe ranpli nan yon wotè nan omwen 6-7 cm.

Li enpòtan! Pou kiltivasyon nan arogul nan kay se byen adapte peyi, kote yo te grandi legum oswa rekòt joumou. Anvan yo itilize, li dwe kalsye nan dife pou chofe fou a pou pwoteje jèrm nan lavni nan maladi ak ensèk.

Grenn Arugula grenn

Arugula ka miltipliye sou rebò fenèt li yo pa ap grandi nan grenn.Pa tranpe yo.

Tè a prepare nan tank la se krème. Grenn yo simen nan ranje nan yon distans 3 cm oswa nan pwi nan 2 pcs. Soti nan pi wo a, grenn yo voye ak yon kouch (1-1.5 cm) sou latè, krème ak dlo tyèd nan yon boutèy espre ak kouvri ak vè oswa fim (sa a se pa nesesè, jèminasyon se ase nan tanperati chanm, nan 16-18 ° C jèrm parèt apre 5 jou).

Kondisyon pou jèmen grenn

Apre sman, nou mete veso a toupre batri a chofaj oswa dirèkteman sou rebò fenèt la. Si gen abri adisyonèl, detanzantan li dwe retire pou oning. Se tè a imid ak yon espre. Apre 3-7 jou, lans yo an premye parèt. Yo pa bezwen yon abri pwoteksyon, e yo ka deplase bwat la nan yon kote pèmanan. Li pa nesesè ba l manje plant lan ak sibstans chimik, li pral pran tout bagay li bezwen nan tè a.

Arugula swen nan kay la

Kijan pou swanye plant sou fenèt la fasil. Yo bezwen sèlman tan nan dlo.

Regilye awozaj

Arugula sou fenèt la ap grandi juicy, sijè a awozaj ak apwopriye awozaj. Avèk yon mank de fèy imidite yo pral trè anmè kou fièl.

Frekans nan irigasyon depann sou imidite tè. Tè a nan po a pa ta dwe sèk deyò. Nan 10 premye jou yo, tè a ta dwe yon ti kras mouye, yo ta dwe wouze yon fwa chak de jou. Nan pwochen 20 jou yo, anpil dlo ou bezwen chak jou. Apre 30 jou, awozaj yo ta dwe modere ak chak jou.

Ekleraj

Yon jaden mini ak jèrm ta dwe resevwa yon anpil nan limyè. Sonje ke si fenèt ou a pa sou bò solèy la, tankou ekleraj pou arogul pral ensifizan.

Nan ka sa a, pa gen inutil ekleraj atifisyèl. Lanp fliyoresan ka tache nan yon distans 50-60 cm pi wo a lans yo. Li ta dwe pase jou a tout antye nan move tan lugubr, yon kèk èdtan nan sezon fredi a.

Li enpòtan! Pa twòp ekleraj la. Arugula ka grandi twò wotè ak mens.

Rekòlte: koupe fèy arogul

Arugula nan po a pral bay rekòt nan premye sou yon mwa apre plante. Li ka ranmase lè fèy yo rive nan yon wotè de 10 cm. Kòm nesesè, imedyatman anvan ou itilize, fèy endividyèl yo koupe oswa rache. Si ou fè li nètman e respire, ou ka jwi gou a pikant nan arogul nan kwizin ou pou jiska 45 jou.

Èske w konnen? Yon varyasyon nan sòs la pi popilè "Pesto" ki baze sou arogul prepare ak adisyon nan lay, nwa, lwil oliv, parmesan, sèl ak pwav.
Ap grandi arogul sou fenèt la se yon egzèsis ki pa mande pou gwo materyèl ak depans fizik, men rezilta a nan fòm lan nan yon rekòt nan vejetasyon santi bon pa pran tan yo vin epi yo pral yon engredyan bèl bagay pou chèf gastronomik.