Tomat Cherry apatni a yon varyete wotè, byen bonè-matrité nan tomat, anjeneral wouj, byenke varyete ki gen jòn, vèt e menm nwa ka jwenn.
Fwi yo anjeneral ti (10-30 g), men yo tou gwosè a nan yon boul gòlf. Fòm nan varye soti nan yon ti kras long nan esferik.
Tomat yo te itilize kòm yon goute, dekorasyon pou asyèt, ajoute nan salad, nan bwat konsèv e menm fin chèch nèt. Yo ka estoke fre pou yon tan long, ki konpare favorableman ak varyete konvansyonèl yo. Ak gras a modestes li yo, yo kapab grandi pa sèlman nan jaden an louvri oswa lakòz efè tèmik, men tou, nan kay la.
- Konpozisyon chimik ak valè nitrisyonèl
- Benefis ki genyen nan tomat Cherry. Konpozisyon ak pwopriyete
- Cherry domaj tomat ak kontr
- Ki jan yo chwazi -wo kalite tomat Cherry
Konpozisyon chimik ak valè nitrisyonèl
Tou depan de varyete a, konpozisyon chimik la ak valè nitrisyonèl ka diferan yon ti kras, men an mwayèn sa a legim gen eleman sa yo:
- vitamin (A, B1, B2, B6, B9, C, E, K, PP);
- macronutrients (potasyòm, kalsyòm, mayezyòm, sodyòm, souf, fosfò, klò);
- eleman tras (bor, fè, yòd, Cobalt, Manganèz, kwiv, molybdenòm, fliyò, zenk, chromium).
Mèsi a sa a konpozisyon rich, tomat Cherry yo kapab benefisye epi pafwa mal.
Kòm pou valè nitrisyonèl, Lè sa a, 100 g nan sa yo tomat gen 18-24 kcal. Kaboyidrat (sitou sik) kont pou 74%, pwoteyin - 17%, grès (satire, poliensaturated, monounsaturated) - apeprè 9%. Konpozisyon an gen ladan tou dlo, fib ak òganik asid. Kolestewòl se absan.
Benefis ki genyen nan tomat Cherry. Konpozisyon ak pwopriyete
Anyen tankou yon konpozisyon rich, se pou yo chèche konnen ki jan tomat Cherry yo itil.
Anplis de sa, yo gen yon gou bèl ak ka dekore nenpòt plat ak aparans yo (kote ou ka ajoute yo dirèkteman, san yo pa koupe yo), ak kantite vitamin, antioksidan ak sik nan fwi sa yo se 1.5-2 fwa pi wo pase endis yo nan varyete gwo.
Vitamin yo ki nan lis anwo a, macro-yo ak microelements, folik ak nikotinik asid yo itil pou kò imen an.Vitamin K kontribye nan absòpsyon nan kalsyòm ak nòmalizasyon an nan ren yo. Serotonin se yon ranplasan pou depresè ak amelyore atitid. Chromium ede satisfè grangou pi vit.
Wouj Cherry varyete tomat gen ladan likopèn, ki diminye chans pou devlope kansè (èzofaj, vant, trip, poumon) ak maladi nan sistèm nan kadyovaskilè.
Cherry domaj tomat ak kontr
Ak tout pwopriyete benefisye li yo, gen toujou ka lè li pa rekòmande yo sèvi ak tomat Cherry, oswa kantite lajan yo ta dwe limite. Sa yo tomat, osi byen ke òdinè, yo kontr pou moun ki gen entolerans endividyèl, alèji legim wouj ak fwi ak twoub metabolik.
Moun ki soufri soti nan cholelithiasis pa ta dwe abize yo, menm jan yo gen yon efè choleretic. Asid òganik ki genyen nan fwi ka irite gastrik mukoza a, epi, pou rezon sa a, konsome plis pase 100 g chak jou ap negatif afekte pasyan ki gen ilsè gastric.
Ki jan yo chwazi -wo kalite tomat Cherry
Tout konsèy sa yo sou kòman yo chwazi tomat Cherry pral ede w jwenn fwi reyèlman bon jan kalite.
Premye siy matirite se pran sant. Li ta dwe juicy, bon plat, evidamman byen mèb. Fwi chire koupe vèt epi yo pa mat sou pye rezen an ap gen prèske pa gen okenn bon sant.
Peye atansyon a zòn nan etap. Li dwe holistic epi yo gen yon koulè natirèl. Sinon, tomat pratikman pa gen eleman nitritif, menm jan yo muri apre rekòt.
FSi sa posib, koupe fwi a, koupe a yo ta dwe juicy, ak plen chanm enteryè. Li se konseye yo chwazi mwayen, mi, tomat bèl, san yo pa domaj.